蒸饃的水算蒸餾水嗎

⑴ 蒸饅頭時蒸氣流下的水是蒸流水嗎

包子是生活中非常重要的一種美食，它的味道特別的鮮美，而且可以根據自己的喜好來製作餡料，讓包子變成自己完全喜愛的美食。製作包子雖然簡單，但是對蒸包子來說卻需要一些技巧才行，例如，包子用冷水還是開水蒸呢？這個問題非常的關鍵，下面就來看看講解吧。


一、第一鍋用冷水蒸，記得一定要事先把籠屜布用水泡透，裝鍋時，屜布也要濕濕的鋪上去，開火等開鍋上氣後計時，蒸7分鍾即可出鍋，千萬不要超時，蒸第二鍋時，把屜布用冷水洗過，往鍋中添一碗冷水，就可以裝鍋，這次開火直接蒸8分鍾即可出鍋。


拓展一些用冷水蒸包子的方法：


第一，首先要在鍋中加滿一半的冷水，煮沸。這里要說明的是，如果是燃氣類的，也是一樣。

第二，准備好蒸籠和蒸籠布，蒸籠布要選擇市面上白色的比較好，雖然用過幾次後悔變黃，但是這種比較不吸水不染色。記得，一定都要用冷水過一遍。

第三，將包子放在准備好的蒸籠布上，一般來說，間隔的距離根據你的發面程度來選擇，如果發的面比較好，就要離的稍微遠一點。

第四，等鍋里的水煮沸，將蒸籠放上去，一般蒸籠和鍋之間用棉布塞好，用燃氣的就不用了。然後放上去之後，少量撒冷水。

第五，感覺上方有熱氣的時候，繼續撒冷水，這邊要注意的是冷水要灑遍，特別是包子上，要撒完全。蒸籠布也要保證是潮濕的。

第六，然後就可以蓋好蒸包子了。一般蒸包子的第一鍋時間把握在20分鍾左右，之後的都可以是15分鍾。掀開蒸籠蓋，用筷子按壓，能彈出，飽滿的就是可以的了，然後出籠點紅。

⑵ 我們平時蒸饅頭出來的水是不是蒸餾水

不是的！蒸餾水是通過電解後，產生的純粹水，裡面的物質都沒有！

⑶ 為什麼蒸饅頭的水不可以喝

因為蒸饅頭的水被煮沸的時間過長，裡面的亞硝酸鹽的含量過高，對身體有害。

⑷ 什麼是蒸餾水

1、蒸餾水也就是我們所說的純凈水，純凈水就是純純的水，純的一點味道都沒有版。質量合格權的純凈水對人體沒有危害，但是這種水不是很天然，是經過很多道工序，過濾有害物質，同時也過濾了好的微量元素。因此，有人會說喝了有害，喝了會營養流失，喝久了會導致礦物質缺失。其實真實的情況是只要別天天喝、日日喝，對影響是微乎其微，畢竟人體的營養元素還是主要靠飲食攝入。蒸餾水在我們的平時，常見的就是類似於做飯時鍋蓋上的水。蒸餾只是提純的手段，其本質就是純凈水，據說這種水泡出來的茶特別香，水中沒有雜質，自然就把茶本身的味道泡出來。
2、蒸餾水是指經過蒸餾、冷凝操作的水，蒸二次的叫重蒸水，三次的叫三蒸水，是低耗氧量的水。
3、蒸餾水（英語百：Distilled water）是純水的一種，是經過處理後純潔、干凈，不含有雜質或細菌的水。

⑸ 什麼是蒸餾水

你家蒸饃時鍋蓋上那個水就可以叫蒸餾水，在實驗室里，利用蒸餾法，器材使用冷凝管，蒸餾內瓶等獲得！所謂的蒸餾容水就是純度比較大的水，在化學實驗中水中的其他離子的濃度不影響不參與，不幹涉反應的水，說白了就是純點的水，沒有這礦物質，那離子的水~超市裡有賣，上面表明了純度，離子等信息，可以用來實驗使用~

