突泉沙果蒸餾酒

A. 沙果酒怎麼做

所需材料：沙果1斤左右，冰糖6兩左右，密封罐1個。

1、將清洗版干凈的沙果裝好權，控干水分。

B. 沙果含嘌呤嗎

低嘌呤食物就是通風患者吃的食物
1、肉類：雞肉、豬肚、牛肉、羊肉、鴨腸、豬腎、豬腦、肉丸

2、魚蝦類：草魚、鯉魚、蝦、鮑魚、鯊魚、鯉魚、鱈魚、鯇魚、魚翅、螃蟹

3、蔬菜類：菠菜、椰菜、枸杞、四季豆、豌豆、蘑菇、竹筍、海帶、銀耳、花生、腰果、栗子、蓮子

第三類含嘌呤較少的食物

(每100g食物含嘌呤<25mg)

1、奶類、奶製品、蛋類

2、谷類：米、面、米粉、面條、麥片、玉米

3、蔬菜類：白菜、芥菜、芥蘭、韭菜、苦瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜、葫蘆瓜、茄子、胡蘿卜、蘿卜、洋蔥、西紅柿、木耳、芋頭、馬鈴薯

4、動物油、植物油5、海參、海蟄皮、豬血

6、幾乎所有的水果含嘌呤都較少
食物的嘌呤含量有高中低之分：

低嘌呤食物（每100g食物含嘌呤＜25mg）、中等嘌呤食物（每100g食物含嘌呤25~150mg）和高嘌呤食物（每100g食物含嘌呤150~1000mg）三類。

可吃的低嘌呤食物

●主食類：米（大米、玉米、小米、糯米等）、麥（大麥、小麥、燕麥、薺麥、麥片等）、面類製品（精白粉、富強粉、面條、玉米面、饅頭、麵包、餅干、蛋糕）、蘇打餅干、黃油小點心、澱粉、高粱、通心粉、馬鈴薯（土豆）、甘薯、山芋、冬粉、荸薺等。

●奶類：鮮奶、煉乳、乳酪、酸奶、麥乳精、奶粉、冰淇淋等。

●肉類與蛋類：雞蛋、鴨蛋、皮蛋、豬血、鴨血、雞血、鵝血等。

●蔬菜類：白菜、捲心菜、萵苣菜（萵筍）、莧菜、雪裡紅、茼蒿菜、芹菜、芥菜葉、水瓮菜、韭菜、韭黃、蕃茄、茄子、瓜類（黃瓜、冬瓜、絲瓜、南瓜、胡瓜、苦瓜等）、蘿卜（包括胡蘿卜、蘿卜乾等）、甘藍、甘藍菜、葫蘆、青椒、洋蔥、蔥、蒜、蒜頭、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、鹹菜等。

●水果類：蘋果、香蕉、紅棗、黑棗、梨、芒果、橘子、橙、檸檬、蓮、葡萄、石榴、桃、枇杷、菠蘿、桃子、李子、金柑、西瓜、寶瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄乾、龍眼乾。

●飲料：蘇打水、可樂、汽水、礦泉水、茶、果汁、咖啡、麥乳精、巧克力、可可、果凍等。

●其它：黃油小點心、西紅柿醬、花生醬、果醬、醬油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂類（瓜子、植物油、黃油、奶油、杏仁、核桃、榛子）、薏苡仁、乾果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、動物膠或瓊脂制的點心及調味品。

宜限量的中等嘌呤食物

●豆類及其製品：豆製品（豆腐、豆腐乾、乳豆腐、豆奶、豆漿）、干豆類（綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆）、豆苗、黃豆芽。

●肉類：雞肉、野雞、火雞、斑雞、石雞、鴨肉、鵝肉、鴿肉、鵪鶉、豬肉、豬皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。

