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蒸餾水和糖水沸騰溫度誰大

發布時間:2021-03-23 18:50:12

1. 蒸餾水沸騰溫度是多少

說是100攝氏度
但是真正的溫度差不多是98攝氏度,
不同地區的沸點是不一樣的,這個和海拔等都有關系

2. 沸騰的水和油 哪個溫度更高

食用油的沸點一般都在200℃以上.
水的沸點100℃.
顯然油溫度高.

3. 糖水在沸騰和凝固過程中溫度為什麼會發生變化

糖水在沸騰和凝固的過程中,溫度為什麼會發生變化?
首先說,任何物質的溫度都會隨著時間而變化,轉變為周圍相同的溫度,這是肯定的。
所以別說是糖水了,白水它也會改變溫度。
何況糖和水的沸點不同,自然就會形成溫差,當糖水經過降溫和蒸發後,糖就會慢慢脫離於水,這時候糖和水的溫度就開始發生不同的變化了。

4. 沸騰的油和水那個溫度高

油的沸點高 。常溫常壓下水的沸點100℃。食食用油的沸點一般都在200℃以上。
沸騰(Boiling Point)是在一定溫度下液體內部和表面同時發生的劇烈汽化現象。液體 沸騰時候的溫度被稱為沸點。濃度越高,沸點越高。不同液體的沸點是不同的,所謂沸點是針對不同的液態物質沸騰時的溫度。沸點隨外界壓力變化而改變,壓力低,沸點也低。
在相同的大氣壓下,液體不同沸點亦不相同。這是因為飽和汽壓和液體種類有關。在一定的溫度下,各種液體的飽和汽壓亦一定。
例如,乙醚在20℃時飽和氣壓為5865.2帕(44厘米汞柱)低於大氣壓,溫度稍有升高,使乙醚的飽和汽壓與大氣壓強相等,將乙醚加熱到35℃即可沸騰。液體中若含有雜質,則對液體的沸點亦有影響。
液體中含有溶質後它的沸點要比純凈的液體高,這是由於存在溶質後,液體分子之間的引力增加了,液體不易汽化,飽和汽壓也較小。要使飽和汽壓與大氣壓相同,必須提高沸點。不同液體在同一外界壓強下,沸點不同。沸點隨壓強而變化的關系可由克勞修斯方程式得到。

5. 當油和水沸騰時 那個溫度更高 更燙

食用油的沸點一般都在200℃以上。水的沸點100℃。顯然油溫度高。

6. 水的沸騰溫度大概是多少

標准大氣壓下 沸騰的水俗稱開水就是100℃了
高於標准大氣壓的話,開水溫度大於100℃
低於標准大氣壓的話,開水溫度小於100℃
標准大氣壓為其值為101.325kPa.

7. 純水和糖水在標准大氣壓下哪個更容易沸騰

水,水分子如果要變成水蒸氣 需要在脫離其他水分子吸引的同時擺脫蔗糖分子的束縛。需要更多能量 所以沸點升高。

8. 食鹽水容易沸騰還是蒸餾水容易沸騰

水中加入食鹽後沸點會升高;水沸騰需要兩個條件:溫度達到沸點,繼續吸熱.
A、中食鹽水沸騰時的溫度高於100℃,試管中的蒸餾水既能達到沸點還能繼續吸熱故能沸騰;
B、燒杯中的蒸餾水沸騰時溫度為100℃,試管中的蒸餾水溫度能達到沸點,但溫度和燒杯中的蒸餾水溫度相同不能繼續吸熱所以試管中的蒸餾水不能繼續吸熱不會沸騰;
C、燒杯中的蒸餾水沸騰時溫度為100℃,食鹽水沸騰的溫度高於100℃,試管中的食鹽水不會沸騰;
D、燒杯中是食鹽水,試管中也是食鹽水,雖然試管中的食鹽水在燒杯中的水沸騰後試管中的食鹽水的溫度達到它的沸點但它的溫度和燒杯中食鹽水的溫度相同不能繼續吸熱不會沸騰.
故答案選A.

