㈠ 過碳酸鈉和氫氧化鈉哪個除菌效果好
用naoh溶液吸收,生成亞硫酸鈉
澄清石灰水中氫氧化鈣的含量很少,因為溶質多了就會出現渾濁不澄清,一般用這個檢驗二氧化碳或者二氧化硫,不做除雜裝置。。
也可以用酸性高錳酸鉀溶液,利用強氧化性,現在是紫色褪去!
或者naoh溶液吸收,生成亞硫酸鈉~
實驗室:化學方程式是2naoh+so2=na2so3+h2o(so2少量)
naoh+so2=nahso3(so2過量)工業生產:so2+2nh3.h2o=(nh3)2so3
2(nh3)2so3+o2=2(nh3)2so4(硫銨)
㈡ 過濾除菌的原理及方法
除菌的過濾精度在0.45um-0.22um所謂除菌過濾只是降低料液的生物負荷,不是完全意義上的除菌。
㈢ 氫氧化鈉溶液能蒸汽高壓滅菌嗎
在發酵的過程中,少量的氫氧化鈉溶液可以調節ph值以提供微生物適合生存的ph環境,一般是不用來殺菌的。
㈣ 過濾除菌法在什麼情況下使用
過濾除菌法在食品工業中的應用
酒類生產中的應用
1.純生啤酒的過濾除菌
純生啤酒的生產不經過高溫殺菌,採用無菌過濾法濾除酵母菌、雜菌,使啤酒避免受到熱損傷,保持了原有的新鮮口味,最後一道工序採用嚴格的無菌灌裝,避免了二次污染,保質期一般可達180天。純生啤酒與一般的生啤酒有區別, 一般的生啤酒雖然也沒有經過高溫殺菌, 但它採用的是硅藻土過濾機,只能濾掉酵母菌,而雜菌不能被濾掉,因此一般的生啤酒保質期一般在3-7天。無菌過濾法是常用的冷殺菌法,經硅藻土過濾機和精濾機過濾後的啤酒,再進入無菌過濾組合系統過濾,包括復式深層無菌過濾系統和膜式無菌過濾系統。經過無菌過濾後,要求能基本除去酵母和其他所有微生物營養細胞。
2.黃酒的過濾除菌
由於黃酒是一種非蒸餾酒,未經處理的原酒中含有大量的渾濁物、膠體物、細菌及其它微生物。為提高黃酒的品質,延長存放時間,必須對黃酒進行過濾滅菌後方可投入市場銷售。採用過濾除菌法替代傳統的蒸汽滅菌法,由於在較低溫度下即可出去大腸桿菌及其它雜菌、懸浮雜質,對降低原材料消耗和生產成本,提高黃酒的品質有著重要的作用。
3.白酒、葡萄酒等其它果酒的過濾除菌
用無機膜對白酒、葡萄酒等其它果酒進行過濾除菌,經過濾後不僅可以有效去除微生物,而且可以明顯提高產品的澄清度,保持產品的色、香、味,提高產品的保存期。
調味品生產中的應用
1. 醬油的過濾除菌
由於醬油的生產過程多數暴露在自然空間,在原料發酵分解過程中,伴隨著多種微生物的生長繁殖,如細菌類、放線菌類、酵母菌類等微生物。這些菌類的存在,不但影響著酶的正常分解作用, 而且產生一些異樣氣味及現象,致使醬油發生變味、甚至變質。在醬油生產出來後,及時地將這些雜菌殺死或除去,以保證醬油質量不變,顯得至關重要。通過醬油的生產實踐可知,在過濾除菌法中使用不大於0.5μm的過濾膜便可把醬油中的雜菌完全除去。
2. 醋的過濾除菌
液態由稀醇生產醋的發酵過程中,由於黑色桿菌的存在導致液體產品的渾濁,通常採用無機膜及氧化鋯連續的錯流過濾可以去除濃縮物中的黑色桿菌,使液體產品得到澄清,並可以除去細菌。
牛奶的過濾除菌
陶瓷膜在脫脂牛奶的除菌和牛奶的濃縮方面有很好的應用前景。[2]
果汁飲料的過濾除菌
