水處理之臭氧殺菌解析

⑴ 臭氧洗菜機真能去除蔬菜和水果中農葯嗎

不一定。

臭氧清潔機是目前市面上最常見的一類洗菜機。事實上，臭氧是一種強氧化劑，能夠破壞某些農葯的結構，使其發生降解。這種清潔機在去除易氧化農殘方面效果比較好，但是實驗發現，使用臭氧清潔機去農殘，不僅需要的時間較長，而且要求的臭氧濃度也比較高。

通常家用的臭氧清潔機的臭氧濃度和作用時間都達不到實驗的標准。更重要的是，殘留農葯被降解以後產生小分子物質的危害性還沒有進行過風險評估，這些物質的風險有可能比農殘更高。同時，由於農葯本身種類繁多，臭氧不見得對去除所有的農殘都有效，商家的宣傳也只是針對某些特定的情況。

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中國工業經濟聯合會臭氧專業委員會主任王世汶表示，臭氧清潔機的殺毒原理是利用臭氧分解農葯成分，其效果與臭氧產生的濃度、質量緊密相關。實驗表明，4毫克/升濃度的臭氧，用時30分鍾，可清除有機磷類農葯60%—70%，而這需要大型臭氧儀器，而非家庭用的洗菜機。

從目前的市場情況看，臭氧清潔機的產氣量有限，臭氧溶於水的轉化率也很低，一般濃度只有0.1毫克/升—0.2毫克/升，其分解農葯的效果也就可想而知——一般可以清除果蔬表面10%—20%的農殘就算不錯了。

