❶ 蒸馏水时为什么冷却水的流向应跟蒸气的流向相反
如果冷水从上口进，会很快从下口流出，来不及与蒸汽充分接触。
如果蒸汽从下口进，会很快从上口流出，来不及与冷水充分接触。
所以冷水从下口进蒸汽从上口进。
❷ 蒸馏时为什么用温度计测蒸汽的温度，我上课没听清老师讲的，但我很想弄明白，麻烦详细的解释一下，拜托了
蒸气液化后就是馏分。馏分的沸点是一定的温度范围。蒸气的温度不在这个范围就不是我们所要的馏分！
❸ 水蒸气蒸馏时为什么要待T形管开口处有水蒸汽冲出时再夹上开始蒸馏
将T形管或者是蒸馏设备里面的空气排出来。保证蒸馏的纯净度。
❹ 混合物温度越高挥发度越小为什么蒸馏操作的压强增高
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分类：
1．按方式分：简单蒸馏、平衡蒸馏 、精馏、特殊精馏；
2．按操作压强分：常压、加压、减压；
3．按混合物中组分：双组分蒸馏、多组分蒸馏；
4．按操作方式分：间歇蒸馏、连续蒸馏。
蒸馏是一种热力学的分离工艺，它利用混合液体或液-固体系中各组分沸点不同，使低沸点组分蒸发，再冷凝以分离整个组分的单元操作过程，是蒸发和冷凝两种单元操作的联合。与其它的分离手段，如萃取、过滤结晶等相比，它的优点在于不需使用系统组分以外的其它溶剂，从而保证不会引入新的杂质。
利用液体混合物中各组分挥发度的差别，使液体混合物部分汽化并随之使蒸气部分冷凝，从而实现其所含组分的分离。是一种属于传质分离的单元操作。广泛应用于炼油、化工、轻工等领域。其原理以分离双组分混合液为例。将料液加热使它部分汽化，易挥发组分在蒸气中得到增浓，难挥发组分在剩余液中也得到增浓，这在一定程度上实现了两组分的分离。两组分的挥发能力相差越大，则上述的增浓程度也越大。在工业精馏设备中，使部分汽化的液相与部分冷凝的气相直接接触，以进行汽液相际传质，结果是气相中的难挥发组分部分转入液相，液相中的易挥发组分部分转入气相，也即同时实现了液相的部分汽化和汽相的部分冷凝。
分馏
定义：分馏是利用分馏柱将多次气化—冷凝过程在一次操作中完成的方法。因此，分馏实际上是多次蒸馏。它更适合于分离提纯沸点相差不大的液体有机混合物。
进行分馏的必要性：（1）蒸馏分离不彻底。（2）多次蒸馏操作繁琐，费时，浪费极大。
混合液沸腾后蒸气进入分馏柱中被部分冷凝，冷凝液在下降途中与继续上升的 蒸气接触，二者进行热交换，蒸汽中高沸点组分被冷凝，低沸点组分仍呈蒸气上升，而冷凝液中低沸点组分受热气化，高沸点组分仍呈液态下降。结果是上升的蒸汽中低沸点组分增多，下降的冷凝液中高沸点组分增多。如此经过多次热交换，就相当于连续多次的普通蒸馏。以致低沸点组分的蒸气不断上升，而被蒸馏出来；高沸点组分则不断流回蒸馏瓶中，从而将它们分离。
❺ 为什么蒸馏酒精时，测蒸气温度为什麽把温度计放在支管口以下的地方，这时候的温度是比支管口的温度略低
在支管口处的蒸汽的温度，是最准确的。
如果把温度计放在支管口以下的地方，这时候的温度是比支管口的温度略低，往上即是比支管口的温度越高。我们所要收集的物质都有明确规定温度，所以略高或者是略低都不符合。
❻ 大学有机化学实验，水蒸气蒸馏实验的两个问题，在线等，越快越好。详细点，谢谢了。
1、进行水蒸气蒸馏时，水蒸气导入管的末端为什么要插入到接近于容器回的底部？
答：答使瓶内液体充分加热和搅拌，有利于更有效的进行水蒸气蒸馏
2、在水蒸气蒸馏过程中，经常要检查什么事项？若安全管中水位上升很高时，说明什么问题？如何处理才能解决？
答：：（1）经常要检查安全管中的水位是否正常，有无倒吸现象，蒸馏部分混合物溅飞是否厉害。
（2）说明有某一部分阻塞。
（3）应立即旋开螺旋夹，移去热源，拆下装置进行检查（一般多数是水蒸气导入管下管被树脂状物质或者焦油状物所堵塞）和处理。
❼ 蒸馏问题
要先通水再加热。
冷 却水要从下进。
先通水可以保证蒸汽一出来就遇冷而冷却成水；
冷 却水从下进是因为冷却水在受热后是向上升的，从下面进冷水可以保证使冷却水更好地循环。
❽ 蒸馏时为什么要测蒸汽温度，测蒸汽温度是为了什么，请详细解释一下吧
蒸馏不同的东西温度当然不一样。酒精和水的汽化温度就不同。如果要蒸馏酒蒸汽就不能超过水的汽化温度
❾ 为什么蒸馏时测量蒸汽的温度而不是液体的温度
测的是气体温度,液体变成气体需要吸热,所以温度计才放在支管口处,要是测液体温度,温度计应该放在液面下
❿ 回答的好追加！！蒸馏实验中为什么温度计要测蒸汽温度
蒸馏是指利用液体混合物中各组分挥发性的差异而将组分分离的传质过程。将液体沸腾产生的蒸气导入冷凝管，使之冷却凝结成液体的一种蒸发、冷凝的过程。
所以要测蒸出的气体温度来确定是某种气体.