① 油煙凈化器如何判定效率高不高
油煙凈化器的凈化效率必須是極高的,而且用肉眼幾乎看不出任何油煙的感覺,盡管是在廚房的油煙較多的時候,普通人用肉眼仍舊無法感知到霧蒙蒙的感覺,這便是凈化效率較好的設備。相反,如果設備凈化效率極差,就很可能會聞到強烈的廚房油煙味道,甚至會感覺到部分煙霧無法消除。
② 怎樣判斷凈化器性能好壞
各省各市各區的環保部門對當地餐飲企業油煙排放標准越來越高,嚴抓未安裝油煙凈化器的餐飲單位,並罰款5000元到50000元。大部分省市區油煙凈化器要求凈化效率要達到85%以上,嚴格點的城市要求凈化效率必須達到90%以上,快霸油煙凈化器高效節能,自主專利「線性窄極距凈化技術」的蜂窩電場,凈化效率達98%。餐飲企業選擇安裝高凈化效率的油煙凈化器可以應對如今越來越嚴格的環保要求,如何判斷油煙凈化器的性能好壞呢?高效油煙凈化器有哪些特點?1.目測無煙
首先高效油煙凈化器凈化效率一般都在95%以上,快霸油煙凈化器達98%,合理安裝與處理風量匹配正確後,能達到目測無煙的效果,輕鬆通過環保部門的檢測。
2.設備周邊環境不受污染
在油煙凈化器合理安裝的情況下,有的油煙凈化器凈化效果雖然不錯,但是運行一段時間後會發現周邊的環境黑黑的一片,視覺污染嚴重,品質好的油煙凈化器就不會出現這個問題。
3.穩定耐用,故障率低
高效油煙凈化器穩定耐用,故障率低,但材料成本也會比較高。誰也不希望新買的油煙凈化器用了幾天就出現問題,就算售後服務不錯,但是頻繁的維護也會浪費寶貴的時間與精力。
4.清洗維護周期長
市面上油煙凈化器品牌眾多,都有不同的清洗周期與清洗方法,並且大多都是靜電式油煙凈化器。一般來說靜電式油煙凈化器中板式電場的清洗周期為一個月左右,蜂窩式電場清洗周期為兩個月左右。網上有新聞報道,有飯店老闆因想省點錢,選擇了劣質的油煙凈化器,結果油煙排放不達標,被環保部門罰款5000元,有的飯店老闆剛安裝時過了環保,後面用了幾天後又被居民投訴,環保部門重新檢查後發現油煙排放不達標,又被罰款,又要安裝新的高效油煙凈化器。餐飲企業選擇高品質、高性能、高效率的油煙凈化器是關鍵,快霸油煙凈化器是不錯的選擇,只需做好維護和清洗,就可放心的經營
③ 決定您油煙凈化器凈化效果的五大因素
用戶在售前和售後一定要注意以下五個因素,這樣才能保障所安裝的油煙凈化設備真正的達到環保要求排放效果,也避免在日後的使用過程中出現問題。
因素一:油煙凈化設備產品性能
高效:高效捕集不同粒徑的煙塵粒子,凈化效率高,從根本上解決了污染轉移問題。
靈活:模塊化凈化單元可以靈活組合,根據不同的凈化處理量及凈化效率要求,單元數量可作適應性調整。
方便:模塊化凈化單元採用分體抽屜式結構,易於安裝、維護,清洗特別方便。
先進:靜電電源控制系統可自動調節電場強度,使凈化設備在長期運行後仍保持較高的凈化率。
安全:安全系統設計周密,檢修門被打開,高壓電源即自動切斷;高壓電源精心設計成環氧樹脂嚴密封裝的單元體,使用安全可靠;採用了大型機所運用的閃絡跟蹤技術,可配備遠程式控制制系統,大大提高運行的安全系數。
穩定:靜電電源控制系統具有過流過壓自動保護裝置,保證設備穩定運行。
經濟:使用壽命長、高效節能、佔地面積小。
因素二:油煙凈化設備的產品選型
1、與實際風量匹配;
2、燒烤煙氣要選2倍風量的設備;
3、工作區間無煙氣,凈化工作環境;
