尊美醇威士忌蒸馏

① 达尔摩威士忌 和百龄坛 谁好

威士忌(Whisky、Whiskey)，是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为"生命之水"。按照产地可以分为:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤:发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。下面盘点2014年统计的十大最具有影响力的威士忌品牌。

第一名：尊尼获加（Johnnie Walker）

尊尼获加绝对是威士忌界的巨无霸，不仅如此，它在所有酒类品牌中也是排名第一。该品牌属于帝亚吉欧（Diageo）集团，它与该集团旗下的其他品牌，以及第二名杰克丹尼之间都拉开了很大的距离。2013年，尊尼获加的销售量首次突破了2千万箱的大关。尊尼获加家族自一八二零年创业以来，凭着历代总调配师的优良技术和专注精神，一直保持原有之品质和特性，是英国皇室御用酒，在国际间屡获殊荣。联合酿酒集团(UNITED DISTILLERS)拥有的尊尼获加威士忌，是苏格兰威士忌之典范。也是灰暗组织的头等人物代号。

第二名：杰克丹尼（Jack Daniel’s）

来自美国的杰克丹尼在2014年的总分上涨了7%， 达到42.6%，仍然稳居第二名的位置。该品牌在中国和远东地区的销量都在不断上升，公司的负责人相信，不久的将来杰克丹尼一定可以挑战百加得的地位。杰克丹尼酒厂位于田纳西州的林芝堡，是美国最古老的注册酒厂。挑选最上等的玉米、黑麦及麦芽等全天然谷物，配合高山泉水酿制，不含人造成份。采用独特的枫木过滤方法，用新烧制的美国白橡木桶储存，让酒质散发天然独特的馥郁芬芳。

第三名：芝华士威士忌（Chivas Regal）

位列第三名的是芝华士，该品牌也属于保乐力加集团。2012年5月，芝华士宣布将投资4千万英镑以提高产量，并开设一家新的装瓶厂。尽管芝华士去年的合同成交量上升了3%， 但其销量下降了460万箱。 产于苏格兰的芝华士(Chivas)威士忌，是拥有200多年悠久历史的芝华士兄弟奉献给世界的瑰宝，旗下拥有芝华士12年，芝华士18年，芝华士25年和芝华士J&J。

第四名：百龄坛威士忌（Ballantine's）

百龄坛威士忌的排名一直很稳定，2014年同样位列第四。该品牌属于保乐力加集团。百龄坛威士忌今年的销量超过6百万箱，大部分是其入门级产品——优质混合威士忌，占到了总销售额的89%。 ​百龄坛的独特绵滑口味来源于苏格兰所独有的四种天然成分：1，带有淡淡烟熏味品尝起来有丝丝甜味的大麦；2，苏格兰乡间泥炭。如果用火点燃，就会闻到一股好闻的烟味。3，流淌在苏格兰山脉间的清澈的山泉水。4，乡间纯净的空气也是造就品质卓越的威士忌的不可替换的特殊成分。正是这些元素支撑了百龄坛乃至苏格兰威士忌在世界上的超绝地位。

第五名：占边威士忌（Jim Beam）

位于美国的占边集团去年出售了旗下的Beam公司，其威士忌品牌在2014年跃升至第五位，总分达到了19%。为了适应英国餐饮市场对不同风格的美国威士忌的需求，占边集团推出了黑麦系列威士忌，大受欢迎。占边波本威士忌之所以广受欢迎，除了厚醇的风味，多样性的饮用方法也是主因，它可以直接喝或加冰块享用也可以调配矿泉水，苏打水，橘子水或可乐，每一种饮法各有风味。现今它已是调酒师必备的鸡尾酒用威士忌。

第六名：三得利威士忌（Suntory）

三得利是2014年新上榜的品牌，一来就排到了第六位。在所有酒类品牌中排名第14位。该品牌来自日本，2013年，三得利公司花了160亿美元收购了美国占边集团（Jim Beam）旗下的Beam公司。这次收购无疑使三得利的国际影响力进一步扩大。东方威士忌起源于1923年的日本，目前已有上百年荣誉历史。醇正的品质加上让人着迷的东方风情，让威士忌拥趸们不能忘怀。

