廚房油煙凈化器怎麼辨別好壞

『壹』 怎麼去辨別油煙凈化器好壞

目前油煙凈化器市場混亂，市場上充斥著各種假貨，仿冒品，如何判斷飯店油煙凈化器的質量成為讓購買者頭疼的問題。

1.買來油煙凈化器肯定是希望它能起到一定的作用，但是也不排除有些劣質油煙凈化器的除煙效果一般，並沒達到理想的效果，一方面繼續排煙，而另一方面造成了排放口周邊的污染很嚴重，一般好的油煙凈化器建築物表面是不會產生黑色污染的，不然那就只能說明你買到的是劣質的油煙凈化器哦。2.作為一款餐飲行業必備的環保設備，油煙凈化器必須具備專業的檢測報告以及環保認證，無認證的產品質量可不敢保證。各種真真假假獲獎證書加在一起，比不上一個與自己餐館情況類似的成功工程實例更具說服力。

3.使用上沒問題雖然是一個質量標准，但油煙凈化器最重要的還是其凈化效率了，凈化效率不過關，不管使用多久，運行多穩定都沒有用！現在質量過得去的油煙凈化器凈化效率是在95%以上，對於排煙口處我們是用肉眼觀察不到油煙的，即使長期運行後排放口及周邊環境不會被污染，當然如果是冬天有一些白煙那可能是水蒸氣，屬於正常現象。但是如果在正常情況下看見明顯的白煙，我們就可以斷定這台油煙凈化器質量不行。4.與同類餐館同樣排放條件橫向對比。通常來說，高效率的廚房油煙凈化設備確實價格比較昂貴，同一廠家、同樣的處理容量，最高效和最低效產品的銷售價格可以相差5倍以上，如果可以高空排放油煙，採用普通級別的凈化器也能夠滿足環保要求

『貳』 廚房油煙凈化器選擇技巧都是什麼

1、注意其基本結構，有些設備結構緊湊，所有部件的組合沒有缺陷。當我們選擇時，我們也應該看看工藝是否完好無損。只有這種完全嶄新的設備在我們使用時才會更適合。
2.考慮它的用途。現在廚房油煙凈化器有很多種，有些適合工業，有些適合公共場所，有些適合家庭使用。我們需要根據購買情況詢問其具體應用范圍。
3、是否有CEP證書，這個證書是油煙凈化器一個必備的證書，如果沒有這個證書的油煙凈化器可以不用考慮。
4、設備到底是凈化還是過濾，好的廚房油煙凈化器能夠對油煙凈化器達到真正的凈化效果，市場上最常見的是靜電式油煙凈化器，而有一些則是過濾式的油煙凈化器，只能吸收一些大顆粒物。對油煙不能有效的就行凈化。
5、是否有售後服務，多長時間保修，一個合格的油煙凈化器是應該提高最少一年的保修服務的。
6、凈化效率能否達標，許多店家購買油煙凈化器的目的是為了應對環保檢查，有些地方比較嚴格的必須達到當地的排放標准，不然視為不合格，及時裝了也沒用，請了解當地的環保要求以及油煙凈化器是否達到凈化標准。

『叄』 選購廚房油煙凈化器的要點有哪些

1、選擇合適自己廚房的風量
選擇合適風量根據自己的廚房大小去選擇廚房油煙凈化器，對於餐飲行業來說的話，考慮的不僅僅是廚房大小，而且還要考慮風量，可以先統計出廚房有多少個灶頭，計算出總風量，並且凈化器標注的風量要大於廚房總風量，然後根據這個標准去選購所需的凈化器。
2、選擇廚房油煙凈化器效率好，且符合當地環保要求

要看廚房油煙凈化器的凈化效果怎麼樣，油煙凈化器的核心是凈化油煙，所以看廚房油煙凈化器的凈化效率是非常重要的，效率評估好的凈化器，可以快速凈化油煙，環境安全得到保障，那麼人的身體也不會讓油煙帶來更大的傷害，不過對於餐飲行業來說，要看當地政府對於環保的要求是怎麼樣的，購買時，要根據當地環保要求進行選購。
3、選擇性價比高的油煙凈化器，價格合理的廠家
價格問題是很多人比較注重的，所以在選購的時候挑選性價比高的油煙凈化器是很多人都會做的事，不過根據前面兩條的標准去評選出性價比高的廚房油煙凈化器是很快就可以選出來的，不過對於餐飲行業來說，還是要看當地政府的要求和對環保的態度如何。
4、清洗維護方便
肯定要選擇便於清潔的廚房油煙凈化器，因為這樣才可以方便我們日常使用的清潔。這是一個很重要的過程，油煙凈化器是需要日常進行清理和保養，這樣才能讓設備持續發揮自己的功效，更好的凈化油煙環境。

