柑橘廢水厭氧

❶ 設施農業技術復習題及答案

《設施農業技術》復習題及答案

一、辨析題（正確的在括弧內劃上「√」，錯誤的劃上「╳」，並對錯誤的進行改正。）
1、農業設施的種類較多，按生產功能可分為栽培設施、流通設施、農產設施、農業廢棄物處理設施和乾燥貯藏設施（ ）。
2、在穀物乾燥過程中，應採用較高的溫度及較長的乾燥時間，便於穀物乾燥，易於使穀粒內各部分水分均勻變化，不影響穀物的發芽率和品質（ ）。
3、溫室效應是透入溫室內的太陽輻射全部被溫室內地面和物體吸收，再次由這些物體表面通過對流和輻射散出，但這些物體溫度低，發出的長波輻射難以透過玻璃散出室外，因而大部分太陽輻射能量被截留在溫室內，使溫室內氣溫上升（ ）。
4、作為農業廢棄物的處理與利用的厭氧過濾器，具有處理有機廢水時間短、負荷率和產氣率低、產污泥量少等優點（ ）。
5、農業設施的功能包括調節環境、進行養殖、空氣流通、提高作業效率和貯藏農產品（）
6、就穀物乾燥而言，溫度越高，乾燥時間越長，乾燥的越好。（）
7、農業設施學不僅可使得單一農業設施的功能合理化，同時可使得農業設施在農業生產體系中充分發揮更好的作用（ ）。
8、溫周期現象是指作物生長發育對一年內溫度周期性變化的反應。（ ）
9、農業設施的功能包括調節環境、進行養殖、空氣流通、提高作業效率和貯藏農產品（）。
10、減壓貯藏的不足之處主要表現在：容易造成干萎、易於發生微生物病害、果蔬風味不好（）。
11、空氣流速對畜禽的影響主要表現在影響散熱上。當環境溫度高於畜禽體溫時，空氣流速的增加將促進畜禽的顯熱失熱和潛熱失熱。因此，在低溫環境下提高氣流速度，有利於畜禽散熱和生產力的提高，在高溫環境中則是不利的（）。
12、可作為穀物乾燥機的有圓形底板低溫通風乾燥機、混流式乾燥機、橫流式乾燥機、行走式內循環乾燥機和順流式乾燥機（）。
二、多項選擇題（在每小題列出的五個備選項中有二到五個是符合題目要求的，請將其代碼填寫在題後的括弧內。錯選、多選、少選或未選的無分。）
1、精量播種器可分為（ ）。
A、吸嘴式播種機 B、吸附式播種機 C、板式播種機
D、齒盤式播種機 E、磁性播種機
2、屬於生物濾池的組成部分的是（ ）。
A、濾體 B、濾料 C、布水裝置
D、排水系統 E、濕地系統
3、能用於污水土地處理技術的設備是（ ）。
A、慢速滲透系統 B、濕地系統 C、排水系統 D、快速滲透系統 E、中速滲透系統
4、就柑橘貯藏而言，敘述正確的有（ ）。
A、機械冷藏庫、通風庫與地窖貯藏可作為其貯藏方法
B、溫度既要降溫以減弱果實的呼吸強度，又要保證果實組織中新陳代謝的正常進行，避免抗病害能力降低
C、柑橘貯藏過程中，橙類一般採用較低的相對濕度
D、寬皮橘類果實，一般應採用較高的相對濕度
E、柑橘貯藏過程中需要定時通風換氣，以免果實呼吸過程產生的CO2和乙烯氣體積累過多造成果實毒害
5、關於果蔬貯藏，下列敘述正確的有（ ）。
A、其預冷方法包括通風預冷、水浸預冷和真空預冷
B、減壓貯藏技術由於減壓使得果蔬組織中的水分極易蒸騰而干萎，因此該貯藏環境應保持很高的空氣濕度
C、目前，自然調氣貯藏的方法有垛封法、袋封法和集裝袋封閉法
D、氣調貯藏方法是現在最好的果蔬貯藏方法，無任何副作用
E、在減壓貯藏條件下的果蔬可以密集堆積
6、就常用製冷劑的性質而言，下列說法正確的是（ ）。
A、製冷劑應易於蒸發和液化
B、製冷劑單位容積的蒸發潛熱要大，蒸氣容積要小
C、製冷劑的導熱系數要大，以提高製冷系統熱交換器的傳熱效率
D、製冷劑的化學性質應穩定，在高溫高壓下不分解
E、製冷劑的比重和黏度要小，應無毒無害
7、可作為冷藏庫總耗冷量求算的因素有（ ）。
A、透過庫房圍護結構的耗冷量
B、果蔬冷卻、凍結的耗冷量
C、庫房操作管理耗冷量
D、當地極端最低氣溫
E、庫房通風換氣耗冷量
8、對於電熱溫床育苗，下列說法正確的有（ ）。
A、能夠有效的提高近地表氣溫
B、使得播種到出苗時間大大縮短，出苗率高，成本低
C、設備體積小，不佔溫室空間，易於拆除
D、能夠自動控制地溫
E、能提高地溫，解決冬春育苗地溫偏低的矛盾
9、農業設施的種類很多，按生產功能劃分可分為（ ）。
A、栽培設施 B、養殖設施 C、流通設施
D、農業廢棄物處理設施 E、農產設施
10、對於設施養雞而言，籠養和平養比較，其特點是（ ）。
A、飼養密度大 B、生產率高 C、有利於控制疾病
D、設備投資大 E、主要用於蛋雞飼養
11、關於果蔬貯藏，下列敘述正確的有（ ）。
A、其預冷方法包括通風預冷、水浸預冷和真空預冷
B、常溫貯藏的方法主要有溝藏、窖藏和通風貯藏；減壓貯藏技術由於減壓使得果蔬組織中的水分極易蒸騰而干萎，因此該貯藏環境應保持很高的空氣濕度
C、目前，自然調氣貯藏的方法有垛封法、袋封法和集裝袋封閉法
D、氣調貯藏方法是現在最好的果蔬貯藏方法，無任何副作用
E、在減壓貯藏條件下的果蔬可以密集堆積
12、可用於污水土地處理技術的設備有（ ）。
A、慢速滲透系統 B、濕地系統
C、排水系統 D、快速滲透系統 E、中速滲透系統
三、簡答題
1、簡述設施栽培的種類與特徵。
2、簡述穀物貯藏設施的類型。
3、簡述預冷技術的種類與特點。
4、結合目前溫室發展狀況，簡述溫室內水分變化規律。
5、簡述小麥貯藏的主要方法及特點。
6、簡述畜禽舍環境控制系統。
7、簡述常溫貯藏大米的方法。
8、簡述精量播種生產線的概念及種類。
9、簡述水培設施種類及特點。
四、論述題
1、結合目前溫室發展現狀，試述溫室灌溉方式的種類及特點。
2、結合目前畜禽場發展狀況，試述奶牛場場址選擇要求的內容及特徵。
3、結合目前溫室發展狀況，試述日光溫室的骨架類型。
4、結合目前水培設施狀況，試述水培設施種類及特點。
5、結合目前溫室發展狀況，試述日光溫室的保溫設計。
6、結合目前設施農業發展現狀，試論述奶牛場的總體布置的形式與特點。