4、煙罩長度;爐灶種類及數量,長度影響風量;
5、根據風機參數選擇正確的風量;
6、注意裝機位置尺寸,安裝設備通過的相關走道尺寸;
7、爐具是燃氣爐還是燃油爐,燃油爐的黑煙一定要與油煙分開處理;
8、客戶是否有處理雜訊和氣味的要求;
9、煙氣溫度降到最佳凈化效率時的溫度;
10、安全排放,避免投訴,達到當地的環保要求;
因素三:油煙凈化設備工程施工標准規范
系統阻力大,不均風,設備振動等不良的安裝情況都嚴重地影響設備的效果,因此,合理地安裝設備,能使設備凈化效果顯著。
1.脫排油煙罩設計:
根據廚房灶具規格尺寸擺放位置,暫定烹飪間脫排罩長度8.7米,燒臘間脫排罩長度3.3米,共12米。脫排罩設計成排油煙與送新風組合式,新風口為萬向可調式,跟據廚師站位可以隨意調節風口方向與風量大小。罩體結構美觀且價格比分體式脫排罩低。寬度1450,厚度550,吊裝高度1800。脫排罩採用1.0優質不銹鋼板製作,型號304/2B。為了保證吸風均勻,防止爐灶明火或異物竄入脫排罩內,產生安全隱患,特在脫排罩內擱置一排錯位式擋油擱柵板,清洗時可隨意拆卸。
2.抽風機設計:
根據油煙排放國家標准和脫排罩投影面積計算,參考爐灶廢氣量和蒸櫃蒸汽量,廚房排風量需要達到24000m3/h以上。考慮到風管及設備阻力損耗,公司設計配置低雜訊風櫃抽風。風櫃參數為:流量31000m3/h,全壓700Pa,電機功率11KW/380V,風機轉速700r/min,雜訊<72dB。由於風機運行時,系統雜訊較大,所以在風機進出口處增加簡易式消聲器,減輕整個排風系統運行雜訊。
3.靜電油煙凈化器設計:
根據油煙排放量計算,設計1路主煙道配置過濾+高壓電處理組合式油煙凈化器進行凈化處理,處理風量可達24000m3/h,凈化率>90%,消耗功率0.75KW。另1路主煙道由於蒸汽與油煙廢氣混合成,所以配置1台過濾+高壓電處理組合式油煙凈化器進行凈化處理即可。處理風量可達18000m3/h,凈化率>90%,消耗功率0.55KW。
因素四:油煙凈化設備合理的排放口
排放原則:盡量選擇人群少的方向排放,更加人性化。
根據風櫃排風量計算,設計主風管截面780*600-600*600,風管內流速控制17m/s。由於流速過快,主風管材料採用1.0鍍鋅板製作,每節長度1.25米,30*3角鋼法蘭連接。風管折X筋加強,不僅能增加強度,還能防止氣體流動產生風管雜訊。脫排罩出口風口排風支管截面350*350-300*300,支管材料採用0.75鍍鋅板製作,30*3角鋼法蘭連接。風櫃與油煙凈化器室外現場塔建鋼架平台,主鋼架采遙10-8#工字鋼。風櫃出風口繞至室內進原樓層主煙井。
因素五:油煙凈化設備定期清洗維護
1、維護方法
周期安排:
每天:保持設備表面清潔;檢查排污口是否通暢;檢查水管是否漏水、風管是否漏風
每月:清洗多孔均風隔板;清洗高壓輸出瓷瓶;清洗設備內的油污;清洗電場組件;檢查熱水清洗箱是否有污垢;檢測漏電保護裝置的可靠性
定期檢測防火閥是否正常(最好每月檢測一次)
2、保養方法
2.1清洗多孔均風隔板及電場組件
抽出多孔均風隔板及電場組件,如果不太臟時可用高壓水槍加家用洗潔精噴洗或用熱水加家用洗潔精泡洗。如果積垢比較嚴重,則可用重量比為1:25的燒鹼與熱水混合溶液泡洗較為快捷經濟徹底。
2.2清洗瓷瓶
