鐵鍋上的樹脂膜是什麼材料

㈠ 超市裡賣的鐵鍋怎麼不生銹它用的是什麼塗料這種塗料有沒有害

超市有很多種鐵鍋 普通鐵鍋還是會生銹的
不生銹 炒菜不粘鍋的叫「不粘鍋」這個是有鍍膜層的
不粘鍋之所以不粘，全在於鍋底的那一層叫「特富龍」的塗料。這種物質是含氟樹脂的總稱，包括聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯及各種含氟共聚物，由於這些化合物具有耐高溫、低溫、自潤滑性、化學穩定性等優點，故廣泛用於不粘炊具、防水透氣材料（如防水衣物）、皮革、汽車部件，及微波爐爆玉米花袋等。 從健康角度說：不粘鍋沒有鐵鍋健康

㈡ 不粘鍋的塗層是什麼材料

關於不粘鍋，人們首先關注的就是塗層，目前市場上最常見的不粘鍋塗層就是特氟龍。特氟龍是Teflon的音譯，其是杜邦公司在一系列氟聚合物產品上使用的注冊商標。特氟龍又稱「聚四氟乙烯」，具有良好的耐化學腐蝕和耐老化的性能，即使用「王水」也難以腐蝕。用聚四氟乙烯做成的製品在室外放置，任憑日曬雨淋，二三十年都毫無損傷。特氟龍還具有超低的摩擦系數和表面，能使其他物質很難在其表面附著。特氟龍占據了不粘鍋塗層的大部分市場。

除了特氟龍以外，國內還能見到一些其他類型的不粘塗層，如陶瓷塗層、日本的大金(Dakin)氟塗層以及美國的華福(Whitford)塗層等。

（1）塗層：2004年在全世界爆發了特氟龍事件，其中主要原因是不粘塗料中的主要成份全氟辛酸及其鹽(PFOA)被檢查出可能致癌。導致人們恐慌。並且極容易被金屬器具刮傷，在高溫超過240度時會分解脫離。因此各國開始研究如何解決的辦法。

（2） 滲透層：韓國HAPPYCALL產品由韓國HAPPYCALL株式會社聯合韓國國立大學共同研發成功，使用納米技術將鑽石納米化後與鉑在高溫下進行滲透，簡單理解就是在金屬的表面微米處相互融合。做到了更加抗磨損不易脫層並且絕對無害的特點。

㈢ 不粘鍋 塗層除了聚四氟乙烯還有別的么

不粘鍋即做飯不會粘鍋底的鍋，是因為鍋底採用了不粘塗層，常見的、不粘性能最好的有特氟龍塗層（聚四氟乙烯樹脂）和陶瓷塗層。其次還有特殊工藝的鐵鍋和不銹鋼鍋。

特氟龍是Teflon的音譯。Teflon是杜邦公司使用在一系列氟聚合物產品上的注冊商標。隨後，杜邦公司又在Teflon聚四氟乙烯樹脂之外研發出一系列產品，包括Teflon; AF (無定形氟聚物), Teflon; FEP (氟化乙烯丙烯樹脂), Teflon; FFR (氟聚物泡沫樹脂), Teflon; NXT（氟聚物樹脂）, Teflon; PFA (全氟烷氧基樹脂) 等等。

1954年，法國工程師馬克·格雷瓜爾(Marc Gregoire)的妻子柯萊特(Colette)突發奇想，覺得丈夫用來塗在釣魚線上防止打結的不粘材料特氟龍(Teflon)如果可以用在煎鍋上，效果一定不錯。拯救了無數現代家庭主婦的「不粘鍋」由此誕生。

陶瓷塗層不粘鍋：陶瓷在不粘鍋的升級過程中起到了重要作用。陶瓷性能穩定，並且經過上千年的使用檢驗，已充分證明其安全性。 使用納米技術令產品表面緊致無孔隙，達到不粘的效果。

