水怎樣蒸餾

『壹』 什麼是蒸餾蒸餾的方法和流程什麼又是蒸餾水

蒸餾是一種分離液體混合物的方法，通過利用液體混合物中各組分揮發性的差異實現組分的分離。這一過程涉及將液體加熱至沸騰狀態，產生的蒸氣進入冷凝管冷卻並凝結成液體。蒸餾在化學實驗和工業生產中具有廣泛的應用，尤其對於需要純化液體混合物的場合尤為重要。

蒸餾的主要特點包括可以直接獲得所需產品，分離操作應用廣泛且歷史悠久，但能耗較大，生產過程中會生成大量氣相或液相。蒸餾水是指通過蒸餾方法制備的純水，分為一次蒸餾水和多次蒸餾水。一次蒸餾水通過蒸餾去除不揮發的組分，通常收集餾分的中間部分；多次蒸餾水則進一步通過加入高錳酸鉀溶液或酸來去除有機物和二氧化碳，最終得到更純凈的水。

蒸餾的分類包括按操作方式分類，如簡單蒸餾、平衡蒸餾、精餾和特殊精餾；按操作壓強分類，如常壓、加壓和減壓蒸餾；按混合物中組分分類，如雙組分蒸餾和多組分蒸餾；按操作方式分類，如間歇蒸餾和連續蒸餾。

實驗室蒸餾操作時，首先將待蒸餾液倒入蒸餾瓶，加入助沸物並安裝溫度計，檢查儀器連接是否緊密。然後開始加熱，控制加熱速度，確保溫度計讀數穩定。蒸餾過程中，應保持溫度計水銀球上常有冷凝液滴，以准確讀取液體沸點。收集餾液時，需注意前餾分的蒸出，記錄其沸程。蒸餾結束後，先停止加熱再停止通水，按逆序拆卸儀器。

在操作過程中應注意以下幾點：（1）在蒸餾瓶中放入少量碎瓷片，防止液體暴沸。（2）溫度計水銀球的位置應與支管口下緣位於同一水平線上。（3）蒸餾燒瓶中所盛液體量不應超過其容積的2/3，也不應少於1/3。（4）冷凝管中冷卻水應從下口進，上口出。（5）加熱溫度不能超過混合物中沸點最高物質的沸點。

蒸餾操作在化學實驗中應用廣泛，不僅可用於分離液體混合物，還可用於測定純化合物的沸點、提純含有少量雜質的物質、回收溶劑或濃縮溶液。正確的操作方法和注意事項能夠確保實驗的順利進行和結果的准確性。

『貳』 自製蒸餾水最簡單方法

自製蒸餾水最簡單方法如下：改游

1、鍋中放入清水和碗，將鍋中放入清水，放一個小碗在鍋的中間位置。

蒸餾水介紹

蒸餾水很簡單就能做，有很多的家用製作方法，除去水中的礦物質、化學物質，就做出蒸餾水了，蒸餾水有諸如飲用、澆水、填充加濕器、蒸汽熨斗，甚至魚缸等等功用。蒸餾水是指經過蒸餾、冷凝操作的水，蒸二次的叫重蒸水，蒸三次的叫三蒸水，低耗氧量的水，加入高錳酸鉀與酸，工業蒸餾水是採用蒸餾水方法取野殲培得。

蒸餾是一種熱力學的分離工藝，它利用混合液體或液，固體系中各組分沸點不同，使低沸點組分蒸發，再冷凝以分離整個組分的單元操作過程，是蒸發和冷凝兩種單元操作的聯合。與其它的分離手段，如萃取、過濾頌唯結晶等相比，它的優點在於不需使用系統組分以外的其它溶劑，從而保證不會引入新的雜質。