參考答案
一、辨析題
1、（ ╳）。2、（ ╳）。3、（╳）。4、（╳）。5、（ ╳）。6、（ ╳）。7、（√）。8、（╳）。9、（ ╳ ）。10、（ ╳ ）。11、（╳）。12、（╳）。
二、多項選擇題
1、BE； 2、ABCD；3、ABD；4、ABD；5、ABCD； 6、ABCDE；7、ABCD；8、ABCED； 9、ABCDE； 10、ABCDE；11、ABCD； 12、ABD
三、簡答題
1、簡述設施栽培的種類與特徵。
答：1）溫室栽培。2）無土栽培。3）網紗栽培。加以敘述。
2、簡述穀物貯藏設施的類型。
答：（1）根據我國《穀物貯藏技術試行規范》中的規定，穀物貯藏庫根據結構形式的不同，可分為：①房式倉②樓房倉③立筒倉④地下倉。（2）根據倉內能保持的溫度分為：①低溫倉（<15℃）②准低溫倉（16—20 ℃）③准常溫倉（21—25 ℃ ）④常溫倉（> 25℃）。（3）根據貯藏方式可分為：①散裝倉庫②包裝倉庫。（4）根據購、銷、儲、運環節所承擔的任務可分為：①收納庫②中轉庫③供應庫④儲備庫。
3、簡述預冷技術的種類與特點。
答：（1）通風預冷。降溫後的冷空氣作為冷卻介質流經果蔬時吸取其熱量，從而使果蔬降溫的方法。（2）水浸預冷。用水泵將機械製冷或冰塊降溫後的水直接噴淋在果蔬上，以使其溫度降低的預冷方法。（3）真空預冷。是將果蔬堆放在密閉的空間內，利用機械式真空泵將密閉空間的空氣抽空，使壓力迅速下降。
4、結合目前溫室發展狀況，簡述溫室內水分變化規律。
答：1）與露地不同，溫室內土壤水分含量在不同位置差異很大，水分水平分布不均勻，主要由於溫室內土壤溫度分布的不均勻性和水滴狀況造成的。因此，溫室內土壤水分消耗遠比露地要少，因而多數時間土壤濕度大於露地。2）溫室土壤水分變化有季節和日變化規律。冬季溫度低，消耗水分少，澆水後土壤濕度變大，持續時間長；秋末、春末、夏初氣溫高，光照好，作物蒸騰量大，水分散失多。一天內白天水分消耗大於夜間，晴天大於陰天。
5、簡述小麥貯藏的主要方法及特點。
答：小麥貯藏的主要方法有熱密閉貯藏法、缺氧貯藏法和低溫貯藏法，目前國內外使用最廣泛的方法是自然缺氧貯藏法。
6、簡述畜禽舍環境控制系統。
答：①包括建築物圍護結構、通風系統、供熱系統、降溫系統以及光照設備；②建築圍護結構可保證畜禽舍與外界不利環境隔離，便於該環境的控制；③通風可使舍內環境溫度與濕度保持在適宜的范圍，限制有害氣體的存在；④供熱、降溫系統便於畜禽的生長發育；⑤光照設備即可採用自然採光，也可進行人工光照。稍加敘述。
7、簡述常溫貯藏大米的方法。
答：乾燥、自然低溫、密閉。
8、簡述精量播種生產線的概念及種類。
答：概念：包括對草炭、蛭石等育苗基質的混拌、裝盤、壓凹、種子精量播種及播種後的覆土、噴水等作業 。根據精量播種原理的不同，播種機分為吸附式和磁性播種機。
9、簡述水培設施種類及特點。
答：1）深液流技術。每株佔有的液量較多，營養液的濃度、溶存氧濃度、溫度等變化幅度較小，可為根系生長提供相對穩定的環境。2）營養液膜技術。種植槽用輕質的塑料製成，設施結構簡單，投資成本低。3）浮板毛管技術解決了NFT 因臨時停電營養液供應的困難。

