㈠ 凉拌内脂豆腐怎么做
凉拌内脂豆腐的做法步骤
1
内脂豆腐一盒,将豆腐翻转然后在底部4个角各剪开回一角。因内脂豆腐较嫩,稍答不留意从盒子里倒出来就会碎掉,所以这样处理过的豆腐扣出来就会比较完整。
2
将盒子上面的塑封用刀化开,小心不要把豆腐划烂。轻轻扣在干净的案板上。
3
用刀轻轻的将豆腐片成薄片,然后将豆腐用刀拖入到盘子里。
4
生抽3勺、陈醋2勺、白糖1勺、姜末少许、香菜1根,香油1勺调成一碗料汁。
5
将料汁倒在豆腐上即可。大家日常吃,将豆腐片成片以后浇上料汁即可。我为了视觉效果更好,用了一个整块的豆腐。
㈡ 凉拌内脂豆腐怎么做好吃窍门窍门
两酯类油豆腐来做的话,凉拌内酯这种油豆腐就是油的,我先把它砸了以后然后,弄熟了以后就放在外面去凉拌的。
㈢ 凉拌内脂豆腐怎么做
凉拌内脂复豆腐的做法步骤
1
内脂豆腐一盒制,将豆腐翻转然后在底部4个角各剪开一角。因内脂豆腐较嫩,稍不留意从盒子里倒出来就会碎掉,所以这样处理过的豆腐扣出来就会比较完整。
2
将盒子上面的塑封用刀化开,小心不要把豆腐划烂。轻轻扣在干净的案板上。
3
用刀轻轻的将豆腐片成薄片,然后将豆腐用刀拖入到盘子里。
4
生抽3勺、陈醋2勺、白糖1勺、姜末少许、香菜1根,香油1勺调成一碗料汁。
5
将料汁倒在豆腐上即可。大家日常吃,将豆腐片成片以后浇上料汁即可。我为了视觉效果更好,用了一个整块的豆腐。
㈣ 石膏豆腐的做法和配方
石膏豆腐的做法如下:
工具/原料
干黄豆250g、清水一次2000ml(共2次4000ml水) 、石膏12g、兑石膏水内温水、250ml
1、黄豆泡6个小时以容上,泡大。250克干黄豆可以泡500克的湿黄豆,也就是1斤。用豆浆机打果汁功能打成浓浓的生豆浆,分两次打黄豆。