豆製品的規模有多大(日產豆製品多少公斤)?這個作坊所處的位置(城市還是專農村)?屬是長期干還是再干幾天就不幹了?
因為豆製品生產的廢水COD之比較高,直接排除到地表水體,會引起該水體發黑發臭,必須要進行處理達標後才能排放,否則就是違反環保法。
如果是在農村且規模不大,可以先修一個儲水池,讓農民灌溉使用;若是在城市可以送到城市生活污水處理廠(繳納污水處理費);建一座地埋式生物處理池,採用生物處理和過濾的方法進行處理,可以做到達標排放(投資結合實際規模,這種方法比較省錢)。因為該廢水是可溶性物質形成的COD,一般的沉澱方法是難以達到要求的。
『貳』 開辦家豆腐廠需要哪些手續呢
開辦家豆腐廠需要辦理營業執照和食品經營許可證。
根據《食品經營許可管理辦法》第九條申請食品經營許可,應當先行取得營業執照等合法主體資格。企業法人、合夥企業、個人獨資企業、個體工商戶等,以營業執照載明的主體作為申請人。機關、事業單位、社會團體、民辦非企業單位、企業等申辦單位食堂,以機關或者事業單位法人登記證、社會團體登記證或者營業執照等載明的主體作為申請人。
第十一條申請食品經營許可,應當符合下列條件:
(一)具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環境整潔,並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;
(二)具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;
(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章制度;
(四)具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
(五)法律、法規規定的其他條件。
(2)怎麼開豆腐廠污水處理擴展閱讀:
《食品經營許可管理辦法》第十六條縣級以上地方食品葯品監督管理部門應當對申請人提交的許可申請材料進行審查。需要對申請材料的實質內容進行核實的,應當進行現場核查。僅申請預包裝食品銷售(不含冷藏冷凍食品)的,以及食品經營許可變更不改變設施和布局的,可以不進行現場核查。
現場核查應當由符合要求的核查人員進行。核查人員不得少於2人。核查人員應當出示有效證件,填寫食品經營許可現場核查表,製作現場核查記錄,經申請人核對無誤後,由核查人員和申請人在核查表和記錄上簽名或者蓋章。申請人拒絕簽名或者蓋章的,核查人員應當註明情況。
食品葯品監督管理部門可以委託下級食品葯品監督管理部門,對受理的食品經營許可申請進行現場核查。核查人員應當自接受現場核查任務之日起10個工作日內,完成對經營場所的現場核查。
『叄』 做豆腐的廢水怎麼處理
乳制復品加工工業廢水制中的部分脂類物質可以比較容易地用物理方法去除,而物理方法不能去除的雜質可採用生物處理的預處理方法。水解-好氧工藝可以有效的經濟地處理該廢水,實現達標排放。隨著工業對水資源應用越來越重視,工業廢水回用技術越來越受到重視。採用RO系統對已處理達標的乳品工業廢水進行過濾處理,將其處理後的水應用到其它對水質要求相對較低的地方,使水資源得到充分利用,同時為企業節省了成本的投入。
乳品工業廢水處理技術的應用不僅有效解決了乳品廢水處理難題,同時將其廢水進行回收再利用,實現了環境與工業和諧發展。
『肆』 小作坊流出豆腐廢水應該怎樣處理請專家解說
豆腐是我們日常生活中常見的食材,做豆腐廢水怎麼處理呢?下面我們來具體介紹一下:
一、豆製品生產工藝及產污環節
豆製品生產具有作坊式生產、產量低且分散、生產工藝繁多、多集中在城鄉結合部等特點。
非發酵類豆製品生產工藝,以豆腐為例,流程為:初選→水洗→浸泡→磨漿→煮漿→點鹵→壓濾→成品。其中由水洗到壓濾均產生廢水。
發酵類豆製品生產工藝,以豆腐乳為例,流程為:初選→水洗→浸泡→磨漿→煮漿→點鹵→壓濾→豆腐→切塊發酵→成品。其中由水洗到壓濾均產生廢水。
2 廢水水量及水質
在豆腐生產過程中,廢水主要來自水洗、浸泡和壓濾工序,以及部分沖洗水,其中水質及水量如表所示。
二、豆製品廢水的處理工藝