此外，臭氧處理可能對一些葉類蔬菜的營養成分產生影響。中山大學一項研究表明，用臭氧水處理小白菜後，總維生素C損失近30%。

⑵ 臭氧在水處理中起到怎樣的作用

臭氧的作用相當於過氧化氫，臭氧可以提供活性氧原子，可以氧化水中的有機質，起到凈化水的作用。殺菌的效果也很明顯。

⑶ 水處理設備的臭氧消毒和紫外線消毒的區別

在水處理設備中原水在經過處理過後，如果是要達到飲用水
標準的話，那麼肯定是會用到殺菌消毒的，目前在水處理這個行業用得最多的就是紫外線殺菌和臭氧殺菌，這兩者一個是使用紫外線燈管進行殺菌，一個是在水中用臭氧，這兩者在本質上沒有多大的區別都是殺菌消毒，但是那種效果更好呢?對於這個技術性的問題，下面就對這兩者產品技術問題進行分析。 食品工業用水處理過程中的臭氧
所使用的水水質必須符合飲用水標准。有的必須在水質極限濃度標准備范轉之內，甚至，根據用途的要求需達到無菌純水，由於食品工業最終成品的種類和工廠的規模不同，情況也是各種各樣的。如果不考慮整個操作過程的經濟性和維護和管理問題，那麼，在最終階段採用0.22um或0.45um的薄膜過濾器(MF)，有可能達到切實滅菌。
臭氧是強氧化劑。臭氧處理法是利用臭氧分解時，生成的新生態氧的氧化作用和分解能力。 無機物的氧化 A 金屬離子的去除：除鐵、除錳、有機金屬化合物的分解;有害物質的去除：氰、NOx、SOx;亞硝酸等的氧化分解。有機物的改變 A 脫色;B 減少臭味;C 支除有機物的預處理;提高活性炭的吸咐性;D生物去除：殺菌，病例毒的非活化;E 淤泥的去除，F 有機物合成，維生素的製造;一般葯品的製造有機物的完全氧化。
水的紫外線照射滅菌法不是在水中新加入任何不純物，也不是使被處理的水發生任何化學變化，而是在極短的時間內存其設備之內完成滅菌過程。因此，紫外線殺菌方法大多適用於清潔的生產用水滅菌。在儀器工廠用水的微生物控制方面，與製品的質量惡化、腐敗有關的菌種有芽孢菌屬的一般細菌，野生酵母類、絲狀菌類等。
臭氧處理法，除了滅菌作用以外，還有脫色、去臭，使難分解的物質變成容易分解的物質，絮凝作用的改善和提高凈化能力等。因此，在工廠用水和處理方面，臭氧的應用范圍很廣，既可以用於處理原水系，生產用水，也可以處理排水，，但是，作為生產用水使用的來菌手段，，臭氧處理法的復合作用，在有的場合也並不受歡迎。 二 臭氧滅菌法
1 臭氧的滅菌機制和滅菌特性：臭氧分解生成氧和新生態氧。此種新生態氧作用於細菌和病毒等的細胞壁和細胞膜，反應在脂質(類脂化事合物)的雙鍵。在進行這一作用時，細胞膜被破壞，而且SH酵素被破壞，從而達到滅菌的效果。對於芽孢桿(Bacillus)菌細菌孢子，用濃度0.3-0.5mg/l的臭氧滅菌劑即可達到滅菌效果。乳酸菌對臭氧的抵抗力很弱。據報告，初始菌數2.3-5.6×109/ml,經臭氧處理30秒種，細菌大多數死去。 按飲用水標准進行的臭氧滅菌法，接觸反應時間性為5-8分種，臭氧發生器出口處的臭氧濃度為0.4mg/l以上(注入率為2-3mg/l)，大多數實例以上述條件為運行管理目標。如果在同樣的系統內，將臭氧的注入率增加至5mg/l，根據實驗結果，經過此種處理的水，一般來說，細菌是不能存活的。
臭氧的殺菌效果，因微生物種類的不同而有很大差異，這是由於的細胞壁或細胞膜的差異遷成的。用臭氧處理芽桿菌屬的細菌孢子和酵母，需要較長時間，但是，若增加臭氧濃度可使反應時間適當的縮短。在實際使用過程中，可根據菌種確定臭氧的濃度和選定接觸反應時間。
2 水的臭氧滅菌方法，不僅是一個滅菌裝置，而應視為一個滅菌系統。為了建立這樣一個系統，須注意事項。
A 臭氧原料的精製：除了藉助熒光燈製造臭氧或冷藏庫使用的小型臭氧機外，對於工業規模臭氧發生機，作為臭氧原料的空氣精製除理，除塵、 除濕是非常重要的，一般來說：用無聲放電臭氧發生機產生臭氧的濃度， 以空氣為原料時為1-3%，以氧為原料時，為2-6%，如果這個精製處理過程不充分，那麼，有僅臭氧的生產效率低，而且原料中的不純物原封不動地、一部分以氮的氧化物形式進入臭氧處理水理系統。
B 選用具有穩定的臭氧生產能力的臭氧發生機那座建議採用臭氧發生器。近年來，臭氧發生機的開發研製和技術水平顯著提高。市場上出售的臭氧發生器，各種類型都有，如無聲放電式玻璃管式，同極板式，陶瓷表面放電式等，三菱電機，住友精密，富士電機等一流的製造廠商的製品，其性能達到了國際先進水平。從15G/H的小型機到40KG/H的大型機，均可於供臭氧原料的PSA制氧機配套，形成系列化產品。最近加入製造商行列的大手機械製造公司，推出了攜帶型臭氧機。
用於食品製造的生產用水的臭氧殺菌方法，最好採用純氧或PSA氧濃縮器來供給臭氧原料。
C 水和臭氧的接觸反應時間：臭氧注入量和接觸反應時間，要根據作為殺菌對象的微生物的種類及目標滅菌率而定。可能是由於建造費用的關系，
D臭氧濃度的管理：為了使臭氧滅菌過程可靠的進行，監測臭氧注入濃度和臭氧溶解度是很重要的，要將他們控制在一個合適的范圍內。現在，除了高精度的連續式臭氧濃度測定器，價格低廉的手提式測定器也已研製出來，所以定期進行臭氧濃度測試，並採取補救措施也是必要的。在水的滅菌過程中，不可避免地要將臭氧排到系統之外，所以必須進行除害處理，使排出的臭氧量在允許濃度之下。 三 紫外線照射殺菌法 1 紫外線殺菌機理和處理特性 波長200-290mm的紫外線，可透過細菌或病毒的細胞膜對控制著遺傳現象和生物機能核酸(DNA)造成損傷，使它失支繁殖能力，從而達到殺菌的目地。
各種微生物對紫外線的敏感程度，因菌種的不同而有差異。根據以芽孢桿菌屬(Bacillus)為對象(含B.subtlis)進行的工廠試驗結果表明，在照射量D10=mw.s/cm2時，殺菌率達到99.5%。為此，實際裝置的設計照射量相當於D10×4，即50mw.s/cm2以上。
核酸(DNA)對於波長250-260mm的紫外線，有特別容易吸收的傾向。這就是為什麼這種波長的紫外線殺菌能力最強的緣故。按照要殺滅的微生物所需的紫外線照射量進行來菌處理，而又不使水質發生任何變化，在極短時間內進行一閃性滅菌，效果良好。而且，這種處理是在直管流通型的裝置內完成的。
在紫外線殺菌方面，殺菌力的大小以相對於處理水時的紫外線照射量mw.s/cm2(紫外線照射強度[mw/cm2×時間])來表示。紫外線照射擊量的大小與殺菌率的大小有相關關系。