四、論述題
1、結合目前溫室發展現狀，試述溫室灌溉方式的種類及特點。
答：（1）溝灌。將水通過水渠或管道直接灌入壟溝中的澆水方式。（2）地下膜暗灌。在高畦的基礎上，中間開溝後再覆蓋地膜，採用膜下暗溝澆水的方法。（3）微噴灌。該系統由耐久性塑料部件構成，系統排列採用行列式連接的一種灌溉方式。（4）滴灌。利用低壓管道系統把水或溶有化肥的溶液均勻而緩慢地滴入作物根部附近的土壤。省水，便於實現灌溉自動控制；可結合灌水施肥，提高肥效；可避免由於灌水帶來的地溫下降；可減輕病害的發生；⑥可保持土壤處於最優濕潤狀態，促進作物高產。（5）滲灌。 是通過埋在土壤表面以下的滲管或滲頭等將水灌到土中，藉助毛管作用自下而上或向四周濕潤土壤，這種灌水方法不會影響耕作，且灌水不易蒸發。可使土壤均勻濕潤；不破壞土壤團粒結構，無板結層；地面蒸發少，省水省肥；近地面空氣濕度低，能有效控制病害；一次性投入多。
2、結合目前畜禽場發展狀況，試述奶牛場場址選擇要求的內容及特徵。
答：1）運輸要求。場址應選在擬供應鮮奶的范圍附近，不應離城市太近。2）防疫要求場址和居民點應保持不小於200m的防疫距離，奶牛場應建在居民點的下風向，場址標高應高於貯糞池和污水處理等設施，並在其上風向。3）場址附近必須有充足的水源和良好的水質，並具備可靠電源。4）場地要求平坦，乾燥，向陽背風，最好是沙性土壤，並有緩坡，便於排水、防澇，切忌在山頂、坡底谷地或風口等地段建場。
3、結合目前溫室發展狀況，試述日光溫室的骨架類型。
答：1）竹木結構 。日光溫室的骨架是由竹竿、竹片、圓木等材料組成，它是以立柱起支撐拱桿和固定作用。它建造容易，成本低，易被農戶接受，但立柱多，操作管理不便，不易採用機械耕作，遮蔭嚴重 。2）水泥預製件結構 。是柁、立柱和拱架採用鋼筋混凝土預製件的一類溫室，其跨度6—7m，高度2.5—3m 。其建造結構牢固，使用年限較長，預制時注意水泥標號 。3）鋼筋骨架結構。以拉花鋼架為拱架，將溫室拱架連為一體，棚內無立柱或少立柱，透光好 ；結構牢固，耐久性強；室內空間較大，便於在室內設多層覆蓋增強保溫防寒效果 。4）熱鍍鋅薄壁管組裝結構 。是採用鍍鋅薄壁鋼管做拱桿、拉桿、立桿，用卡具、套管連接棚桿組裝成棚體，用壓膜槽壓卡塑料薄膜 。其棚內無立柱或少立柱，使用年限長，作業方便，便於設多層覆蓋保溫防寒、蓋膜方便。
4、結合目前水培設施狀況，試述水培設施種類及特點。
答：（1）深液流技術（DFT） ①特徵是種植槽及營養液液層較深，每株佔有的液量較多 ，營養液的濃度、溶存氧濃度、溫度等變化幅度較小，可為根系生長提供相對穩定的環境；②其裝置包括種植槽、定植網或定植板塊、地下貯液池和營養液循環流動 ；（2）營養液膜技術（NFT） ①是一種將作物種植在淺層流動的營養液中的水培方法 ；②種植槽用輕質的塑料製成，設施結構簡單，投資成本低 ；③設施主要由種植槽、貯液池、營養液循環流動和一些輔助設施組成。（3）浮板毛管技術（FCH） ①利用分根法和毛細管原理有效地解決了水培中供液與供氧的矛盾；②解決了NFT 因臨時停電營養液供應的困難 ；③其設施包括種植槽、定植板、地下貯液池、循環管道和控制系統 。
5、結合目前溫室發展狀況，試述日光溫室的保溫設計。
答：1）牆體和後屋面的保溫設計。日光溫室的牆體和後屋面要求既能承重、隔熱，又能載熱，即白天蓄熱，夜間放熱。為增加牆體和後屋面的保溫蓄熱能力，一是要設計異質復合牆體，內層要選蓄熱系數大的建築材料，外層要選擇導熱率小的建築材料；二是要加大厚度，要視建材和外界溫度狀況以及作物需要的適溫而定。保溫能力再不夠時，可在牆外堆以農作物秸桿加強防寒。至於後屋面的厚度，由於各地使用的建築材料不同，差別較大。2）前屋面的外保溫。①草苫（簾）。草苫的特點是保溫效果好，取材方便，但其編制比較費工，卷放也費事費力，耐用性不很理想 。②紙被。在嚴寒季節，為了彌補草苫下面加蓋紙被。③保溫被。它具有重量輕、保溫效果好、防水、阻隔紅外線輻射、使用年限長等優點 。3）日光溫室內覆蓋保溫。在溫室內部設置自動或半自動的內覆蓋裝置，覆蓋材料為塑料薄膜、無紡布、遮陽網等 ，這樣易於實現自動化操作，不損傷薄膜，但保溫效果低於草苫。如果內外覆蓋結合，將會取得較好的保溫效果 。
6、結合目前設施農業發展現狀，試論述奶牛場的總體布置的形式與特點。
答：1）單列式 ，飼料清潔道與糞便污染道分工明確，適用於小規模奶牛場 。2）雙列式 ，飼料道與糞便道短且不交叉，適用於中小型奶牛場。3）多列式 ，飼料清潔道與糞便污染道分工不明確，適用於大規模奶牛場 。

❷ 種柑橘用發酵的牛糞好還是雞糞好

種柑橘用牛糞或者雞糞都是很好的肥料，牛糞發酵時間周期可能比雞糞長，雞糞發熱快。您應該遵循就地取材，成本的因素。

它們統統都是優質的肥料，需要根據土壤質地和作物來判斷使用哪種效果好。

以下是幾種糞便的介紹，希望對您有幫助。

豬糞是它們中較溫和的有機肥料。豬糞含氮量較高但是含水量大，含有較多的腐殖質，它可以在成熟過程中迅速分解，可以進一步改善土壤結構有利於土壤中水和肥料的保留，但豬糞肥還包含許多細菌和有害生物，在正常使用前需要充分腐熟。