●水產類：草魚、鯉魚、鱈魚、比目魚、鱸魚、梭魚、刀魚、螃蟹、鰻魚、鱔魚、香螺、紅?、紅魽、鮑魚、魚丸、魚翅。

●蔬菜類：菠菜、筍（冬筍、蘆筍、筍干）、豆類（四季豆、青豆、菜豆、豇豆、豌豆）、海帶、金針、銀耳、蘑菇、九層塔、菜花、龍須菜。

●油脂類及其它：花生、腰果、芝麻、栗子、蓮子、杏仁。

禁忌的高嘌呤食物

●豆類及蔬菜類：黃豆、扁豆。紫菜、香菇。

●肉類：肝（豬肝、牛肝、雞肝、鴨肝、鵝肝）、腸（豬腸、牛腸、雞腸、鴨腸、鵝腸）、心（豬心、牛心、雞心、鴨心、鵝心）、肚與胃（豬肝、牛肝、雞胃、鴨胃、鵝胃）、腎（豬腎、牛腎）、肺、腦、胰、肉脯、濃肉汁、肉餡等。

●水產類：魚類（魚皮、魚卵、魚干、沙丁魚、風尾魚、鯖魚、鰱魚、烏魚、鯊魚、帶魚、吻仔魚、海鰻、扁魚干、鯧魚）、貝殼類（蛤蜊、牡蠣、蛤子、蚝、淡菜、干貝）、蝦類（草蝦、金勾蝦、小蝦、蝦米）、海參。

●其它：酵母粉、各種酒類（尤其是啤酒
患有痛風的人最好不要食用海鮮、啤酒和火鍋湯。這到底是為什麼呢？

原來，這些食物中都含有較高的嘌呤。其實，嘌呤是所有食物，包括人體自身都含有的一種物質，因為它是細胞核中核酸的重要組成部分。只不過在不同的食物中，含量有多有少而已。一般來說，我們根據食物中嘌呤的含量多少將它們分為三類：

嘌呤含量低的食物：每100克食物嘌呤含量在50毫克以下。如糧食中的大米、小米、小麥、蕎麥、紅薯；蔬菜中的白菜、芹菜、韭菜、黃瓜、苦瓜、青椒、蘿卜；水果中的蘋果、梨、桃、西瓜；牛奶和蛋類等。

嘌呤含量較高的食物：每100克食物嘌呤含量為50-150毫克。如米糠、麥麩、豆類及豆製品；豬牛羊肉和雞鴨鵝；多種魚、蝦、蟹等。

嘌呤含量高的食物：每100克食物嘌呤含量為150-1000毫克。如豬肝、牛肝和牛腎、帶魚、沙丁魚、牡蠣等，還有肉湯。

有人會問，白酒，威士忌之類的蒸餾酒可以放心吧。其實那些酒中的酒精濃度也很高，酒精本身會引起血清尿酸值上升，所以這一點也是不容疏忽的。
適當節酒是必要的，那麼，暍多少才算適量呢?一般來說，一天飲量可定為白酒50毫升，或威士忌60毫升。如果保持這種程度的飲酒量，一天攝入的酒精量最多30毫升，就不會在嘌吟的攝入上出現問題

C. 用沙果釀酒怎麼操作

首先要看你沙果裡面含不含糖！只要含糖就可有釀酒！如果含糖的話把沙果粉碎加酒麴密封發酵，發酵好後過濾或蒸餾即是低度白酒或高度白酒

D. 怎麼用沙果釀酒

准備材料：沙果15斤、白糖3斤、礦泉水5瓶（350ml一瓶）、酒麴5克。

1，首先我們把採摘回來的沙答果清洗干凈，然後在陰涼處晾乾。

E. 沙果可以釀酒嗎 講一下具體步驟

首先看一下其中含不含糖，含糖即可。弄碎加酒麴密封發酵，發酵好後過濾或蒸餾即可

F. 沙果的產地是哪

沙果,又名果子、花紅,原產我國的黃河流域,距今已有2 000多年的栽培歷史.其中紅沙果是我省沙果的代表品種,而太谷的東部、南部山區正是我省最大的紅沙果生產基地.太谷沙果是一個具有地方特色的名特果品,