A. 酒精蒸餾的實驗報告
一、實驗目的:
⑴了解蒸餾提純液體有機物的原理、用途。
⑵掌握蒸餾提純液體有機物的操作步驟。
⑶了解沸點測定的方法和意義。
二、實驗原理(參照本章)2.2.1.1
三、儀器與葯品
⑴儀器
100ml圓底燒瓶 100ml錐形瓶 蒸餾頭 接液管 30cm直型冷凝管 150℃溫度計200ml量筒 乳膠管 沸石 熱源等
⑵葯品
乙醇水溶液(乙醇:水=60:40) 95%的乙醇[1]
四、實驗步驟:
⑴儀器的安裝
安裝的順序從熱源開始,按自下而上、自左至右的方法。高度以熱源為准。各固定的鐵夾位置應以蒸餾頭與冷凝管連接成一直線為宜。冷凝管的進水口應在靠近接收管的一端,完整的儀器裝置圖見2-5。
安裝過程中要特別注意:各儀器介面要用凡士林密封;鐵夾以夾住儀器又能輕微轉動為宜。不可讓鐵夾的鐵柄接觸到玻璃儀器,以防損壞儀器;整個裝置安裝好後要做到端正,使之從正面和側面觀察,全套儀器的各部分都在同一平面。
⑵蒸餾操作
①加料
將60%乙醇水溶液60ml通過長頸漏鬥倒入圓底燒瓶中,再加入2-3粒沸石,按圖2-5安好裝置,接通冷凝水[2]。
若蒸餾液體很粘稠或含有很多固體物質,加熱時易發生局部過熱和暴沸,此時沸石失效。可選用油浴加熱。
②加熱
開始加熱時可大火加熱,溫度上升較快,開始沸騰後,蒸汽緩慢上升,溫度計讀數增加。當蒸汽包圍水銀球時,溫度計讀數急速上升,記錄第一滴餾出液進入接收器時的溫度[3]。此時調節熱源,使水銀球上始終有液滴,並與周圍蒸汽達到平衡,此時的溫度即為沸點。
③收集餾出液
在液體達到沸點時,控制加熱,使流出液滴的速度為每秒鍾1-2滴。當溫度計讀數穩定時,另換接收器收集記錄下各餾分的溫度范圍和體積。95%乙醇餾分最多應為77-79℃。在保持加熱程度的情況下,不再有餾分且溫度突然下降時,應立即停止加熱。記下最後一滴液體進入接收器時的溫度。關冷凝水,計算產率。
要求:a.測定所給乙醇的濃度。
b.收集前餾分和77℃~ 79℃的餾分。
c.記錄乙醇的沸程。
d.測定收集的乙醇濃度和殘留液的濃度。
本實驗約需要4小時
五、附 注
[1]蒸餾法只能提純到95%的乙醇,因為乙醇和水形成恆沸化合物(沸點78.1℃),若要製得無水乙醇,需用生石灰、金屬鈉或鎂條法等化學方法。
[2]接通冷凝水應從下口入水,上口出水,方可達到最好的冷凝效果。
[3]加熱記錄溫度時,熱源溫度不能太高或太低。太高會在圓底燒瓶中出現過熱現象,使溫度計讀數偏高;太低,溫度及水銀球周圍蒸汽短時中斷,使溫度計讀數偏低或不規則。
B. 用乙醇進行蒸餾及沸點的測定,實驗現象是什麼啊
用乙醇進行蒸餾及沸點的測定,實驗現象是:78度左右出現恆沸物,瓶內有無色液體 。
蒸餾版是分離和提純權液體有機物質的最常用方法之一 液體加熱時蒸汽壓就隨著溫度升高而加大,當液體的蒸汽壓增大到與外壓相等時,會有大量氣泡從液體內逸出,液體沸騰。這時的溫度稱為液體的沸點。