牛糞中的有機質部分較難分解、腐熟較慢、發酵溫度較低。牛飼料以草料為主，牛糞之中以纖維素為主，自然氮磷鉀含量較少，撒施到田地中不會造成肥效過量，對植物產生危害，但是牛吃草過程中會含有大量的草籽，如果不進行腐熟，草籽會在田裡生根發芽。

羊糞質地較細、含水量少，其氮素形態主要是尿素態氮，易被分解利用。

雞糞是一種有機肥料，三種肥料的肥料效率更高，生雞糞需要要完熟才可使用。雞糞、鴿糞、鵪鶉糞等，這類糞便通常含氮量高，水分適中，並含有較多的鈣等其他中量和微量元素，適合與含碳量較高的一些原料如秸稈粉、蘑菇渣、草炭、鋸末等配合發酵。家禽糞便容易腐熟並且腐熟溫度較髙，屬於熱性肥料，使用禽類糞便做原料，發酵分解迅速，並能製成養分較高的肥料，是非常好的堆肥原料。

其他糞便：馬糞尿中有機質含量較高，還含有大量的纖維分解菌，在堆肥時能產生高溫。

❸ 硫酸銅鈣在柑橘嫩稍期可以連續使用嗎

柑桔急性炭疽病對柑桔樹為害極大。病情發展非常迅速。一個生長很好、枝葉濃綠的柑桔園，幾天後出現大量落葉、尤其是樹冠頂部的枝梢落葉更為嚴重，病葉葉色無光澤，灰暗，像是被熱水燙過一樣，葉捲曲，已經落葉的枝梢很快枯。

❹ 以色列柑橘低毒無殘留的原因

以色列西部是地中海，東面有死海和約旦河，南部是沙漠，北部是高山。氣候、土質、地形十分復雜，亞熱帶氣候和沙漠氣候並存，沙丘戈壁與沖積土壤相連，地勢從海拔－400米一直升高到1200多米，為世界所罕見。但以色列農業在全世界卻大放異彩。 自然條件的多樣性決定了以色列農業的多樣化，為此科學家們必須為每一寸土地設計最佳的用途。嚴酷的自然條件逼迫以色列人依靠科技發展農業。他們在這片貧瘠的土地上，生產出了世界聞名的優質柑橘、西紅柿、葡萄等水果蔬菜，培植出了奼紫嫣紅的鮮花。 以色列農業用地為41.1萬公頃，從事農業人口為7.2萬（其中70%為僱工），占勞動力的2.8%。人均耕地比我國還少，僅0.058公頃，而且嚴重乾旱，地下水含鹽量高。農業發展的基本條件之差，舉世少見。 不利的自然條件 以色列又是世界上最缺水的國家之一。中南部地區的沙漠旱地佔國土面積的60%，年均降水量不到200毫米，許多地區從不下雨。雨水主要集中在北部地區，年平均也只有500毫米，而且基本集中在11～4月間。加利利湖（Galilee，又稱「太巴列湖」）是全國的命根子。1999年，以色列能夠使用的水為20.76億立方米，人均300多立方米；其中的約60%用於農業。

然而，以色列農業又是效率極高的生產部門。以1999年為例，佔全國勞動力總量3%左右的農業生產者，實現農業產值32.8億美元，人均約4萬美元。當年，以色列農業出口總額達到12.28億美元，平均一個農業勞動力出口約1.5萬美元。 以色列使沙漠變成了綠洲，創造了令人驚嘆的奇跡。乾旱缺水是以色列農業生產的大敵，因此「節約每一滴水」、「給植物灌水，而不是給土壤灌水」成為他們的准則。他們必須根據作物生長需求，最大限度地實行節水（包括微鹹水）灌溉，採用滴灌、噴灌技術和循環利用。滴灌使水的利用率達到95%，城市廢水回收再利用率達30%以上。農業需水量約占總水量的60%，其中63%由淡水滿足，27%由微鹹水滿足，其餘10%由處理後的污水滿足。昔日的死亡之海內格夫（Negev）沙漠已經點綴著塊塊綠洲，棉花單產居世界前列。 沙漠里的農業奇跡 以色列首任總理本�6�1古里安曾預言，以色列的未來在南方沙漠。水是改造沙漠的命脈，以色列從1952年起耗資1.5億美元，用11年時間建成了145公里長的「北水南調」輸水主管道，然後再以中小口徑的管道輸送至全國各地，很多地方須用水泵泵到山上的居民點。 1962年，一位農民偶然發現水管漏水處的莊稼長得格外好。水在同一點上滲入土壤是減少蒸發、高效灌溉及控制水、肥、農葯最有效的辦法。這一發現立即得到了政府的大力支持，聞名世界的耐特菲姆（Netafim，它是一個基布茲辦的）滴灌公司於1964年應運而生。 發明滴灌以後，以色列農業用水總量30年來一直穩定在13億立方米，而農業產出卻增長了許多倍。滴灌原理很簡單，然而，讓水均衡地滴滲到每顆植株卻非常復雜。他們研製的防堵塑料管、接頭、過濾器、控制器等都是高科技的結晶。如今，世界80多個國家使用以色列的滴灌技術，耐特菲姆公司年收入2.3億美元，其中80%來自出口。 滴灌根本改變了傳統耕作方式，以色列大地遍布管道，公路旁藍白色輸水干管連接著無數滴灌系統。大田地頭是直徑1米多的黑塑料儲水罐，電腦自動把摻入肥料、農葯的水滲入植株根部。滴灌使每寸土地都融入了高科技，使沙漠城市也照樣綠蔭濃濃。電腦控制的水、肥、農葯滴灌、噴灌系統是以色列現代農業的基礎。它巨大的經濟和社會效益證明，以滴灌為代表的科學灌溉將能夠大大緩解全球水資源危機。 年降雨量僅有25～50毫米的阿拉瓦（Arava）谷地位於以色列內蓋夫沙漠，其北端與海拔為-400米的世界最低點——死海接壤，夏季氣溫高達40攝氏度。乾燥的荒漠高度鹽鹼。內蓋夫沙漠地區有豐富的地下微鹹水層。過去一直認為，鹽水、即使是微鹹水也不能用於灌溉。但以色列科學家開始利用微鹹水進行農業灌溉的應用研究。以色列西、北部那些得天獨厚的谷地（大田）用去了大部分的農業淡水，沙漠治理真正可依靠的水源正是微鹹水。 沙漠微鹹水的科學開發和應用，也是以色列科學家對荒漠種植業發展的另一大傑出貢獻。研究發現，棉花、西紅柿和甜瓜可輕易接受最高濃度達0.41%～0.47%的微鹹水澆灌。雖然作物產量會有所下降，但產品質量卻得到提高。如微鹹水灌溉的甜瓜甜度增加，瓜型更有利於出口；而西紅柿的可溶性總物質含量會提高，甜度增加。內蓋夫西紅柿等優質微鹹水灌溉蔬菜、水果已在歐美市場占據一席之地。 經多年努力，以色列培育出了適宜內蓋夫沙漠地區微鹹水生長的棉花、甜瓜、甜椒、西紅柿、橄欖、狗牙草、虎尾草等。採用生物技術培育的較一般低矮得多的雜交品種椰棗樹、香蕉樹、向日葵等，創造了低耗水、高產出的沙漠奇跡。此外，為抵禦乾旱氣候易引發的病蟲害，以科學家還培育出了多種抗災病新品種。

