水果廢水設計方案

⑴ 水果加工廢水怎麼處理

水果加工廢水組成較為復雜，主要由設備清洗廢水、消毒清洗廢水、地面清洗水、果汁冷凝水、設備冷卻水、空調冷卻水地面清洗水及其他排放廢水等部分。水果加工廢水廢水以有機污染物為主,CODcr較高,廢水中含有大量漂浮物。水果加工廢水的特點就是SS的含量特別高而且變化大，SS主要含有碎果屑、果肉、果膠等物質,這些物質對於後續處理構築物有非常不利的影響，如未經處理的廢水將對周圍環境造成嚴重的污染。
水果加工廢水為高濃度有機廢水，鑒於其生化性較好，生物處理方法能夠將水果加工廢水處理達標，故決定採用「水解酸化+生物接觸氧化」處理工藝,該工藝不僅能有效地去除廢水中的有機物、懸浮物,而且運行可靠,管理方便,處理效果好並且具有工藝能耗低,耐沖擊負荷能力強,運行穩定，填料分段加密設置不易堵塞,掛膜快等特點。
由於生產車間單位時間內廢水排放水質、水量變化大,因此設置調節池。水果加工廢水首先進入調節池調節水質、水量,保證後續廢水處理構築物的連續運行。由於水果加工廢水多呈酸性，故而在池內投加NaOH,調節pH。為了防止細微的果屑發酵，故而採用預曝氣調節池，這對有機物也有一定的去除率。預曝氣池中的廢水通過提升泵進入水解酸化池。
水解酸化池對污水進行預處理，將水中的廢水進行一定的厭氧發酵，將污水的可生化性提高，這是對污水處理前比較重要的步驟，可以直接影響後期的污水處理的效率和處理時間，可以大幅度的提高污水處理的效率和減少能源消耗。

⑵ 果蔬清洗污水如何進行處理

這個處理相對簡單，一體化處理設備花不了多少錢，關鍵是調試要成功，

⑶ 水果罐頭廢水如何產生的

由於水果罐頭生產中產生的大量有機廢水中含有糖、有機酸、果膠、酸、鹼等有機物，如回不經答處理直接排入自然水體要消耗大量的溶解氧，造成水體缺氧，使魚類和水生生物死亡。水果罐頭生產中生產廢水主要來源於罐頭的加工工藝的主要程序:洗凈、去皮、裝罐、封罐及殺菌、設備及器具洗滌等，包括前處理洗果水，設備清洗水，地面沖洗水，外排循環水等。廢水中主要含有碳水化合物，糖類和果膠等有機物，含磷量較高，含氮不足，pH值介於5到10之間，易於被微生物降解。
水果罐頭生產季節性比較強，適宜採用生物自然凈化法進行處理。生物自然凈化法一般包括穩定塘和污水土地處理系統，它們均具有投資少和運行費用低等優點，比較適合中小城鎮和乾旱缺水地區的污水處理要求。水果罐頭生產一般春秋為旺季，產生的廢水可儲存在穩定塘內，經過冬季水質可以得到凈化，翌年再排入水體。希望能夠幫助到您。

⑷ 果糖廢水處理的特點有哪些

果糖中含6個碳原子，也是一種單糖，是葡萄糖的同分異構體，它以游離狀態大量存在於水果的漿汁和蜂蜜中，果糖還能與葡萄糖結合生成蔗糖。 純凈的果糖為無色晶體，熔點為103～105℃,它不易結晶，通常為黏稠性液體，易溶於水、乙醇和乙醚。D-果糖是最甜的單糖。

熔點： 103~105℃ (dec.)