20世紀80年代初,無機膜過濾除菌技術就在法國果汁行業得到廣泛應用,主要是除去很容易引起果汁變質的細菌、果膠及粗蛋白質,而且過濾果汁品質優良,比巴氏殺菌生產的果汁更具有芳香味。
水處理領域中的應用
超濾技術在水處理領域主要應用在飲用水深度處理、地表水處理、海水淡化、中水回用等方面。飲用水的質量直接影響著人們的健康, 超濾技術能有效去除水中的懸浮物、細菌、病毒、重金屬、氟化物、氯化物、消毒副產物和農葯殘留物等都可能對健康構成威脅的物質,具有佔地面積小、處理效率高等特點。[3]
空氣的過濾除菌
使用過濾法去除空氣中的微生物是一種比較簡易的空氣消毒方法。雖然經過濾空氣尚不易達列完全滅菌,但由過濾處理中一般不使用熱力和消毒劑,因此為人們所樂於接受。門前該法已普遍用於建築物均通風、個人防護和生物製品工業中。
㈤ 什麼叫過濾除菌它的基本原理是什麼
過濾除菌法(filtration)
是用物理阻留的方法將液體或空氣的細菌除去,以達到無菌目的。專所用的器具是含有微小孔徑的屬濾菌器(filter)。主要用於血清、毒素、抗生素等不耐熱生物製品及空氣的除菌。常用的濾菌器有薄膜濾菌器(0.45μm和0.22μm孔徑)、陶瓷濾菌器、石棉濾菌器(即Seitz濾菌器)、燒結玻璃濾菌器等。
㈥ GMP規定葯品生產中的清潔劑和消毒劑是什麼
消毒劑:2%或%-5%來蘇液、75%乙醇、0.1-0.2%新潔爾滅、道0.05-版0.1%杜滅芬、0.02%-0.05%洗必泰、0.2%-0.5%過氧乙酸、37%-40%甲醛。
清潔劑:洗潔精、1%氫氧化鈉、洗手液等。
醛類消毒劑包括甲醛和戊二醛等。此類消毒原理為一種活潑的烷化劑作用於微生物蛋白質中的氨基、羧基、羥基和巰基,從而破壞蛋白質分子,使微生物死亡。
甲醛和戊二醛均可殺滅各種微生物,由於它們對人體皮膚、黏膜有刺激和固化作用,並可使人致敏,因此不可用於空氣、食具等消毒,一般僅用於醫院中醫療器械的消毒或滅菌,且經消毒或滅菌的物品必須用滅菌水將殘留的消毒液沖洗干凈後才可使用。
(6)氫氧化鈉可以過濾除菌嗎擴展閱讀:
清潔劑與消毒劑沒有硬性規定。清潔劑如水、SDS等,應該是單一組分的物質。不能用洗潔精之類的混合物。消毒劑常用的有:75%酒精、新潔爾滅、洗必泰等。
常用的消毒劑產品以成分分類主要有9種:含氯消毒劑、過氧化物類消毒劑、醛類消毒劑、醇類消毒劑、含碘消毒劑、酚類消毒劑、環氧乙烷、雙胍類消毒劑和季銨鹽類消毒劑。
洗滌劑的主要成分是表面活性劑,以洗滌油污等污垢為主。消毒劑有多種,一般是各種殺菌劑,比如84消毒液就知是道氧化劑、來蘇爾消毒劑就是石碳酸和肥皂的混合物、酒精消毒劑就是75%的酒精溶內液。一般情況這些消毒劑容都沒有、或者很少有洗滌作用。
㈦ 怎樣使用燒鹼(氫氧化鈉)消毒,應注意什麼
加水稀釋或溶解燒鹼,配成1%~2%的燒鹼溶液噴灑消毒,主要用於畜舍、車輛等的消毒,50%溶液用於牛、羊新生角的腐蝕。
[注意事項]
(1)燒鹼溶液的殺菌力常隨濃度和溫度的增加而加強,所以用熱溶液消毒效果好。
(2)在燒鹼溶液中加入少量的氯化鈉(食鹽),能提高殺菌效果。
(3)由於燒鹼溶液是強鹼,消毒時應注意消毒人員的防護,以免灼燒人、畜,對紡織品和金屬器械有腐蝕性,因而不適宜對這些物品消毒。在用燒鹼溶液對畜禽舍和用具消毒半天後,須用清水沖洗,以免燒傷畜禽蹄部或皮膚。