現在，這經歷了千年荒漠的內蓋夫沙漠，萬余公頃的沙漠綠洲點綴其間，每公頃溫室一季已可收獲300萬支玫瑰，1公頃溫室番茄產量最高達500噸。農民收入也從年170美元提高到了10000美元以上。這片僅占以色列國土總面積6%的荒漠上生活著近500戶人家，但其新鮮水果、蔬菜的出口竟佔了以色列全國出口總量的一半，花卉出口也佔到了12%。目前，以色列農業產品已佔據了40%的歐洲瓜果、蔬菜市場，並成為僅次於荷蘭的歐洲第二大花卉供應國。 水果和育種 水果生產在以色列農業生產中佔有重要地位。2002年，以色列水果的面積達到3.6萬公頃（1.7萬公頃種植甜橙類產品不計在內），其產值達到5.13億美元。出口的水果達到7.4萬噸，它占以色列全部農業生產的15%。出口水果中，鱷梨佔4.9萬噸，鮮食葡萄4000噸。 2002年，以色列生產的柑橘類水果達53萬噸，其果園面積為1.7萬公頃；其中年出口約5.5萬噸，佔全部新鮮農產品出口的12.5%。這里說的柑橘類水果，包括葡萄柚、檸檬及其他小品種柑橙類水果。 以色列還有5萬多公頃的其他果園，這些果園年產水果50萬噸，價值4.5億美元。多種多樣的氣候條件，使以色列在水果旺季剛開始和結束時都可以採摘到水果，甚至過了旺季，也能採摘。這樣，在市面上就能長期有水果可賣。 蔬菜生產在以色列也佔有很重要的地位，產值約6.72億美元，占農業總產值的21%。大約有4.5萬公頃是露地生產，而產量更高的是在「溫室」，面積已達到4000公頃，主要是番茄、甜椒、葉類蔬菜、西瓜、甜瓜等。 最使人驚訝的是一些私人公司對農業科研的重視程度。在Ben Dor's公司，主人從祖父一輩開始搞水果育種，堅持了幾十年，育成的李子42個品種，桃13個品種，採摘期都可以從5月份均勻地延長到11月上旬。另外，還有杏15個品種（採摘期3個月）、油桃15個品種（採摘期5個月）。這些水果的果肉、果皮的顏色各不相同，但是其品質都非常優良。例如，385克一盒裝的李子（6個）在英國可以賣到3.5～4英鎊（相當於55元左右1公斤）！ 目前，以色列農業產品已佔據了40%的歐洲瓜果、蔬菜市場，並成為僅次於荷蘭的歐洲第二大花卉供應國。以色列政府將這些成就的取得歸功於先進科學技術在沙漠農業開發中獲得的巨大成功。 科技與人力資源 以色列農業發達最主要的原因是國家十分重視科研、開發和推廣工作，不僅投資大、人力多，而且組織嚴謹，措施得力。2000年，以色列全國民用研發 (R&D) 費用約合47.86億美元，比1999年增長16%；佔GDP比重達4.2%。同期企業R&D費用約佔全國民用R&D總費用的65%。盡管以色列農業科研經費來自多種渠道，但仍然以政府資助為主。據希伯萊大學估計，1996年農業研究資金為 11億美元，其中政府投入約占 90%。政府投入部分中，以農業部投入為主，占總投入的 63%，其餘 27.5%來自科技部和教育部。除政府投入外，私營企業和民間基金也資助部分農業研究，接近10%。 1996年，農業部用於資助農業科研的經費占農業 GDP的 2.6%，在經合組織（OECD）國家居第4位，其中約一半經費（4000萬美元）主要用於其農業研究組織（ARO）人員的工資和實驗室的基本運行。 如果沒有極度乾旱，以色列就不會有現在這套幾乎將每滴水的效用發揮到最大程度的節水系統，就不會煞費苦心地去研究滴灌技術和土壤保濕技術；如果不是土地奇缺，就不會有以色列的高效農業，也不會千辛萬苦地在沙漠和戈壁中開墾農田。今天，以色列的節水滴灌技術、沙漠治理技術、基因育種技術、高效種植養殖技術、水果保鮮技術、化肥農葯和設備等的出口額，已經遠遠超出了農業的總產值，農業項目在以色列所有國際合作項目中佔了一半以上。 為更好地利用沙漠資源，以色列特別重視引進國外的各種耐旱植物，特別是沙漠植物。全國有好幾個研究沙漠植物的研究中心和試驗場。除了那引人注目、形形色色的仙人掌科植物外，還有一些奇異的耐旱樹木。據說，這些植物大都有很廣的用途，具有很好的開發前景。經過多年研究，以色列的科學家們能夠如數家珍地講出各種植物的特點和經濟價值。原來，沙漠也是充滿生命活力的土地。 在以色列，一個農作物新品種在市場上的生命周期是3～4年。根據沙漠氣候的特點，以色列開發出了高架、裝有屋頂通風設施的沙漠溫室。溫室的骨架材料一般採用鋁合金鍍鋅，使用壽命可達10年以上；覆蓋溫室的細孔尼龍網可以有效地防止害蟲飛入，從而免除農葯噴灑，其使用壽命一般是6年。目前，以色列的沙漠溫室面積已超過3000公頃，沙漠溫室的普及推廣極大地促進了以色列農業的發展。 高素質的農民是現代農業和現代社會的基本保證。以色列歷來重視教育，認為教育投資是最根本的經濟投資。各農業推廣中心經常舉辦培訓班，農民受教育的程度普遍達到大專水準，能較快掌握農業新技術。

