㈠ 推薦一些適合老年人的水果~
以下這些水果都比較容易消化
1、山竹
山竹不僅僅味道很好,而且還含有豐富的蛋白質和脂類,對身體具有良好的補養作用,適合體弱多病、營養不良以及病後的人食用,能夠起到調養身體的功效;此外山竹還具有清涼解熱的作用,還具有抗氧化的能力,由於增進免疫系統健康。
2、香蕉
香蕉,古稱甘蕉。其肉質軟糯,香甜可口。傳說,佛教始祖釋迦牟尼由於吃了香蕉而獲得了智慧,因而被譽為「智慧之果」。
香蕉的營養非常豐富,每百克果肉中含蛋白質1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纖維0.9克,鈣9毫克,磷31毫克,鐵0.6毫克,還含有胡蘿卜素、硫胺素、煙酸、維生素C、維生素E及豐富的微量元素鉀等。
3、葡萄
葡萄為葡萄科落葉木質藤本植物的果實,又名草龍珠、水晶明珠、蒲桃、蒲陶、李桃、山葫蘆。葡萄被人們視為珍果,被譽為世界四大水果之首。它不但營養豐富、用途廣泛:色美、氣香,味可口,是果中佳品,既可鮮食又可加工成各種產品,如葡萄酒、葡萄汁、葡萄乾等,而且果實、根、葉皆可入葯,全身都是寶。據測定,葡萄漿果除含水分外,還含有約15%~30%糖類(主要是葡萄糖、果糖和戊糖),各種有機酸(蘋果酸、酒石酸以及少量的檸檬酸、琥珀酸、沒食子酸、草酸、水楊酸等)和礦物質,以及各種維生素、氨基酸、蛋白質、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、卵磷脂等。特別是現代醫學發現,葡萄皮和葡萄籽中含有一種抗氧化物質白藜蘆醇,對心腦血管病有積極的預防和治療作用。
4、蘋果
蘋果可以調節腸胃功能,降低膽固醇,降血壓、防癌、減肥,它含有多種維生素,脂質,礦物質,糖類等構成大腦所必需的營養成份。鋅是構成和記憶力息息相關的核酸與蛋白必不可少的元素,缺鋅會使大腦皮層邊緣部海馬區發育不良。為了使老人的記憶力良好,建議老人應該合理適當的多吃一些蘋果。
5、枇杷
成熟的枇杷味道甜美,營養頗豐,有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位。中醫認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷時要剝皮。除了鮮吃外,亦有以枇杷肉製成糖水罐頭,或以枇杷釀酒。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷。
如果是一些經常胃酸的老年人,那麼日常色生活中應該少吃一些比較酸的食物,常見的有李子、山楂以及檸檬等等,因為這一類型的水果容易導致身體出現大便乾燥的情況,也就是會出現便秘。這個時候可以適量的多吃一些香蕉以及桔子,但是千萬不能吃柿子,避免便秘的情況加重。
㈡ 適合老人吃的水果有哪些
一般的水果都是可以吃的,比如蘋果,香蕉,梨,葡萄,橘子,柚子以及西瓜等基本上所有的水果都可以吃,但是需要盡量的少吃一些容易導致上火的水果,比如橘子。
如果老年人合並糖尿病,在水果的攝入方面,一些過甜的水果需要盡量的減少吃,而且在吃水果的時候一定要將血糖控制好,在糖尿病醫生的指導下每天可以適當的吃一些水果。
老年人需要適當的攝入一些蔬菜和水果來補充維生素和植物纖維提高身體的抗病能力,其他的飲食上還需要清淡。
㈢ 老年人最適合吃的水果
1、西瓜:能消煩、止渴、利小便、解酒毒,其含有的配糖體有降低血壓的作用。
2、龍眼:有滋補、強壯、安神、補血作用,對夜間睡眠不佳的老人尤為適宜。
3、梨:性寒,能潤肺、消痰止咳、治便秘。民間有用雪梨冰糖治療咳嗽的方法,對有慢性支氣管炎的老人較適宜。
4、菠蘿:菠蘿含有能消化肉類的酶,所以有幫助消化和吸收的功能,對於消化不好的老人來說,有助於消化。此外,菠蘿中的糖、鹽類和酶有利尿作用,對腎炎、高血壓患者有益。
5、柿子:所含維生素和糖分比一般水果要高。它有清熱、去煩、生津,潤肺、化痰、健脾、整腸、降壓等作用。生食治便秘,熟食可澀腸止瀉,其功效很適合老年人吃。但因性寒,體弱多病者不宜多食,且以飯後進食為宜。