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上山奈早上扔垃圾

發布時間:2024-04-09 08:02:48

『壹』 大醬湯和螺螄粉哪個臭

主要是酸筍臭。 螺螄粉之所以被稱為「螺螄粉」,是因為它的湯是用螺螄煮的。
延邊開了幾十年的醬湯館,大醬湯還有臭味
有點像陝西一道菜,鍋巴魷魚。帶上湯,聞起來是有一點點臭味,但是可以接受。乍一喝上去特別的香濃,濃重的醬味盪漾在口腔里。回味的時候還是有一點點臭味,但是在接受范圍內。 大醬湯的臭味,其實是來源於大醬。大醬是用黃豆發酵而成的,因此不可避免的有一些常人不太能接受的味道。湯里有一些瘦肉,豆腐,粉條,還有土豆。粉條比較粗,吸滿了湯汁,吃起來口感很棒。
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『貳』 中葯祛斑有效果嗎

內調外養的祛斑方式是科學的祛斑方式。是不傷皮膚的,自然的祛斑方式。


除了選擇使用適合自己的祛斑方式之外,在日常生活中還應該注意以下幾點:
保證良好的作息時間,不要熬夜;

  1. 防曬:不管是祛斑前還是祛斑後,都必須要注重防曬!因為我們長斑的很大的一個原因都是因為太陽光!在祛斑之前一定要做好防曬,祛斑之後效果才會更好哦~
  2. 減少感光食物的攝入。感光食物被攝入後,人體皮膚內的黑色素細胞活力會增加,從而加重臉上色斑。所以,你在做祛斑之前,就要開始減少光感食物的攝入,這樣才能保持最佳的祛斑效果!
  3. 戒酒。
    酒精本來就對肌膚有一定的刺激性,相信很多的女生也是不喝酒的。
  4. 保准睡眠充足。經常熬夜、睡眠不足,會加重黑色素的沉澱,易產生雀斑。每天晚上至少保證8小時的休息時間。
  5. 防止便秘。便秘會使體內的毒素堆積,沒辦法正常的排泄出來,使得毒素全部在體內形成黑色素,從而以雀斑的形式出現在皮膚上。

『叄』 在家如何做出美味的火鍋湯底、蘸料

天氣轉涼,又到了狐朋狗友們相聚家裡,火鍋啤酒,熱氣騰騰的回憶當年那些故事的時候了,聚會吃火鍋有這幾個特點——成本低,准備時間短,享用時間長,不用怕菜冷,聊天時間充足。所以,記得把微信分享到朋友圈,請朋友一起在家吃火鍋,感受一下和朋友一起分享的溫馨和快樂。

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蘸醬
合適的蘸醬會對食材有很棒的提味作用,以下攻略給各位幾個配方,並且告訴你麻醬蘸料怎麼做更好吃。

1. 麻醬蘸料的准備:市面上買到的大多數罐裝麻醬,都是不適合直接吃的。(干澀,甚至略帶苦味的感覺。)因此,我們需要對它進行一些事前處理。

(註:左圖是剛從瓶子中拿出來的芝麻醬,右圖為處理過後的)

其實很簡單,只要做以下三件事就好了。
1. 拿出自己想要吃的麻醬分量,放置一個較大的空碗裡面。一般而言,如果想吃一碗的麻醬,那麼只要半碗~3/4碗的分量的原材料就足夠了。
2. 拿出一個勺子,或者筷子,同一方向,不斷地攪拌麻醬。
3. 攪拌的過程中,大家會發現碗中的麻醬逐漸變干變硬,變得無法攪拌,這時候可以往麻醬中加入兩到三湯匙的熱水(或者熱湯底),然後繼續攪拌。(請注意,不要貪圖方便一次性加入太多的水,必須要在麻醬吸幹了以後再重新加入,否則無法達到均勻順滑的口感的)
4. 重復第2,第3步驟,直到麻醬攪拌沒有任何干澀的感覺為止。(一般而言需要10-20分鍾,熟手工或者攪拌速度較快可以縮短這個時間。到第四步為止,各位的麻醬「基底」就大功告成了,這一碗麻醬的味道即便是不添加任何調味料,只是少許的鹽進去也會是非常非常的可口。

關於麻醬,還有要說的就是,火鍋店裡面,大多數的麻醬都會經過調味。為了讓大家能夠有最佳的體驗,我提供一些搭配給大家,各位可以酌情使用:腐乳(紅色腐乳較佳)、韭菜花、香油、麻油、紅油(辣油)、香菜末、醬油、芝麻等等。最佳搭配食物:羊肉以及肥牛。

特別調料系列(適合吃一切湯底濃厚,美味的火鍋)
生雞蛋!!
用生雞蛋作為火鍋蘸醬的主要用途非常特殊,既不是拿來提味,也不是為了更加鮮美——而是為了讓食材降溫。絕大多數時候,一塊煮透了的豆腐,或者一個全熟的肉丸,在剛從鍋子裡面夾出來之後,放入生雞蛋裡面,都可以在5-10秒內迅速降溫至可以輕松入口的溫度。因此,在雞蛋衛生干凈的情況下,大家不妨嘗試下一下這個吃法。

食用方法:在確保雞蛋衛生新鮮的前提下,打一顆蛋到碗里。然後用筷子輕輕攪拌幾下,將雞蛋和蛋白粗略的混合。蘸醬就完成了。如果你擔心雞蛋液的味道會比較淡的話,可以往裡面加入一點醬油,鹽,或者雞精/雞粉。不過記住要到此為止,雞蛋底的調味蘸醬絕對不能放太多,不然會變的非常難看,讓人沒有食慾的。這種吃法會盡可能突出食材原本的滋味,所以不建議大家加入太多調味進去。

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湯底
上面說完了食材,就可以開始討論湯底了,秉著不浪費材料的原則,我的湯底是選用 多餘材料熬湯+火鍋底料 組合而成的。
火鍋底料的選擇有很多,我個人比較喜歡小肥羊或者海底撈,因為我要照顧到很多不吃辣的人。所以我對辣湯底沒有太多研究。(不過在大多數時候,辣湯底料當中,紅油越多越香。而且要讓香味突出的最好辦法就是提前用鍋炒過底料。)

基礎的熬湯
選用雞骨頭,杏鮑菇和香菇,蘿卜還有番茄,如果有閑心,還會加入一到兩根豬筒骨(或者龍骨)增加風味。
由於每次火鍋都會享用大量的雞腿肉,因此一個熬湯的重要角色——雞骨頭就會殘留下來,加入湯中可以很好地使用剩餘的雞骨頭。
而在處理菇類的時候,會有一些不好看,或者不好吃的部位(比如香菇梗,杏鮑菇靠近根部的部位,或者頭部那一塊黑的地方),丟進垃圾桶是非常可惜的,因此這些都是熬制湯底的最佳材料。
蘿卜有些時候會切得不好看(或者剩下尾端的部位不方便切片),則會被切成塊狀一同加入。
由於火鍋經常要吃大量的肉製品,加入一些番茄,作為一個解膩的用途。

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