❺ 微生物對人類有益的方面

微生物也有有益的一面。最早是弗萊明從青黴菌抑制其它細菌的生長中發現了青黴素，這對醫葯界來講是一個劃時代的發現。後來大量的抗生素從放線菌等的代謝產物中篩選出來。抗生素的使用在第二次世界大戰中挽救了無數人的生命。一些微生物被廣泛應用於工業發酵，生產乙醇、食品及各種酶制劑等；一部分微生物能夠降解塑料、處理廢水廢氣等等，並且可再生資源的潛力極大，稱為環保微生物；還有一些能在極端環境中生存的微生物，例如：高溫、低溫、高鹽、高鹼以及高輻射等普通生命體不能生存的環境，依然存在著一部分微生物等等。看上去，我們發現的微生物已經很多，但實際上由於培養方式等技術手段的限制，人類現今發現的微生物還只佔自然界中存在的微生物的很少一部分。

工業微生物涉及食品、制葯、冶金、采礦、石油、皮革、輕化工等多種行業。通過微生物發酵途徑生產抗生素、丁醇、維生素C以及一些風味食品的制備等；某些特殊微生物酶參與皮革脫毛、冶金、採油采礦等生產過程，甚至直接作為洗衣粉等的添加劑；另外還有一些微生物的代謝產物可以作為天然的微生物殺蟲劑廣泛應用於農業生產。通過對枯草芽孢桿菌的基因組研究，發現了一系列與抗生素及重要工業用酶的產生相關的基因。乳酸桿菌作為一種重要的微生態調節劑參與食品發酵過程，對其進行的基因組學研究將有利於找到關鍵的功能基因，然後對菌株加以改造，使其更適於工業化的生產過程。國內維生素C兩步發酵法生產過程中的關鍵菌株氧化葡萄糖酸桿菌的基因組研究，將在基因組測序完成的前提下找到與維生素C生產相關的重要代謝功能基因，經基因工程改造，實現新的工程菌株的構建，簡化生產步驟，降低生產成本，繼而實現經濟效益的大幅度提升。對工業微生物開展的基因組研究，不斷發現新的特殊酶基因及重要代謝過程和代謝產物生成相關的功能基因，並將其應用於生產以及傳統工業、工藝的改造，同時推動現代生物技術的迅速發展。

❻ 大型豬場經處理生產的有機肥施放柑橘樹會不會燒根

摘要 養殖場的豬糞在成分方面肯定要比純粹家庭養豬所產生的豬糞要復雜得多，其中養殖場的豬糞當中的重金屬、抗生素、氯元素含量都比較大，雖然豬糞經過厭氧處理後，沼液中的重金屬含量、抗生素含量會有所降低，但是，在沼液中的氯元素濃度還是相對較大的時候，長時間用豬糞沼液淋柑橘果樹也會造成氯中毒現象。

❼ 微生物到底是什麼東東啊

「微」是極小的意思。微生物就是小到肉眼看不見，必須藉助於顯微鏡才能看見的生物。在空氣、陸地、河流和海洋里都有微生物分布，在人、畜和植物體內也有許多種微生物存在，有些是致病的，對人類有害，但是也有許多微生物對人類有益，如制酒用的酒麴就是用某些微生物做的，整個發酵工業都離不開微生物。存在於土壤中的微生物叫作土壤微生物，它的種類也很多，大致可以分成細菌、真菌、放線菌等幾大類，還有一些藻類、線蟲等也可歸入土壤微生物中。
微生物與土壤肥力有密切的關系，肥沃的土壤里微生物多，貧瘠的土壤里微生物少，沒有微生物的土壤就成了死土。這是因為土壤中有機物質的分解，植物所需各種營養成分的轉化都離不開微生物的活動。土壤微生物還能分泌出多種酶和生長刺激素，促進植物根系的生長，把土壤微生物比作植物的胃，並不為過。土壤微生物另一個重要作用是通過其生命活動形成腐殖質，從而把土壤無機顆粒粘結在一起成為團粒，既能保肥保水，又能通氣和便於根系生長，改善土壤物理性狀，是土壤改良的重要目標。