乙醇進行蒸餾及沸點的測定實驗原理:將液體加熱至沸,使液體變為氣體,然後再將蒸氣冷凝為液體,這兩個過程的聯合操作稱為蒸餾。蒸餾是分離和純化液體有機混合物的重要方法之一。
當液體混合物受熱時,由於低沸點物質易揮發,首先被蒸出,而高沸點物質因不易揮發或揮發的少量氣體易被冷凝而滯留在蒸餾瓶中,從而使混合物得以分離。蒸餾法提純工業乙醇只能得到95%的乙醇,因為乙醇和水形成恆沸化合物(沸點78.1℃),若要製得無水乙醇,需用生石灰、金屬鈉或鎂條法等化學方法。
C. 製作無水乙醇的工藝流程圖(做畢業論文用的)
無水乙醇合成方法
【發酵法】
將富含澱粉的農產品如谷類、薯類等或野生植物果實經水洗、粉碎後,進行加壓蒸煮,使澱粉糊化,再加入適量的水,冷卻至60℃左右加入澱粉酶,使澱粉依次水解為麥芽糖和葡萄糖。然後加入酶母菌進行發酵製得乙醇。
【水合法】
以乙烯和水為原料,通過加成反應製取。水合法分為間接水合法和直接水合法兩種。間接水合法也稱硫酸酯法,反應分兩步進行。先把95~98%的硫酸和50~60%的乙烯按2:1(重量比)在塔式反應器吸收反應,60~80℃、0.78~1.96MPa條件下生成硫酸酯。第二步是將硫酸酯在水解塔中,於80~100℃、0.2~0.29MPa壓力下水解而得乙醇,同時生成副產物乙醚。烯直接與水反應生成乙醇。直接水合法即一步法。由乙烯和水在磷酸催化劑存在下高溫加壓水合製得。本法流程簡單、腐蝕性小,不需特殊鋼材,副產乙醚量少,但要求乙烯純度高,耗電量大。無論用發酵法或乙烯水合法,製得的乙醇通常都是乙醇和水的共沸物,即濃度為95%的工業乙醇。
純化方法
市售的無水乙醇一般只能達到99.5%純度,在許多反應中需用純度更高的無水乙醇,經常需自己制備。通常工業用的95.5%的乙醇不能直接用蒸餾法製取無水乙醇,因95.5%乙醇和4.5%的水形成恆沸點混合物。要把水除去,第一步是加入氧化鈣(生石灰)煮沸迴流,使乙醇中的水與生石灰作用生成氫氧化鈣,然後再將無水乙醇蒸出。這樣得到無水乙醇,純度最高約99.5%。純度更高的無水乙醇可用金屬鎂或金屬鈉進行處理。
無色澄清液體。有灼燒味。易流動。極易從空氣中吸收水分,能與水和氯仿、乙醚等多種有機溶劑以任意比例互溶。能與水形成共沸混合物(含水4.43%),共沸點78.15℃。相對密度(d204)0.789。熔點-114.1℃。沸點78.5℃。折光率(n20D)1.361。閉杯時閃點(在規定結構的容器中加熱揮發出可燃氣體與液面附近的空氣混合,達到一定濃度時可被火星點燃時的溫度)13℃。易燃。蒸氣與空氣能形成爆炸性混合物,爆炸極限3.5%~18.0%(體積)
D. 乙醇蒸餾純化的實驗步驟是什麼
乙醇蒸餾純化的實驗步驟是什麼
將液體加熱至沸點,使液體變為氣體,然後再內將蒸氣冷凝為容液體,這兩個過程的聯合操作稱為蒸餾。
蒸餾是分離和純化液體有機混合物的重要方法之一。當液體混合物受熱時,由於低沸點物質易揮發,首先被蒸出,而高沸點物質因不易揮發或揮發的少量氣體易被冷凝而滯留在蒸餾瓶中,從而使混合物得以分離。