在使用不粘鍋時，不要在超過250°C的狀態下干燒。

㈣ 新的鑄鐵鍋表面樹脂膜沒有刮會自己掉嗎

會。新的鑄鐵鍋表面樹脂膜是對該鐵鍋進行保護作用的，如果沒有刮，但會隨著熱度的升溫，會自己慢慢的掉的。樹脂膜，由包含聚合物的樹脂形成，上述聚合物含有脂環式結構且具有結晶性。

㈤ 鐵鍋內的透明硅樹脂塗膜是不是特氟龍

晚上好，特氟龍是聚四氟乙烯與硅樹脂沒有關系，已經說明是透明硅樹脂可能是一些耐高溫的有機硅或者是改性鋼化玻璃，聚四氟乙烯一般無法形成完全透明塗層為白色或者半透明。

㈥ 不粘鍋的塗層是什麼材料

不粘鍋塗層有特氟龍塗層和陶瓷塗層，包括Teflon; AF (無定形氟聚物), Teflon; FEP (氟化乙烯丙烯樹脂), Teflon; FFR (氟聚物泡沫樹脂), Teflon; NXT（氟聚物樹脂）, Teflon; PFA (全氟烷氧基樹脂) 等材料。

不粘鍋利用聚四氟乙烯優異的熱性能、化學性能、易清潔性能和無毒性能製成了這種深受歡迎的廚房用具。不粘鍋產品按使用功能不同可分為煮鍋、煎鍋、炒鍋、奶鍋，按內表面不粘塗層系統可分為一層系統。

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使用不粘鍋的注意事項

1、不粘鍋使用要求較高,不能用鐵鏟、鋼鏟等堅硬物體刮擦鍋體,不能用鐵絲物清洗鍋體,不能用猛火,不能熱鍋用冷水洗。

2、要到大商場選擇名牌不粘鍋。材料通體較厚且一致的不粘鍋,食物能處於相對恆溫的狀態下,營養成分不流失,味道純正。

3、不能烹飪酸性食物聚四氟乙烯的結合強度不高，酸性物質容易腐蝕金屬機體，機體一旦被腐蝕就會膨脹，從而把塗層脹開，導致塗層大面積脫落。

㈦ 壓力鍋不銹鋼abs是什麼材料

abs：丙烯腈-丁二烯-苯乙烯塑料。
abs：丙烯腈-丁二烯-苯乙烯塑料。由於abs是丙烯腈（A）、丁二烯（B）、苯乙烯（S）三種單體的三元共聚物，三種單體相對含量可任意變化，製成各種樹脂（塑料）。
abs材料是是一種熱塑型高分子結構材料，又稱ABS樹脂，特點是強度高、韌性好、易於加工成型。ABS的電絕緣性較好，並且幾乎不受溫度、濕度和頻率的影響，可在大多數環境下使用。ABS不受水、無機鹽、鹼及多種酸的影響，但可溶於酮類、醛類及氯代烴中，受冰乙酸、植物油等侵蝕會產生應力開裂。

㈧ 買了一個吉川的鐵鍋。賣家說上面塗了樹脂膜，要用火把鍋底的膜燒掉，上面的不用管。真的不用都燒掉么

賣家都這么說了，當然聽賣家的，賣家騙你有啥好處。當然是希望你用的好以後繼續光顧。所以賣家說的肯定沒錯的，他更懂。

㈨ 炒鍋里的樹脂塗層有害嗎

這是沒問題的。特氟隆是一種氟化物質，其中的氟塗料開始分解的溫內度需要在攝氏450度以上，而家用鍋容是不太可能達到這個溫度的。油冒煙的溫度一般也就是在攝氏150度左右；如果達到攝氏200度以上，菜就會被燒焦、燒糊。塗層可以經受攝氏260度以上的溫度，到達450度才開始分解，這兩個溫度都己遠高於日常煎炒烹炸的使用溫度。所以，在正常使用不粘鍋炒菜煮食的過程中，是不會對健康有害的。當然，如果不粘鍋所用的材料並不是合格的特氟隆，安全性就難說。然而，無論用哪一種鍋炒菜時用猛火，或把食油燒得太熱，都會從油煙中釋放出致癌的有毒氣體。因此，避免用過高溫度，防止煙氣四冒。還要保證通風足夠，才最重要。