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奶茶店泡完茶怎麼過濾

發布時間:2022-03-15 12:13:46

⑴ 奶茶店濾茶袋怎麼清洗

「首先我們把杯蓋打開,在杯子里放入兩勺食用小蘇打。食用小蘇打是鹼性的,用於去除茶垢、水垢有很好的效果。並且有很好的清潔作用,在小蘇打外包裝上也寫明可以用於去除茶垢。 接下來拿來家裡的白醋。往杯子里倒入等量的白醋。白醋可以起到軟化茶垢,清除水垢的作用。並且白醋和小蘇打能夠快速產生反應

⑵ 奶茶店的做法和配方大全

吃完晚飯突然想來一杯奶茶,但有懶得沖茶,於是用了很簡便的方法製作了幾杯,邊看電視邊喝茶,生活無比愜意。
煮茶水
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20g的份量大概是兩把,茶葉先洗一下。這里我用的是紅茶,一般也是用紅茶比較多,喜歡綠茶的也可以換一下。
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倒入1L的水然後開始煮,大火煮5-6分鍾。
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煮好的茶過濾一下,煮完顏色大概是這個顏色。
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沖奶茶
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煉乳倒入杯中,然後將過濾好的茶葉倒入,煉乳跟茶水的比例是1:10。我用的煉乳是甜的所以不用再放糖,倒入茶水後是這樣的。
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最後攪拌,這款超簡便的奶茶就完成了。
夏天可以放涼後進冰箱或加入冰塊。味道絕對不比市面上的差哦。
注意事項
喜歡味道濃郁的可以自己加量。
時間充裕的話茶就用泡的,味道會更好。
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英式奶茶
奶、茶、巧克力、白蘭地
這種巧克力可以換成可可粉
也可以不加白蘭地吧,英國下午不上班了吧,不然有酒,之後怎麼工作。
下午茶大概時間在三點半到四點半,恩,港劇經常演,嘿嘿
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港式鴛鴦、港式奶茶
鴛鴦是:咖啡、奶油、茶
港式:就是速溶,現在買的各種速溶都有。。。開水沖就行。
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我的自製奶茶
恩,我的奶茶吧,有點像港式的鴛鴦,但是又不是!!!
就是把奶油換成奶,奶油太麻煩了,不適合平時喝。我都當早餐的。
茶,什麼都行,你看我把圖片中寫的紅茶、茉莉花茶都寫成茶。畢竟平時都是有什麼茶,用什麼茶。恩,超市那種茶包吧,也行,不過有的沒有什麼味道,你但沖都沒有味道,更何況配東西。
咖啡就是磨好的咖啡,只要沒有其他配料純咖啡,就行。超市不是有賣成瓶的嘛。
水很開!恩,必須是很燙的,不然沖不開。
我也很喜歡可可,但是可可一喝胖三斤,真的不能總喝。偶爾加一次半次的,挺好的。網上有賣的。
水要很開哦。最後倒入奶就行。
還有我和鴛鴦的另外一個區別,我的不是1:1:1,我的咖啡比較少。其實就是早餐,我喜歡咖啡的味道,但是喝有時候還胃疼。不過都是在外面點的,自己家沖從來沒有問題。不知道時候用生水沖的。畢竟我和生水,不包括礦泉水,都肚子疼。最討厭喝的就是蒸餾水,小時候喝就吐了。我現在才知道蒸餾水是用來做什麼的,就是那種噴霧,怕堵塞,都要求用蒸餾水。呵呵
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絲襪奶茶
奶、茶、糖果,絲襪過濾。
絲襪過濾,應該也可以應用到其他吧。
我原來一直以為絲襪奶茶,是用絲襪在鍋里煮的。哈哈
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蒙古奶茶
第一版是我這個簡化的腦袋,把他那個做法,簡化成那個樣子做的圖。圖是珍珠奶茶啦。恩~
這個就是茶、奶、鹽、黃油、炒米
我個人不太喜歡加黃油恩。
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台灣珍珠奶茶
這個很簡單,就是有奶、有茶,還有珍珠恩。
珍珠要先煮。
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泰式奶茶
奶、茶、冰糖還有冰塊
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港式凍奶茶
有點像泰式奶茶
不過冰糖改成了糖水,最後都有加冰塊。
我覺得泰式奶茶和凍奶茶,都要加入冰塊,做的時候就盡量濃一點。因為冰塊會化成水,會稀釋掉,太稀真的不好喝。

