❶ 用25毫升的乙醇蒸餾然後計算回收率該如何算
用25毫升的乙醇蒸餾然後計算回收率測定蒸餾前後的體積就可以計回算出,要得到精確結答果,就要同時考慮體積和密度,最後換算成質量來計算。
利用液體混合物中各組分揮發度的差別,使液體混合物部分汽化並隨之使蒸汽部分冷凝,從而實現其所含組分的分離。
(1)酒精蒸餾剩餘擴展閱讀:
蒸餾其原理以分離雙組份混合液為例。將料液加熱使它部分汽化,易揮發組分在蒸汽中得到增濃,難揮發組分在剩餘液中也得到增濃,這在一定程度上實現了兩組分的分離。
利用液體混合物中各組分揮發度的差別,使液體混合物部分汽化並隨之使蒸汽部分冷凝,從而實現其所含組分的分離。
❷ 能用蒸餾方法將乙醇和水徹底分開嗎為什麼
不能。普通的蒸餾的方法提取的並不是純酒精,因為水和乙醇會形成一種衡沸物,蒸餾只能內將這種衡沸物提容取出來。
正確的方法是,用分流塔可以分離水和乙醇。因為分流塔的原理就是進行多次連續分餾,但是即使這樣也不可能將水分絕對的去除,如果想得到更純的乙醇,可以加入氧化鈣將少量的水除去,因為氧化鈣會和水反應生成氫氧化鈣。
(2)酒精蒸餾剩餘擴展閱讀:
蒸餾特點
1、通過蒸餾操作,可以直接獲得所需要的產品,而吸收和萃取還需要如其它組分。
2、蒸餾分離應用較廣泛,歷史悠久。
3、能耗大,在生產過程中產生大量的氣相或液相。
蒸餾分類
1.按方式分:簡單蒸餾、平衡蒸 、精餾、特殊精餾
2.按操作壓強分:常壓、加壓、減壓
3.按混合物中組分:雙組分蒸餾、多組分蒸餾
4.按操作方式分:間歇蒸餾、連續蒸餾
❸ 怎樣蒸餾酒精
酒精生產中由於發酵醪中含有許多雜質,而且都具有不同的揮發系數,這些雜質對成品酒精質量影響很大。因此,要把這些發酵過程中產生的必然產物排除,其主要方法還是需要通過蒸餾過程,蒸餾過程擬排除的雜質越徹底,對酒精蒸餾的操作就要求越高。蒸餾過程中提高酒精質量應注意以下幾方面:
(1)必須嚴格控制進醪、供汽、冷卻水量,以便能蒸餾出質量穩定的酒精成品。
(2)三塔蒸餾時,適當加大排醛塔的供汽量,使排醛更徹底,並需適量抽出1~2%的酯醛酒(有的小廠如果採用間斷蒸餾,放出的酯醛酒量可減少到0.3~0.4%),同時使脫醛濃度適當的降低。
(3)加大精餾塔的迴流量,以便更多的排除雜質,使酒精質量得以提高。
(4)除在精塔的中部盡量提出雜醇油外,尚須在提出雜醇油處的幾塊塔板上提出少量的雜醇油,以盡量降低酒精中酯類的含量。
(5)在精餾塔的上部(一般從頂層起計,約在第九塊板處),設置一外接管口,流加適當的氫氧化鈉,以降低酒精中酸酯的含量,同時對提高酒糟的氧化性試驗指標,也有很大幫助。
(6)除改變以上操作可以提高酒精質量外,尚可以增加多塔精餾流程(粗餾塔→排醛塔→精餾塔→最終精餾塔......),使產品再次或多次得到精餾;排雜、提純的機會,藉以提高酒精質量
❹ 實驗室蒸餾酒精的問題求講解
85度左右
當沒有沸騰現象再多蒸一會兒.
檢驗:密度計.0.8g/m^3
其實可以加生石灰,蒸餾,得到無水乙醇
❺ 蒸餾酒精為什麼最高是95%
因為根據物理化學的知識,乙醇能夠和水形成恆沸混合物,這種恆沸混合物在專一定的屬壓力下,組成和沸點都固定,其中乙醇的百分含量是95%,沸點為78℃。所以用簡單蒸餾無論如何只能得到 95%的乙醇
因為蒸餾是靠加熱,利用乙醇的沸點低於水將其與水分分離,但只要加熱水肯定就要蒸發,所以無論如何都會有少部分水分以水蒸氣的形式混入蒸餾出的乙醇中。使得濃度不能達到1
❻ 酒精蒸餾過程中出現的一點小問題
有些東西應該是來不會錯的,可能自是溫度計的測量出了問題?比如開始沒有出水,但只是效率低,內部的冷凝結構畢竟在正常工作,所以溫度計上已經有冷凝的液體酒精混合物,而隨著你升溫,下面的酒精已經大量揮發,這個時候濕潤的溫度計的溫度應該低於器皿內部的溫度。
這個說法也不太全面,但是是方向之一。
這種混合的一團東西,很多細節應該是互相影響,交織
❼ 蒸餾法除去酒精中的的少量水 可以嗎 為什麼
可以啊 將蒸發的酒精用容器收集起來
只是分離開而已 想要那部分都ok
❽ 食用酒精再蒸餾會怎樣
食用酒精又稱發酵性蒸餾酒,是用液態發酵法生產的優質白酒。生產方法: 1、配方:高粱83.5%,大麥15%,豌豆1.5%。配料用水以酒糟水為主。原料以常壓蒸煮,蒸煮設備為圓錐形底的立式蒸鍋,其下端設有進汽口。另設配料缸,將原料與水混合後,泵入蒸煮鍋。 2、糖化:通常用UV—11糖化酶制劑,用量為原料的11%— 15%,加入酶制劑的方法有二:一是在原料蒸煮糊化冷卻到60°C時,全量一次加入糊化醪中;二是分兩次添加,第一次當醪溫冷卻至70°C時,加入總劑量的50%,保溫30分鍾,使其液化酶先發揮作用,將澱粉液化。然後再加入其餘50%劑量,使其在發酵缸中繼續糖化。糖化後,自然降溫,待糖化醪溫度降至28°C時,再添加4%的酒母,然後泵入發酵缸或池中進行發酵。 3、發酵: 發酵設備或為發酵缸、發酵罐,或為水泥池,入池或落缸後48小時進入主發酵階段。發酵期一般為4至5天,溫度控制在32°C—34°C,夏季發酵期縮短為3至4天。 在主發酵期,可添加己酸菌培養液,添加量為發酵醪量的5%。待發酵成熟後,再按一定比例加入特配的香醪。 4、蒸餾: 將這種發酵醪送入蒸餾鍋或蒸餾塔,即可蒸得原酒。這種原酒即食用酒精,亦稱液體發酵法普通白酒。 食用酒精或稱液體發酵法普通白酒再與固態發酵醅(香醅)、大麴酒醅、酒糟等香料進行串蒸、浸蒸、或浸串結合,或用配製法、調香法又可製得多種液態法白酒。
❾ 乙醇蒸餾結果
水和抄酒精混合以後會形成有固定沸點的混合物,被稱為衡沸物,這個沸點高於酒精的沸點,低於水的沸點。如果使用普通的蒸餾方法,到達了這個沸點時,蒸餾出來的物質是水和酒精的混合物。當然剩下的未蒸餾的液體也是水與乙醇的混合物。所以用蒸餾的方法是不能降水與乙醇分離的。