❶ 蜂蜜是如何制造的
蜂蜜之由来:是来自花蕊荒銕之蜜腺分泌之天然甜液,原意是用来吸引昆虫来采撷,藉以达到授粉之目的,蜜汁经蜂蜜采集返巢,分解转化除水而成蜂蜜。---------------------------------------------------------------------------蜂蜜是由蜜蜂采集花朵的蜜汁而来。原来只含约20%蔗糖其余80%大多为水的花蜜,经蜜蜂采集,尤其分泌的转化后,即成大约含水20%、葡萄糖40%和果糖40%得蜂蜜。这些葡萄糖和果糖,使蜂蜜成为很好的甜味料。蜂蜜的主要成分~葡萄糖和果糖,都是无法再分解的单糖,人体不仅容易吸收,并且吸收
后能马上转换成能量,消除疲劳。因此,古代的希腊人常给奥林匹克选手饮用蜂蜜饮料,以增加体力;现代的运动员也常常饮用以蜂蜜制造的运动饮料。蜂蜜含有丰富的钾、钙等矿物质。钾能消除血液中的胆固醇并维持血液中的硷性,故能强化内脏功能,增进血管弹性。而钙则具镇静效果,可舒展神经病痛等。此外,蜂蜜中还含有多种维生素,量虽不多,可调节人体内部多种功能。
总之,蜂蜜是人类最早利用的天然食品之一,对人体健康及经济生活助益很大。
一般蜂蜜的水分含量,多在16~25%之间,成熟蜂蜜的含水量更少,都在18%以下。
蜂蜜的含水量,除了可用仪器分析以外,因为水分含量高的蜂蜜,令人有稀稀的感觉,所以用牙签挑起来,不会成为蜜珠或蜜丝;而含水少的蜂蜜,有黏稠感,以牙签等挑起,则会出现蜜珠或蜜丝,这是分辨蜂蜜好坏,最简便的方法。便宜的大部分都有经过稀释
参考资料
❷ 想问一下,企业是做矿泉水饮料,请问哪家吹瓶机比较好
吹瓶机主要是用于将pet等塑料结晶体吹制成塑料瓶子的设备,被广泛应用于饮料、瓶装水、食用油桶、广口瓶(花茶、蜂蜜等)、农药瓶等行业。随着国内吹瓶机技术的不断完善吹瓶机已经发展为智能化、全自动、高速的全自动吹瓶机,一般企业在选择吹瓶机厂家的时候主要是选择全自动吹瓶机,由于不同吹瓶机厂家技术能力不同,吹瓶机设备性能差别较大。
1、产量:根据自身生产产量要求,选择一出二,一出四等参数的机器,根据厂方参数来买。目前市场上吹瓶机技术稍好些的腾跃吹瓶机厂家生产的一出二全自动吹瓶机产量在2500,一出四全自动吹瓶机产量在4500,一出六全自动吹瓶机产量在9000,一出八全自动吹瓶机产量在12000。以上产量为实际的生产产量,而不是虚报的理论产量。
2、稳定:设备的稳定性,至关重要,目前吹瓶机工作时间较长,一般不低于10个小时,长时间的工作设备不稳定将影响企业的正常生产。
3、是否热灌装:凡热灌装饮品的,吹瓶机需要耐热式吹瓶机,这种机器对瓶子有特殊处理,防止灌装过程中的变形。
4、价格:价格固然重要,但是坚信一条,一分价钱一分货。
5、售后服务:运行中的机器,难免要出现一些状况,售后服务周到,后续的零部件更新能力强。
6、气源:吹瓶机都需要搭配气源使用,因为它里面都是气动装置。空压机和吹瓶机, 这二者搭配很重要,要互相满足,省得气压不足,或者过剩浪费资源都达不到能效比最大化,节约成本的目的。
总结:以上就是多年吹瓶机师傅分享的选择全自动吹瓶机参考标准,建议大家在选择全自动吹瓶机的时候,选择客户口碑好,质量稳定的设备,不要只关注价格,否则会得不尝试
更多内容可以参考吹瓶机厂家哪家好
❸ 蜂蜜可以配置成哪几种饮料
一、蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶相信是很多人的最爱、做法如下。
1.制作柚子茶最关键的一步就是柚子的处理,首先要把柚子皮洗净,如果担心柚子表面被打了蜡,可以用牙刷蘸点盐刷一刷,再用温水清洗。
2.然后将柚子分成三部分剥开,第一层是柚子皮,这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。把削下的黄皮细丝,越细越好,切好以后再把它放到盐水里腌一会。
3.柚子皮与柚子果肉之间的白瓤,是柚子最苦的地方,可以根据自己的口味取舍,剥出柚子肉撕碎。