(7)氫氧化鈉可以過濾除菌嗎擴展閱讀:
氫氧化鈉在水處理中可作為鹼性清洗劑,溶於乙醇和甘油;不溶於丙醇、乙醚。與氯、溴、碘等鹵素發生歧化反應。與酸類起中和作用而生成鹽和水。
氫氧化鈉溶於水中會完全解離成鈉離子與氫氧根離子,所以它具有鹼的通性。[1]
它可與任何質子酸進行酸鹼中和反應(也屬於復分解反應):
NaOH + HCl = NaCl + H₂O
2NaOH + H₂SO₄=Na₂SO₄+2H₂O
NaOH + HNO₃=NaNO₃+H₂O
同樣,其溶液能夠與鹽溶液發生復分解反應與配位反應:
NaOH + NH₄Cl = NaCl +NH₃·H₂O
2NaOH + CuSO₄= Cu(OH)₂↓+ Na₂SO₄
2NaOH+MgCl₂= 2NaCl+Mg(OH)₂↓
ZnCl2+4NaOH(過量)=Na2[Zn(OH)4]+2NaCl
氫氧化鈉在空氣中容易變質成碳酸鈉(Na₂CO₃),因為空氣中含有酸性氧化物二氧化碳(CO₂):
2NaOH + CO₂ = Na₂CO₃ + H₂O 這也是其鹼性的體現。
Al(OH)₃(氫氧化鋁)為一種常用於除去水中雜質的膠狀凝聚劑。因過渡金屬的氫氧化物大都不太溶於水,且氫氧化鋁表面的面積大可以吸附小微粒,故於自來水中添加明礬(KAl(SO4)2·12H2O)可促使過渡金屬以氫氧化物的形式沉澱析出,再利用簡單的過濾設備,即可完成自來水的初步過濾。
氫氧化鋁可用於製取明礬(KAl(SO4)2·12H2O):將氫氧化鋁溶於硫酸,再加入計量的硫酸鉀溶液加熱反應、經過濾、濃縮、結晶、離心分離、乾燥,製得硫酸鋁鉀成品。
凈水詳細原理是明礬在水中可以電離出兩種金屬離子:KAl(SO4)2= K++ Al3++ 2SO42-,而Al3+很容易生成膠狀的氫氧化鋁Al(OH)3:Al3++ 3H2O ≒Al(OH)3+ 3H+,氫氧化鋁膠體的吸附能力很強,可以吸附水裡懸浮的雜質,並形成沉澱,使水澄清。
㈧ 為什麼大輸液不能除菌過濾
大輸液直接輸入血液復,要求很高制,必須經過滅菌。
除菌也好、消毒也罷,聽上去讓人很放心,其實,它們都做不到一個不留地去除或殺死病毒細菌。這不是忽悠人嗎?不是。除菌、消毒這兩個概念,本身就不包含「讓細菌歸零」的意思。家庭如此,醫院也如此。普通除菌、消毒如此,所謂的高效除菌、嚴格消毒也如此。
想讓細菌歸零,必須經過滅菌。常見的滅菌工藝:1、高溫高壓長時間蒸煮。製作大輸液是這樣,過去生產罐頭,也是滅菌的,不需要加任何防腐劑。2、烈焰灼燒。過去人們做手術,把鑷子、剪刀放在火焰上燒,是非常科學的。3、強酸浸泡。把玻璃製品投入濃硫酸中浸泡一段時間,細菌就死光光了。
所以,當一種產品、一種工藝沒有註明「滅菌」二字,你千萬別往「無菌」上聯想。
㈨ 細菌能不能被徹底殺滅為什麼
能的。
一、機械消毒法
此方法不是真正的殺滅微生物,而只是達到機械排除。如刷、沖洗、擦拭、吸附、過濾等。上班前進入潔凈室的洗手,也屬機械消毒法。由於反復沖洗、擦刷,使細菌機械地被排除。有人證明用8min流水沖洗可除菌80%,15min可除菌99.0%。
過濾除菌是用物理阻留的方法除去微生物。如用砂濾法制備生活飲用水,廠房空氣凈化設施以及戴口罩等,都是利用過濾除菌的有效方法。目前,濾膜器孔徑最小可達0.01μm,能製取優質的注射用水.可將空氣處理到100l中只有1顆0.3µm塵粒的超凈水平。
