如果蒸馏出的物质易受

A. 蒸馏的时候为什么不能把水蒸干

一般液体中或多或少地含有一些高沸点杂质，在所需要的馏分蒸出后，若再继续升高版加热温度权，温度计的读数会显著升高，若维持原来的加热温度，就不会再有馏液蒸出，温度会突然下降。这时就应停止蒸馏。即使杂质含量极少，也不要蒸干，以免蒸馏瓶破裂及发生其他意外事故。

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馏是利用分馏柱将多次气化—冷凝过程在一次操作中完成的方法。因此，分馏实际上是多次蒸馏。它更适合于分离提纯沸点相差不大的液体有机混合物。

进行分馏的必要性：蒸馏分离不彻底。多次蒸馏操作繁琐，费时，浪费极大。

混合液沸腾后蒸气进入分馏柱中被部分冷凝，冷凝液在下降途中与继续上升的 蒸气接触，二者进行热交换，蒸汽中高沸点组分被冷凝，低沸点组分仍呈蒸气上升，而冷凝液中低沸点组分受热气化，高沸点组分仍呈液态下降。结果是上升的蒸汽中低沸点组分增多，下降的冷凝液中高沸点组分增多。如此经过多次热交换，就相当于连续多次的普通蒸馏。以致低沸点组分的蒸气不断上升，而被蒸馏出来；高沸点组分则不断流回蒸馏瓶中，从而将它们分离。

B. 蒸馏操作的作用是什么

蒸馏操作是一种利用液体混合物中各组分挥发度的差别，实现分离和提纯的方法。它广泛应用于炼油、化工、轻工等领域。通过将液体加热至部分汽化，随后使部分冷凝，从而达到分离组分的目的。例如，工业精馏设备中，液相与汽相直接接触，实现汽液相际传质，使难挥发组分部分转入液相，易挥发组分部分转入汽相，从而实现液体混合物的分离。

蒸馏操作的基本原理是基于液体分子在密闭真空体系中，随着温度升高，分子从表面溢出形成饱和蒸气。液体的饱和蒸气压仅与温度相关，与体系中液体和蒸气的绝对量无关。将液体加热至沸点，液体变为蒸气，再冷却凝结为液体，联合操作称为蒸馏。蒸馏可分离易挥发和不易挥发的物质，或沸点不同的液体混合物。

蒸馏操作可分为闪急蒸馏、简单蒸馏和精馏。闪急蒸馏是加热后经一次部分汽化分离操作；简单蒸馏是混合液逐渐汽化并及时冷凝分段收集；精馏则是借助回流实现高纯度和高回收率的分离。对于沸点相近的混合物，可通过添加溶剂或盐类增加各组分间的相对挥发度，进行特殊蒸馏。

在蒸馏过程中，加入助沸物引入气化中心，保证液体平稳沸腾。如果加热前未加入助沸物，需先冷却再加入。在加热过程中，保持浴液温度不超过蒸馏液沸点20℃，可减少过热现象。

蒸馏操作中，纯液体有机化合物在一定压力下的沸点是固定的，但不纯物质的沸点会受杂质影响。沸点恒定并不意味着纯物质。沸点差别大的混合物蒸馏时，沸点较低者先蒸出，高沸点者随后，不挥发物留在蒸馏器内。此方法常用于分离液体混合物、测定沸点、提纯物质或回收溶剂。

在进行蒸馏操作时，需将待蒸馏液通过玻璃漏斗小心倒入蒸馏瓶中，加入助沸物，安好温度计，检查仪器连接紧密。加热时，温度计读数略有上升，蒸气顶端到达温度计水银球时，温度急剧上升。适当调节加热速度，使温度计水银球上常有被冷凝的液滴，读数即为液体（馏出物）的沸点。

蒸馏过程中，先收集前馏分，然后更换接受瓶收集较纯物质。若继续加热，温度计读数显著升高或杂质含量极小时，停止蒸馏，避免蒸干。蒸馏完毕后，先停止加热，再停止通水，拆除仪器。

C. 制取蒸馏水时为什么要弃去开始馏出的部分液体

制取蒸馏水时弃去开始馏出的部分液体，这背后有两方面的原因。首先，去除那些沸点比水低的物质，比如油类、胺类等。这些杂质在蒸馏初期会被首先蒸发并馏出，如果直接收集这些液体，会导致蒸馏水中残留有害物质。其次，蒸馏设备本身并不纯净，其中含有各种杂质。开始馏出的液体起到了清洗设备的作用，排除了这些杂质。因此，在制备蒸馏水的过程中，弃去初始部分的馏出液是十分必要的。

在蒸馏过程中，初期的馏出液体因为含有设备中的杂质，不宜直接使用。这些杂质可能包括金属离子、有机物和其他挥发性化合物，它们在初期蒸发并被收集，避免了这些杂质混入最终的蒸馏水中。一旦这些杂质被去除，剩下的馏出液即为较为纯净的蒸馏水。所以，弃去开始馏出的部分液体，是保证蒸馏水质量的重要步骤。

