1. 到飯店撈泔水油犯法嗎
飯店每天產生大量的餐廚垃圾,俗稱泔水,裡面含有大量的油脂,依然是可以利用的,很多人就想去飯店獲得泔水,撈泔水油犯不犯法,需要看獲得手段和用途,按規定合法獲取泔水油自然是不犯法的。
泔水
1.首先泔水飯店也是不能隨意傾倒的,所以其實飯店本身也是希望有人回收的。但是這個回收是需要取得資質的。
不同地方的具體規定不同,但總的來說都是要求泔水產生的單位要與有關企業簽訂泔水收集、運輸協議或自己直接將泔水運或者按照要求進行干濕分離後,將廢物分別運送到指定地點,嚴格禁止將泔水直接交給生豬養殖場戶、沒有獲得相關資質想利用泔水進行加工的企業或個人。
根據這個原則,沒有資質的個人或者企業也不能擅自去飯店撈泔水油,這自然也是不合法的。地方政府部門也都設立有舉報信箱、電話對泔水流通進行監控,避免不法人員借機牟利害人。
2.運輸和處理需要按照相關法律法規的要求
獲得相關的資質並不是就可以隨意去撈泔水油了,需要符合相關的法律法規的要求,比如運輸泔水的車輛要求,專用的泔水收集車,處理泔水需要符合的無菌化要求等。這主要是因為泔水中可能含有病毒病菌,比如非洲豬瘟等就是傳播泔水的危險源頭。
因此就必須要在各個環節符合要求,否則運輸車輛四處灑落泔水,引發環境污染,影響城市的形象不說,還容易引發各種問題。泔水處理企業不按照要求進行無害化處理,隨意用來生產不達標的產品,同樣會引起後續大量的公共安全問題。
3.相關的台賬和記錄需要記錄完整、真實,處理泔水後的油的去向等。
政府規定相關的運輸和處理企業都要建立台賬,用來記錄收集泔水、運輸泔水、處理泔水等各個環節的數量和動向,目的就是對各種違法違規的行為進行監管,眾所周知收集泔水油自然是為了獲利,如果監控不嚴格,不能快速進行處理,出現地溝油二次利用,重新進入到餐桌或者加工成食品再次售賣導致人員患病,非法收集泔水喂豬引發瘟疫等等惡劣事件危害發生。
綜上所述,到飯店撈泔水油這件事情,只要按照當地法律法規的要求來進行,就肯定是合理合法的,可以踏實進行。
2. 收泔水電話
各區環衛部門具體負責轄區范圍內餐廚垃圾(泔水)收運工作。
泔水,又稱潲(shào)水或餿水,指飯館、家庭在吃完飯後把剩下的飯菜之類倒在一起(比如說桶里)混合的剩飯菜。
城市泔水是指人們在飯店、餐廳、學校、單位食堂等處廢棄的剩飯剩菜,包括做菜前廢棄的蔬菜、魚肉等下腳料和人們在家裡廢棄的剩飯剩菜與水混合而成的混合物。最好不亂扔泔水,對環境造成極大的危害。
泔水是人類生活過程中使用剩下的飲食廢棄物。最為合理有效的泔水回收利用途徑是通過收集泔水並進行微生物處理。
3. 昆明市環保局網站請問有處理泔水的電話嗎
有盤龍區拉泔水的電話嗎