⑷ 水處理臭氧消毒問題

這個基本肯定臭氧機有漏氣的地方。經過射流器混進水裡的臭氧濃度太低以至版於剛權開始製取的水裡面檢測不到。隨著制水時間加長臭氧濃度逐漸增多，達到一定的范圍你才能檢測出來。
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⑸ 臭氧殺菌的原理

你好，很高興為你解答:
臭氧是一種強氧化劑，滅菌過程屬生物化學氧化反應。它的消毒原理是：
1、臭氧能氧化分解細菌內部葡萄糖所需的酶，使細菌滅活死亡。
2、臭氧直接與細菌、病毒作用，破壞它們的細胞器和DNA、RNA，使細菌的新陳代謝受到破壞，導致細菌死亡。
3、臭氧透度過細胞膜組織，侵入細胞內，作用於外膜的脂蛋白和內部的脂多糖，使細菌發生通透性畸變而溶解死亡。

使用臭氧消毒時要注意，臭氧為強氧化劑，對多種物品有損壞，濃度越高對物品損壞越重，可使銅片出現綠色銹斑，橡膠老化、變色、彈性減低，以致變脆、斷裂，使織物漂白褪色等。

⑹ 臭氧發生器在水處理中殺菌的作用好不好

臭氧殺菌很好，不過，請問你是要處理什麼樣的水質？還有就是處理量，我公司有4種類型的臭氧發生器，每種有不同的處理標准和處理量。

⑺ 水處理與廢氣高臭氧紫外線燈凈化原理詳解

水處理高臭氧殺菌燈的消毒原理：
TOC水處理燈應用高臭氧波長185nm的紫外光譜對水進行照射時，在185nm紫外光所能照射的范圍內可以產生中間體HO-和eaq(水合電子)，這些活性中間體再與水中有機物發生親電、親核或電子轉移反應，引起水中有機物的降解和礦化，並使其TOC濃度降低，使水質得以凈化。同時，水中的各種細菌，病毒，藻類以及其他病原體受到一定劑量的照射後，其細胞中的DNA結構受到破壞，從而在不使用任何化學物質的情況下，殺滅水中的細菌及病毒等，不產生二次污染，其殺菌的廣譜性，高效性，經濟性優於其他傳統的消毒方法。

廢氣處理高臭氧紫外線燈的凈化原理為：
惡臭氣體利用排風設備輸入到凈化設備後，凈化設備運用高能UV（紫外線）光束及臭氧對惡臭氣體進行協同分解氧化反應，使惡臭氣體物質降解轉化成低分子化合物、水和二氧化碳，再通過排風管道排出室外。利用高能UV光束裂解惡臭氣體中細菌的分子鍵，破壞細菌的核酸（DNA），再通過臭氧進行氧化反應，徹底達到脫臭及殺滅細菌的目的。