9. 最冷的水蒸氣和最沸騰的水,哪個溫度高或者沒這個說法

呵呵,好咬文嚼字的一道題啊~
我估計這道題目的本意是要考查沸騰和蒸發的區別,呵呵。好了,不扯了,說說我的看法~
首先,你要清楚沸騰的定義:在液體表面和內部同時發生的劇烈汽化現象,叫沸騰。(強調的是液體)
在一定的外界壓強下,沸騰只能在某一特定溫度(沸點)並持續加熱下進行。液體在沸騰時,溫度保持不變。這時的飽和汽壓跟外部壓強相等。液體所受外部壓強增大時,它的沸點升高;反之沸點降低。不同液體在相同的壓強下沸點不同。
所以,在理論上,只要它還是液體,無論任何溫度,在一定壓強下都能沸騰(忽略-273.15˚c,因為-273.15˚c為絕對零度,這時,分子停止運動)。
所以,題目是的正確與否主要就是看「水」的定義是否包含「冰」。如果變成固體的話也就無所謂「沸騰」了~……你啥時候見過大鐵塊子在那咕嘟咕嘟冒泡的……
說說沸騰和蒸發的區別與聯系吧,呵呵。希望對你有幫助:
蒸發和沸騰的聯系:
它們都是液體汽化的方式,即都屬於汽化現象,液體在蒸發和沸騰的過程中,都需要吸收熱量。
蒸發和沸騰的區別
(1)蒸發是液體在任何溫度下都能發生的汽化現象(忽略-273.15˚c,因為-273.15˚c為絕對零度,這時,分子停止運動),而沸騰是液體在一定溫度(沸點)下,並繼續加熱,才能發生的汽化現象。
(2)蒸發是只在液體表面發生的緩慢的汽化現象,而沸騰是在液體表面和內部同時發生的劇烈的汽化現象。
(3)蒸發時液體溫度會下降,而沸騰中液體溫度保持不變(在液體表面上壓強不改變的前提下)。
(4)影響蒸發速度的因素是:液體的表面積,液體的溫度,液體表面附近的空氣流速;影響沸點的因素是:液體表面上的氣壓,液體的純凈程度。
影響沸騰速度的因素:液體體積和原先的溫度
(5)沸騰時有氣泡產生,而蒸發時則無氣泡產生。
(6)蒸發的微觀本質為:由於分子的熱運動,使液體表面的分子離開液體,進入空氣中。
最後再啰嗦一點~
沸騰的微觀本質為:由於汽化劇烈產生了氣泡,不僅液體表面的分子要離開液體,液體內部氣泡壁上的分子也要離開液體,進入空氣中。沸騰現象中包含了蒸發現象,但蒸發現象卻不包括沸騰現象。

10. 100℃的水和100℃水沸騰產生的水蒸氣哪個溫度更高

既然是同樣100度,那麼物理上水和水蒸氣是同樣的溫度,相同溫度的水和水蒸氣,對人的燙傷程度卻不同,水蒸氣要先液化放熱,液化成同溫度的水再燙人,所以水蒸氣對人的燙傷更嚴重。


一個標准大氣壓下沸水的溫度是100℃,水蒸氣是水從液態轉變成了氣態,氣態水的溫度可以在一個標准大氣壓下超過100℃並繼續上升。


在不同的大氣壓下,水的沸點也有所不同,所以水蒸氣的最低溫度也有所不同。(氣壓越高,沸點越高,(高壓鍋的原理))


一般所說的氣液共存現象,是指水蒸氣與液體水都在沸點附近,兩者的溫度是一樣的。但是同溫度的水所含的能量卻有所不同。水蒸氣要變成同溫度的水,還要先液化放熱,發出很大的一部分能量。

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