第七名：尊美醇威士忌（Jameson）

尊美醇威士忌的排名一直比较稳定，2014年仍然排第七位。该品牌属于保乐力加（Pernod Ricard）集团。其稳定的表现彰显了该品牌在威士忌领域的领先地位。

第八名：帝王威士忌（Dewar）

帝王威士忌来自苏格兰，是世界顶级威士忌品牌之一，属于百加得（Bacardi Martini）公司。该品牌2014年的排名下降了3位，得分与皇冠威士忌不相上下，在所有酒类品牌中排名第16位。2013年，为了庆祝该品牌创立120周年，公司发布了1893年帝王传统系列苏格兰威士忌（Dewar’s Legacy 1893 Scotch）的醒酒器，每个价值约2,400英镑。帝王威士忌令人骄傲的制造过程：使用优质大麦、酵母和纯净的Pitilie Burn泉水酿造，并在苏格兰橡木桶中成熟及装瓶；直到现在，酒厂仍坚持采用创建者认为最传统的酿酒方式，就非常重要的蒸馏器而言，当需要替换的时候，新蒸馏器的形状、大小都必须维持跟原来的一模一样。

第九名：皇冠威士忌（Crown Royal）

加拿大皇冠威士忌2014年的排名同样下降了一位，位列第九。其总得分为14.8%，在所有酒类品牌中排名第17位。该品牌为了庆祝其成立75周年，于2014年发布了限量版的混合威士忌——君王（Monarch）。皇冠威士忌原来为纪念英皇佐治六世(King George VI)及玛利皇后(Queen Mary)于1929年访问加拿大而配制的皇冠威士忌，是目前世界上最畅销的优质加拿大威士忌。但在当时，皇冠威士忌只酿制了100箱，只有少数身份尊贵的上宾才有机会享用。后来，皇冠威士忌声誉日隆，公众的需求亦日增。时至今日，这种特别用丝绒礼盒包装的皇冠威士忌，已普遍受到全球饮者爱戴。

第十名：格兰特威士忌（Grant's）

格兰特威士忌比2013年的排名下滑一位，排在第十位。其总得分为10.5%，在所有酒类品牌中排名第26位。该品牌2014年发布了一款全新的混合威士忌产品，名为标记（Signature），面向年轻的消费群体。

（图文来源：红酒世界网）

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② 威士忌品牌有哪些哪款口感最好

威士忌品牌有尊抄尼获加威士忌，占边波本威士忌，芝华士威士忌等，口感最好的威士忌是尊尼获加威士忌。

尊尼获加威士忌

位列第三名的是芝华士，该品牌也属于保乐力加集团。2012年5月，芝华士宣布将投资4千万英镑以提高产量，并开设一家新的装瓶厂。尽管芝华士去年的合同成交量上升了3%， 但其销量下降了460万箱。

③ jone james占美臣威士忌介绍

占美醇爱尔兰威士忌，於1780年由John Jameson在爱尔兰都柏林创立，至今仍延续两世纪前的传统方式制造威士忌─采用自最富饶区域的天然大麦及泉水、经过三次蒸馏过程、长年醇放於橡木桶中，这些坚持造就了口感滑顺的尊美醇爱尔兰威士忌。爱尔兰的石灰取得容易，便以石灰代替泥煤，经单式蒸馏机蒸馏三次，因此爱尔兰的特点是没有蘇格兰威士忌的煤熏味，口感较为清淡温和。

④ 爱尔兰威士忌

酒的名字叫Jameson，国内翻译为“尊美醇”，是爱尔兰威士忌里面产量和销量最大的，也可以说是最有名的。
照片里面的Jameson是最普通的，700毫升装售价在爱尔兰20欧元左右，在中国150人民币左右。
另外Jameson有几种特殊产品，包括12年Special Reserve、18年Limited Reserve等等，价格都不超过1500人民币。
Jameson酒厂现在一年销售超过三千万瓶威士忌，其中绝大部分是图中这样的。客观的说这瓶酒没有什么收藏价值。

爱尔兰威士忌是没有保质期的，只要不开瓶放多长时间都没事。

⑤ 尊美醇威士忌怎么喝，尊美醇威士忌的喝法

个人口味不同哦

⑥ 有一种洋酒兑着旺仔牛奶喝，十分清醇可口； 就忘了什么名字~！ 忘知道的朋友帮个小忙。

好喝不贵在洋酒里一般就指500元以下的价位，这个价位通常都是入门级，我只推荐真正酒吧里卖最多的酒。风味口感不作评价，每人口感不同一定要自己品尝过以后才能找到适合自己的一款酒。

