乳製品廠廢水主要污染物質

Ⅰ 食品廠排放的廢水有哪些污染物

食品工業原料廣泛，製品種類繁多，排出廢水的水量、水質差異很大。廢水回中主要污染物有(1)漂浮在廢答水中固體物質，如菜葉、果皮、碎肉、禽羽等；(2)懸浮在廢水中的物質有油脂、蛋白質、澱粉、膠體物質等；(3)溶解在廢水中的酸、鹼、鹽、糖類等：(4)原料夾帶的泥砂及其他有機物等；(5)致病菌毒等。食品工業廢水的特點是有機物質和懸浮物含量高，易腐敗，一般無大的毒性。其危害主要是使水體富營養化，以致引起水生動物和魚類死亡，促使水底沉積的有機物產生臭味，惡化水質，污染環境。
食品工業廢水處理除按水質特點進行適當預處理外，一般均宜採用生物處理。如對出水水質要求很高或因廢水中有機物含量很高，可採用兩級曝氣池或兩級生物濾池，或多級生物轉盤．或聯合使用兩種生物處理裝置，也可採用厭氧—需氧串聯的生物處理系統。

Ⅱ 乳製品廢水有什麼有什麼特點其廢水指標有哪些有沒有什麼好的葯劑來做處理

在乳品加工過程復中容器制、設備、管道的清洗消毒水構成乳製品加工高濃度廢水，其COD值高者可超過20000mg/L。一般也在5000mg/L以上，廢水量約每加工l噸原料乳產生1.0m3，隨著生產品種、產量、工廠管理等因素的變化，廢水量有所變化。乳製品工廠洗滌車間地面水和其他用水（如辦公用水、生活用水等）構成低濃度廢水。一般COD值在1000mg/L以下，每加工l噸原料乳約有3～4m3低濃度廢水產生。
通常液態奶及奶粉生產企業排放的廢水COD約為1500～3000mg/L；酸奶、奶油、冰激凌、雪糕、乾酪等乳製品企業排放的廢水COD一般為4000～7000mg/L。乳品廢水主要污染成分為乳蛋白（如酪蛋白、乳清蛋白籌）、乳糖、乳脂以及含於原乳中的各種礦物質、用於設備、管道、容器清洗的酸、鹼等，廢水pH值一般6.5～7.0。
我公司針對奶製品行業研製的葯劑能有效降低COD含量，且能脫色去味、絮凝沉降快，COD去除率在70%-90%。

Ⅲ 工業廢水造成的污染有哪些

工業廢水一般情況下含有大量的重金屬、有機物、高磷、高氮，這種廢水是沒有辦法直接被利用的，這種廢水也無法讓魚蝦等動植物生存，如果不加處理隨意排放對環境資源是一種非常大的損害。

Ⅳ 廢水中的污染物有哪些

1、 重金屬污染物，主要是鉛、鎘、六價鉻、汞、砷；
2、有機有毒物：主要有、回三氯甲烷、四氯化碳答、苯系物、多環芳烴、
3、無機物：主要有氰化物、氟化物、硫化物，
4、有機營養物：有機氮，
5、表面活性劑、總磷、

Ⅳ 如何處理含乳酸菌的廢水

參考伊利集團北京工廠乳品廢水處理實例

http://www.iwatertech.com/dairy_wastewater/16165.htm

乳製品廢水是煉乳、乾酪、奶油、乳制清涼飲料、冰激凌以及乳製品點心生產過程中排出的廢水。

廢水主要來自容器及設備的清洗水，主要成分含有製品原料。其中牛奶加工廠含有處理原乳0.2%，BOD20-300mg/L，污染較低，而乾酪、奶油加工產廢水污染程度較高，COD達3000mg/L，BOD全達2400mg/L含總氮（N）達90mg/L，總磷（P）達16mg/L，含油脂達200mg/L，懸浮物達600mg/L，廢水中原料成品如奶油、煉乳應作為副產物盡量回收並在生產過程中減少其流失，廢水常採用隔油、沉澱氣浮、電化學絮凝等物化處理法及生物濾池、曝氣池、氣化溝、生物塘等生化處理方法進行處理。目前，對於乳品廢水處理存在的問題，主要體現在以下兩個方面：①污泥常被漂浮的油脂包裹，從而引起污泥上浮和流失；②長鏈脂肪酸（特別是游離脂肪酸）常對微生物菌群引起抑制。這兩個問題也是造成乳品廢水處理系統不穩定的主要原因。