『肆』 怎樣判斷凈化器性能好壞

各省各市各區的環保部門對當地餐飲企業油煙排放標准越來越高，嚴抓未安裝油煙凈化器的餐飲單位，並罰款5000元到50000元。大部分省市區油煙凈化器要求凈化效率要達到85%以上，嚴格點的城市要求凈化效率必須達到90%以上，快霸油煙凈化器高效節能，自主專利「線性窄極距凈化技術」的蜂窩電場，凈化效率達98%。餐飲企業選擇安裝高凈化效率的油煙凈化器可以應對如今越來越嚴格的環保要求，如何判斷油煙凈化器的性能好壞呢?高效油煙凈化器有哪些特點?1.目測無煙
首先高效油煙凈化器凈化效率一般都在95%以上，快霸油煙凈化器達98%，合理安裝與處理風量匹配正確後，能達到目測無煙的效果，輕鬆通過環保部門的檢測。

2.設備周邊環境不受污染
在油煙凈化器合理安裝的情況下，有的油煙凈化器凈化效果雖然不錯，但是運行一段時間後會發現周邊的環境黑黑的一片，視覺污染嚴重，品質好的油煙凈化器就不會出現這個問題。
3.穩定耐用，故障率低
高效油煙凈化器穩定耐用，故障率低，但材料成本也會比較高。誰也不希望新買的油煙凈化器用了幾天就出現問題，就算售後服務不錯，但是頻繁的維護也會浪費寶貴的時間與精力。
4.清洗維護周期長
市面上油煙凈化器品牌眾多，都有不同的清洗周期與清洗方法，並且大多都是靜電式油煙凈化器。一般來說靜電式油煙凈化器中板式電場的清洗周期為一個月左右，蜂窩式電場清洗周期為兩個月左右。網上有新聞報道，有飯店老闆因想省點錢，選擇了劣質的油煙凈化器，結果油煙排放不達標，被環保部門罰款5000元，有的飯店老闆剛安裝時過了環保，後面用了幾天後又被居民投訴，環保部門重新檢查後發現油煙排放不達標，又被罰款，又要安裝新的高效油煙凈化器。餐飲企業選擇高品質、高性能、高效率的油煙凈化器是關鍵，快霸油煙凈化器是不錯的選擇，只需做好維護和清洗，就可放心的經營

『伍』 怎麼判斷一個靜電油煙凈化器的效果好不好

影響油煙凈化器效果的因素有很多，電極板材質的好壞、間隔的大小、電源電壓的高低、安裝技術的標准程度、設備造工的優劣等等。
目前行業電極板材質較好的就是鋁合金，其次就是鍍鋅、不銹鋼。
電極板的間隔越大，捕捉油煙顆粒的能力就越差，所以一般好的靜電油煙凈化器都要求較緊致的電極板間隔。
電源電壓越高，產生的電荷粒子就越多，越容易捕捉油煙顆粒，但過高的電源電壓會產生臭氧，不利於環保，所以好的油煙凈化器廠家都會採用高質量的電源，嚴格控制電壓的輸出。
另外安裝技術和設備造工就不用說了，安裝不標准，凈化效率就會大打折扣，反之設備的凈化效率才能體現出來。

『陸』 通過什麼標准去正確選擇油煙凈化器呢

1.看凈化效率高低
每個地方的檢查標準是不同的，有些地方是要求過國標小於2.0mg/m3，像北京、天津、深圳、重慶、鄭州市要求過地方標准小於1.0mg/m3，購買設備需要滿足當地的檢查標准，另外，還需要考慮使用場所，排煙口直接排向居民區的，需要使用高凈化效率的。

2.看產品質量好壞
油煙凈化器產品是否正常運行是餐飲企業、工業加工企業正常運營的重要保障。因此在選擇油煙凈化器的時候，需要選擇資質齊全的廠家，比如CEP/ISO/CE等資質認證，一般都是唯一編號的，可以查真偽。

3.正確匹配風量大小
在選購油煙凈化器的時候，需要根據自身的廚房灶台數來匹配選型，一般來說，按照廚房灶頭數量*4000風量計算匹配機型，如果2個灶頭，就要匹配8000風量的設備即可。

4.看清洗維護是否方便
油煙凈化器隨著使用時間，油污附著增大，油煙凈化效率降低，因此要每月定期清洗，有些設備會配置清洗工具，如快霸油煙凈化器是納米金電場，延長使用壽命。清洗只用高壓水槍清洗就可以。