E. 乙醇的蒸餾實驗的操作步驟
組裝儀器
檢查裝置氣密性
通冷卻液(下進上出)
點燃酒精燈
望採納
F. 實驗室現擬分離粗產品乙酸乙酯,乙酸和乙醇的混合物.下列框圖是分離操作步驟流程圖:根據發上流程圖回答
(1)分離粗產品乙酸乙酯、乙酸和乙醇的混合物,加入飽和碳酸鈉溶液,實現酯與乙酸和乙醇的分離,分離油層和水層採用分液的方法即可;乙酸鈉與乙醇分離,應該使用硫酸將乙酸鈉轉化成乙酸,然後通過蒸餾將乙酸分離,
故答案為:飽和碳酸鈉溶液;硫酸;
(2)對水層中的乙酸鈉和乙醇進一步分離時應採取蒸餾操作分離出乙醇;然後水層中的乙酸鈉要用硫酸反應得到乙酸,再蒸餾得到乙酸,
故答案為:分液;蒸餾;
(3)①甲得到顯酸性的酯的混合物,酸有剩餘,說明是所加NaOH溶液不足未將酸完全反應,故答案為:所加NaOH溶液不足未將酸完全反應;
②乙得到大量水溶性物質,說明沒有酯,是因為所加NaOH溶液過量,酯發生水解,故答案為:所加NaOH溶液過量,酯發生水解.
G. 乙醇生產工藝流程圖
工業上玉米製造酒精的流程是:
玉米——粉碎——蒸煮(糊化)——糖化(加糖化酶)——發酵(加酵母菌種)——蒸餾塔(蒸餾)——精餾塔(精餾)——酒精
酵母菌將糖發酵成酒精的過程不是簡單的化學反應,其機理至今仍莫衷一是。
H. 乙醇迴流法提純的原理及操作步驟
原理:根據有機物的沸點不同,對其先後被分離的順序,進行收集。
操作步驟:
熱源為水浴鍋,將水浴鍋放在鐵架台上,鐵圈下放酒精燈,酒精燈下放木塊,以便調節火焰高度,將蒸餾裝置安裝好,將水放至圓底燒瓶球體的2/3處。
取下溫度計套管,用長頸漏斗將60ml工業酒精注入圓底燒瓶內,加入2-3粒沸石,以及加入適量的生石灰,裝上迴流冷凝管,其上端接氯化鈣乾燥管。
開始時用小火加熱,觀察液體汽化情況,並注意溫度計讀數,當蒸氣上升到溫度計水銀部時,溫度計讀數急劇上升,適當調小火焰。
當溫度計讀數上升到64..5度左右時,換一個潔凈的乾燥的接受瓶干接液管,控制加熱溫度,收集餾分,溫度計水銀球在蒸餾過程中有液滴,保持鎦分的流出速度為每秒1-2滴。
繼續加熱,當溫度計讀數上升到78度左右並穩定時,另換一個潔凈乾燥的接受瓶干接液管上,控制加熱溫度,收集77-79度的餾分,當溫度突然下降或燒瓶內液體很少時,停止加熱,稍冷後關閉冷凝水,收集餾分出的工業酒精。
I. 如圖為實驗室分離水和乙醇的裝置圖,實驗後錐形瓶中所收集到的物質為______ 為什麼
這個是一般的蒸餾過程,最高獲得乙醇含量0.954的水溶液。 原因在於乙醇和水會形成共沸體系,形成共沸物時按照如圖方法就不能分離乙醇和水了,想要進一步得到無水乙醇可以用膜分離和萃取的方法
J. 乙醚蒸餾和乙醇蒸餾的實驗步驟有什麼不同
1.乙醚的溫度計需要到液面以下,乙醇是溫度計水銀球的上緣應恰好位於蒸餾頭回側管下緣所在答的水平線上
2.乙醚接受需要冰水浴,因為它的沸點很低
3.乙醚蒸餾前要看是不是有過氧化物(澱粉碘化鉀試紙條),防止加熱時爆炸
4.乙醚蒸餾是水浴加熱