1. 蒸餾時為什麼要在燒瓶中放入幾片碎瓷片目的是什麼
目的是防止「暴沸」。
對過熱液體繼續加熱，會驟然而劇烈地發生沸騰現象，這種回現象稱為「暴沸」，答或叫作「崩沸」。過熱是亞穩狀態。
由於過熱液體內部的漲落現象，某些地方具有足夠高的能量的分子，可以彼此推開而形成極小的氣泡。當過熱的液體溫度遠高於沸點時，小氣泡內的飽和蒸氣壓就比外界的壓強高，於是氣泡迅速增長而膨脹，以至由於破裂引起工業容器的爆炸。
液體之所以發生過熱的原因是液體里缺乏形成氣泡的核心。為了清除在蒸餾過程中的過熱現象和保證沸騰的平穩狀態，常加沸石（瓷碎片），或一端封口的毛細管，因為它們都能防止加熱時的暴沸現象，把它們稱做止暴劑又叫助沸劑；
值得注意的是，不能在液體沸騰時，加入止暴劑，不能用已使用過的止暴劑。簡單說就是因為加熱時燒杯中的液體會向上沖，從而造成了一個個冒出來的「噴泉」，劇烈時甚至會濺出傷人，而沸石（瓷碎片）能夠有效的阻止液體的向上沖，使加熱時液體能夠保持平穩。
2. 為什麼在蒸餾時放入碎瓷片可防止爆沸
碎瓷片中有很多小孔,其中有空氣,當水沸騰時,產生氣泡,但氣泡的產生需要克服氣專泡的表面張力,既需要額外的能屬量,尤其是有機液體加熱時如果不加碎瓷片,液體會過熱,即溫度超過沸點時還不沸騰.此時液體獲得了足夠的沸騰所需的能量,然後突然沸騰噴濺,就是暴沸. 不用碎瓷片也行,用一個細的玻璃管,只要有氣泡,就可以繞過那個能量高峰,在氣泡的基礎之上再變大,能量小多了
3. 室製取蒸餾水的裝置原理，方法，為什麼要加碎瓷片
【原理】蒸餾是分離和提純液態混合物常用的方法之一.應用這一方法,可以把沸點內不同的物質從混合容物中分離出來,還可以把混在液體里的雜質去掉.水中所含雜質主要是一些無機鹽,一般是不揮發的.把水加熱到沸騰時,大量生成水蒸氣,然後將水蒸氣冷凝可得到蒸餾水.
【用品】鐵架台、酒精燈、蒸餾燒瓶、冷凝管、錐形瓶、溫度計、自來水、碎瓷片
【操作】
1、將蒸餾燒瓶,冷凝管儀器裝配好.
2、在蒸餾燒瓶里加入普通水（自來水）至燒瓶容積的一半左右,再加入一些碎瓷片（防爆沸）,然後用插有溫度計(150℃)的橡皮塞塞緊.（注意溫度計水銀球在蒸餾燒瓶支管的位置）,給蒸餾燒瓶加熱.
3、當水溫達到約100℃時,水沸騰,水蒸氣經過冷凝管冷凝後,收集在錐形瓶中,這就是蒸餾水.
4. 蒸餾時在燒瓶中放入幾片碎瓷片目的是什麼
目的是防止「暴抄沸」。
對過熱襲液體繼續加熱，會驟然而劇烈地發生沸騰現象，這種現象稱為「暴沸」，或叫作「崩沸」。過熱是亞穩狀態。
由於過熱液體內部的漲落現象，某些地方具有足夠高的能量的分子，可以彼此推開而形成極小的氣泡。當過熱的液體溫度遠高於沸點時，小氣泡內的飽和蒸氣壓就比外界的壓強高，於是氣泡迅速增長而膨脹，以至由於破裂引起工業容器的爆炸。
液體之所以發生過熱的原因是液體里缺乏形成氣泡的核心。為了清除在蒸餾過程中的過熱現象和保證沸騰的平穩狀態，常加沸石（瓷碎片），或一端封口的毛細管，因為它們都能防止加熱時的暴沸現象，把它們稱做止暴劑又叫助沸劑；
值得注意的是，不能在液體沸騰時，加入止暴劑，不能用已使用過的止暴劑。簡單說就是因為加熱時燒杯中的液體會向上沖，從而造成了一個個冒出來的「噴泉」，劇烈時甚至會濺出傷人，而沸石（瓷碎片）能夠有效的阻止液體的向上沖，使加熱時液體能夠保持平穩。
5. 製作蒸餾水時為什麼要加碎瓷片
蒸餾水，顧名思義要採用蒸餾，蒸餾是先把液體加熱使它先沸騰變為蒸汽，然後冷卻；而沸騰過程非常劇烈，為了防止暴沸
6. 為什麼在製作蒸餾水時加入碎瓷片有防止液體暴沸的作用而且為什麼要是碎的
碎瓷片或沸石中有很多小孔可以使液體沸騰時產生的小氣泡進入其中而防止暴沸，瓷片只有碎了，碎裂面才有小孔
7. 在蒸餾實驗中，為什麼加入幾塊碎瓷片可以防止液體暴沸
液體中的氣泡來在沸騰過程中起著汽化核源的作用，當液體中缺少氣泡時，即使溫度達到並超過了沸點，也不會沸騰，形成了過熱液體．過熱液體是不穩定的，如果過熱液體的外部環境溫度突然急劇下降或侵入氣泡，則會形成劇烈的沸騰，並伴有爆裂聲，這種現象叫暴沸
沸石的加入 為了清除在蒸餾過程中的過熱現象和保證沸騰的平穩狀態，常加沸石，或一端封口的毛細管，因為它們都能防止加熱時的暴沸現象，，把它們稱做止暴劑又叫助沸劑，值得注意的是，不能在液體沸騰時，加入止暴劑，不能用已使用過的止暴劑。
加入沸石的作用是起助沸作用，防止暴沸，因為沸石表面均有微孔，內有空氣，所以可起助沸作用。不能將沸石加至將近沸騰的液體中，那樣溶液猛烈暴沸，液體易沖出瓶口，若是易燃液體，還會引起火災，要等沸騰的液體冷下來再加。
用過的沸石一般不能再繼續使用，因為它的微孔中已充滿或留有雜質，孔經變小或堵塞，不能再起助沸作用。
8. 在製取蒸餾水時,蒸餾燒瓶中需要加入一些碎瓷片,其目的是什麼
在製取蒸餾水時,蒸餾燒瓶中需要加入一些碎瓷片,其目的是防止暴沸
9. 在製取蒸餾水時，蒸餾燒瓶中需要加入一些碎瓷片，其目的是什麼
瓷片起的沸石的作用、防止蒸餾時爆沸發生沖料
10. 為什麼製取蒸餾水時要放碎瓷片
為什麼製取蒸餾水時要放碎瓷片
防止暴沸.
制蒸餾水水溫要達到100度,此時水沸騰,易濺出,加瓷片可防止暴沸