① 如圖所示的成熟植物細胞相當於一個滲透系統,在這個滲透系統中相當於半透膜的是()A.液泡膜B.細胞
滲透作用發生的條件是具有半透膜、半透膜兩側的溶液具有濃度差.所以在能形成一個滲透系統的成熟植物細胞放在溶液中時,其中起「半透膜」作用的是原生質層,它包括細胞膜、液泡膜及兩層膜之間的細胞質.
故選:B.
② 葡萄洗完後用水泡著,過一會好多裂開的,具體原因物理角度。
滲透作用,生物的半透膜水由低濃度向高濃度擴散,然後脹裂了。
葡萄中版含有大量的糖權分子等,滲透壓高,而水是純凈的,滲透壓低,完整的葡萄皮是不能夠允許糖分子通過,只允許水分子通過,而水會從滲透壓低的地方往滲透壓高的地方移動(滲透作用,葡萄皮相當於半透膜,只允許溶劑分子通過),從而葡萄中的水越來越多,進而葡萄皮承受不住壓力而裂開。
(2)什麼相當半透膜滲透作用擴展閱讀:
滲透作用
水分子從水勢高的系統通過半透膜向水勢低的系統移動的現象,就稱為滲透作用(osmosis)。故滲透現象發生的條件有兩個:有半透膜 ;半透膜兩側有物質的量濃度差。
植物細胞的液泡充滿的水溶液叫細胞液,我們可以將液泡膜、細胞質及細胞膜稱為原生質層,這相當於半透膜。細胞與細胞之間,或細胞浸於溶液或水中,只要原生質層兩側溶液有濃度差,都會發生滲透作用。
植物細胞由於細胞壁的存在,細胞壁有保護和支持作用,可以產生壓力而逐漸使細胞內外水勢相等,細胞滿足動態平衡。所以植物細胞放在水中一般不會破裂。動物細胞如紅細胞放入水中即會因吸水而破裂。
③ 半透膜滲透作用問題
在動物細胞中,細胞膜相當於半透膜,因此可以發生滲透作用。
而在植物細胞中版,最外層的細胞壁由於權具有全透性,所以不符合滲透的要求.故而在植物細胞中原生質層充當半透膜角色.而原生質層包括細胞膜,液泡膜以及兩膜之間的細胞質。
擴充一下,滲透的要求是:1.具有濃度差;2.具有半透膜
其實從滲透的概念中就可以明白細胞膜也是半透膜了.因為動植物細胞都可以發生滲透作用。