A. 為什麼測粘度系數時酒精和蒸餾水的用量必須相同
粘度的定義為一對平行板，面積為A，相距dr，板間充以某液體。今對上版板施加一推力F，使其產生權一速度變化。 定義 由於液體的粘性將此力層層傳遞，各層液體也相應運動，形成一速度梯度/dr，稱剪切速率，以r′表示。F/A稱為剪切應力，以τ表示。
B. 25°C時水的粘度
25°C時水的動力黏度:890.08 (uPa*s)。
黏度 （Viscosity），將兩塊面積為1m²的板浸於液體中，兩板距離為1米，若加1N的切應力，使兩板之間的相對速率為1m/s,則此液體的黏度為1Pa.s。將流動著的液體看作許多相互平行移動的液層，各層速度不同，形成速度梯度(dv/dx)，這是流動的基本特徵。 由於速度梯度的存在，流動較慢的液層阻滯較快液層的流動，因此，液體產生運動阻力。為使液層維持一定的速度梯度運動，必須對液層施加一個與阻力相反的反向力。
黏度測定有：動力黏度、運動黏度和條件黏度三種測定方法。
(1)動力黏度：ηt是二液體層相距1厘米，其面積各為1(平方厘米)相對移動速度為1厘米/秒時所產生的阻力，單位為克/厘米·秒。1克/厘米·秒=1泊一般：工業上動力黏度單位用泊來表示。
(2)運動黏度：在溫度t℃時，運動黏度用符號γ表示，在國際單位制中，運動黏度單位為斯，即每秒平方米(m²/s)，實際測定中常用厘斯，(cst)表示厘斯的單位為每秒平方毫米(即 1cst=1mm²/s)。運動黏度廣泛用於測定噴氣燃料油、柴油、潤滑油等液體石油產品深色石油產品、使用後的潤滑油、原油等的黏度，運動黏度的測定採用逆流法
(3)條件黏度：指採用不同的特定黏度計所測得的以條件單位表示的黏度，各國通常用的條件黏度有以下三種：
①恩氏黏度又叫思格勒(Engler)黏度。是一定量的試樣，在規定溫度(如：50℃、80℃、100℃)下，從恩氏黏度計流出200毫升試樣所需的時間與蒸餾水在20℃流出相同體積所需要的時間(秒)之比。
②賽氏黏度，即賽波特(sagbolt)黏度。是一定量的試樣，在規定溫度下從賽氏黏度計流出200毫升所需的秒數，以「秒」單位。賽氏黏度又分為賽氏通用黏度和賽氏重油黏度(或賽氏弗羅(Furol)黏度)兩種。
③雷氏黏度即雷德烏德(Redwood)黏度。是一定量的試樣，在規定溫度下，從雷氏度計流出50毫升所需的秒數，以「秒」為單位。雷氏黏度又分為雷氏1號(Rt表示)和雷氏2號(用RAt表示)兩種。
C. 黏度實驗中,若測蒸餾水是黏度計傾斜放置,而測酒精時黏度計垂直放置,這對實驗結果有什麼影響
測蒸餾水是黏度計傾斜放置，△t1值偏大，實驗結果偏小。
D. 黏度法測定水溶性高聚物相對分子質量實驗中測蒸餾水的流出時間時，加蒸餾水的量是否要准確測量
需要准確測量，與被測水溶性高聚物的體積相等
E. 蒸餾水的粘度系數是多少
蒸餾水的粘度系數是多少？0.8949X10^-3 Pas
黏度也可以稱為粘度，是指流體對流動所表現的阻力。當版流體 (氣體或權液體) 流動時， 一部分在另一部分上面流動時， 就受到阻力， 這是流體的內摩擦力。要使流體流動就需在流體流動方向上加一切線力以對抗阻力作用。
黏度系數(簡稱黏度)η的物理意義是： 在相距單位距離的兩液層中， 使單位面積液層維持單位速度差所需的切線力。其單位在厘米·克·秒(c·g·s)制中為泊(g·cm-1·s-1)，在SI制中為帕斯卡·秒(Pa·s或kg·m-1·s-1)，1泊=0.1帕·秒。
(5)蒸餾水粘性高嗎擴展閱讀：
在溫度t℃時，運動黏度用符號γ表示，在國際單位制中，運動黏度單位為斯，即每秒平方米(m²/s)，實際測定中常用厘斯，(cst)表示厘斯的單位為每秒平方毫米(即 1cst=1mm²/s)。運動黏度廣泛用於測定噴氣燃料油、柴油、潤滑油等液體石油產品深色石油產品、使用後的潤滑油、原油等的黏度，運動黏度的測定採用逆流法