炒菜用純水凈水

① 做飯用純凈水好，還是礦泉水好

除了口感以外，相比較而言，純凈水要更好一些

因為純凈水的礦鹽含量遠低於礦泉水，因此回純凈水的溶解度要答比礦泉水高，溶解度越高，營養成分被溶解在水中的比例就越大，食物中的一些有機物也基本不會和礦鹽發生化學反應而導致變色失味兒之類的。
用純凈水煮出來的稀飯糧食味道更濃一些，用純凈水燉的骨頭湯顏色更白，純凈水蒸的大米飯米味更濃。

另外，關於礦泉水、自來水、純凈水相比哪個日常飲用更健康，凡是說純凈水不含礦物質影響人體營養吸收的說法，都是無稽之談的笑話。通俗的說，你吃個西紅柿，比喝1噸礦泉水的營養還高，更不用說自來水了，自來水礦物質含量更低不說，水經過管道時的污染也比較重，打開市政的自來水管道你一看便知，那管道里別提有多惡心了。

其實只要是符合飲用標準的水，除了口感的區別以外，用什麼水都差不多，即使純凈水的溶解度更高，能夠融進的營養更多一些，那點營養也是微不足道的，或許還沒有一片菜葉的營養高。

營養的補充依靠的食物，人們日常飲水的作用就是身體補水，靠水補充營養，都是誇誇其談，不切實際的漫天胡吹。

② 煮飯用純水還是凈水

均可。純水與凈水是一種概念性東西，沒有實際意義。實際的凈水就是自來水簡單過濾後的水，不能直飲。只有純凈水達到直飲標准，但又太干凈，所有礦物質和微量元素全部過濾干凈。
純水：
純水是具有一定結構的液體，雖然它沒有剛性，但它比氣態水分子的排列有規則得多。在液態水中，水的分子並不是以單個分子形式存在，而是有若干個分子以氫鍵締合形成水分子簇（ H2O），因此水分子的取向和運動都將受到周圍其他水分子的明顯影響。對於水的結構還沒有肯定的結構模型，目前被大多數接受的主要有3 種： 混合型、填隙式和連續結構（或均勻結構）模型。

③ 我家安了凈水機,分純水和凈水,我做飯用凈水好,還是用純水好呢

雙水是一種概念性東西，沒有實際意義。
實際的凈水就是自來水簡單過濾後的水，不能直飲。
只有純凈水是達到直飲標准，但又太干凈了，所有礦物質和微量元素全部過濾干凈的。

④ 做飯用凈水還是純水

我覺得無所謂呀。畢竟水在做飯裡面的比重是比較少的，但是我們家做湯的話，是用純凈水的，其他的真的無所謂的。

⑤ 做飯用純凈水好不好對人體有什麼危害嗎人飲用純凈水好還是礦泉水好

當然是純凈水好。

純凈水缺少礦物質和微量元素有些人認為喝純凈水沒有營養、沒有微量元素，不利於人體的健康。其實，這種說法並沒有充分的臨床實踐和相應的理論依據：

1、水的作用是什麼？

按照醫學常識，水在人體中主要擔當「運輸大隊長」的職務，人體只有通過水分才能把人體所需要的營養物質運送到五臟六腑及60兆細胞，同時可把人體內分泌系統排出的垃圾和毒素運到各對應的器官排出體外。因此，水具有維持細胞的形態；有提高代謝的作用；卻沒有向人體提供營養的作用。

2、人能不能吸收水中的礦物質？

中國環境衛生監測所水質專家楊振波指出：「事實上只有活著的植物才能從土壤中吸收和利用無機礦物質，經植物轉化的有機礦物質才能被人體及動物吸收利用，幾乎沒有人能從無機礦物質中攝取營養，也沒有人能有效地適用無機礦物質於體內。例如：若人體感到缺少鈣則應當從牛奶或鈣片中攝取（活性鈣、有機鈣），此時水中有大量的鈣也是無用的。喝入體內而不能被吸取的礦物質將通過肝臟、腎臟等體內臟器排出，從而使內臟承受額外的負擔。這也是造成一些慢性病的一個重要原因。」

3、水的礦物質遠遠沒有其他食物多

一些數據則更說明道理：一杯牛奶的含鈣量相當於1200杯礦泉水的含鈣量，一斤牛肉的含鐵量相當於8200杯礦泉水的含鐵量，一杯橘子汁所含的有益人體健康的礦物質，比未經過處理的飲用水高500倍。這些說明了真正的補充營養靠食物而不是飲水！不要一味的認為可在水中攝取營養。這是一個最大的誤區!你選擇一頓營養豐富的美餐還是通過喝幾噸水來獲取同等的礦物質？

4、純凈水可以減少某些疾病的發病率

中國醫學博士、營養專家李文君指出，據統計長期飲用純凈水可以使：泌尿系統疾病發病率下降60%，心血管疾病發病率下降40%，癌症發病率下降20%。

總結：

所以說，用純凈水完全沒問題，水中加礦物質有益身體健康，這完全就是個噱頭而已。

⑥ 請問用純凈水用來燒菜好嗎

很好啊，菜吃吃起來還很甘甜，有時煲湯也會直接放純凈水去做

⑦ 煮飯用純水還是凈水

均可。純水與凈水是一種概念性東西，沒有實際意義。實際的凈水就是自來水簡單過濾後的水，不能直飲。只有純凈水達到直飲標准，但又太干凈，所有礦物質和微量元素全部過濾干凈。

⑧ 煮飯用純水還是凈水

⑨ 純水做飯好還是凈水做飯好

你說的純水應該就是自來水吧。居民大多飲用加氯消毒的自來水，若直接用這種水煮飯，水中氯會大量破壞穀物中的維生素B1等營養成分。自來水煮開後繼續加熱3分鍾，可以減少水中的氯，這樣就可以煮粥、做飯了，一般對人體沒有太大的損害。
純凈水在製作過程中，既除掉了一些有害的病菌、有機物等雜質，也同時除去了對人體健康有益的微量元素和礦物質，而且大量食用還會導致體內原有的這些營養素丟失。此外，水中的有些微營養素是人體健康不可缺少的，也是食物不能完全替代的。
建議用生水做飯，平時可以飲用純凈水
對於做飯用哪種水的問題更多的取決於個人喜歡。

第一，現在城鎮化進步，農村都在用自來水，潛水井的水已漸行漸遠。通過自來水廠統一處理後的水，基本滿足飲用要求。

第二，政府有時候監管不力、運營商的維修不及時，導致自來水輸送過程也有超標風險。這也就成了凈水器廠家的噱頭，但是安全永遠放在第一位是正確的。

現在凈水器的價格也不貴，更換濾芯和運行費用也比較少，大部分家庭都可以接受，所以能用凈水不選自來水。具體選擇什麼類型的凈水器，可以留言或到我主頁觀看，謝謝！@凈水耕讀社

⑩ 做飯用純水還是凈水

做飯其實用水沒有特別需要注意的，只要干凈衛生即可。

一般人家都是用的自來水煮飯，一樣食用，並沒有什麼影響。

純水與凈水也沒有那麼必要。

只要是符合食物標準的水煮飯都是沒問題的。