❽ 柑桔為什麼結果後落葉

柑桔結果後落葉原因：

1.礦質營養元素缺乏或過多。樹體正常的生長發育需要較多氮、磷、鉀、鈣、鎂及多種微量元素，任何一種元素的缺乏都會阻礙樹體的生長發育，氮的缺乏造成葉綠素和葉的其他組織的蛋白質分解為氨基酸和醯胺，作為氮源輸向新生部分使用，葉片因失去葉綠素而早落。磷、鉀的缺乏則早落葉和花期落葉嚴重。缺鎂、鉬可導致冬季嚴重落葉。鋅、鐵、錳、硼等元素的缺乏都會引起葉色異常而縮短葉的壽命。某些礦質營養元素過多，如氯、銅、錳、硫、鐵等均會引起中毒而落葉。
2.病蟲為害。桔園的一些主要病蟲害，如紅(黃)蜘蛛、銹壁虱、矢尖蚧、潛葉蛾、天牛及炭疽病、腳腐病、流膠病等，若為害嚴重，均會引起葉片、果實的大量脫落，嚴重影響樹勢和產量。
3.栽培管理措施不當。如選擇農葯種類、使用濃度、使用方法的不當而造成葯害;根外追肥濃度過大，施肥過多造成的肥害;斷根、環割、環剝不當等均會引起落葉。
4.不良的環境條件。如大風、凍害、積水、熱害、乾旱等均會引起大量落葉。
5.環境污染。如煙塵、二氧化硫、臭氧、氯氣、氟化物、工業廢水、生活污水等都會對柑桔樹形成污染，影響樹體生長發育而落葉。

保護綜合措施。
1.改良土壤結構。特別是坡耕地上的桔園，土層淺薄、坡度大、水土流失嚴重，樹體生長發育不良，必須堅持等高開梯，壕溝壓綠，以改良土壤結構。
2.科學施肥。根據土壤特徵特性和樹勢情況，確定施肥時間和施肥量，以確保柑桔對各種營養元素的需要。
3.合理使用農葯。根據果園病蟲害發生的種類、時期和數量，確定使用農葯的種類、濃度、防治方法和時間，做到有的放矢，提高防效。可用石硫合劑、尼索朗、掃蟎凈、蟎蚧靈等葯劑防治害蟎;用機油乳劑、松鹼合劑等防治蚧類;用毒堵防治天牛的同時，果園養雞可有效控制其發生。
4.及時排灌。在完善果園水利設施的同時，夏季可用作物秸稈、雜草進行全園覆蓋，可減少土壤水分蒸發，抑制雜草生長。乾旱發生時，要及進灌溉。低窪排水不良的地塊，挖深80-100厘米、寬50厘米的排水溝，以利於排水。
5.防止根群受傷害。減少中耕次數，提倡免耕覆蓋法。可用除草劑分別在4月和6-7月進行除草;施肥穴應在樹冠滴水線外開挖;避免冬季深翻。
6.合理使用植物生長調節劑。做到准確掌握使用濃度、使用時間，切勿隨意加大使用量。冬季可噴10×10-62，4-d，減輕葉片的脫落。
7.防寒。冬季有凍害的地區，可採取樹冠噴布抑蒸保溫劑、霜凍來臨前熏煙等辦法，保護枝葉安全越冬。

❾ 柑橘種植技術要點有哪些具體應該怎樣操作呢

柑橘的種植不難，關鍵是要根據柑橘的生長需求制定科學合理的種植規劃，把握正確的種植方法，下面給大家介紹一些關於柑橘種植的技術要點。

四、科學間作與病蟲害防治

結合柑橘品種和生長特性，合理控制種植密度，提高光合效率，可提高柑橘產量。適宜間作，避免低根、淺根等問題。豆科植物是柑橘間作的最佳植物。土壤需要掩埋，樹木托盤需要完全覆蓋。比如西蘭花，可以在秋季適當種植，第二年埋在花園里，有效增加土壤肥力。此外，病蟲害容易對果樹的正常生長和掛果造成不利影響。因此，有必要結合柑橘常見病蟲害採取相應的防治技術，最大限度地降低病蟲害的不利影響。

以上就是柑橘種植的方法介紹，供大家了解參考和學習，希望對大家有幫助。

❿ 巴西柑橘的主要產地，有何優勢

巴西不是柑橘原產地，幾乎所有的柑橘種類均從外國引進。15世紀葡萄牙人將中國一帶的甜橙引進巴西，在Bahia州發展了無核有臍的實生變異――臍橙。巴西栽培柑橘只有500多年的歷史，但今天卻成為世界柑橘生產第一大國，佔領世界濃縮汁市場半壁江山，主要得益於下列幾個方面：

1．優越的氣候和土壤條件 在聖保羅州的貝貝多魯―米拉索爾―小黑河這條長250km、寬約l00km的地帶，是一望無際的平川，土質深厚，年降雨量1 400mm，而且．降水與柑橘生產的需水結構基本吻合，因此，90％的果園不需要灌溉也能豐產。豐富的光熱資源為巴西柑橘業的發展提供了獨一無二的自然條件。

2．土地資源及勞動力價格相對較低 巴西聖保羅州主要種植兩大作物，一種是柑橘，另一種是甘蔗。用於種植甘蔗的肥沃土地，每公頃價格僅為1 500-2 000美元(買斷所有權)，而在北部或西北部一些州只要900美元。相比較而言，巴西柑橘成本構成中，20％為採收和運輸成本，而美國達到40％-60％。工人工資比較低，加工廠的技術工人工資為500-600美元/月，田間工人每天工資(采果)為5美元，與美國每人每天80-100美元相比，成本低廉。

3．規模化效益明顯 巴西柑橘生產規模化程度很高，到處都是一望無際的連片果園，柑橘園逐步走向大規模集約化經營，小的果園逐步消失。在聖保羅州，8％的農場提供了1 600萬t甜橙的2/3，餘下的92％的果園提供的果實只有產量的1/3。經過幾十年的競爭性發展，現在巴西只剩下幾家大型加工廠，排在前面的5家企業加工量佔全巴西加工總量的98.4％。

