『壹』 雪鲜水果保鲜剂
美国研制成功的一种高效多功能水果保鲜剂——雪鲜(Snow Fresh)。它可延缓新鲜果蔬的氧化作用和酶促褐变,使所加工的果蔬产品至少在5天内保持原有色泽与组织。雪鲜由4种安全无毒的成分组成:焦磷酸钠、柠檬酸、抗坏血酸和氯化钙。它不属于漂白剂,无任何异味,而且使用方便,在室内只要将雪鲜粉剂配成1%~3%的溶液,即可供浸渍果蔬用。
『贰』 雪莲是水果吗他的营养价值怎样
雪莲果另含有20多种人体必须的氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素,经常食用可提高人体的免疫力,有强身壮体的功效,也是男子壮阳增强性功能的天然威而刚。地参果是当今吃出健康吃出美丽的新潮果品
雪莲果长相的确像红薯,可它跟红薯,那可是天壤之别。红薯咱经常吃,主要是淀粉,而雪莲果却是地下水果,富含维生素和矿物质;雪莲果的杆、叶像麻类植物;果实成熟的时候,在枝条顶部开出的太阳花,您看,是不是和向日葵一样啊;更有意思的是,雪莲果的果实和种子是分开长的,瞧准喽,这就是它的种子,长得特像姜吧。
削去果皮,果肉晶莹剔透,吃起来口感脆甜。三高症状的人吃了,可以降脂、降压、控制胆固醇。另外,雪莲果含的糖是果寡糖,所以,吃起来虽然很甜,但糖尿病人吃了,没事,而且果寡糖可以调理肠胃,便秘的人吃了,立马通畅。
雪莲果不仅可以生吃,还可以炖排骨、煲汤、榨果汁。雪莲果的果汁啊,可有点特别。
记清楚,它在榨汁之前是黄色的,榨完汁以后,你再来看一下。看到没有,现在这个颜色变绿了吧,我先来尝一口,还是原来的味道,这个颜色为什么会从黄色变成绿色呢,至今仍然是一个谜。
像谜一样的,还有雪莲果的身世。它的老家,在南美洲的安第斯山脉,是印第安人的食品。在国外,人们把雪莲果叫"YACON"(亚贡),也就是"神果"的意思。因为雪莲果的药效显著,价格也不扉,一斤都卖到人民币100多块钱呐。
雪莲果来自高山,品质也是冰清玉洁,同时又灵气十足——刮台风时,雪莲果会落叶断枝,就是被风吹倒,它也不会死,但是,如果人为地折断果枝,碰伤果苗,雪莲果就会枯萎而死,你说说,这气性够大的吧。同样的,农药、化肥,对于雪莲果来说,那都是致命杀手。刚开始种雪莲果时,有一家农户,因为不信这个邪,就吃了大亏。
正常年景下,这一棵就能收十几二十斤,一亩地收个2000千斤果,小意思。播下种子,10个月,雪莲果就成熟了。但是,采收的时候,您可千万不能心急。
1.调理血液,能降低血糖、血脂和胆固醇,有利于高血压、糖尿病的防治,对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。
2. 帮助消化,调理和改善消化系统的不良状况,因地参果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡糖,所以能显著的促进肠胃蠕动,润肠通便,不仅能消除便秘,还可防治下痢,是肠胃道疾病的克星,它还可使肠内双歧杆菌的增殖因子,克服了由于生活节奏紧张,过量使用抗生素等原因造成的双歧杆菌等肠内有益菌减少失衡引起的消化系统疾病,可清除由食物带入人体内的环境污染物,是肠胃的清道夫和保护神。
3.能抗氧化,消除自由基,可减少或避免结石症的发生。
4.具有清肝解毒,降火降血压的功效,是有效的防治面痘、暗疮,养颜美容的天然保健品。
『叁』 雪莲果属于什么性质的水果
多年本草植物
雪莲果含有水溶性膳食纤维以及有着丰富的果寡糖,有助于润肠通便、促进肠胃蠕动,以及消除便秘、还可以防治下痢,也是肠胃道的疾病克星,雪莲果还具有降血压、降火、也有效防治暗疮、面痘、以及美容养颜也是天然的保健品,雪莲果中的20种氨基酸、铁、钾、晒、钙以及微量元素、矿物质,经常食用有助于提高身体的免疫力,雪莲果对于月经不调、妇女崩带、风湿性关节炎、腰膝软弱等功效。