工業廢水中的部分脂類物質可以比較容易地以物理方法除去，例如氣浮、重力分離等。脂類一般在厭氧處理中降解很慢，因此需要相對長的保留時間，但它們在厭氧反應器（或其它生物處理系統）中，由於容易上浮而很難停留較長時間。因此，上浮問題成為脂類物質破壞厭氧或好氧處理的嚴重問題。

在厭氧處理系統中，長鏈脂肪酸的降解是限速步驟，且受產氣量和COD去除率的限制。在處理以植物油為原料的脂類廢水時，必須考慮到長鏈脂肪酸的緩慢降解和毒性。

因此，克服抑製作用及污泥上浮和流失將是處理乳品廢水的關鍵。

乳品廢水常用處理工藝:

氣浮處理工藝

採用常規氣浮法，主要針對廢水中含有較多膠體物質，氣浮能較好地將其去除。經氣浮處理後，雖出水較清，但只能去除廢水中的膠體有機物，而溶解性有機物不能去除，出水中COD含量較高，運行不穩定，根本不能達到環保排放的要求。同時，氣浮會產生較多的污泥，而且污泥含水率非常高，很難處理，運行費用也較高，目前已基本上不單獨用於此類廢水的處理。

好氧處理工藝

生物接觸氧化法、活性污泥法等好氧工藝對乳品廢水的處理效果較好，COD的去除率達到90%以上，運行較穩定，但需鼓風曝氣，動力消耗較多，運行費用高，同時在停產檢修後再啟動時需較長時間（一般要個月左右）。

厭氧—好氧處理工藝

對於污水治理廠家來說，所採用的處理工藝應是投資少、運行費用低、運行穩定、處理效果好、操作管理簡便。

厭氧—好氧處理工藝分析

工藝流程見圖

來自車間的廢水先進入調節池，進行水質水量的調節。在冬季低水溫時進行加溫，以滿足UASB的進水要求，UASB採用的是中溫厭氧。厭氧出水不能達到排放要求，可利用滴濾床進一步處理。滴濾床內填加無機固體生物活性填料，通過無動力自動旋轉布水器將厭氧出水均勻地灑布在滴濾床填料表面，利用自然通風進行供氧。滴濾床出水部分進行迴流，以保證水力負荷及布水器轉速的需求。

Ⅵ 乳製品廢水處理系統COD出水經常超標怎麼辦

工業污水種類種類眾多，不同行業的污水處理的方法和工藝都不能，工業廢水中，COD、氨氮、重金屬的處理難度不一，深圳市微點環保科技有限公司列舉幾種常用來降低COD的方法。

1、物理化學法法（絮凝沉澱法）

在廢水中加入絮凝劑，然後利用格柵或其它物理隔柵工具把一部分污染物處理下來，帶走一部分有機物。常用的絮凝劑有聚合硫酸鐵、硫酸亞鐵、聚合氯化鋁、復配COD去除劑、工業廢水專用聚丙烯醯胺等，缺點：產生的污泥多，去除率有限。

吸附法去除COD：

可以通過活性炭、大孔樹脂、膨潤土等活性吸附材料，吸附處理污水裡的顆粒有機物、色度。可以作為前處理，降低比較容易處理的COD。處理缺點：處理成本較高。

2、電化學法去除COD

電化學法處理廢水的實質，就是直接或間接的利用電解作用，把水中污染物去除，或把有毒物質變成無毒或低毒物質。

3、微生物法去除COD

生物法是靠微生物酶來氧化或還原有機物分子，破壞其不飽和鍵及發色基團，從而達到處理目的的一種廢水處理方法。

Ⅶ 食品工業廢水含有什麼污染物

食品工業原料廣泛，製品種類繁多，排出廢水的水量、水質差異很大。這些原因導致食品工業廢水的特點是有機物質和懸浮物含量高，易腐敗，一般無大的毒性。採用廢水零排放等工藝才能讓這些「無用」水安全排放。
食品工業廢水中主污染物：
1、漂浮在廢水中固體物質，如菜葉、果皮、碎肉、禽羽等
2、懸浮在廢水中的物質有油脂、蛋白質、澱粉、膠體物質等
3、溶解在廢水中的酸、鹼、鹽、糖類等
4、原料夾帶的泥砂及其他有機物等
5、致病菌毒等。
這些廢水的危害主要是使水體富營養化，以致引起水生動物和魚類死亡，促使水底沉積的有機物產生臭味，惡化水質，污染環境。

