蒸餾過程中如何控制爆沸

A. 酒精減壓蒸餾中的爆沸問題

暈，減壓蒸餾是不能用沸石的，已經不起作用了。
有兩種選擇：1.用毛細管做氣化中心
2.使用磁力攪拌防止爆沸

B. 為什麼在蒸餾時放入碎瓷片可防止爆沸

碎瓷片中有很多小孔,其中有空氣,當水沸騰時,產生氣泡,但氣泡的產生需要克服氣專泡的表面張力,既需要額外的能屬量,尤其是有機液體加熱時如果不加碎瓷片,液體會過熱,即溫度超過沸點時還不沸騰.此時液體獲得了足夠的沸騰所需的能量,然後突然沸騰噴濺,就是暴沸. 不用碎瓷片也行,用一個細的玻璃管,只要有氣泡,就可以繞過那個能量高峰,在氣泡的基礎之上再變大,能量小多了

C. 減壓蒸餾過程中,如何防止液體加熱爆沸為何不能使用沸石

減壓蒸餾使用沸石不起作用、只能加熱緩慢，真空蒸餾是靠負壓的作用、引起液體沸騰、沸石是常壓沸騰時起作用、負壓蒸餾只能依靠控制反應溫度、加熱速度來控制不出現爆沸。

液體的沸點是指它的蒸氣壓等於外界大氣壓時的溫度。化合物的沸點總是隨外界壓力的不同而變化，某些沸點較高的的化合物在常壓下蒸餾時，由於溫度的升高，未達到沸點時往往發生分解、氧化或聚合等現象。

此時，不能用常壓蒸餾，而應使用減壓蒸餾。通過減少體系內的壓力而降低液體的沸點，從而避免這些現象的發生。

許多有機化合物的沸點在壓力降低到1.3-2.0kPa時，可以比其常壓下沸點降低80℃-100℃。因此，減壓蒸餾對於分離或提純沸點較高或性質不太穩定的液態有機化合物具有特別重要的意義。

(3)蒸餾過程中如何控制爆沸擴展閱讀：

完整的減壓蒸餾裝置系統包括蒸餾、抽氣（減壓）以及在它們之間的保護及測壓裝置三部分，如圖3所示。整套儀器必須使用圓形厚壁儀器．否則由於受力不勻，易發生炸裂等事故。

保護和測壓裝置部分進行減壓蒸餾時，為了防止易揮發、酸性有機物或水蒸氣等侵入真空油泵，污染真空泵油，腐蝕泵體，降低真空度，就必須在接收瓶與真空油泵之間順次安裝安全瓶、冷卻阱、測壓計和吸收塔。

安全瓶應與真空接引管的支口相連，安全瓶不僅可以防止壓力降低或停泵時油（或水）倒吸入接受瓶中造成產品污染，而且還可以防止蒸餾時因突然發生暴沸或沖料現象導致物料進入減壓系統。

另外，裝在安全瓶口上的帶旋塞雙通管可用於調節系統內部壓力或放氣。有時，由於系統內部壓力的突然變化，會導致泵油倒吸，而安全瓶可以有效地避免泵油沖入氣體吸收塔內。

D. 蒸餾時燒瓶里為什麼通過放碎瓷片的方法來防止液體暴沸

氣體氣化時需要氣化中心，如果在加熱液體時加入沸石，其表面上附版著的微小氣泡可以權充當氣化中心。加入沸石後提供了大量的氣化中心，可以是液體在沸騰時均勻氣化，防止瞬間產生大量氣體，導致爆費。所以為了防止液體在沸石上產生浸潤，排除小氣泡，應該後加沸石。

