❶ 可以用塑料碗做水蒸蛋嗎
不可以,加熱塑料碗會釋放塑化劑。
塑化劑可增強塑料的柔韌性,使其更易加工、塑性,工業上一直在廣泛使用。每種塑料都有其耐熱極限,食品用途的材料中,目前最耐熱的是聚丙烯(PP)可承受140℃,其次是聚乙烯(PE)能耐熱110℃,而聚苯乙烯(PS)則只能耐熱至90℃。
目前市售的微波爐專用塑料碗,主要採用的是PP或PE製成,如溫度超過耐熱極限,塑化劑就有釋放的可能,所以應避免長期用高溫加熱塑料碗翻熱食物。
(1)樹脂的碗可以蒸雞蛋嗎擴展閱讀:
塑料碗選購建議:
在選購塑料碗時,一定要選擇符合國家標準的食用級塑料所制的杯。在所有材質的碗里,玻璃碗是最健康的,玻璃表面光滑,容易清洗,細菌和污垢不容易在杯壁滋生,所以人們用玻璃碗是最健康、最安全的。
使用:
不是所有的塑料製品均可以直接放入微波爐,必須是微波爐專用的塑料製品,一般包裝和器皿底部會有標志,但最好不要使用此種塑料器皿加熱過於油膩的食物,這會引起器皿老化甚至損壞;
一般的塑料製品絕不可直接放入微波爐;但最好還是盡量用陶瓷製品或專用的玻璃製品,即環保又不易老化。
參考資料來源:
人民網-塑料飯盒可以加熱嗎?長期使用或危害腎臟
網路-塑料碗
❷ 蒸蛋可以用裝食物的塑料盒子蒸嗎
不可。蒸蛋不可以用裝食物的塑料盒子蒸。首先要看塑料盒子底部的標識,是否有高溫或低溫的耐受度,在現實生活中所使用的塑料盒子有很多是保鮮盒、儲物盒,這樣的塑料盒子就不可以用來蒸制食品。否則會出現塑料盒因高溫導致變形、融化等等狀態,塑料中的有毒、有害物質也會同時污染食物,同時對人的身體健康產生危害。塑料保鮮盒材質PP,PP的熔點為160-175℃,分解溫度為350℃理論上可以,但是並不提倡塑料製品一般都有耐溫極限,加熱比較物性會下降各種助劑可能會對身體有影響所以最好還是用瓷碗!
❸ 塑料碗可以用來蒸水蛋嗎
當然不可以啊,首先塑料碗不好,特別是用多咯,更何況你還加熱,他加熱後會釋放一些有毒物質,
❹ 樹脂煮蛋神器有毒嗎
沒有毒的。
樹脂煮蛋器是用食品級的塑料製成,可以耐溫130攝氏度,水燒開的溫度為100攝氏度,可以放心使用。
用煮蛋器蒸出來的蛋吃口好,採用特殊設計,能蒸出來的蛋保持營養、富有彈性、無腥味、不會爆裂等特點。
❺ 蒸雞蛋羹可以用塑料的碗嗎
不可以。用瓷的.塑料高溫後.會釋放有害物質.一定要記住.給分吧.謝謝
❻ 樹脂碗能蒸食物嗎,家裡平時用的塑料的那種碗可以長時間放在鍋里蒸食物嗎
樹脂碗在常溫下使用才能保證安全,不宜長時間放在鍋里蒸煮食物,更不宜用於微波爐
。
❼ 用塑料的碗蒸雞蛋羹會有毒嗎
會的,大部分塑料都不是耐高溫的,塑料加熱後會產生有害物質,所以塑料碗不要加熱。
❽ 美耐皿餐具可以蒸雞蛋羹嗎
美耐皿餐具又稱密胺餐具和仿瓷餐具,由密胺樹脂粉加熱加壓壓製成型,耐溫性能好,-20℃~+110℃之間性能優良,所以不可以蒸雞蛋羹!
❾ 膠餐盒能蒸雞蛋羹嗎
膠餐盒不能蒸雞蛋羹。最佳選擇是導熱性好的不銹鋼碗,這樣不僅省火還更方便掌握火候,避免時間過長。如果家中沒有不銹鋼碗,薄點的瓷碗也可以。水開後放入盛有蛋液的碗,蒸10分鍾左右即可。