『叄』 水蒸氣蒸餾法的方法 水蒸氣蒸餾法

1、蒸餾方式
水中蒸餾 ：原料置於篩板或直接放入蒸餾鍋，鍋內加水浸過料層，鍋底進行加熱。
水上蒸餾：(隔水蒸餾)原料置於篩板，鍋內加入水量要滿足蒸餾要求，但水面不得高於篩板，並能保證水沸騰至蒸發時不濺濕料層，一般採用迴流水，保持鍋內水量恆定以滿足蒸氣操作所需的足夠飽和蒸汽，因此可在鍋底安裝窺鏡，觀察水面高度。
直接蒸氣蒸餾：在篩板下安裝一條帶孔環行管，由外來蒸氣通過小孔直接噴出，進入篩孔對原料進行加熱，但水散作用不充分，應預先在鍋外進行水散，鍋內蒸餾快且易於改為加壓蒸餾。
水擴散蒸氣蒸餾：這是國外應用的一種新穎的蒸餾技術。水蒸氣由鍋頂進入，蒸氣至上而下逐漸向料層滲透，同時將料層內的空氣推出，其水散和傳質出的精油無須全部氣化即可進入鍋底冷凝器。蒸氣為滲濾型，蒸餾均勻、一致、完全，而且水油冷凝液較快進入冷凝器，因此所得精油質量較好、得率較高、能耗較低、蒸餾時間短、設備簡單。
2、蒸餾過程
蒸餾裝置
電熱套、圓底燒瓶、安全管、T型管、螺旋夾、導氣管、玻璃塞、蒸餾彎頭、冷凝管、接液管、錐形瓶、升降台。
安裝裝置
一般按照水蒸氣發生器、長頸圓底燒瓶、直形冷凝管、接引管和接受瓶的次序依次安裝。
水蒸氣發生器一般是用金屬製成，通常其盛水量以其容積的3/4為宜，如果太滿，沸騰時水將沖至長頸燒瓶中，太少，則不夠用。也可用三口燒瓶代替，其側口還可安裝滴液漏斗，當三口燒瓶中的水減少後，可以及時添加。
在發生器的上端插入長1 m、內徑約5mm的玻璃管作為安全管。安全管需幾乎插到發生器的底部。當容器內蒸氣壓過大時，水可沿著安全管上升，以調節體系內部壓力。如果系統發生阻塞．水便會從安全玻璃管的上口噴出。
長頸圓底燒瓶的容量通常在500mL以上，燒瓶內的液體不超過其容積的1/3。燒瓶的位置應向發生器的方向傾斜45°，防止瓶中的液體因跳濺而沖人冷凝管內。也可以使用圓底燒瓶加上克氏蒸餾頭來代替長頸燒瓶。
蒸氣導入管的末端應彎曲，使之垂直地正對瓶底中央並伸到接近瓶底的位置。蒸氣導出管（彎角約30°）的孔徑最好比導入管稍大一些，一端插入雙孔木塞，露出約5mm，另一端插入單孔木塞，和冷凝管連接。餾出液通過接引管進入接受瓶，接受瓶可置於冷水浴中冷卻。
在水蒸氣發生器與蒸氣導入管之間應裝上一個T形管，並在T形管下端連一個彈簧夾，以便及時除去冷凝下來的水滴。要盡量縮短水蒸氣發生器與長頸圓底燒瓶之間的距離，以減少水蒸氣的冷凝。
前三種水蒸氣蒸餾裝置中的水蒸氣均來自於水蒸氣發生器，屬於間接水蒸氣蒸餾裝置。裝置則屬於直接水蒸氣蒸餾裝置，產生水蒸氣的水與被蒸餾物一起放在圓底燒瓶中，加熱至沸騰後．水蒸氣即把蒸餾物夾帶出來。當圓底燒瓶中的水減少後，可通過滴液漏斗及時添加。
3、操作方法
將盛有一定量水的漏斗置於克氏蒸餾頭上，150mL水和苯甲醛放入蒸餾甁中並置於熱源上，裝好冷凝管和接收瓶。將燒瓶中的水和待蒸餾的物質存在下加熱至沸，以便產生蒸汽．當水蒸汽與化合物一起蒸出時，從分液漏斗逐漸加入水。蒸餾過程中，混濁液隨熱蒸氣冷凝集聚在接受甁中，當蒸餾近結束時，蒸出液由混濁變澄清。有機物和水的混合物蒸氣經過冷凝管冷凝成乳濁液進入接受器，控制餾出速度2—3滴/s。當被蒸物質全部蒸出後，蒸出液由混濁變澄清，此時不要結束蒸餾，要再多蒸出 l0一20mL的透明餾出液方可停止蒸餾。
蒸餾結束後，先去掉熱源，拆下接受甁後，再按順序拆卸其它部分。
4、操作要點
作為蒸餾燒瓶的三口燒瓶的容量應保證混合物的體積不超過其1/3，導入蒸汽的玻璃管下端應垂直地正對瓶底中央，並伸到接近瓶底，距瓶底0.5-1.0cm。
作為水蒸氣發生器的圓底燒瓶上的安全管（平衡管）不宜太短，其下端應接近器底，距瓶底0.5-1.0cm，盛水量通常為其容量的1/2-2/3。
應盡量縮短圓底燒瓶與三口燒瓶之間的距離，以減少水氣的冷凝。
開始蒸餾前應把T形管上的彈簧夾打開，當T形管的支管有水蒸氣沖出時，接通冷凝水，開始通水蒸氣，進行蒸餾。
為使水蒸氣不致在三口燒瓶中冷凝過多而增加混合物的體積。在通水蒸氣時，可在三口燒瓶下用酒精燈小火加熱。
在蒸餾過程中，要經常檢查安全管中的水位是否正常，如發現其突然升高，意味著有堵塞現象，應立即打開彈簧夾，移去熱源，使水蒸氣與大氣相通，避免發生事故（如倒吸），待故障排除後再行蒸餾。如發現T形管支管處水積聚過多，超過支管部分，也應打開止水夾，將水放掉，否則將影響水蒸氣通過。
當餾出液澄清透明，不含有油珠狀的有機物時，即可停止蒸餾，這時也應首先打開夾子，然後移去熱源。