水溶性： 3750 g/L (20℃)

密度1.694g/cm3

沸點440.1℃ at 760 mmHg

閃點220℃

蒸氣壓1.36E-09mmHg at 25℃

溶解性3750 g/L (20℃)[1]

結構簡式： CH2OH(CHOH)3-(C=O)-CH2OH（C=O要豎著寫），即

O
||

CH2OH(CHOH)3- C-CH2OH。[2]

果糖是一種最為常見的己酮糖。存在於蜂蜜、水果中，和葡萄糖結合構成日常食用的蔗糖。果糖中含6個碳原子，也是一種單糖，是葡萄糖的同分異構體，它以游離狀態大量存在於水果的漿汁和蜂蜜中，果糖還能與葡萄糖結合生成蔗糖。 純凈的果糖為無色晶體，熔點為103～105℃,它不易結晶，通常為黏稠性液體，易溶於水、乙醇和乙醚。D-果糖是最甜的單糖。

一種提煉自各種水果和穀物，全天然、甜味濃郁的新糖類，因不易導致高血糖，不易產生脂肪堆積而發胖，更不會產生齲齒，而被更多的人們所認識。果糖主要產自天然的水果和穀物之中，具有口感好、甜度高、升糖指數低以及不易導致齲齒等優點。果糖的甜度是蔗糖的1.8倍，是所有天然糖中甜度最高的糖，所以在同樣的甜味標准下，果糖的攝入量僅為蔗糖的一半。

過去認為使用果糖代替砂糖，在相同甜度下可以減少熱量攝取，其升糖指數也很低，果糖在預防及控製糖尿病上較佳。但此觀點已經遭到反駁。

雖然有一少部分組織（例如精細胞[3]和一些腸細胞）會直接利用果糖，但果糖的最主要代謝是在肝臟[4]。

相比食用高葡萄糖飲料而言，在用餐時食用高果糖飲料會導致胰島素和瘦素（leptin）的水平降低，飢餓激素（Ghrelin）水平升高[5]。研究者發現，由於胰島素和瘦素水平降低和飢餓激素水平升高，大量食用果糖會導致體重增加[6]。

大量攝入果糖會導致非酒精性脂肪肝[7-8]。

果糖晶體

實際上，對於果糖我們並不陌生，大多數水果中均含有果糖。而人類食用果糖的歷史，也是源遠流長。自原始時代起，就有人類食用蜂蜜的記錄，而蜂蜜就是典型的果糖與葡萄糖各佔一半的混合糖漿。此後的數千年裡，果糖一直沒有遠離人類的飲食，但由於加工工藝和技術能力的限制，果糖一直沒有大規模的佔領人們的餐桌。直到上世紀70年代，美國一舉突破了生產果糖的技術瓶頸，開始了大規模工業化的生產果糖。此後，果糖的產量以每年遞增百分之30的速度迅猛發展。

在果糖產量越來越大的同時，其獨特的優點也逐漸顯現。果糖，與傳統的天然糖之間最大的區別就是升糖指數低，即GI值低，GI(Glycemic Index)是反映食物引起人體血糖升高程度的指標。實驗證明，在同等條件下，如果將食用葡萄糖後所產生的血糖升高指數當作100的話，那麼食用果糖後，人體的血糖升高指數僅為23，甚至有的能低至19，而蔗糖則高達65。也就是說，食用果糖後人體血糖的升高程度要遠遠低於其他傳統的天然糖品，也因此，果糖以及相關製品被廣泛應用於糖尿病患者與肝功能不全者的飲食結構中。

此外，果糖的口味和甜度也優於傳統糖，不僅自身具有水果香味，並且甜度高，其甜度達到了蔗糖的1.8倍，為天然糖中最甜的糖類。因此，只需要較少的用量，就可以擁有與其他糖類相同的甜度，進而滿足味覺享受。至於果糖不易導致齲齒的原因，實際上是因為果糖比較不容易被口腔內的微生物分解和聚合，所以，食用後產生蛀牙的幾率就比葡萄糖或蔗糖等天然糖要小的多。

1.1 果糖的來源與結構 近年來，隨著層析技術的不斷提高和新型儀器的問世，對糖類生物化學的研究獲得了長足的發展。迄今為止，已證實自然界有200多種單糖。大量事實說明，在分子的語言中，單糖如同氨基酸及核酸，可以作為密碼字母，藉以拼寫許多天然物質的特異性。