4.把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可,要经常搅拌,以免粘锅。
5.放凉了加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了。做好以后把它装进密封瓶里,放进冰箱冷藏,随吃随取,想喝的时候只需挖2~3勺柚子茶,再冲入适量温开水,调匀就可以了。
二、蜂蜜柠檬水
蜂蜜和柠檬这两种食品都具有非常显著的瘦身作用,两者叠加服用,不仅能够减肥还能够美白。
自制柠檬蜂蜜水有两种方法,都很简单。
1、一种方法是将柠檬洗净、切片后放入杯中,再取约3茶匙蜂蜜在杯中,然后慢慢注入温水,搅拌均匀即可,如喜欢冰饮,可以加入冰块。
2、另一种方法是用蜂蜜把洗净切好的柠檬薄片腌制起来,放在冰箱中储存,让蜂蜜和柠檬充分融合,每天早上用干净的勺子取出一片柠檬直接泡水喝。
有减肥习惯的朋友可以看这篇蜂蜜柠檬水的减肥方法
三、蜂蜜橙汁
橙子是市场上经常见到的水果,营养丰富,果汁含量丰富,是制作果汁的理想原料。
原料:橙子2个,柠檬汁一小勺,蜂蜜一小勺,水小半杯。
蜂蜜最好选择纯天然成熟蜜,其他如浓缩蜜、水蜜这类型的蜂蜜营养价值几乎没有。
制作方法:先将橙子一切两半,用榨汁机(或者手动)榨出果汁,然后将橙子果汁与柠檬汁、蜂蜜、水混合在一起即成。
橙子富含维生素C,可以提高人体免疫力,与蜂蜜配合,更可以预防感冒,是味道非常好的健康饮品,如果感兴趣,可以在家做一些尝试。
❹ 生产喝蜂蜜水有什么好处
治疗便秘。 阵痛开始或者见红或者破水,这三种情况下都可以喝蜂蜜水。事实上从孕晚期开始每天坚持喝一杯蜂蜜水,放一调羹的蜂蜜200ml水,对孕期是很好好处的。 意见建议:这只是偏方,临床上是不会这么做的,并且产前是要排空膀胱的,所以也是不建议喝水的,即使是喝,也是一些功能饮料,增强体力的。
❺ 乳酸菌饮料是如何生产的
所谓乳酸菌饮料是指乳酸菌将脱脂乳发酵后,添加辅助原料及杀菌水制成版的产品。乳权酸菌饮料的生产工艺流程和方法如下:
(1)工艺流程脱脂乳→杀菌→冷却→添加发酵剂→发酵→冷却、搅拌→添加香料、杀菌糖浆→调酸→加杀菌水稀释→混匀、灌装(2)加工方法 将原料脱脂乳或复合脱脂乳(含干物质9%~10%)以90~95℃杀菌5~10分钟或130~136℃杀菌1~2秒钟,杀菌后冷却至37~40℃,然后接种发酵剂(常用保加利亚乳酸菌)发酵至酸度达1.5~2.0。另外,将蔗糖与稳定剂、色素等加水配成糖浆,经杀菌后与发酵乳混合,同时加入香料,然后进行均质(10~150千克/厘米2),冷却后即为原液,用冷却杀菌水稀释后灌装于容器中即为成品。这种饮料也有加入果汁的果汁型;也有加入蜂蜜的制品。
❻ 马来西亚蜂蜜水饮料
建议还是喝蜜如意蜂蜜水好些,饮料里面有一定的添加剂因此纯天然的好一些
❼ 怎么生产饮料
去大学的食品工程专业学习 软饮料生产技术可以学会的,你看现代软饮料加工制造技术自学也可以的。。书里面都有配方和技术的。。自己学习做就可以 不过需要一些设备。。希望对你有所帮助
❽ 谁有冷饮配方和加工技术一 (制作过程)。我想办小型饮料加工厂,需要什么设备
一、单一果汁(如未特别注明,载具均为直升杯或大型果汁杯。配方中有不足的地方,可自行做些调整,只要口味适当,改配方是无所谓的。)
一餐匙即为11。1毫升,一茶匙为3。7毫升
1、香瓜汁:
香瓜半个,糖粉三茶匙,水半杯(四盎司)柠檬汁一茶匙。切小块与其它一同入果汁机搅打。可加少量白葡萄酒及碎冰入葡萄酒杯。
2、苹果汁:
苹果一个,芹菜两根,柠檬汁一茶匙,红葡萄酒少许。苹果去皮、心切小块,芹菜切段,入果汁机搅打,过滤取汁。入冰、柠檬汁及葡萄酒,入葡萄酒杯
3、葡萄汁:
葡萄150g,糖四茶匙,碎冰适量,开水12 oz。入锅与糖、水煮开,小火煮十分钟,冷后入杯入冰。
4、香蕉汁:
香蕉一根,糖一餐匙,牛奶半杯(四盎司),碎冰适量。搅打后入杯入冰。
5、蕃茄汁:红西红柿一个,食盐少许。去皮搅打滤汁,加盐或冰入杯。
