① 鹌鹑蛋的蛋壳下膜会出现遇热像气球一样涨大不破裂吗至少比 鸽子蛋大，冷却就自然消失是否正常呢
蛋壳下膜是半透膜，空气可以自由进出，不破裂是正常的。
不知道提问者是否看到这种现象的发生，如果发生那应该就是正常的了。
② 鸡蛋壳半透明实验
蛋清和蛋壳间有来层膜源，是半透膜。氯化钠和硝酸银都是溶液能透过半透膜，因此第一个实验中可观察到得现象是，硝酸银溶液和鸡蛋中都有白色沉淀生成，就是银离子和氯离子反应。第二个实验中，碘分子能透过半透膜，因此可以看到鸡蛋中淀粉变蓝。而淀粉是胶体不能透过半透膜，结果就是碘水溶液没明显现象。
③ 【化学】用鸡蛋壳膜和蒸馏水除去淀粉胶体中的食盐是什么意思详解一下
鸡蛋来壳膜相当于一层半透膜（小自分子可以通过大分子不能通过），食盐电离成钠离子和氯离子，他们可以通过鸡蛋膜（因为膜外的食盐浓度低于莫内的所以食盐会自发的出去），而胶体状态的淀粉则因为分子过大出不来而被分开。
PS：如人有疑问，网络留言解答……
④ 鸡蛋壳具有透气性吗实验操作
鸡蛋壳透气的复
首先制，鸡蛋有两层皮。一层是外面的硬皮，俗称鸡蛋壳，主要成分是无机钙类；另一层是蛋壳内的软皮，象一张薄膜，主要成份是有机质。
其次，两层鸡蛋皮，都是有孔的，只是这孔小到肉眼看不出来罢了。软皮实际上就是一层半透膜，透气但不透水。硬皮也是透气的，当然不透水。你见过哪个鸡蛋好好的往外渗水的？
最后，鸡蛋皮透气主要是为了细胞的呼吸，这是大自然的产物。鸡蛋放时间变质了（臭鸡蛋），也是因为氧气进入造成细菌发酵形成的。
希望对你有帮助
⑤ 如何探索鸡蛋的渗透作用
下用介绍一下用鸡蛋做的渗透作用的实验，一些同学可能知道：用肠衣、萝卜皮、猪膀胱和火棉胶也可以做这个实验，但用鸡蛋做该实验，在以下两方面都有改进：
1.用鸡蛋壳做实验可以说是废物利用，处处都有，不像肠衣、猪膀胱那样不易得到。
2.鸡蛋壳内的那层薄膜是一种效率很高的半透膜，所以本实验所用的蔗糖溶液比较稀，可以节省蔗糖。
实验步骤：
1.用锋利的小刀在鸡蛋大头的一端挖出一个小圆洞，洞的大小以能在洞内插进一根细玻璃管为宜，然后让鸡蛋内的蛋白和蛋黄从小洞中流出来（用碗接受后，可供食用，以免浪费）。
2.把鸡蛋壳小的一头（约占整个鸡蛋壳面积的1/3）泡在6摩/升盐酸中，把这1/3的蛋壳溶解掉，使它只剩下一层薄膜。小心地用滴管慢慢地将5％蔗糖溶液（里面加几滴红墨水以染成红色）加到鸡蛋壳内，直到加满为止。把一支长20厘米的细玻璃管插在蛋壳上的小圆洞内，再把熔化的石蜡滴在玻璃管与蛋壳的接缝处，使它完全密封。
3.找一个大小合适的玻璃杯或玻璃瓶，在里面装满清水，把装满蔗糖溶液和带有玻璃管的鸡蛋壳全放在玻璃杯（瓶）上，使蛋壳能卡在杯口，而薄膜部分则完全浸在水中。
不久，你会发现红色的蔗糖溶液慢慢地在玻璃管内上长，几个小时以后，溶液就会溢出管口，说明玻璃杯中的水已经渗透到鸡蛋壳里面了。
注意，本实验所用的鸡蛋也必须是新鲜的，不能用经石灰（或水玻璃）处理过的鸡蛋。
⑥ 怎么用鸡蛋壳膜和蒸馏水除去淀粉胶体中的食盐
这就是渗析的应用,鸡蛋壳膜是半透膜,允许NaCl通过,不允许胶体通过.将混合之后的物体放入鸡蛋壳膜内,然后再放入清水中,一段时间后就除掉了食盐.
⑦ 鸡蛋壳膜能用作过滤吗这是高中化学常识题，请大家帮帮忙！
过滤不行，薄且易碎，而且它是半透膜（小分子可以透过，如水、离子），大分子不透过。