从工艺角度来看，弃去初期馏出液的做法有助于提高蒸馏水的纯净度。初期馏出的液体通常含有较高浓度的杂质，而后期馏出的液体则更加纯净。通过去除初期馏出液，可以减少这些杂质对最终产品的影响，从而保证蒸馏水的高品质。这一过程不仅提高了蒸馏水的纯度，也延长了蒸馏设备的使用寿命。

此外，初期馏出液在去除杂质的同时，还起到了清洁蒸馏设备的作用。这些杂质通常附着在设备内壁和加热器上，通过初期馏出液的蒸发，可以将这些杂质带出，减少其对后续蒸馏过程的影响。因此，弃去初期馏出液不仅有利于提高蒸馏水的质量，还能够维护蒸馏设备的正常运行。

综上所述，制取蒸馏水时弃去开始馏出的部分液体，不仅能够去除沸点比水低的物质，还能有效清洗蒸馏设备，确保蒸馏水的纯净度和品质。这一过程对于保证蒸馏水的安全性和可靠性至关重要。

D. 在环己酮制备实验中：如果从反应混合液中蒸馏出过多的馏出液，会有什么结果如何弥补

蒸出液过多的话里面含有大量的水分和醋酸，一般蒸出液没有油珠滴即可停止蒸发，相应的无水碳酸钠还有无水硫酸镁就得多加一些，然后分出油层，再蒸馏即可。（参考即可）

E. 分享提纯，如果物质易溶于乙醇，微溶于水，但在水和乙醇混合液中，蒸馏出乙醇后，溶质会跟着乙醇蒸出吗

这个不好确定，这种物质是否易挥发，如果易挥发或蒸出，不易挥发的就不能蒸出。

F. 蒸馏时为何接受管的作用

它的作用是抽气减压，保持压强，不然反应体系空气受热后膨胀，会把装置冲开 。

这种管子叫真空接受管，主要用在蒸馏装置中做连接管用。蒸馏过程中，真空接受管中冷凝的液体将从下部管口流下，而尾塞上部的抽气支管可以将多余的蒸汽排出。

常用的是19#、24#，也有14#，29#，有二路也有三路或更多路的。

如果蒸馏低沸点易燃或有毒液体时，可在尾接管的支接管接一根长橡皮管，通入水槽的下水管内或引入室外，并将接受瓶在冰水浴中冷却。如果蒸馏出的产品易潮分解，可在尾接管的支管处接一个氯化钙干燥管，以防潮气进入。

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在蒸馏操作中，应当注意以下几点：

（1）控制好加热温度

如果采用加热浴，加热浴的温度应当比蒸馏液体的沸点高出若干度，否则难以将被蒸馏物蒸馏出来。加热浴温度比蒸馏液体沸点高出的越多，蒸馏速度越快。

但是，加热浴的温度也不能过高，否则会导致蒸馏瓶和冷凝器上部的蒸气压超过大气压，有可能产生事故，特别是在蒸馏低沸点物质时尤其需注意。一般加热浴的温度不能比蒸馏物质的沸点高出30℃。整个蒸馏过程要随时添加浴液，以保持浴液液面超过瓶中的液面至少一公分。

（2） 蒸馏高沸点物质时，由于易被冷凝，往往蒸气未到达蒸馏烧瓶的侧管处即已经被冷凝而滴回蒸馏瓶中。因此，应选用短颈蒸馏瓶或者采取其它保温措施等，保证蒸馏顺利进行。

（3） 蒸馏之前，必须了解被蒸馏的物质及其杂质的沸点和饱和蒸气压，以决定何时（即在什么温度时）收集馏分。

（4） 蒸馏烧瓶应当采用圆底烧瓶。沸点在40-150℃的液体可采用150℃以上的液体，或沸点虽在150℃以下，对热不稳常压的简单蒸馏。对于沸点在定、易热分解的液体，可以采用减压蒸馏和水蒸汽蒸馏。

G. 化学器材蒸馏出来的东西可以食用吗

化学器材蒸馏出来的物质通常不适合食用。这是因为化学蒸馏过程中，通常会使用高温、高压和化学试剂等条件，从而可能导致物质发生化学变化，产生有毒或有害物质。

此外，化学蒸馏器材通常也会受到污染，例如在使用过程中可能会接触到毒性化学品、金属离子或其他有害物质，这些物质可能会对蒸馏出来的物质造成污染。

因此，化学器材蒸馏出来的物质通常不适合食用，应该按照化学实验室的相关规定和指导进行处理和处理。如果你需要食用某种物质，请选择来自合法来源的安全食品，以保护自己的健康和安全。