二、熱力消毒法
在所有消毒與滅菌的方法中,熱力是一種應用最早,效果最可靠.使用最廣泛的方法。熱殺滅微生物的機理是損傷微生物的細胞壁,細胞膜、破壞微生物的蛋白質(凝固或變性).從而導致其死亡。熱力消毒與滅菌的方法分為兩類:乾熱和濕熱。
A)乾熱消毒與滅菌
1.灼燒:灼燒是直接用火焰滅菌。如微生物實驗室接種針、接種環、塗菌捧等不怕熱的金屬器材的滅菌。在沒有其它辦法滅菌的情況下,對於器械亦可用灼燒法滅菌。灼燒法來菌溫度很高,效果可靠,但對器械有破壞性。
2.干烤:干烤滅菌是在烤箱中進行。適用於高溫下不損壞、不變質物品的滅菌。例如玻璃製品:平板、試管、吸管,注射器等均可用此法滅菌,一般在180℃下,干烤l~2h。
3.紅外線照射:也是乾熱滅菌的一種方法。其波長是O.77~1000µm的電磁波,有良好的熱效應,尤其是在1~10µm波長段。紅外線的熱能直接由放射的電磁波產生,不需經空氣傳導,加熱速度快。但熱效應只能在照到的表面產生,不能使一個物體的左右前後均勻加熱。高強度遠紅外線可產生200℃高溫,故可用於醫療器械的滅菌,60年代前曾受重視,但因後來塑料高分子產品增多,使這種滅菌方法未能廣泛使用。
(B)濕熱消毒與滅菌
1.煮沸法:煮沸法消毒是使用最早的消毒方法之一。由於其方法簡單、方便、經濟、實用效果好,故今仍是一種常用的消毒方法。煮沸消毒的能力較強,一般在水沸騰後再煮5~15min,即可達到消毒目的。l00℃幾乎能立即殺滅細菌繁殖體、真菌、立克次氏體、螺旋體和病毒等。芽胞型菌則抗煮沸能力較強,一般要1h以上,甚至高達8 h之多。如能在煮沸時加入增效劑,可以增強煮沸消毒效果,如在煮沸針尖時,加入l~2%碳酸鈉,煮沸5min即可達到滅菌要求,同時還要防止其生銹,保持它的鋒利。零配件(如瓶塞穿孔器、接頭、護套)的清洗處理中,加0.5%鹽酸或氫氧化鈉液煮沸亦起到增效的作用。
2.高壓蒸汽滅菌:目前常用下排氣式高壓滅菌器,使用方法等介紹如下:
手提式高壓滅菌器:是實驗室、衛生醫療單位常用的小型滅菌器。由鋁合金材料製造,為單層圓筒,內有一鋁質的盛物捅,直徑28cm,深28cm,容積約181,全重18kg,使用壓力<1.4kg/cm2。主要部件有;壓力表1個,指示高壓鍋內壓力。排氣閥1個,下接排氣軟管,伸至盛物桶下部,用以排除冷空氣。安全閥1個,當高壓鍋內壓力超過1.4kg/cm2時,可自動開啟排氣。使用方法:在高壓鍋內放入約4cm深的清水,將消毒物品放入盛物桶內,裝物不宜太多,且應使物品間留有空隙,蓋上鍋蓋,注意將排氣軟管插入盛物桶壁上的方管內,擰緊螺絲。當加熱到表壓為5~10磅/英寸2*時,打開排氣閥。放冷空氣,至有蒸氣排出,即關閉排氣l倒,待上升至所需壓力,調節熱源,維持到預定時間。結束後排氣至0,打開蓋子,取出物品。消毒液體時,最好慢慢冷卻,以免減壓過快液體外溢或瓶破裂。
(1)必須將滅菌器內冷空氣抽盡或排盡,空氣的排盡程度與溫度的關系極為密切
(2)合理計算時間。其時間的計算,應從滅菌器內達到溫度要求時算起,至完成滅菌為止。一般下排氣式高壓滅菌器為121℃15min或ll5℃30min。
