石斛可以純水鴨母加蟲草花

㈠ 水鴨海馬石斛煲湯的做法

將瘦肉洗凈，切成塊
將蟲草花、石斛、百合、麥冬、蜜棗等材料洗凈
湯煲內加入適量的水，將所有煲湯的材料一起放入
蓋上鍋蓋，開大火燒
大火燒開後，表面會有一層浮沫，用湯勺將浮沫撇去
再開小火慢慢煲1.5個小左右，關火前5分鍾加鹽，好了，享用美味養生的靚湯吧

㈡ 鐵皮石斛和蟲草花和鴨子一起煲湯有什麼

蟲草性平和，
石斛，鴨子性涼三者煲湯
適合秋季潤燥，提高免疫力

㈢ 石斛煲湯的做法大

石斛蟲草湯
1、石斛和蟲草花是煲湯的理想搭檔，在需要的時候可以准備食物，30克，麥冬十克，瘦肉250克，蟲草花50克，另外還要准備百合20克，蜜棗五個，食用鹽適量。
2、把瘦肉清洗干凈以後，切成塊狀，再把蟲草花和十戶分別用清水洗凈，百合提前用清水浸泡一下，麥冬和蜜棗也清洗干凈。把湯包準備好，然後加入適量的水，再把處理好的所有食材全部放到湯煲中，蓋好鍋蓋。
3、用大火加熱燒開，打開鍋蓋會看到上層有一層浮沫，這是需要用勺子把浮沫去掉，然後再蓋上鍋蓋調小火力，煲兩小時，關火前五六分鍾才能把食用鹽加入調味，關火以後等溫度略降然後就能取出食用。

石斛老鴨湯
1、石斛還可以和鴨肉搭配在一起煲湯喝，再做的時候需要准備，十戶30克老鴨500克鐵棍山葯200克，蓮子20克，薏米50克，再准備適量的蔥姜和食用鹽以及料酒。
2、把准備好的十戶清洗干凈以後，再把薏米淘洗干凈，然後把它們一起放到湯煲中，先加入清水加熱，燒開以後煮20分鍾，鹵制的過程中，要把准備好的鴨子處理干凈，再把它剁成大塊，用沸水焯去血沫。
3、鐵棍山葯去掉外皮以後切成塊狀，蓮子洗凈，把處理好的鴨子和鐵棍山葯一起放入到湯鍋中，再加入生薑和蔥，隨後放入料酒一起煮開用小火煲制，一小時以後才能把蓮子放到鍋中再煲四十分鍾加食用鹽調味調勻以後關火，這時美味的石斛老鴨湯也就做好可以食用了。

㈣ 石斛和蟲草花一起煲湯可以嗎

石斛和蟲草花可以一起煲湯。蟲草花石斛湯，是以瘦肉，蟲草花和石斛為主料的美食。

此湯味甘咸、性平，入脾、胃、腎經；補腎養血，滋陰潤燥；主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。豬肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩躁、乾咳、便秘和難產。

鐵皮石斛是石斛中的極品，具有獨特的養陰生津效果，受到歷代醫家和醫學典籍的推崇。蟲草花主要生長在我國的北方增加地區。北蟲草不僅含有豐富的蛋白質和氨基酸，而且含有30多種人體所需的微量元素，被商家傳言是上等的滋補佳品。

(4)石斛可以純水鴨母加蟲草花擴展閱讀：

石斛主要成分：

石斛含石斛鹼、石斛胺、石斛次鹼、石斛星鹼、石斛因鹼、6-羥石斛星鹼，尚含粘液質、澱粉。細莖石斛含石斛鹼、石斛胺及N-甲基石斛鹼（季銨鹽）。羅河石斛含石斛寧鹼。

蟲草花主要成分：

蟲草花含有豐富的蟲草多糖（包含蟲草酸）、蛋白質、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素： A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高於菇類，經香港、韓國、日本、加拿大、美國以及國內國十多個單位等世界各國的研究和檢測證明，北蟲草是傳統冬蟲夏草的最理想代用品。

㈤ 水鴨石斛湯做法

水鴨石斛湯的做法步驟：

准備食材：水鴨一隻、石斛適量、淮山干適量、枸杞少許。

准備配料：鹽少許。

詳細做法：

1、鴨肉洗凈切成小塊待用。

2、蓮子和淮山片泡發後清洗干凈待用。

3、鍋里加入適量的清水，將鴨肉冷水下鍋焯水後撈起，沖洗干凈待用。

4、准備一個煲湯的砂鍋，加入焯水好的鴨肉、蓮子、淮山、枸杞一起下鍋，加入適量水。

5、大火煮開轉小火煮90分鍾，最後下少許鹽拌勻，即可。

出鍋盛碗即可上桌享用，這樣一道家常版的：石斛蓮子水鴨湯就做好啦，這樣做出來的湯鮮香甘甜，營養好喝還不油膩。現在天氣漸漸變熱了，給家人煲這道湯喝再合適不過了，鮮甜滋補還不上火，身體虛弱又容易上火的人及濕熱人群進補喝這道湯適宜涼補，特別合適。