⑹ 請問蒸饅頭鍋底下的那個開水算不算是蒸餾水

不算，除了你開鍋蓋時，從鍋沿上滴下來那幾滴水是蒸餾水之外，鍋底的那純屬開水。

⑺ 什麼是蒸餾水

蒸餾水是指經過蒸餾、冷凝操作的水，蒸二次的叫重蒸水，三次的叫三蒸水 。低耗氧量的水，加入高錳酸鉀與酸工業蒸餾水是採用蒸餾水方法取得。詞條詳細介紹了蒸餾的概念、蒸餾水、多次蒸餾水、蒸餾水的標准、製作方法、優點、用途；並且與去離子水、高純度水、超純水進行了對比分析。

一、蒸餾水分類

• 一次蒸餾水
  

水經過一次蒸餾，不揮發的組分（鹽類）殘留在容器中被除去，揮發的組分（氨、二氧化碳、有機物）進入蒸餾水的初始餾分中，通常只收集餾分的中間部分，約佔60%。

• 多次蒸餾水

要得到更純的水，可在一次蒸餾水中加入鹼性高錳酸鉀溶液，除去有機物和二氧化碳；加入非揮發性的酸（硫酸或磷酸），使氨成為不揮發的銨鹽。由於玻璃中含有少量能溶於水的組分，因此進行二次或多次蒸餾時，要使用石英蒸餾器皿，才能得到很純的水，所得純水應保存在石英或銀制容器內。

二、製作方法

自然界中的水都不純凈 ，通常含有鈣、鎂、鐵等多種鹽，還含有機物、微生物、溶解的氣體（如二氧化碳）和懸浮物等。用蒸餾方法可以除去其中的不揮發組成。用蒸餾法，並配合以下一些措施，可以獲取質量較高的蒸餾水。

①排去初始餾分（約占原水的20%），因為揮發組分主要集中在初始餾分中。

②排去殘留部分（約占原水的20%），因為很多不揮發組分集中在殘留水中。

③添加某些物質以利於蒸餾。例如，添加NaOH，使水中的CO2變成難揮發組分，添加KMnO4可氧化水中的有機物。

三、用途

1.在生活中，一般和機器、電器相關的時候，蒸餾水的作用主要是它不導電，保證機器運行穩定，延長電器使用壽命。

2.在醫葯行業[5]，蒸餾水的作用是因為低滲作用。用蒸餾水沖洗手術傷口，使創面可能殘留的腫瘤細胞吸水膨脹，破裂，壞死，失去活性，避免腫瘤在創面種植生長。

3.學校里的化學實驗，有些需要用蒸餾水，利用的就是蒸餾水無電解質，沒有游離離子，或是沒有雜質。你需要具體問題具體分析，看看是利用它不導電的性質，還是低滲作用，還是沒有其他離子，不會發生化學反應的作用。

⑻ 滿月可以吃餾饅頭的水嗎吃了會怎樣

滿月可以吃劉饅頭的水嗎死了會怎樣我認為剛滿月是這些也許會換肚子

⑼ 請問餾饅頭的水 能做湯嗎 餾饅頭水可以喝嗎 如果不可以為什麼呢

不能做湯的，那是蒸餾水。

水沸騰後產生的水蒸氣經過冷卻凝縮，再次成為水，這樣加工出來的水被稱為蒸餾水。蒸餾水經過長時間的加熱沸騰，水中的一部分硝酸鹽就會變成亞硝酸鹽。水經過高溫反復在蒸餾過程中失去很多人體需要的礦物質，常飲蒸餾水會導致人體無機鹽流失，就等於放棄了從水中獲得人體所需的微量元素的5％的來源。

因此在生活中我們應當盡內量避免常飲蒸餾水，其水性太酸，容易傷害身體，對腎臟較弱的人士尤為不利，不妨選擇優質的礦物質水。