玫瑰水的蒸餾花瓣

⑴ 什麼是玫瑰花水

花水是一種過氣的叫法，以前一直是用來形容用水蒸餾法或水蒸氣蒸餾法提煉精油後，剩下的蒸餾水。 玫瑰花水 是通過這種提煉工藝採用玫瑰這種植物的花瓣等部位提煉出來的蒸餾水 是玫瑰花水。

⑵ 為什麼提取玫瑰精油最適宜的方法是水蒸氣蒸餾法

因為玫瑰精油易揮發、難溶於水、化學性質穩定，所以適用水蒸氣蒸餾法
蒸餾的玫瑰精油當中含有天然的玫瑰臘，也只有蒸餾的玫瑰精油當中才含有天然的玫瑰臘，在18-20攝氏度的時候，蒸餾的玫瑰精油將會呈現粘稠狀直至結晶為固體的狀態
水蒸氣蒸餾法系指將含有揮發性成分的葯材與水共蒸餾，使揮發性成分隨水蒸氣一並餾出，經冷凝分取揮發性成分的浸提方法。該法適用於具有揮發性、能隨水蒸氣蒸餾而不被破壞、在水中穩定且難溶或不溶於水的葯材成分的浸提。水蒸氣蒸餾法可分為共水蒸餾法、通水蒸氣蒸餾法、水上蒸餾法。為提高餾出液的濃度，一般需將餾出液進行重蒸餾或加鹽重蒸餾。常用設備為多能提取罐、揮發油提取罐，它在生產活動中被廣泛使用。
1、水蒸氣蒸餾法原理
香料與水構成精油與水的互不相溶體系，加熱時，隨著溫度的增高，精油和水均要加快蒸發，產生混合體蒸氣，其蒸氣經鍋頂鵝頸導入冷凝器中得到水與精油的液體混合物，經過油水分離後即可得到精油產品。
2、
蒸餾方式
水中蒸餾
：原料置於篩板或直接放入蒸餾鍋，鍋內加水浸過料層，鍋底進行加熱。
水上蒸餾：(隔水蒸餾)原料置於篩板，鍋內加入水量要滿足蒸餾要求，但水面不得高於篩板，並能保證水沸騰至蒸發時不濺濕料層，一般採用迴流水，保持鍋內水量恆定以滿足蒸氣操作所需的足夠飽和整齊，因此可在鍋底安裝窺鏡，觀察水面高度。
直接蒸氣蒸餾：在篩板下安裝一條帶孔環行管，由外來蒸氣通過小孔直接噴出，進入篩孔對原料進行加熱，但水散作用不充分，應預先在鍋外進行水散，鍋內蒸餾快且易於改為加壓蒸餾。
水擴散蒸氣蒸餾：這是近年國外應用的一種新穎的蒸餾技術。水蒸氣由鍋頂進入，蒸氣至上而下逐漸向料層滲透，同時將料層內的空氣推出，其水散和傳質出的精油無須全部氣化即可進入鍋底冷凝器。蒸氣為滲濾型，蒸餾均勻、一致、完全，而且水油冷凝液較快進入冷凝器，因此所得精油質量較好、得率較高、能耗較低、蒸餾時間短、設備簡單。

⑶ 玫瑰花水的製做方法

原料：玫瑰花朵100克、礦泉水100ml
製作方法：摘下玫瑰花朵後洗凈，除去水，放置在砂鍋或者陶瓷器里，用小火煮，邊用筷子攪拌邊觀察，在沒有煮滾前停火。冷卻後移到其它容器里，加蓋保鮮膜，常溫下放置2天，讓花的成分充分抽出。 濾去花朵就成玫瑰水。
以上述的量製成約50ml左右的水，用粉紅的花朵時成褐色的水。使用鮮紅花朵時製成紅色的水，任何顏色的玫瑰花朵都可以。但是顏色深的小心不要沾在衣服上，假若沒有新鮮的玫瑰，可用干玫瑰製作玫瑰水。

