① 竹炭可以凈化水么
1、竹炭被廣泛的應用於凈水過濾。
2、竹炭的束管纖維組織發達，經電子顯微鏡放大 500 倍的觀察及恆溫下所做的吸附測定，得知其 BET 表面積介於 250 — 300m 2 /g 之間，等於每 1 公克的竹炭其孔隙表面積有 250 — 300 平方公尺，相當於一個足球場的大小，這就是普遍用活性竹炭凈化水質的根源。其次竹林是吸收泥土中的礦物質長大的，是在粗放的環境中自然成長，吸收更多的自然性金屬類礦物質，如鈣、鉀、鐵、鎂、磷、錳……等，成熟的竹材經無氧化處理，變成竹炭，礦物質也就更易溶於水，所以將竹炭放入自來水中，鹵性的自然礦物質即溶入水中，提高水的 PH 值，產生含有天然礦物質的弱鹵性礦泉水，放入竹炭的自來水經檢驗，水的 PH 值呈 8.0~8.5 ，非常好喝。另外，由於竹炭富含多孔質，可吸附自來水用來殺菌的余氯，活性炭還可分解三鹵甲烷使其無毒化。
3、用竹炭煮飯，竹炭除可凈化水質、吸附大米所含殘留農葯外，又釋放天然礦物質鈣、鉀、鐵、鎂……。此外，竹炭還產生遠紅外線效果，使每一粒大米均勻受熱，故而用竹炭煮飯，軟而不粘，美味可口，竹炭煮飯以 5 回為最佳，而最大的有效使用次數是 10 回。