1. 淀粉酶溶液与蒸馏水,反应的实验现象是什么
证明唾液淀粉酶的成分是蛋白质
1．实验原理
唾液淀粉酶中含有蛋白质，与硝酸反应生成黄色。
2．实验步骤
（1）制备唾液淀粉酶溶液：用冷开水嗽口，然后把小团消毒过的卫生棉放入口腔中含3分钟，把棉团取出，用手指把唾液挤压到小烧杯中，加蒸馏水100mL，稀释均匀，制成唾液淀粉酶溶液，备用。
（2）鸡蛋一个，两端各打一个小孔，把蛋白倒入小烧杯内，加蒸馏水300mL，稀释均匀，制成蛋白溶液，备用。
（3）用三支试管，编上A、B、C号。分别倒入：A管，蒸馏水5mL；B管，蛋白溶液5mL；C管，唾液淀粉酶溶液5mL。
（4）往三只试管中各滴入浓硝酸5滴，观察现象。
3．实验现象
A（蒸馏水5mL）
B（蛋白溶液5mL）
C（淀粉酶溶液5mL）
颜色变化
无变化
黄色沉淀
黄色沉淀
4．实验结论
唾液淀粉酶中含有蛋白质
2. 碳酸钠粉末加入蒸馏水 现象
如果是只是蒸馏水是没有明显现象的，只有微量气泡。如果加热蒸馏水，会有大量气泡溢出。
3. 把淀粉和氯化钠溶液装入半透膜袋，浸入蒸馏水中进行渗析。
在半透膜外侧取少量溶液加到编号AB两支试管。在A试管滴入一到二滴碘专水如果试管溶液属无明显现象那么淀粉没有通过半透膜。
在B试管滴入少量硝酸银溶液，产生白色沉淀，滴入稀硝酸后沉淀不溶解，那么氯离子通过了半透膜。
4. 再淀粉溶液中加入唾液,再分别加入氯化钠溶液,蒸馏水,硫酸铜,硫酸钠溶液,分别有什么现象
①蛋白质溶于水胶体状态存．②向鸡蛋白加入少量浓硫酸钠溶液蛋白质专沉淀析发盐析．③蛋白质受热发属凝固．④蛋白质加入含铅重金属离溶液发变性凝结．⑤浓硝酸能使蛋白质发颜色反应黄色溶液．⑥灼烧蛋白质能闻烧焦羽毛气味发含蛋白质所酒精灯灼烧根发能闻烧焦羽毛气味． 故答案：①溶液略显浑浊、能； ②溶液变浑浊、减； ③现白色固体、凝固； ④现黄色固体、重金属盐； ⑤现黄色固体、化； ⑥能燃烧并种特殊气味、烧焦羽毛、蛋白质
5. 清水＋淀粉有什么变化，唾液加淀粉有什么变化和现象
清水+淀粉没变化，本来做实验就需要大量水溶解少量淀粉。唾液里有淀粉酶可以将淀粉分解成葡萄糖，但唾液量少以及温度和时间不够，就不能把淀粉完全的分解，所以只要含少量淀粉，加入碘酒还是会变蓝。
6. 淀粉液加入蒸馏水后再加斐林试剂并加热50度左右 会产生什么现象
溶液颜色不变（还是呈浅蓝色-------菲林试剂的颜色）。因为淀粉没有还原性，不能还原菲林试剂使之产生砖红色沉淀
7. 淀粉在漏斗中引起渗透现象，为什么页面会升高
1、漏斗内液面上升2、加硝酸银，有白色沉淀3、加碘水，无明显现象水分是由高浓度向低浓度扩散的，漏斗内浓度高，所以水分进漏斗，不过过一段时间后，会平衡的。
8. 将透析管里含淀粉的溶液加入到蒸馏水的烧杯中的目的是什么
应该是为了说明淀粉是大分子，它跟蛋白质性质相似，可以被透析沉淀出来吧
9. 蒸馏水可以分解淀粉吗加入碘液还会变蓝吗
单单蒸馏水无法水解淀粉 要用催化剂硫酸 在硫酸的催化下 才能水解 淀粉 水解后的淀粉和I2 就无法再显色了
10. 淀粉加蒸馏水加本乃狄是什么颜色
淀粉溶液与本乃狄试剂不反应显示为蓝色（本乃狄试剂含有铜离子），还原糖与本乃狄试剂加热后出现绿色沉淀。