⑶ 奶茶店的綠茶是怎麼煮

不知道你用綠茶做什麼,我們店裡的綠茶是稱完相應的克數,然後水也有相應的要求,要85攝氏度,然後泡三分鍾,過濾

⑷ 奶茶店一般用什麼紅茶 ,泡出來的口感好

奶茶店都是的紅碎茶,茶粉,並不是我們看到茶葉,因為茶葉的成本太高了,他們不會用這么好的東西。

⑸ 我在奶茶店上班 那些奶茶配方怎麼才可以快速記住

絲襪奶茶是經典款的港式奶茶,把煮好的錫蘭紅茶用一個尼龍網先過濾,然後再加入奶和糖。過濾,除了濾走茶渣之外,也使紅茶更加香滑。
做法:1.將紅茶放在鍋中煮沸,重復幾次,盡量把茶煮透。
2.把煮好的茶通過尼龍網過濾
3.杯子里放三分之一的奶,把茶壺舉高,沖泡
4.可以根據自己的口味加入適量的糖。

2
英式奶茶可以算是奶茶的鼻祖了,它的不同之處在於添加了巧克力醬、蜂蜜、白蘭地酒和肉桂粉,十分香甜誘人。
做法:1.紅茶包用熱水沖泡出一壺茶,然後加入牛奶
2.在壺中倒入巧克力醬,並用勺子稍微攪拌一下,再加入一勺蜂蜜
3.將奶茶煮沸,轉移小火煮兩分鍾
4.陸續加入二分之一湯勺的白蘭地及肉桂粉,調和均勻後將奶茶過濾至杯中。

⑹ 奶茶店裡的綠茶是怎麼泡得香香甜甜的

1.你好,因為奶茶店的綠茶是使用專業泡茶機器泡製而成。
2.也有手泡茶,所以個人覺得和茶包也有一定關系。
3.個人在奶茶店上過班。

⑺ 做奶茶的紅茶應該怎麼泡才最好呢

先洗洗茶葉,再用開水泡注意開水的溫度不能夠過高大概90度上下泡出來的茶才好喝。

⑻ 奶茶店茶沒用完第二天還可以使用

茶一般不過夜。第一,過夜的茶喝了容易拉肚子。第二,茶時間久了會變苦變澀口感不好。茶水不怎麼值錢的,以後少泡點,剩下的不多就倒了。我做這行培訓的不懂可以問我

⑼ 奶茶店烏龍茶的泡法

准備材料:牛奶200克、烏龍茶15克、水300克、白糖適量

一、材料准備好。

⑽ 奶茶店怎麼泡茶,茶湯口感才比較好

實體店奶茶店的泡茶方法與注意事項

一、掌握正確水溫是泡茶關鍵。

1,忌水溫過高:

水溫過高,茶葉容易被燙熟出現泛黃,茶葉變軟很快沉底,茶水起泡沫,同時也就失去了鮮爽感;香氣散失快,茶葉的色、香、味、形全被破壞了;

透過玻璃茶壺,可觀察到花茶頁在水中上下沉浮,徐徐開展、復原葉形、滲出茶汁湯色的變化過程。沖泡時間大約3分鍾後,揭開杯蓋,芬芳撲鼻而來,湊著香氣作深呼吸,頓時充分愉悅香氣。

如果你也開奶茶店,請牢記這些奶茶店的泡茶方法與注意事項!見過很多人茶葉買得貴,但泡茶技術卻有待提高,甚至泡茶做法順序都是錯的,沒有一手泡茶的好技術,再好的茶葉做不出好喝的飲品,只能白白浪費了食材。

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