用洗潔精或鹼液清理四個支撐陰極架瓷瓶及高壓輸出瓷瓶上的油污後,還必須再用清水沖洗干凈附在表面的洗潔精或鹼液,最後用干布擦乾。
④ 油煙凈化器要怎麼選
1、看凈化效率
油煙凈化器的作用是以凈化為目的,所以在選擇過程中,應該以參考凈化效率為核心標准。其中一個很重要的標准就是CEP證書和產品檢測,每個正規的油煙凈化器廠家都需要有這兩種,這也是最基本,其中上面的編碼是獨一無二的,可以到中國環境協會官網或者產品檢測官網進行查詢,這是環保檢測部門承認的。
2、看餐館企業需要
針對不同餐廳企業和當地檢查部門的需求,選擇不同的油煙凈化器產品一直是行業提倡的觀念。很多用戶就是因為忽略了需求的重要性,盲目從眾,結果選擇的油煙凈化器產品無法滿足自己的需求,這樣的案例在現實生活中數不勝數。從實際需求出發,才能更好的選擇產品,從而解決需求問題1、看凈化效率
油煙凈化器的作用是以凈化為目的,所以在選擇過程中,應該以參考凈化效率為核心標准。其中一個很重要的標准就是CEP證書和產品檢測,每個正規的油煙凈化器廠家都需要有這兩種,這也是最基本,其中上面的編碼是獨一無二的,可以到中國環境協會官網或者產品檢測官網進行查詢,這是環保檢測部門承認的。
如果不知道怎麼選的話,可以參考油煙凈化器十大品牌,比如蔚頓、科藍、天得一等大品牌還不明白自己網路下。
⑤ 如何自測你的油煙凈化器凈化效率是否達標呢
如何自測你的油煙凈化器凈化效率是否達標呢?
正常情況下,大家在選購油煙凈化器的時候都會問,產品凈化效率怎麼樣?能不能檢測達標,說是環保部門來過幾次了,每次都說不過關,為此很多餐飲店老闆很是頭疼。現在市面上廠家宣傳的凈化率可以達到90%以上,有的甚至會達到98%,可是安裝好卻發現凈化效率大打折扣,為此很是苦惱,下面就給大家講下原因和解決方法吧!
1、油煙凈化器選型不合適。在產品進行選型初期一定要確認爐灶數量、廚房面積以及煙罩長度、廚房主做菜系等,然後再配以合適的風量,這樣才能保證凈化效果。
2、配和的風機功率不合適。風機作為和油煙凈化器配合使用的一項設備,風機功率過大或者過小都不行,風機功率過大則會造成管道內風速過快,風機功率過小則會讓管道風速過慢,這些都會對凈化效果起到阻礙作用。
3、管道內節流閥未打開或者打開不夠大。管道內節流閥主要是控制管道內風速的,如果管道內風速過快或過慢,都是會影響到油煙凈化器的凈化效率的。
4、管道內有雜物。安裝過程中如果沒有檢查仔細把雜物不小心留在管道內,則會增大管道阻力,影響到管道內風速,從而降低油煙凈化器的凈化效率。風機配合靜電式油煙凈化器使用,過程中難免會遇到各種各樣的問題,一個工作沒做好都會影響油煙凈化器的凈化效率。安徽國茂機電研發生產出新一代專利產品,組合式油煙凈化一體機,含風機+凈化+消聲器一體,安裝簡單,使用一年內免清洗免維護。更重要的是凈化效率是真的高達98%以上,不虛報風量,不用擔心凈化效率大打折扣的事情,是眾多餐飲廚房油煙凈化器的共同選擇
⑥ 怎麼判斷一個靜電油煙凈化器的效果好不好
影響油煙凈化器效果的因素有很多,電極板材質的好壞、間隔的大小、電源電壓的高低、安裝技術的標准程度、設備造工的優劣等等。
目前行業電極板材質較好的就是鋁合金,其次就是鍍鋅、不銹鋼。
電極板的間隔越大,捕捉油煙顆粒的能力就越差,所以一般好的靜電油煙凈化器都要求較緊致的電極板間隔。