Ⅷ 廢水中污染物的種類主要有哪些

廢水中污染物抄的種類和含襲量大小是決定採用那種處理工藝的關鍵指標。按照存在的形態，廢水中的污染物可分為漂浮物、懸浮固體、膠體、低分子有機物、無機離子、溶解性氣體、微生物等。按照危害特徵，廢水中的污染物可以分為漂浮物、懸浮固體、石油類、耗氧有機物、難降解有機物、植物營養物質、重金屬、酸鹼、放射性污染物、病原體、熱污染等。另外，將一些水質指標歸類，污染物種類也可以按如下分類。（1） 固體污染物 包括懸浮物、膠體狀雜質、溶解性雜質等。（2） 需氧污染物 包括生化需氧量、化學需氧量、總需氧量、總有機碳等。（3） 油類污染物 包括石油類和動植物油。（4） 有毒污染物 包括無機化學毒物、有機化學毒物、放射性毒物等。（5） 生物污染物 主要指廢水中的治病性微生物，包括致病細菌、病蟲卵和病毒等。（6） 酸鹼污染物 酸主要來源於礦山排水、工業廢水及酸雨等；鹼主要來自鹼法造紙、化學纖維製造、制鹼、製革等工業廢水。（7） 營養性污染物 包括氮、磷、鉀、銨鹽等。（8） 感官性污染物 指廢水中能引起異色渾濁、泡沫、惡臭等現象的物質、如印染廢水等。（9） 熱污染 含熱廢水。

Ⅸ 金積水源地優先控制污染物識別

現實中的地下水污染源種類繁多、規模各異，並且因研究尺度及研究目的不同，對污染源的取捨、分類亦不相同。以城市尺度為例，為比較不同污染源可能對地下水環境造成污染的程度，將主要污染源按照來源分類，分為工業污染源、農業污染源、生活污染源、城市地表污染水體、加油站及油庫、垃圾場等。其中工業污染源、農業污染源、生活污染源可根據研究需要繼續進行細化。構建污染源量化方法過程中，需要考慮到不同類型污染源釋放的特徵、污染物種類及其排放量均不相同，而同一類型污染源釋放的特徵污染物種類及其對應排放量亦存在不同，如以不同類型企業為主的工業區。污染源排放的特徵污染物，按照類型可分為無機特徵污染物、有機特徵污染物及一些常規的綜合性指標，如TDS、COD等。在對某污染源篩選特徵污染物時，應盡量遵循以下原則：①作為該污染源排放的主要污染組分，能夠反映出該污染源的排放組分特徵；②與研究區域地下水中的典型污染組分相吻合；③優先選擇我國「水中優先控制污染物」名單所篩選的污染物；④優先選擇《地下水質量標准》（GB/T 14848—93）及《生活飲用水衛生標准》（GB 5749—2006）中所羅列的物質。選擇常規檢測項進行檢測，包括感官性指標，一般化學指標，微生物指標、毒理性指標和放射性指標。

根據水質檢測，分別對區內退水溝清二溝、排污溝南干溝及黃河水樣根據常規項目進行水質評價（表2.14至表2.16）。

表2.14 清二溝水質監測結果表

表2.15 南干溝水質監測結果表

表2.16 秦渠、黃河水質監測結果表

吳忠市污水排放主要有以下污染物：

造紙廠：甲苯、乙苯、鄰二甲苯、苯酚、鄰苯二甲酸二甲酯、鄰苯二甲酸二乙酯和鄰苯二甲酸二正丁酯等有機污染物。

乳製品廠：巴氏殺菌乳、滅菌乳、酸牛乳、乳粉、糖類、脂肪酸、澱粉、蛋白質等。

化肥廠：化肥廠所排的污水成分比較復雜，同時和化肥廠產品和工藝有關。一般氮肥廠廢水中常規污染物有COD、BOD、油類、懸浮物，特徵污染物有氨氮、揮發酚、硫化物、氰化物、As等。磷肥廠廢水中常規污染物有COD、BOD、懸浮物，特徵污染物有磷酸鹽、氟化物。