糖是生命和各種運動過程的重要能源。依水解狀況，可將糖分為3類：

(1)凡不能水解成更小分子的糖為單糖；

(2)凡僅能水解成少數(2～10個)單糖分子的糖為寡糖；

(3)可水解為多個單糖分子的糖為多糖。

葡萄糖、果糖和半乳糖是對人體最為重要的單糖。果糖存在於水果和蜂蜜中，且幾乎總是與葡萄糖同時存在於植物中，尤以菊科植物為多。從化學結構上看，糖是含有多個羥基的醛類或酮類，分別稱為醛糖和酮糖。葡萄糖為己醛糖，果糖為己酮糖；相似的化學結構決定了二者有一些相似的生化特性。

1.2 果糖的代謝特點：

(1)果糖主要在肝、腎和小腸中經果糖激酶催化生成1一磷酸果糖。

(2)在體內，果糖可以轉化為葡萄糖或合成糖元；但是葡萄糖和糖元不能逆向轉化為果糖。

(3)因果糖可繞過糖酵解中的限速酶(磷酸果糖激酶)，遂在肝臟，果糖的分解速度快於葡萄糖。

(4)果糖代謝的強度取決於果糖濃度，不受胰島素的影響。果糖的服用和吸收不會引起低血糖。

1.3 果糖的吸收與生化效應 ：

(1)當果糖與腸粘膜上皮細胞載體蛋白結合後，能順利地被吸收(盡管慢於葡萄糖的吸收)，在肝(是最主要的部位)、腎和小腸內被特異性果糖激酶作用而生成1—磷酸果糖。之後，在1—磷酸果糖醛縮酶的催化下生成磷酸二羥丙酮和甘油醛。後者通過甘油醛激酶的磷酸化而生成3—磷酸甘油醛。該產物與磷酸二羥丙酮經糖酵解途徑氧化分解或經糖元異生而合成糖元。

(2)血糖是機體組織器官(特別是神經組織)的主要能源，血糖的高低及恆定與否，影響著組織器官的生理活動。通常，在神經和激素的調節下，糖的分解與合成保持動態平衡，血糖濃度相對恆定。正常空腹血糖為80～120毫克%(folin—吳憲法)，實指血中還原總糖，其中主要是葡萄糖，也含有果糖在內。血中果糖濃度的升高對葡萄糖濃度有一定的抑製作用。

(3)果糖入肝後，在特異的1—磷酸果糖醛縮酶的作用下，可迅速轉變成葡萄糖並加入「Cori循環」：果糖在肝內被轉化成葡萄糖→肝糖元→血糖→肌糖元→血乳酸→肝糖元。這一重要循環的存在，有助於機體維系血糖的正常水平；有助於運動中堆積之乳酸的消散和充分利用；有助於機體肝糖元和肌糖元的再合成。

(4)Adopo(1994)證實，運動中攝入果糖是有益的。他報告攝入果糖與攝入等量葡萄糖的氧化量相似。若攝入等量混合的果糖和葡萄糖(例如各服50克)，其氧化率要比單純攝入100克葡萄糖高21%。原因在於果糖和葡萄糖有各自不同的氧化途徑，相互間競爭性較小。

希望我能幫助你解疑釋惑。

⑸ 果蔬清洗廢水中有哪些污染物

COD、BOD、SS、氨氮等常規的水體污染物
其他比如農葯殘留帶來的持久性有機物，還有氮、磷肥料帶來的污染物

⑹ 節能減排金點子方案

1、洗衣：用洗衣機洗少量衣服時，水位不要太高；

2、洗澡：不要將噴頭的水自始至終開著，盡可能先從頭到腳淋濕一下，全身塗肥皂搓洗，最後一次沖洗干凈；

3、廁所節水：如果廁所水箱過大，可以在水箱里放一塊磚頭或一隻裝滿水的大可樂瓶，以減少每一次的沖水量；

4、一水多用。洗臉水用後可以洗腳，養魚的水可以用來澆花，淘米水、煮過面條的水用來洗碗筷；

5、收集廢水：家中預備一個收集廢水的大桶，收集洗衣、洗菜後的家庭廢水沖廁所；

6、洗餐具：最好先用紙把餐具上的油污擦去，用熱水洗一遍，最後才用較多的溫水或冷水沖洗干凈；

7、空調滴水：使用空調時，一晚上滴下的水能接一桶，完全可以變廢為寶；

8、生活習慣：刷牙、取洗手液、抹肥皂時要及時關掉水龍頭；不要用抽水馬桶沖掉煙頭和碎細廢物；洗土豆、蘿卜等應先削皮後清洗；正在用水時，如需開門、接電話等應及時關水龍頭。
9、炊具、食具上的油污，先用紙擦除，再洗滌，可節水。