⑷ 新鮮玫瑰花瓣要怎麼利用

可以晾乾後做成玫瑰花牛軋糖，具體做法如下：

所需材料：白色棉花糖200克，黃油45克，奶粉130克，花生碎150克，蔓越莓干50克，玫瑰花瓣50克。

1、採摘的新鮮玫瑰花，取小玫瑰花瓣，攤開晾乾，晾的越干越好。

⑸ 玫瑰水怎麼製作方法

需要一個帶蓋子的大鍋（容器），一個直徑比鍋小的玻璃碗，還有裝滿冰塊的袋子。
要蒸餾玫瑰水，請遵循以下步驟：
如果你的玫瑰花瓣是新鮮的，那就清洗一下，去除上面的污垢和蟲子。
把碗放在鍋中央，把花瓣放在碗周圍。
加入適量的水覆蓋玫瑰花瓣。確保水不會溢出碗的頂部。
把蓋子倒著蓋在罐子上。（當水凝結在蓋子上時，倒置的蓋子會幫助它移動到蓋子的中間，然後滴落進碗里。）
如果你有一個玻璃蓋子，你可以看到蒸餾過程的作用，但你也可以使用實心蓋子。
把冰袋放在蓋子的頂部，這樣有助於凝結。
把爐子調到中等溫度（不要把水燒開），讓蒸餾過程開始。
如果你的冰袋融化了，換一袋。
在20-25分鍾內，你就可以在碗里得到大量的玫瑰蒸餾水。
那麼，要蒸餾多長時間呢？這取決於你添加了多少玫瑰花瓣。
當玫瑰花瓣的顏色褪色時，你應該停止蒸餾。
將得到的玫瑰水倒入干凈的瓶子或噴霧瓶中。
儲存在冰箱里。
泡製玫瑰水
如果你的玫瑰花瓣是新鮮的，那就清洗一下，去除上面的污垢和蟲子。
把花瓣放在一個罐子里，在上面澆點水，剛好蓋住花瓣。
用小火來煮水，然後把火調到小火以下，記得不要把水燒開。
繼續加熱，直到花瓣失去大部分顏色。
濾出水中的花瓣。
如果你想要得到更濃的顏色，你可以擠壓花瓣，讓它們盡可能多的流出水，然後把水通過濾網倒入已經過濾過的水中。
將水倒入玻璃瓶或噴霧瓶中。
儲存在冰箱里。

⑹ 玫瑰蒸餾水可以喝嗎,有什麼好處

用蒸餾法提取玖瑰水比水煮玖瑰花瓣的方法更純凈，只取其馥郁香氣，沒有花瓣的苦澀感，相對來說比較復雜了點，提取出來的玫瑰水可直接加入糕點，飲料中增加其獨特風味

⑺ 花瓣蒸餾水能天天喝嗎

用蒸餾法提取玖瑰水比水煮玖瑰花瓣的方法更純凈，只取其馥郁香氣，沒有花瓣的苦澀感，相對來說比較復雜了點，提取出來的玫瑰水可直接加入糕點，飲料中增加其獨特風味
根據個人喜好，天天喝適量就好。

⑻ 如何用玫瑰花瓣自製柔膚水或香水

要做成香水的話聽說要加一些酒精什麼的`
不過我覺得香水最好還是不要自己製作喔`
現在市面上的玫瑰也不是真正的玫瑰花`而是變種的月季花而已
和香水裡面用的玫瑰是不一樣的

玫瑰花很珍貴的,只有一年中的6月7月才開一次花,所以很難得`
一般只用做香水,香料或者做成玫瑰精油等用途`

如果樓主你是打算從花店那弄到的玫瑰花做成香水的話`我想還是算了,
現在的花店賣的都不是真正的玫瑰花~

另外自己製作香水,沒有那麼簡單的喔,保存時間也可能不長,而且沒經過專業的消毒,用了之後對皮膚會不會過敏也不可得知,一些工廠自己製作精油純露等,大部分都是學過的,這里的學,我想應該是他們有好好的跟人上過課,而並非是隨便看看書學會的那種喔~

畢竟用到身體上的東西`還是別亂來好`
每個人的皮膚情況不一樣,如果用了後敏感就完了`

⑼ 玫瑰花水那個白醋、蒸餾水、玫瑰花瓣的比例是多少啊

玫瑰花朵100克(一般大小的花朵約9～10個)。水100毫升(500毫升的水壺，約水壺的5分之一左右)。花朵的量和水的量約1比1。