餐廳下水道過濾

① 大型餐廳裝修排水下水道要怎樣設計才是標准呢

食堂餐廳裝修的原則就是防水、防油、排水。
首先，要注意排水管道和進水管道的設計。
其次，食堂是用於放置食物和洗滌用品的地方。因此各種櫃子注意選用不銹鋼材料（耐腐蝕)。地漏選擇大型地漏。比較方便大量的水排出。
最後，防油的部分就是注意用瓷磚和勾縫劑。勾縫劑能堵住瓷磚縫，防止油污塞進縫隙里不方便清潔。

② 我想做一個飯店廚房下水道油水分離池！請問各位朋友知道怎麼做望大家賜教謝謝！

油水分離器池的要求個人是很難做到的。一般都是找環保設備公司買。

③ 怎麼在下水道內加裝過濾網

這個應該淘寶上有買的

④ 飯店廚房下水道堵塞疏通的最好辦法

廚房下水管堵塞，就像打不死的小強，一直都在發生，卻沒法斷根。但奇怪的是：設計階段，很少有業主專門提要求，給與重視；裝修階段，一切又都服從於美觀漂亮。

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與衛生間不同，廚房下水管堵塞，理論上是可以避免的，因為它的淤積物及其處理，都有辦法提前預防；而且，生活方式和用水習慣稍加改變，就能管道暢通廚房清爽。

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真心希望：悟空能多給些推薦，讓更多的讀者看到，有所共鳴，共同探討。

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｜ 先找堵塞的原因 ｜

廚房下水管堵塞一般有三種：殘渣纏繞、油脂凝固及混合物堆積；多發於存水彎、地漏、彎頭及無坡平管部位；堵因與飲食習慣和用水方式相關，殘渣易清，油脂難防。
實話☆：找病因是反省，所有堵塞皆人為，不改習慣，遲早添堵。
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｜ 再想疏通的辦法 ｜

水槽水彎和地漏，可自己清理；油脂凝固~特別是牛油，網上有很多方法；下水管有檢查口可打開疏通；下下策，請管道疏通師傅用機器旋通，這點與衛生間完全不同。
實話☆：下水管也會受傷，甚至癱瘓，妙招靈方得對症才會有用。
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｜ 預防措施最關鍵 ｜

裝修時，管道少走彎路和放夠坡度，檢查口要留夠操作空間；使用時，水槽漏水口加個過濾網，經常清理；有條件的話，裝個台下粉碎器；常吃牛油，最好油水先過濾。
建議☆：從設計、施工到日常使用，治堵不如先疏，提前預防。
實話☆：本題的其他解答和建議，都相當不錯，值得借鑒參考。
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｜ 另眼看平常 ｜

做設計多年~踩過坑；經案例數千~失過手；借本文做反思，但願是良言。

⑤ 餐廳廚房下水道被油跡堵塞，用什麼清潔劑可以疏通

一、解決方法如下：
材料：柚子皮1顆、熱水適量
步驟：
1、鍋里加入柚子皮和水。
2、把柚子皮和水煮至滾沸。
3、把滾燙的柚子皮水趁熱立即緩緩地倒入下水道，即可有效去下水道油污。
二、按理說一般情況下油污不會結塊，但是在管道狹窄，在較冷的環境的情況下，可能會凝結，沒什麼特殊的辦法，把管子做保溫，加粗管道，減少急彎等，堵了以後就燒開水灌，但這個辦法要視堵塞的位置，如果距灌熱水的下水口較遠，而且裡面已經有積水那就不好使了，可以先通一下，待可以下水了，然後再澆熱水，多澆一些，熱水可以溶解油脂，但如果是垢狀，那也熱水不好使，怎麼弄還要具體分析。

⑥ 餐廳（飯店） 廚房下水道 油污 堵塞

餐廳（飯店）廚房下水道油污堵塞可以參考如下方法：

方法一：開水

經常洗碗我們就會知道，用熱水清洗碗上的油漬就比冷水容易一些。對於不嚴重的下水道堵塞我們也可以採用同樣的原理，用開水來沖下水道，就是用熱水融化殘留在下水道管壁的油污。開水要准備足夠（建議准備燒開水的壺滿滿一壺），保持連續灌入下水道。