10、控制水龍頭流量，改不間斷沖洗為間斷沖洗。
一、居家

1.照明用電

注意隨手關燈。使用高效節能燈泡。美國的能源部門估計，單單使用高效節能燈泡代替傳統電燈泡，就能避免四億噸二氧化碳被釋放。

白天可以幹完的事不留著晚上做，洗衣服、寫作業在天黑之前做完。早睡早起有利於身體健康，又環保節能。

2.低碳烹調法

盡量節約廚房裡的能源。食用油在加熱時產生致癌物，並造成油煙污染居室環境。減少煎炒烹炸的菜餚，多煮食蔬菜。不要把飯鍋和水壺裝得太滿，否則煮沸後溢出湯水，既浪費能源，又容易撲滅灶火，引發燃氣泄漏。調整火苗的燃燒范圍，使其不超過鍋底外緣，取得最佳加熱效果。如果鍋小火大的話，火苗燒在鍋底四周只會白白消耗燃氣。

自家煮飯炒菜，量足夠吃就好，不多炒。路上看到被人丟棄的食物，可以撿起來喂野狗、野貓和小鳥等小動物。變質的飯菜可以埋在地里做肥料。

二、在路上

1.經濟型汽車

高能效汽車每公里產生更少二氧化碳。一般說來，汽車重量越大越耗油，產生的二氧化碳越多。與經濟型的小汽缸車相比，大型SUV汽車和豪華汽車排放至少兩倍以上的二氧化碳。越野型汽車安全系數高，但比較耗油。自動檔汽車的動力傳遞通過液壓完成，在工作中會造成動力損失，尤其是在低速行駛或堵車中走走停停時，油耗更大。

2.燃料

汽油和柴油：環保型的汽油和柴油能提高汽車的性能。它能清潔汽車的引擎，減少引擎的摩擦力，並使燃油能更充分燃燒，從而降低對空氣的污染。

生物液體燃料：生物液體燃料與傳統車用燃料相比，可以潛在地帶來二氧化碳減排。中國已經是世界燃料乙醇的第三大生產國和使用國。燃料乙醇在全國9個省的車用燃料市場得以推廣和使用。

3.明智的旅行

先計劃好最佳路線再出發。

仔細想想你旅行需求。盡量使用公共交通工具。

你有想過跟家人和朋友共乘一輛汽車嗎？你真的需要飛行嗎？可能一個電話會議更節省時間、金錢和降低二氧化碳排放量。

4.汽車保養

做好汽車的日常養護，確保它能在最佳狀態下行使。檢察輪胎氣壓和機油。不需要的時候，把車頂行李架和箱子拆下來，因為這些都會使車子的效率降低超過10%。

5.開車時

行駛時注意油離配合，保持在經濟時速。試驗顯示，油門踩到底比中速行駛費油2—3倍，所以在行駛中猛剎車、猛起步都是大忌，盡量做到平穩起步。

在排隊、堵車或等人時，盡量避免發動機空轉。發動機空轉3分鍾的油耗可以讓汽車行駛1公里。因此，如果滯留時間超過1分鍾，就應該熄火。

三、購物時

1.自備購物袋或重復使用塑料袋購物

塑料的原料主要來自不可再生的煤、石油、天然氣等礦物能源，節約塑料袋就是節約地球能源。我國每年塑料廢棄量超過一百萬噸，「用了就扔」的塑料袋不僅造成了資源的巨大浪費，而且使垃圾量劇增。