4．良好的營銷和貯運體系 巴西幾家大的加工企業都有自己的貯運碼頭，像Cutrale公司在歐洲、日本、美國還有貯存庫，有專用的輪船運輸果汁。這樣的分銷體系，保證了營銷成本較低，如採用大輪船運輸比用桶裝運輸到歐洲的運輸費用每噸要低30-40美元。此外，這些大公司一旦接到訂單，就可根據顧客要求及時進行資源最優配置，不必從巴西總部發貨。

5．成熟的原料市場和相互信賴的買賣關系 巴西橙汁加工廠已走過了幾十年的歷程，原料市場已經比較成熟，相互欺詐的行為很少。巴西柑橘種植業主與加工廠之間的關系分為3種：一種是緊密型的，即加工企業有自己的果園，約占公司加工量的20％以上；另一種是合同買賣關系，有3-5年的長期和1-2年的短期合同(占原料供應量的70％左右)；第三類是散戶，這種方式比例較小，僅占原料供應量的10％左右。另外，加工企業在不同地方設廠，主要是利用不同產區的原料含糖量和色澤的差異為不同國家勾兌出理想的橙汁。

6．低能耗和綜合利用提高了加工廠的效益 巴西柑橘加工廠的動力來源於自己的電力和動力車間，他們利用該州豐富的甘蔗渣資源進行發電和供熱，大型橙汁加工廠均有動力車間，靠燃燒甘蔗渣產生動力，一個廠的發電能力達到4 000-5 000kW。產生同樣單位的動力，甘蔗渣的價格只有燒柴油的1/7，不僅節約了成本，而且解決了污染問題。橙汁加工廠為減少洗果排出的水量和再利用這些水，在清洗時不加漂白劑和肥皂液，並就近進行處理。有的加工廠將廢水凈化處理後用來灌溉牧場。巴西加工廠加工h果實僅耗水0.7t，在世界各國中處於領先水平。所有的加工廠都非常注重果皮、果渣的綜合利用。從果皮中提取香精油作為化工原料，提取果膠作為食品添加劑。提取香精油和果膠後的果皮和果渣，乾燥壓縮成含水量為10％左右的飼料。橙汁加工廠的產品除了橙汁外，還有熱油(terpene)、冷油、果膠、乾燥的果皮等。據介紹，附產品產值大約為橙汁產值的5％。

7．外資和外來企業的介入提供了資金、技術、人才和市場 目前在巴西的大企業中，有法國的、美國的，也有巴西與他們合資的。這些跨國公司的進入一方面帶來了資金，另一方面帶來了產業管理和市場開拓的經驗。更重要的是建立起全球范圍的銷售體系，把巴西的橙汁銷往世界各地。

8．依靠科技進步是柑橘產業發展的根本保證 經過幾十年的發展，巴西已形成了科技服務於產業，產業提供資金用於科技的良性循環。每一箱果提供大約2-3美分的研究費用，其中一半來自果農，一半來自加工廠。這筆資金每年大約為1 000萬美元，主要用於病害的檢疫、防治和相關的研究，研究內容與產業緊密聯系。巴西的柑橘產業從種植、加工到成品出口(銷售)等各環節無不體現新技術的作用。在果樹的種植方面，他們利用了3S(地理信息系統)技術，對巴西所有的果園進行全面監控。利用3S技術可以非常精確地預測出每個果園的產量、質量和成熟期，從而為農戶(農場主)和加工企業安排生產計劃提供科學的依據。在果汁加工企業中，利用計算機控制不同原料生產的果汁的配合比例，可以很精確地做出各種糖酸比的成品(果汁)，從而滿足不同消費者的需求。在產品銷售方面，注重利用現代營銷理念，對不同區域的消費者群體進行市場細分，以滿足消費者的口味需求和以產品質量競爭佔領市場。各個加工企業和大的果園均有自己的科技人員，跟蹤相關的科技進展，並及時將新技術應用於加工廠或者果園中。

9．良好的質量監控體系保證了產品的一致性 橙汁加工過程中的質量控制比較嚴格。公司與農戶簽定了收購合同，除對果農在果園管理中施用農葯、肥料等方面的情況進行監控外，在果實採收前還要進行果實成熟度、可溶性固形物的測定分析。符合公司質量標准時，則通知採收。加工廠對運來的柑橘果實都經過成熟度、含糖量和農葯殘留的檢測。一旦發現有農葯殘留或其它質量問題，可通過公司的遙感和地理信息系統追蹤到果園，並將果實退貨。一個加工廠的質量控制過程為：原料分析斗初加工汁分析+濃縮果汁分析斗特殊成分分析。

10．產業協會是巴西柑橘產業發展的組織保證 巴西柑橘產業協會比較健全，在巴西柑橘產業發展中發揮了重要作用。在生產方面，有巴西柑橘種植者協會，由果農與農場主組成，主要為柑橘生產提供產前、產種，產後服務。在出口方面，有巴西柑橘出口協會，由橙汁加工廠與出口商組成，主要為從事橙汁加工與出口的企業服務。在柑橘病害嚴重影響柑橘產業生存與發展的背景下，在種植者協會和出口商協會的基礎上，又成立了聖保羅州柑橘植保基金會。這些協會將分散的企業和果農組織起來，通過協會這個橋梁與政府溝通，對外交涉。

11．政府支持是產業發展必不可少的前提條件 巴西柑橘原料基地基本上是種植業主自己投入建設。盡管巴西果園業主採取了購買保險和種植多種作物減少風險等措施。但是，在橙汁市場出現不景氣時，果實價格下降、種植業主收入大大減少，影響來年的再生產投入。巴西政府為使產業得到可持續發展，通過國家發展銀行給果農提供低息貸款，解決生產投入不足的問題。貸款額度根據果園來年生產的果實價多少決定。對於許多小果農而言，這一支持是他們渡過難關的主要依靠