『柒』 如何判斷靜電油煙凈化器的質量

靜電油煙凈化器與一般商品不同。大多數人缺乏足夠的專業知識和經驗，各種真實和虛假的身份識別報告和宣傳材料很容易混淆，他們必須在短時間內成為這樣的設備。擁有具有區別能力的「專家」是不可能的，但我們可以通過一些並排的方法了解不同品牌的靜電油煙凈化器。靜電油煙凈化器與一般商品不同。大多數人缺乏足夠的專業知識和經驗，各種真實和虛假的身份識別報告和宣傳材料很容易混淆，他們必須在短時間內成為這樣的設備。那麼怎樣判斷靜電油煙凈化器的質量?
1.了解售後服務狀況。
可向餐館經營者或服務員、廚師了解廠家對設備維護和定期清洗的情況，重點了解廠家對設備故障處理的反應時間。
2.了解靜電油煙凈化器長期工作的穩定性。
需要廠家提供使用產品已經一年以上的工程實例，認真觀察排放口周圍狀況，並且向鄰居和餐館經營者了解使用期間的設備工作狀況。3.耳聽為虛，眼見為實。
選定靜電油煙凈化器前首先了解產品在本地的應用狀況。可以要求廠家提供在附近的多個應用工程實例。不要單方面聽廠家介紹，要選擇餐館高峰時期實地自己觀察，如果在飯店營業的高峰時間段內，對樣板工程的凈化狀況感到滿意，同時廚房內部排煙順暢，可以認為該靜電油煙凈化器凈化效能是可以接受的。

如何辨別出靜電油煙凈化器的好壞
在選擇靜電油煙凈化器時，大家肯定是想買到價格實惠效果又是最好的設備，如果自己花了一大筆錢，結果剛用不久就沒有作用了，或者是質量存在問題了，那自己不覺得吃虧了嗎?應該有不少人有過這樣的經歷，那麼大家如何辨別出靜電油煙凈化器的好壞呢?一點：除煙效果一般，一方面繼續排煙，另一方面對排放口周邊污染的能力很強。如果裝的是質量好的靜電油煙凈化器建築物表面一般不會產生黑色污染。使用幾天後排放口周邊的牆面和物體被嚴重熏黑，影響周邊環境觀瞻。
二點：靜電油煙凈化器完全沒有作用，反而增加了排煙阻力，導致排風不暢，後只好將其掏空，變成一段劣質煙管。
三點：靜電油煙凈化器工作極其不穩定，有時效果尚可，有時濃煙滾滾，經常出現異常現象，不時可以聽到「噼啪」的放電打火聲音，嚴重時甚至導致火災發生。
四點：剛裝好，它仍然可以使用，但是經過兩三個月後，效果越來越差，幾乎沒有凈化煙霧的效果，廚房只是變成煙霧狀，恢復原貌。

『捌』 如何挑選油煙凈化器

需要滿足以下幾點的油煙凈化器才能為我們所用！

1.凈化電場電壓。因為油煙顆粒是通過高壓電場的電離分離油煙成分的，因此電場電壓一定要滿足使用要求，一般要求在12-15千伏，強勁可靠的電場設備才能保證凈化效率。
2.整體結構設計合理，方便安裝。一般來說新款的油煙凈化器都是採用可拆卸式結構組成，不挑安裝地點，方便實用，設備體積合理，既節省空間又經濟實惠。
3.採用技術成熟可靠的環氧高頻變壓器。高頻高壓變壓器作為靜電式油煙凈化器的核心組件之一，作用毋庸置疑，一定要滿足功率強大、性能穩定、可維護性高的要求，才能保證設備油煙凈化效率達到90%以上。
4.油煙清潔過濾設備設計合理安裝完善。作為前端凈化設備，過濾系統必須安裝於排煙系統最前端，保證高壓電離產生的臭氧可以吸附凈化大部分異味，不影響附近居民生活。
5.全套設備運行可靠，可維護性強，安全性有保障。作為危險度最高的高壓電源，一定要做到萬無一失，具備各種完善的電路保護機制，保障設備安全運行。

『玖』 怎麼挑選合適的商用廚房油煙凈化器

挑選油煙凈化器主要從以下幾個方面考慮：
1、要真正起到油煙凈化的效果。
2、產品性能的穩定性。
3、後續的清洗維保資金投入。
4、產品本身的節能性（主要指功耗）。
5、是否存在後續的二次污染。