2.購買本地的產品

購買本地的產品能減少在產品運輸時產生的二氧化碳。例如：根據環境、食品和鄉村事務部公布的一份報告，在英國，8%從車子釋放的二氧化碳來自運送非本地產品的車輛。

3.購買季節性的產品

購買季節性的水果和蔬菜能減少溫室生長的農作物。很多溫室都消耗大量的能源來種植非季節性的產品。

一方水土養一方人，本地的食品最適合當地人食用。本地生產的其他商品，維修保養方便且成本低廉。季節性的食品是在最適宜該物種生長的自然生態下成熟的,最富營養，同時也少有各種催生的添加品。而反季節食品不僅價格貴而且營養較少,添加的農葯、化肥和催生劑也危害健康。

4.減少肉、蛋、奶等動物性食品的采購

飼養家畜要消耗掉2/3以上的耕地；地球上人為產生的甲烷中，畜牧業就佔16%。肉類的生產、包裝、運輸和烹飪所消耗的能量比植物性食物要多得多，其對引發地球溫室效應所佔人類行為的比重高達25%。

5.少用一次性製品

商場里充斥著一次性用品：一次性餐具、一次性牙刷、一次性簽字筆……一次性用品給人們帶來了短暫的便利，卻給生態環境帶來了災難。它們加快了地球資源的耗竭，所產生的大量垃圾造成環境污染。以一次性筷子為例，我國每年向日本和韓國出口約150萬立方米，需要損耗200萬平方米的森林資源。

6.不要掉進奢侈品的陷阱

越時尚的商品，更新換代的速度越快。無論是電子產品還是時髦的服裝，商家通過不斷地推陳出新，刺激人們的購買欲。那些追求奢侈品消費的「月光族」和「車奴」、「卡奴」，不僅浪費資源，還使自己背上沉重的經濟枷鎖，究竟是富人還是「負人」，只能冷暖自知。

7.過度包裝

注意購買包裝簡單的產品。這代表在包裝的生產過程中，消耗了較少的能量。減少了送往垃圾填埋地的垃圾，也減少消費者的經濟負擔。

8.使用再循環材料的好處

比起用原始材料製造的產品，用再循環材料製造的產品，一般消耗較少的能源。例如：使用回收鋼鐵來生產所消耗的能源比使用新的鋼鐵少75%

⑺ 果蔬廢水cod排放標準是多少

看你是怎麼排嘍
如果是直接排放到水體,那執行《污水綜合排放標准》一級標准cod是100mg/L
如果是納入管網,經污水處理廠處理後排放,那執行《污水綜合排放標准》三級納管標准cod是500 mg/L

⑻ 蔬菜,水果廢水長出蟲子了能做肥料嗎

蔬菜水果廢水長出蟲子了，能做肥料嗎？首先把蔬菜水果廢水都堆放在一起，再拌一點兒土，用塑料布覆蓋上，讓他燒熱發笑，然後打開晾乾，可以做底肥

⑼ 以果凍為主的食品廢水如何處理

水處理，無需投資，按噸收費，高新技術設備上門先處理後付費，整包託管轉移法律風險；熱線電話：400-6655-288

註：各組數據均為10次檢測結果的平均值。

4.2 處理成本

（1）工程用電設備共計26台（套），總裝機容量為131.39 kW，實際水處理系統正常運行功率 86.29 kW，若電價按0.60元/（kW·h）計，則每天電費994.06元。

（2）污水處理廠採用四班三運轉工作制，定員5人（其中污水站站長1名、技術員、化驗人員由站長兼、操作工4名），人均日工資按60元計，則每日人工工資300元。

（3）工程每日絮凝劑消耗費用為250元。以上合計，本工程每日運行直接費用為1 544.06元，摺合噸水處理直接成本為1.54元。具體參見http://www.dowater.com更多相關技術文檔。

5 結論

運行結果表明，採用預處理+厭氧+好氧工藝來處理以果凍為主的食品生產有機廢水可行，系統處理效果明顯，各項指標去除率高，COD總的去除率為97%，BOD5總去除率為98.5%，SS總去除率94.9%，氨氮總去除率為85.7%，油脂總去除率為93.4%。出水水質優於《污水綜合排放標准》（GB 8978—1996）二級排放標准。