電源電壓越高,產生的電荷粒子就越多,越容易捕捉油煙顆粒,但過高的電源電壓會產生臭氧,不利於環保,所以好的油煙凈化器廠家都會採用高質量的電源,嚴格控制電壓的輸出。
另外安裝技術和設備造工就不用說了,安裝不標准,凈化效率就會大打折扣,反之設備的凈化效率才能體現出來。
⑦ 如何油煙凈化器凈化效果的好壞
油煙凈化器凈化效果的好壞有兩個非常直觀的判斷標准:一個是在大油煙量時候管道排煙口是不是目測無煙;第二個是凈化後排出的空氣是否還有刺鼻氣味。
而凈化效果的好壞,又取決於兩個因素,一個是油煙凈化設備本身的凈化率,一個是油煙是高空排放還是低空排放。通常情況下,能夠在高空排放的油煙,即使選用的油煙凈化器凈化率低一些(通常為80%)左右,凈化效果也會很有保障,所以,這種情況下選用的油煙凈化器價格也會便宜很多。
但不排除現在很多廠家為了牟利,會誇大宣傳產品的凈化效果,客戶在真正使用過某家的設備前,是不太可能知道凈化效果到底好還是不好的。最有效的解決辦法,就是去參觀這個廠家實際做過的案例,最次也要實際讓廠家發一些實際案例的現場視頻做參考。
⑧ 如何判斷油煙凈化器性能的好壞
我們該如何判斷油煙凈化器的性能好壞呢?在此小編為您解答。
第一、使用後肉眼完全觀察不到油煙:
高性能的油煙凈化器可以將凈化效率提高到98%以上,經過這樣的油煙凈化器處理後,即使是在餐館就餐的高峰時期,普通人肉眼是觀察不到排放的油煙尾氣中有煙霧存在的。對於高要求的油煙凈化工程只要是耨眼能觀察到油煙排放尾氣存在,可以認定工程失敗,無論油煙凈化設備廠家有多少聽起來合理的解釋都是徒勞的,因為將要投訴您的鄰居是完全不理會廠家的申訴的,只要看見煙霧他們就會投訴。
第二、長期穩定工作、故障率低:
各類油煙凈化器的工作原理都不復雜,但如何在高溫、高濕、電網動盪以及空氣污濁的環境下能夠長期穩定工作才是關鍵的技術所在。高端和低端產品的性能差別比微型麵包車同賓士越野車的差別還大。安裝油煙凈化設備的目的是為了避免麻煩而不是自找麻煩,如果油煙凈化設備故障率高,即使廠家售後服務能夠跟上,頻繁的設備維護也會給餐廳正常營業製造大量麻煩。
第三、清洗周期長、每次清洗維護時間快捷:
不同種類的油煙凈化器具有不同的清洗周期和清洗方法。一般情況下正常的油煙凈化器清洗維護不會影響餐廳的正常營業,但維護周期的長短、每次維護的勞動強度以及麻煩程度預示生產廠家未來對油煙凈化設備長期維護承諾的可信度。間隔一個月以上的油煙凈化器清洗周期以及每次最長不超過一小時的清洗維護時間是普通油煙凈化器難以達到的技術標准,而高性能的油煙凈化器基本上能做到兩個月以上清洗一次、每次只需半個小時左右。
第四、長期運行後排放口及周邊環境不會被污染:
有的油煙凈化設備凈化效果相當不錯,但由於缺乏負離子中和功能,導致油煙排放尾氣中負離子濃度過高,會使排放口物體表面堆積大量電荷,從而吸附污染物從而導致排放口周邊建築物表面發黑,造成嚴重視覺污染。
第五、油煙凈化器風阻低:
提高凈化效率與降低設備風阻是一對矛盾。有的廠家和經銷商為了增強油煙凈化器的凈化效果,故意採用阻風的惡劣手段,在油煙凈化器中增加阻風材料,這樣可以以小充大,有的甚至將設備處理容量誇大5倍以上。這樣造成的惡果是廚房排煙嚴重受阻,導致廚房空氣質量惡化、環境溫度劇增。
選擇高品質、高性能、高效率的油煙凈化器是關鍵,濟南魯發油煙凈化器是不錯的選擇,只需做好維護和清洗,就可放心的經營。