石斛可以搭配很多食材一起煲湯，石斛雞湯和石斛老鴨湯就是非常經典的搭配，熱天喝雞湯相對燥氣一些，鴨子肉較為清涼降燥，但又營養豐富，適宜涼補，石斛老鴨湯就是熱天滋補的首選養生湯，湯水清而不淡，補而不燥，常喝還可以增強身體免疫力。對於一些不太受補，夏季濕熱、容易上火的人進補喝這道石斛老鴨湯再合適不過了。

㈥ 石斛可以和蟲草花搭配食用嗎石斛搭配蟲草花的食用做法推薦

蟲草花和石斛都是生活中比較常見的滋補保養品，所以在生活中的應用也比較廣泛，不過在生活中人們也喜歡在食用保健品的時候，順便搭配一些其它的保健食材，於是就有了“石斛可以和蟲草花搭配食用嗎”這樣的問題，不過答案是什麼，下面來給大家進行一個解答。

石斛可以和蟲草花搭配食用嗎

蟲草花和石斛可以一起煲湯，而且是一道很好的養生靚湯。如果是裡面加入一些麥冬、百合這類清潤的食物的話，那麼效果會更好，具有養陰生津、潤肺清心的功效。一般用於肺燥乾咳、虛癆咳嗽、津傷口渴、心煩失眠、內熱消渴、腸燥便秘等症狀人群。

石斛搭配蟲草花的食用做法推薦

蟲草花石斛麥冬瘦肉湯

材料：豬瘦肉250克、蟲草花50克、石斛30克、麥冬10克、百合20克、蜜棗1個。

做法：

1、將豬瘦肉洗干凈，切成小塊。

2、將蟲草花、石斛、麥冬、百合、蜜棗清洗干凈。

3、將所有的食材一起放進鍋內，然後加入適量的清水，用大火燒開之後，撇去上面的浮沫。

4、接著蓋上蓋子用小火煲1-2小時，關火前的5分鍾加入食鹽即可關火。

功效：蟲草花石斛麥冬瘦肉湯是一道家常靚湯，主要功效是滋陰生津，非常適合春夏秋季里進補。蟲草花性平和，不含不燥，具有補肺、補腎、護肝的功效。而石斛則性屬清潤，清中有補，補中有清。麥冬性質平和，不寒不燥，具體提高免疫力的功效。

所以石斛是可以搭配蟲草花一起食用的，而且石斛和蟲草花搭配食用還可以提高自身的身體免疫力，對於調養身體是有不錯的效果的，所以如果你想在現在的天氣里養生，蟲草花石斛麥冬瘦肉湯就是一種不錯的選擇。

㈦ 蟲草花石斛湯怎麼做如何做好吃

蟲草花石斛湯的做法步驟
1. 將瘦肉洗凈，切成塊。
2. 將蟲草花、石斛、百合、麥冬、蜜棗等材料洗凈。
3. 湯煲內加入適量的水，將所有煲湯的材料一起放入。
4. 蓋上鍋蓋，開大火燒。
5. 大火燒開後，表面會有一層浮沫，用湯勺將浮沫撇去。
6. 再開小火慢慢煲1.5個小左右，關火前5分鍾加鹽，好了，享用美味養生的靚湯吧。
小貼士
石斛：千年以來它一直和靈芝．人參．冬蟲夏草等一樣被列為上品中葯。其昧甘淡微咸;性屬清潤．清中有補，補中有清。
麥冬：性甘寒質潤，有滋陰之功，能養陰生津，潤肺清心，既善於清養肺胃之陰，又可清心經之熱，是一味滋清兼備的補益良葯。
蟲草花:性質平和，不寒不燥,有增強免疫力的功效。

㈧ 蟲草和石斛可以一起燉鴨子嗎

蟲草、西洋參、紅參可以一起燉鴨子，但劑量不要太大。
冬蟲草石斛燉水鴨

用料：冬蟲草3克，石斛3克，水鴨150克，薑片適量
湯方分析：冬蟲草味甘性溫，能補肺腎及喘咳。石斛味甘性平，可以養胃陰，生津液，滋腎陰，
潤肺，補脾，除虛熱。水鴨滋陰養胃，補氣利水
製作要點：將水鴨去毛洗凈，飛水，再與洗凈的葯材一同放進燉盅內，加清水300ml，
隔水燉2小時即成
適用人群：1.肺腎陰陽兩虛之腰酸背痛，
2.陽萎遺精，下肢酸軟，
3.虛熱煩渴，喘嗽咯血，
4.機體免疫力和抗病能力低下者
5.化療及放療所致的白細胞和血小板減少者

㈨ 蟲草花與蟶干鐵皮石斛一起燉鴨肉可以嗎

可以的！蟲草花和蟶干鐵皮石斛屬於葯材，這兩種加一起燉鴨肉大補營養價值高！

㈩ 蟲草和石斛可以一起燉鴨子嗎

摘要 石斛和蟲草花都具有很高的營養價值以及葯物療效，用石斛和蟲草花一起煲鴨湯實在是上上之選。