豆製品廢水是一種濃度很高的有機廢水,其中含有蛋白質、脂肪、澱粉等有機物,有較好的生物降解性,適宜用生物處理法進行處理。
1 厭氧法
國內外利用厭氧方法處理豆製品廢水的比較多,有用厭氧硫化床工藝處理豆製品廢水的,有用厭氧折流板反應器處理豆製品廢水的,採用多極厭氧生物濾池處理豆製品濃度高的有機廢水,即經濟又實惠。實踐證明,採用多極厭氧生物濾池處理濃度高的有機廢水明顯優於單級厭氧生物濾池工藝,CODcr 去除率由 78%~80%提高到 90%以上。此方法為應用於工程實踐的多極厭氧生物濾池———好氧工藝。
2 好氧法
針對豆製品廢水的特點,可採用 AB 活性污泥法進行處理。工藝試驗得到 AB 活性污泥法處理豆製品廢水的運行參數,實驗在優化參數下運行,取得明顯處理效果,CODcr出水總去除率為97% ,其中A段去除率為 89% ,B段去除率為 83% 。
3 厭氧—好氧法
厭氧—好氧處理工藝能發揮出厭氧微生物承擔高濃度、高負荷與回收有效能源的優勢,同時又能利用好氧微生物生產速度快,處理水質好的特點。
『伍』 大豆廢水主要來源於浸泡工藝,應該怎樣進行廢水處理
豆腐生產的主要原料是大豆,豆腐生產的主要原料是大豆。曬干後的大豆經篩選去除雜質後,用水浸泡、淘洗去除灰份,漂洗至潔凈,使其充分吸水膨脹,然後用打漿機磨碎,用水調成豆漿。豆漿蒸煮後,根據不同的產品,加人不同量的鹵水,攪拌均勻,壓濾脫水後,可製成各種豆腐製品。
豆腐生產工藝:風選一水洗一浸泡一煮漿一點鹵一壓濾一成品
豆腐生產過程中的廢水排放廢水水量在豆腐生產的過程中,產生大量的廢水,廢水主要來源於水洗、浸泡和壓濾過程,另有部分沖洗水廢水。各股廢水的水量和濃度會隨著生產工藝、產品類別、生產習慣等的不同而不同。我國的豆腐產量大,由豆腐生產而排放大量的廢水,廢水中的有機物污染物濃度高,對水環境污染嚴重,現在還沒有很好的、專門化的處理技術,對此進行厭氧技術。採用厭氧為主的技術,處理豆腐廢水,COD去除率高,操作管理簡便,運行費用低,將是一種處理豆腐廢水的首選技術。
豆腐生產廢水屬於豆製品廢水,豆製品廢水處理方法有氧生物處理、好氧處理、厭氧-氧結合處理等。
一、厭氧生物處理
豆製品廢水處理的厭氧生物處理工藝有:厭氧濾床(AF)、厭氧流化床(AFB)、上流式厭氧污泥床(UASB)、折流板反應器(ABR)、兩相厭氧處理工藝等。
(1)AF工藝:AF處理豆製品廢水的填料主要採用軟性和半軟性材料,處理規模變化大,對豆製品廢水具良好的去除效果。有研究指出,採用半軟性的盾式填料在處理過程中不易堵塞,生物膜均勻,處理效果優於軟性填料。
(2)AFB:中溫條件下,AFB處理豆製品廢廢水的最大去除負荷率達1810kgCOD•m-3d-1,當COD負荷率保持於1010kg•m-3d-1時,COD的去除效果最好,達90%以上。該工藝對污染物的降解徹底,SS的去除率高,抗pH沖擊能力強,產氣率高。
(3)UASB[12~14]:這種工藝處理豆製品廢水時啟動過程快,易於形成顆粒化的活性污泥;穩定行時,COD去除率保持在80%的最大容積負荷率達20kg•m-3d-1,產氣率達到1016m3•m-3d-1,生產性規模運行時;在HRT2d,溫度30~32℃條件下,容積負荷率可達515~715kg•m-3d-1,COD的總去除率達9715%,其抗沖擊負荷和低pH的能力也很強。UASB處理豆製品廢水有處理效率高、三相分離效果好、污泥沉降性好的優點。
(4)兩相厭氧發酵工藝[15,16]:採用兩相厭氧發酵工藝處理豆製品廢水的研究表明,廢水經過產酸器,HRT為3h,大部分有機物降解成中間產物,VFA從300mg•L-1上升到2000~3000mg•L-1;出水進入產甲烷器,不同產甲烷反應器的處理效果有所變化。以UASB為例,COD容積負荷率為1017kg•m-3d-1,HRT為28h時,COD的去除率可保持在90%。
二、好氧處理