皮草製品廠：高濃度的Na、Cl，廢水中也會帶有少量

，以及甲醛、鉻、蛋白質、脂肪等。

玉米芯加工糠醛廠：該廠廢水特點是：①溫度高，廢水的溫度達85℃～90℃。②pH值低。廢水呈酸性，pH 值約為2。③有機物含量高。糠醛（學名呋喃甲醛）0.2%～0.5%、醋酸、SS。

因此，結合水質標准與污染企業排放情況，本次選擇了常規組分、有機氯農葯類、有機磷農葯類、多環芳烴（PAHs）、多氯聯苯、半揮發性有機物——苯胺類和對二氨基聯苯類、半揮發性有機物——氯代烴類化合物、半揮發性有機物——硝基苯類、半揮發性有機物——苯酚類等91項指標進行測試。

根據地下水水樣測試結果，採用單項組分評價地下水質量，評價結果表明，研究區內影響地下水水質的常規指標主要為總硬度、TDS、氨氮和錳。非常規優先控制污染物的選取，主要遵循以下幾點：

1）選擇本次測試結果中有檢出的污染物，優先選擇污染企業排放污水以及土壤中均檢出的污染物指標，即在研究區有一定的生產量和排放量，並較為廣泛地存在於環境之中，有可能進入地下水的污染物（本次測試檢出限基本上都低於飲用水標准一個數量級）；

2）選擇的污染物應是毒性效應較大的化學物質；

3）在環境中降解緩慢，在生物體內易積累，水生生物毒性高的有毒化學物質；

4）已列入有關國際組織及一些發達國家公布的各類環境優先污染物名單中的。

水樣與土壤共同檢出的金屬和主要陽離子指標有砷、鈹、鎘、鉻、銅、鉛、鎳、鉈，除個別水樣中砷含量高於水質一類限值，達到地下水水質標準的三類以外，其餘水樣中檢測量均低於飲用水標准一個數量級，滿足水質要求。

半揮發性有機物——多環芳烴（PAHs）類，土壤檢出為的熒蒽、苯並（b）熒蒽、苯並（k）熒蒽、苯並（a）芘、茚並（1，2，3-cd）芘、苯並（g，h，i）苝，地下水檢出為萘、熒蒽、苯並（b）熒蒽、苯並（k）熒蒽，檢出量均低於水質標准，但綜合考慮毒性較大，選擇萘、熒蒽、苯並（b）熒蒽、苯並（k）熒蒽、苯並（a）芘、茚並（1，2，3-cd）芘作為特徵污染物。

普遍納入環境風險評價優先控制污染物的，地下水中檢出的，水質標准中沒有的半揮發性有機物——苯酚類：2，4，6-三氯酚、苯酚、3-甲基苯酚和4-甲基苯酚。

水質標准中非常規檢測項目，環境風險優先控制污染物，本次有檢測出的單環芳香烴（MAH）類的苯、甲苯、二甲苯；

個別企業污水排放氰化物超標，因此，將氰化物考慮為優先控制污染物。

綜上所述，本次選擇的吳忠市地下水優先控制污染物主要有以下幾種：

1）無機特徵污染物指標氨氮；

2）有機特徵污染物萘、熒蒽、苯並（b）熒蒽、苯並（k）熒蒽、苯並（a）芘、茚並（1，2，3-cd）芘、苯酚類：2，4，6-三氯酚、苯酚、3-甲基苯酚和4-甲基苯酚、苯、甲苯、二甲苯、氰化物；

3）重金屬類特徵污染物鎘、砷、錳。

金積水源地特徵污染物識別結果：根據以上分析，選擇已經超標和含量較高存在潛在威脅的氨氮，鎘，砷，錳作為特徵污染物。

Ⅹ 工業廢水中都含有哪些有毒有害物質呢

工業廢水中的有毒有害物質會被動植物的攝食和吸收作用殘留在體內，而後通過食物鏈到達人體內，對人體造成危害。