㈠ 炒鍋鍋內黑垢怎麼去除
經常炒菜的人都知道，炒菜鍋用久了，鍋底就會結一層厚厚的黑垢，這種黑垢又厚又臟，如果不及時清理，導致炒菜鍋導熱性不好，炒出來的菜不好吃，甚至是不小心把黑垢掉入菜盤中。很多人鋒森雹在清理鍋底黑垢的時候，都會抹上一層洗潔精，然後用鋼絲球使勁春歲刷，這樣不僅費力而且很容易損壞鍋底。要不了幾次我們的鍋底就會出現小洞報廢不能用了。今天跟大家分享一個輕松去除鍋底黑垢的小妙招，簡單省力，不損害鍋底，一起來了解一下吧。
方法一，需要准備食用鹼、食鹽、牙膏、清水和百潔布。在鍋底黑垢上到上食用鹼、食鹽，接著擠上一段牙膏，再用百潔布比較粗糙的一面，擦拭鍋底的黑垢。最後打開水龍頭用清水清洗鍋底，就可以看到黑垢很容易的就清洗掉了。使用到的原理也非常簡單，食用鹼具有非常強的清潔去污的銀帆作用，食鹽中含有摩擦劑能夠加大清潔作用。牙膏具有增白劑和摩擦劑，也有清潔去污的能力。
方法二，需要准備的材料有碗鹽，白醋，小蘇打，紙巾，清水和鋼絲球。在碗中倒入鹽和白醋混合均勻，然後將小蘇打倒在鍋底黑垢上面，將紙巾放入白醋水中浸泡，然後蓋在鍋底上。可以看到白醋和小蘇打發生反應形成醋酸，具有非常強的清潔功效。
等待半個小時，在等待的過程中，可以將剩餘的白醋水分多次少量的倒在紙巾上，可以達到更好的去污功效。時間到了之後，把紙巾切掉，在用鋼絲球輕輕一刷上面的污垢油脂就掉下來了，最後再用清水清洗一下鍋底就變得煥然一新了。用這個方法清洗鍋底，省時省力，而且不會損害鍋底。