從運行實踐來看，該工藝具有較高的抗沖擊負荷能力，運行穩定，盡管車間排出水的水質水量起伏大，但出水水質始終能滿足排放要求。

工程投資較低，運行費用合理。該工程總投資為235萬元，運行費用為1.54元/m3。該工藝對同類廢水的處理有一定的借鑒意義。

由於沒有採用自控加葯系統，葯劑的投加不能根據進水水質的變化及時調整，運行中存在葯劑浪費現象。厭氧產生的沼氣經測量每天可達300 m3左右，工程中只是簡單引入鍋爐燃燒，沒有高效利用。如果在上述方面加以改進，運行費用會有大幅降低。

⑽ 節水小方案

節水小竅門
1．洗手間 ：洗漱時應縮短用水時間，用完後立即關閉用水器具；用洗衣機洗少量衣服時，水位不要定得太高。

2．洗澡 ：學會調節冷熱水比例；盡可能先從頭到腳沖洗一遍，然後全身塗香皂沖洗，最後一次沖洗干凈，不要單獨洗頭、洗上身和洗腳；洗澡要專心致志，抓緊時間，不要悠然自得。

3．廁所 ：發現漏水器具應及時修理；垃圾不論大小，都應從垃圾道清除，而不應從便池用水沖掉。如果廁所水箱過大，可以在水箱里放一塊磚頭或一隻裝滿水的大可樂瓶，以減少每一次的沖水量。

4．洗衣：用洗衣機洗少量衣服時，水位不要太高；手洗應先用洗衣粉泡15分鍾左右再用手揉搓，漂洗時不要開大水龍頭沖，應用一盆水仔細漂洗。

一水多用：洗臉水用後可以洗腳，養魚的水可以用來澆花，淘米水、煮過面條的水用來洗碗筷；

5．收集廢水：應預備一個收集廢水的大桶，收集洗衣、洗菜後的廢水沖廁所；

6．洗餐具：最好先用紙把餐具上的油污擦去，用熱水洗一遍，最後才用較多的溫水或冷水沖洗干凈；

7．生活習慣：刷牙、取洗手液、抹肥皂時要及時關掉水龍頭；不要用抽水馬桶沖掉煙頭和碎細廢物；洗水果應先削皮後清洗；正在用水時，如需開門、接電話等應及時關水龍頭。
回答者：完顏康康 - 大學士 十六級 6-12 16:54

堅持一個月洗澡一次 一周洗頭一次 能節約很多水呀
回答者：zgq5319565 - 助理 二級 6-15 20:19

節水小竅門
1．洗手間 ：洗漱時應縮短用水時間，用完後立即關閉用水器具；用洗衣機洗少量衣服時，水位不要定得太高。

2．洗澡 ：學會調節冷熱水比例；盡可能先從頭到腳沖洗一遍，然後全身塗香皂沖洗，最後一次沖洗干凈，不要單獨洗頭、洗上身和洗腳；洗澡要專心致志，抓緊時間，不要悠然自得。

3．廁所 ：發現漏水器具應及時修理；垃圾不論大小，都應從垃圾道清除，而不應從便池用水沖掉。如果廁所水箱過大，可以在水箱里放一塊磚頭或一隻裝滿水的大可樂瓶，以減少每一次的沖水量。

4．洗衣：用洗衣機洗少量衣服時，水位不要太高；手洗應先用洗衣粉泡15分鍾左右再用手揉搓，漂洗時不要開大水龍頭沖，應用一盆水仔細漂洗。

一水多用：洗臉水用後可以洗腳，養魚的水可以用來澆花，淘米水、煮過面條的水用來洗碗筷；

5．收集廢水：應預備一個收集廢水的大桶，收集洗衣、洗菜後的廢水沖廁所；

6．洗餐具：最好先用紙把餐具上的油污擦去，用熱水洗一遍，最後才用較多的溫水或冷水沖洗干凈；

7．生活習慣：刷牙、取洗手液、抹肥皂時要及時關掉水龍頭；不要用抽水馬桶沖掉煙頭和碎細廢物；洗水果應先削皮後清洗；正在用水時，如需開門、接電話等應及時關水龍頭。