E. 減壓蒸餾如何防暴沸加沸石可以嗎

對過熱液體繼續加來熱，會驟然而劇源烈的發生沸騰現象，這種現象稱為暴沸。過熱是亞穩狀態，由於過熱液體內部的漲落現象，某些地方具有足夠高的能量的分子，可以彼此推開而形成極小的氣泡。當過熱的液體溫度遠高於沸點時，小氣泡內的飽和蒸汽壓就比外界的壓強高，於是氣泡迅速增長而膨脹，以至由於破裂引起工業容器的爆炸。液體之所以發生過熱的原因是液體里缺乏形成氣泡的核心。為了清除在蒸餾過程中的過熱現象和保證沸騰的平穩狀態，常加沸石，或一端封口的毛細管，因為它們都能防止加熱時的暴沸現象，把它們稱作止暴劑又叫助沸劑。
減壓蒸餾的時候，不要把氣壓降得太低就可以防止暴沸了。減壓蒸餾過程中加入沸石能防止暴沸，但是減壓蒸餾過程中，它的防爆沸的作用就變得很小，還是建議氣壓不要降得太低。

F. 蒸餾時加沸石防止爆沸 為什麼可以

這和氣泡的生成以及過熱度有關。沸騰主要特徵就是液體內部有氣泡產生回。氣泡聲稱的必要條答件就是液體要過熱。盡管如此，也不是所有的加熱表面都可以產生氣泡i，只有在粗糙的加熱表面的若干個點上產生，稱之為汽化核心。如果加熱面光滑，則汽化核心少且曲率半徑小（曲率半徑氣泡的生成過程有關），必須要很大的過熱度才能產生氣泡。但是氣泡一旦生成，過熱度就不在需要，此時過熱的液體迅速蒸發產生大量蒸汽。此蒸發過程十分激烈，稱之為暴沸。暴沸過後，過熱度全部喪失，此期間不產生蒸汽。蒸發過程變得極為不平穩。
粗糙表面不產生暴沸，因為：1.粗糙表面的凹縫對氣泡有依託作用，故產生氣泡要的表面功小。2.凹縫常常會吸附微量空氣或者蒸汽，可以成為氣泡的胚胎，使氣泡容易產生，且過熱度降低。從而防止暴沸。而沸石本身表面粗糙，還有大量孔道，滿足以上條件。

G. 減壓蒸餾時，為什麼不能用沸石防止爆沸

沸石是通過其中吸附的氣體來達到防爆沸的效果的，如果減壓蒸餾中用沸石來防爆沸，那麼其中的氣體將會影響乙醇的測定，造成誤差。

H. 蒸餾時加入沸石防暴沸的原理是什麼

先說成因：
對過熱液體繼續加熱，會驟然而劇烈地發生沸騰現象，版這種現象稱為「暴沸」。或叫作「崩沸權」。過熱是亞穩狀態。由於過熱液體內部的漲落現象，某些地方具有足夠高的能量的分子，可以彼此推開而形成極小的氣泡。當過熱的液體溫度遠高於沸點時，小氣泡內的飽和蒸氣壓就比外界的壓強高，於是氣泡迅速增長而膨脹，以至由於破裂引起工業容器的爆炸。液體之所以發生過熱的原因是液體里缺乏形成氣泡的核心。為避免容器的暴沸，可在容器中放含有空氣的無釉陶塊等。
解決方案：為了清除在蒸餾過程中的過熱現象和保證沸騰的平穩狀態，常加沸石，或一端封口的毛細管，因為它們都能防止加熱時的暴沸現象，，把它們稱做止暴劑又叫助沸劑，值得注意的是，不能在液體沸騰時，加入止暴劑，不能用已使用過的止暴劑。
簡單說就是因為加熱時燒杯中的液體會向上沖，從而造成了一個個冒出來的「噴泉」，劇烈時甚至會濺出傷人，而沸石能夠有效的阻止液體的向上沖，使加熱時液體能夠保持平穩。

I. 如何防止凱氏蒸餾爆沸

可能加熱太快了.
放幾粒沸石或玻璃珠.

J. 怎樣才能使製取蒸餾水時防止爆沸騰

加熱前放幾塊沸石就好。