(3)包裝與容器不宜過大,過緊,也不宜將物品放於鋁飯盒內。
(4)合理布放物品。不宜過多,一般為85%,且物品間留有空隙。
(5)注意安全操作,每次滅菌前應檢查滅菌器是否處於良好的工作狀態,尤其是安全閥是否良好,蓋是否關緊。加熱宜均勻,滅菌後減壓不可過猛。壓力表退回「O」處才可打開蓋。
6)為監測滅菌教果,可採用留點溫度計或嗜熱脂肪芽胞菌生物指示菌片。
三、紫外線消毒
殺菌原理與作用
紫外線可分為長波段、中波段和短波段3組。以短波段250.0~265.0nm的殺菌力最強。一般多以253.7nm作為紫外線殺菌波長的代表。
紫外線照射能量較低,不足以引起原子的電離,僅產生激發作用,使電子處於高能狀態而不脫開。當微生物被照射,此作用可引起細胞內成分,特別是核酸、原漿蛋白與酶的化學變化,從而使之死亡。
各種微生物對紫外線的耐受力不同,真菌孢子對紫外線的耐受力最強,芽胞菌次之,細菌繁殖體最差。但也有例外,如橙黃八疊球菌的耐受力反比枯草桿菌芽胞高。
因紫外線是一種低能量的電磁輻射,故穿透力極差,空氣中的濕度、塵粒對其均有影響;在液體中,亦隨深度增加而降低。各種雜質(鹽、有機物等)均可影響紫外線作用,它不能透過固體物質。普通玻璃中有氧化鐵,可阻擋紫外線。因此,它無法透過2mm厚的窗玻璃。但能透過石英,糊窗紙可透過20~40%;聚氯乙烯薄膜,開始時可透過30%,但6 h後,由於薄脫變質,透過率可以降至3%以下。
四 微波滅菌法
微波是指頻率在30~3000MHz之間的電磁波。水可強烈地吸收微波,使其極性分子轉動,分子間的磨擦而生熱,且升溫迅速,靠熱力而滅菌。在數十秒至幾分鍾之內可達100~150℃,並全部殺死液體中的微生物,適於水溶性注射液的滅菌。另外,固體葯材飲片及固體制劑(丸劑、散劑、膠囊粉等)也含少量水分,微波能穿透到固體內部,由表至里被均勻加熱,而起乾燥、滅菌的作用。多用於口服液體制劑的滅菌,有望用於注射液的滅菌。但可能對某些葯品的PH值、含量、顏色有影響。
五、電消毒法
臭氧是以無聲放電法產生的。在一對交流電極之間隔以介電體,當空氣或氧氣通過高壓電極(6000~8000V)時,在具有足夠動能的放電電子中,使氧分子電離,一 部分氧分子被聚合為臭氧。臭氧有很強的殺菌力,高效、廣譜。有的醫用高分予器材廠採用臭氧發生器進行了凈化車間的空氣消毒,效果甚為滿意。
六、輻射消毒法
(一)概況
1957年,美國強生(Johnson)公司的一個分公司(Ethicon)首先應用輻照技術進行了手術縫合線的消毒。1958年。丹麥建立丁第一個鈷60輻射消毒裝置。由於採用該方法消毒滅菌比熱力消毒、環氧乙烷法具更優越的地方,即滅菌徹底、不污染環境、無殘留毒性、能耗低、更適用於熱敏怕濕材料的滅菌等優點,因此,發展非常迅速。目前,國際上一般採用25kGy作為滅菌劑量,只有丹麥、瑞典等北歐國家採取了40~45kOy。近幾年來,隨著GMP的實施,極大地降低了初始污染程度,故有些國家(如美國)許多產品採用了低於25kGy的劑量,日本選取劑量的范圍為15~25kGy。我們在研究醫療用品輻射條件、製造工廠的衛生學管理和監測,經實驗計算,25kGy是醫療用品滅菌的安全劑量。可以預言,隨著生產條件的不斷改善,生產過程的規范化以及提高生產人員的素質,一個低的滅菌劑量的選取是可能的。