6、柚子汁:柚子半个,糖一餐匙碎冰适量。搅打后加糖搅匀加冰入杯
7、草莓汁:草莓半杯(约110g),柠檬汁一餐匙,蜂蜜一茶匙,碎冰半杯。搅打入杯
8、黄桃汁:黄桃(或罐头)半个,糖一餐匙,炼乳10毫升,水半杯,碎冰适量。搅打入杯。
9、胡萝卜:胡萝卜两根,苹果一个,柠檬汁一茶匙,蜂蜜半盎司,碎冰半杯。冰入杯,其余搅后入。
二、混合果汁:
1、西瓜柠檬汁:西瓜适量,柠檬一个,糖四茶匙红葡萄酒半杯。柠檬挤汁,瓜取汁,加其它入西瓜蓝或玻璃容器入冰。
2、凤梨姜汁:干姜水70毫升,凤梨汁60毫升,糖一茶匙,碎冰半杯,香蕉一片。凤梨汁及糖入杯,搅拌后入干姜水。香蕉片饰。
3、芹菜苹果汁:芹菜200g,苹果一个,柠檬半个,糖两餐匙。芹菜切小块,苹果去皮柠檬取汁与前同入果汁机搅打滤入加冰杯。
4、香蕉葡萄汁:香蕉半支,葡萄汁1。5盎司,糖粉十克,干姜水2盎司。碎冰半杯。香蕉、葡萄汁、糖粉入果汁机搅打,加冰入杯入干姜水、凤梨椰橙汁:橙半个、凤梨汁一餐匙、椰汁一茶匙、碎冰半杯,柠檬、橙各一片。橙去皮入果汁机入凤梨及椰汁搅打,滤入加冰杯。饰后二。
6、奶油橙汁:浓缩橙汁1盎司、浓缩草莓汁1/4盎司,蛋黄一个,糖粉一茶匙,奶油半盎司,碎冰半杯。入果汁机搅打入杯。
7、金色柠檬:柠檬半个,蛋黄一个,糖一茶匙,碎冰1/4杯,苏打水。一挤汁与蛋黄及糖入果汁机搅打。加冰入杯入苏打。
8、香瓜冰饮:香瓜50g,香瓜汁1。5盎司,冰块3-4块,苏打适量,冰淇淋一球。香瓜切碎与香瓜汁搅打入加冰杯,入苏打,冰淇淋浮其上
水果冷饮(做法篇)
汇水果冰茶
材料 做法
苹果……1/2个 1、将苹果、奇异果、百香果、柠檬、菠萝去皮去核,切丁备用
奇异果…1/2个 。
百香果…1/2个 2、取一小锅倒入柳橙汁及做法1的水果丁,以小火煮约5分钟至
柠檬……1/2个 水果出味即可离火,倒入杯中再放入已盛有冷水的钢盆中隔水
菠萝……1/6个 冷却。
柳橙汁…300ml 3、挤入柠檬汁(分量外)调味,食用前加入适量冰块,稍微搅
冰块……适量 拌即可。
西瓜漾漾红
材料 做法
红西瓜…250克 1、将红西瓜去皮并切小块备用。
覆盆子…10颗 2、将覆盆子洗净后,连同做法1的红西瓜块、果糖、冰块,一
果糖……10ml 起放入果汁机中搅打约20秒即可放入杯中。
冰块……适. 量 3、另切1小块西瓜丁,与覆盆子2颗(分量外)以剑插串起,放
置杯口做装饰即完成西瓜漾漾红。
酪梨布丁果汁
材料 做法
A
白砂糖…60克 1、取一雪平锅,放入材料A,一中火煮开(此时不可搅动,必
热开水…2小匙 须等煮开时的泡泡变大,会有大的水泡时才可轻轻摇动锅子)
B 2、等锅中水分变少,慢慢呈现焦黄色及粘稠状时即可离火,迅
冷开水…200ml 速倒入多个布丁模型中,每一布丁模倒约0.5厘米高的量,静置
胶冻粉…13克 待凉备用。
糖………2大匙 3、另取一锅,将材料B的水以小火加热,等水温升至80℃时,
鲜奶……200ml 加入胶冻粉充分搅拌均匀。
蛋黄………1个 4、将材料B的糖倒入做法3中充分搅拌均匀,再加入鲜奶、蛋黄
C 稍加搅拌即可离火,倒入做法2的布丁模中, 静置待凉即完成
酪梨……1/4个 焦糖布丁。
冷开水…200ml 5、将酪梨洗净切丁,连同2个焦糖布丁一起放入果汁机中搅打
冰块……适量 约20秒即可倒入杯中,再取一焦糖布丁切小块,连同冰块放置
于最上层即可。
❾ 如何利用蜂蜜制作饮品
蜂蜜可以搭配很多不同种类的水果一起冲调饮品
如:蜂蜜黄瓜汁、蜂蜜柠檬茶、柠檬蜂蜜绿茶、百香果蜂蜜茶等
【咕猫柠】多种柠檬搭配蜂蜜,或是搭配其他水果的饮品,搭配不同小吃
❿ 现调蜂蜜水机是怎么回事
在蜂蜜来营养成分中酶类尤其是自淀粉酶对热极不稳定。温度过高,会导致蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发,抑菌作用下降,营养物质被破坏。
因此,蜂蜜最好使用50℃以下的温开水或凉开水稀释后食用,特别是在炎热的夏季,用冷开水冲蜂蜜饮用,能消暑解热,是很好的清凉保健饮料。