好氧生物處理對污染物的去除相當徹底,有研究指出[19],好氧方法如AB法對豆製品廢水的處理效果良好;A段的COD負荷率210kg•m-3d-1左右,HRT610h,B段則分別為013kg•m-3d-1和810h,進水CODcr濃度是6000~7000mg•L-1,出水可低於200mg•L-1。目前,有的小型豆製品廠利用膜生物反應器(MBR)好氧處理此類廢水,總HRT為24h,處理後的出水SS小於10mg•L-1,CODcr小於30mg•L-1,NH+42N完全硝化。
三、厭氧-好氧結合處理
採用厭氧與好氧處理相結合的工藝,廢水首段經過厭氧發酵,絕大部分有機污染物被降解去除,部分難降解的大分子物質也被轉化成小分子中間產物;厭氧出水進入好氧段,採用活性污泥法或氧化塘法處理。
四、氣浮-UASB-SBR-砂濾-生物活性炭過濾工藝
(1)高、低濃度廢水調節池分開設置,解決廢水水量和水質的不均勻性問題,同時在高濃度調節池內設蒸氣管,滿足中溫厭氧反應的要求,在混合調節池內設置預曝氣設施,防止懸浮物沉澱和腐敗。
(2)在調節池前設置氣浮池,將進水中的大部分懸浮物去除,防止調節池表面出現浮渣層。
(3)豆製品廢水出水溫度較高,極易腐敗酸化,廢水排出車間後,在管道內流動的過程中即已變酸,當到達廢水處理廠時,廢水的pH可達到5左右。為了防止UASB反應池出現酸化現象,在UASB反應池前設置投加NaOH的裝置,調整廢水的pH。另外,設置廢水迴流設施,也可降低廢水在UASB反應池內部的酸化作用,同時可改善廢水在UASB反應池內的布水條件。
(4)由於SBR工藝具有運行穩定性好、抗沖擊能力強,並具有防止污泥膨脹等優點,好氧部分採用了SBR工藝。
(5)豆製品廢水屬於高濃度有機廢水,廢水的可生化性好。採用氣浮-UASB–SBR-砂濾-生物活性炭過濾工藝,效果良好。具體參見http://www.ep360.cn.更多相關技術文檔。
五、總結
(1)豆製品廢水極易腐敗酸化,因此實際運行中需投加NaOH調節UASB反應池廢水的pH,防止揮發酸濃度升高。運行中應嚴格控制SBR池的進水容積負荷不超過0.15kgBOD5/(m3•d),避免因超負荷運行出現的污泥膨脹現象。對由於磷元素缺乏引起的絲狀菌污泥膨脹,運行中應投加含磷化合物,保持廢水中BOD∶P為100∶1,就可以控制絲狀菌引起的污泥膨脹。
(2)在豆腐生產工藝過程中,高、低濃度廢水較難分開,建議今後設計中將高、低濃度廢水混合處理,廢水來水水質較穩定,對處理系統的沖擊較小,還可以簡化處理系統,減少投資。
『陸』 做豆腐小作坊流出的廢水應該怎樣處理
豆製品廢水是一種濃度很高的有機廢水,其中含有蛋白質、脂肪、澱粉等有機物,可以考慮打電話給德蘭梅爾進行咨詢,可使用膜元件進行處理
『柒』 豆製品污水怎麼處理
根據對豆復製品廢水的了解,其制該廢水具有兩大特點,一是PH低,二是蛋白含量高。一般豆製品廢水可生化性好,除了pH值比較低外,有毒有害物質少,適合用生物法進行處理。豆製品廢水處理採用生化工藝具有很多優點,處理效率高,運行的成本低,且產泥量少,又不會產生二次污染。
豆製品污水首先經過格柵,隔離掉大部分的漂浮物,然後流經沉砂池,在沉砂池內沉澱掉水中的泥沙,再自流進入調節池,調節池是為了調節每天的處理水量;調節池內的污水經過潛污泵打入氣浮機,有效的去除掉水中大部分的懸浮物,懸浮物去除率可達90%;經過氣浮機出來的污水中的COD能被去除30-50%,然後進入後續厭氧好氧生化系統,出水即可完全達標。
『捌』 豆腐廢水怎麼 處理
直接排入下水道,這樣最省錢了
說句實話,這豆腐作坊的廢水確實比較麻煩,俺老家在農村的時候,一個大村子,最多的時候豆腐作坊就有400多家,把整個村子搞得是臭氣熏天,河道變成臭水江,現已基本關閉了,沒剩下幾家了,建議樓主在排入下水道之前,先搞一個沉澱池,這樣不會使下水道堵塞。
『玖』 豆腐做完流下的水要如何處理
不可以隨便排放,得進行污水處理。一般的豆腐廠流出的水,直接打到污水處理廠,給錢進行處理的。大的豆腐廠一般都會建自己的污水處理廠,但得投資,處理還得花錢的。
『拾』 小作坊做豆腐流的水怎樣進行污水處理
1.就進排放到污水管網,水質應該沒問題
2.水量太小的話建污水處理廠不經濟,投資太大,如果超過一千噸每天的話,還有建的可能性
3.這種污水一般高COD,濃度在10000以上,其他的污染沒有
希望能夠幫助你哦!污水凈化團隊竭誠為你服務!