君睿光電是目前國內最專業的石英高臭氧紫外線燈管製造商，產品的工藝考究，質量與國外知名品牌的產品質量相當，制燈設備先進遠超國內同行的水平，廢氣處理汞齊燈管壽命長，壽命期間光衰小，紫外強度大，與專用的紫外線預熱型電子鎮流器配套使用，工作穩定，功率飽滿。

⑻ 臭氧在水中殺菌的原理是什麼

（1）臭氧對細菌滅活的機理：
臭氧對細菌的滅活反應總是進行的很迅速。與其它殺菌劑不同的是：臭氧能與細菌細胞壁脂類雙鍵反應,
穿入菌體內部，作用於蛋白和脂多糖，改變細胞的通透性，從而導致細菌死亡。臭氧還作用於細胞內的核物質，如核酸中的嘌呤和嘧啶破壞DNA。
（2）臭氧對病毒的滅活機理：
臭氧對病毒的作用首先是病毒的衣體殼蛋白的四條多肽鏈，並使RNA受到損傷，特別是形成它的蛋白質。噬菌體被臭氧氧化後，電鏡觀察可見其表皮被破碎成許多碎片，從中釋放出許多核糖核酸，干擾其吸附到寄存體上。臭氧殺菌的徹底性是不容懷疑的。

⑼ 水處理臭氧在什麼濃度下殺菌效果好

臭氧消毒濃度不是越高越好的，就是前兩個月吧，哈葯六廠的水就出現了問題，就是因為天氣熱細菌比較多，所以投加臭氧量加大，
導致水中產生一種溴酸鹽的致癌物質。臭氧可以應用到很多領域，臭氧在不同的消毒環境有不同的要求，如果是污水的處理，臭氧的投加量就是大一點效果會好一點，但是費用也會跟著提高

⑽ 臭氧在水處理中起到怎樣的作用

1、臭氧在工業上起到的作用

工業上用電暈放電法來製取臭氧，這樣生產出來的臭氧適用於初步處理含烷基苯磺酸鈉、焦油、COD、BOD、污泥、氨氮等污染物的污水。

2、臭氧在生活上起到的作用

用於處理含Fe2+、Mn2+、氰、酚、親水性染料、細菌等生活污水。 由於水資源愈來愈緊張，工業及城市生活污水處理後經常回用，這就需要提高污水的處理標准。利用臭氧對水進行深度處理，可除掉水中各種雜質，從而達到回用標准。

3、臭氧在醫院污水起到的作用

臭氧處理醫院污水可消毒滅菌。若採用臭氧處理醫院污水，可截斷傳染源，免除後顧之憂。並且臭氧在幾分鍾之內可以將病毒全部殺死，比當量氯氣快200～3000倍。

4、臭氧在鍋爐循環水起到的作用

在循環冷卻水中，需對水進行深度處理，臭氧可以除去形成污垢的雜質，防止阻塞管道。當然，要達到此目的必須先將氨除盡，否則其還原性會分解殘余臭氧，不利於保持臭氧的氧化效率，通常殘余臭氧保持在0.5mg/L左右為宜。

5、臭氧在飲用水上起到的作用

採用臭氧消毒滅菌不存在任何對人體有害的殘留物（如用氯消毒有致癌的鹵化有機物產生），對提高飲用水的消毒質量問題非常有效。地表水中含有各種有機、無機以及各種細菌、病毒。地表水用臭氧進行深度處理後，基本上可以達到優質飲用水標准。

6、臭氧在其他水處理起到的作用

應用臭氧消毒游泳池水在國外十分普遍。經臭氧消毒後，游泳池池水清澈透明，徹底解決了氯消毒刺激眼睛、皮膚的問題。部分經濟發達地區也採用臭氧消毒游泳池水，效果較好。