爱尔兰威士忌

首先推荐最老牌的爱尔兰威士忌尊美醇，爱尔兰最有名，最有历史的威士忌，好喝不贵性价比高。推荐纯饮，加冰，加苏打水。
尊美醇爱尔兰威士忌700ml进口洋酒JAMESON IRISH WHISK
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美国波本威士忌

酒吧常青酒杰克丹尼，波本界的高富帅美格，低调的杰克丹尼蜂蜜。波本原料除了本身的麦芽之外还回加其他谷物像土豆，玉米，黑麦，所以比单一麦芽口感更甜更柔和，杰克丹尼推荐纯饮，加可乐，加苏打水。美格推荐纯饮加冰（不是所有酒都配有蜡封）杰克丹尼蜂蜜推荐加冰纯饮，加可乐，加雪碧，加香草苏打水，红牛（本身就很甜适合女孩子喝）
美国进口洋酒杰克丹尼威士忌酒Jack Daniel`s700ml
美国原装进口威士忌三得利美格46波本威士忌美国洋酒75
杰克丹尼田纳西州蜂蜜威士忌美国进口洋酒力娇酒配制酒
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调和威士忌

夜店常客，中国“老字号”，因为用多种酒调和而成所以口感柔和，易和饮料相容几乎所有人都是兑饮料，所以不多说了芝华士百龄坛推荐兑红茶，绿茶。纯饮推荐尊获尼加的醇黑，口感浓厚性价比高。
Ballantine's百龄坛12年苏格兰威士忌有盒装700ml英国
Johnnie Walker 尊尼获加黑牌黑方苏格兰威士忌单瓶700
日本威士忌

现在性价比极低，溢价过于严重，但不可否认酒确实不错，更符合亚洲人的口味。想尝试一下那就白州入门款，推荐纯饮，加冰，加苏打水。

艾老板爱微醺 单一麦芽威士忌酒 进口洋酒白州1973日本
单一麦芽威士忌

可选择性太多，就不一一列举了，推荐几个口碑好大众接受度高的酒。所有单一麦芽只推荐纯饮，加冰，加苏打水。

帝亚吉欧Talisker泰斯卡10年700ml单一麦芽苏格兰威士

DALMORE/帝摩大摩威士忌12年苏格兰进口原酒单一麦芽威

英国原装进口格兰菲迪12年单一麦芽苏格兰威士忌 Glenf
单一麦芽威士忌1824系列Glenlivet首席格兰威特创始人
正品艾莱岛波摩单一麦芽苏格兰威士忌洋酒

帝亚吉欧 乐加维林8年700ml艾莱岛单一麦芽苏格兰威士
白兰地推荐干邑产区的酒，VSOP级别就可以，干邑推荐纯饮不加冰，甚至可以用手指夹住酒杯来慢慢加热酒体。觉得喝不了可以加一些纯净水
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金酒

几乎可以和任何风味相容，所以兑什么都可以，但可能有一部分人接受不了伦敦干金那种浓烈的杜松子气味，所以推荐风味金酒，可以兑随便的饮料。猴王47推荐纯饮，一口下去满嘴花果香。

⑦ 爱尔兰威士忌原料有那些。

在中国能买到的就是尊美醇，所有的酒都适合品尝，各有各的特色
威士忌分为四大类，苏格兰威士忌（芝华士，百龄坛，黑牌），爱尔兰威士忌（尊美醇），美国威士忌（杰克丹尼，占边波本），加拿大威士忌（皇冠），这些代表品牌都值得尝一尝，4种威士忌制作工艺，口感都有所不同

⑧ 尊美醇这酒怎么样

尊美醇威士忌是众多威士忌爱好者推荐的入门威士忌，之前没有喝过威士忌，对威士忌的印象只停留在贵、消毒水这个表象上。在百瓶上被种草，所以双十一打折入手了这款酒，某东上￥149，即使喝不习惯也不会有太大的损失。 暖金色的酒体，十分漂亮。开瓶倒入杯之后，可以闻到浓浓的花香味，还有一点坚果的香味。 喝起来的感觉很顺滑，虽然有40%的酒精含量，但是给人的感觉不冲，十分清新爽口，可以感受到麦芽的香甜感。 像我这种入门者，不适合泥煤味很重的威士忌，也不适合很贵的日威，买这款避开了泥煤味，喝起来很清爽，价格又合理的尊美醇，是最好的选择。

⑨ 2006年的尊美醇爱尔兰威士忌有收藏价值吗

没意义 而且威士忌不是看你放了多少年头 而是看酿造的时间