『肆』 有什么带雪字的水果
雪梨、雪梅
『伍』 雪字是什么水果
梨子
『陆』 ༄雪࿆ྂのོ࿆༘纯࿆ྂ࿐ 把雪纯改为 果冻 谢谢
༄果࿆ྂのོོ࿆༘࿆༘冻࿐ 只能改成这样
『柒』 雪莲果是寒性水果还是热性水果
雪莲果属于寒性水果。
雪莲果的食用禁忌:
1、性大寒,肠胃不好者慎食。大量食用后会出现胃寒,便汤等症状。
2、胃寒的人,可能吃冷的有胀感,但可以用开水泡一下吃,大部份人开始吃的三天有腹泻的现象,但四天后会正常,大便象小孩子的一样,这属于正常。
3、在极少数过敏者中,雪莲果吃多了会腹泻、代谢性酸中毒、心率加快但血压下降、重者脱水、低蛋白血症、意识障碍甚至休克。这是临床证明,但是这种情的发生率大概为一百万分之一。
4、雪莲果吃多了会肚子胀气,导致屁多,让你郁闷、难受,不过这是雪莲果在发挥药效,调节你的肠胃功能,好兆头。
(7)雪纯水果扩展阅读:
雪莲果的食用方法,既可以洗净削皮生吃,也可以炖鸡或排骨煲汤。
在美国和秘鲁,人们把雪莲果的果浆经过低温蒸发,制成雪莲果糖浆,保留了其中的果寡糖,以及多酚等营养成分。雪莲果糖浆的口味类似枫树糖浆,带有坚果香气,被美国人称为最健康的“糖”。
日本科研人员正在开发雪莲果作为提取低聚果糖的原料,研发一系列加工产品,如腌制品、风干片及糖果。雪莲果片或条在烹饪过程中可以保持脆性,因此有潜力成为爆炒菜肴中的一员。
从土里采雪莲果出来后,只要把表皮土洗掉,削去皮,即可作水果一样直接啃来吃,若能在采摘后放上两三天,更能增加甜度;若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤,便成了一道原住民的冬令滋补佳肴;可根据各地饮食习惯,制作出各式菜肴,也是不错的烹调方式。
炒肉丝。经过翻炒的雪莲果甜味更加纯粹,连带着肉丝也似乎有了那么一点甜蜜的滋味,配上一碗白米饭,很是开胃。把雪莲果拿来蒸炖也是很好的烹调方式,特别是冬令进补时,在排骨汤里放入几块雪莲果一起炖煮,汤会更加香浓可口。
『捌』 十大水果之王是什么
十大水果之王是苹果、猕猴桃、榴莲、芒果、香蕉、菠萝、桃子、草莓、葡萄和木瓜。
1、苹果
苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,其树为落叶乔木。苹果营养价值很高,富含矿物质和维生素,含钙量丰富,有助于代谢掉体内多余盐分,苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖。
4、芒果
芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
5、香蕉
『玖』 雪莲果榨汁在放些什么水果好
雪莲果原产于南美安第斯山,长得像地瓜又像山药的植物,虽然十分不显眼,但将其外皮削去,多汁而晶莹剔透,美味可是不输北方的雪梨!那就是所谓的高山雪莲果。高山雪莲果是生长在高海拔的根茎植物,味道是非常甜美,雪莲果的果寡糖含量在各种水果中是最高的,目前在我国只有海南黎母山有种植。关于雪莲果的功效,据说食用后不但可以清肝解毒、降血压还具有美容的功效,可谓天然的精华素喔!想让自已变得更漂亮的女士不妨一试。雪莲果的长像朴实平凡,其吃法可是相当多元化。最简单干的即为生吃,从土里采摘雪莲果出来后,只要把表土洗去,削去外皮,便可当作水果一样直接啃来吃。若能在采摘后放两三天,更能增加甜度,凸显其多汁多脆甜、肉质芳香的特色。此外,若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来食用,便成一道佳肴,也是不错的烹调方式。当然您家中有榨汁机的话,以雪莲果为原料就可以榨出鲜美的果汁,冰镇后饮用真如雪山上的"来客"呢!总之,雪莲果不论是在口感上还是功效上都如其名那般清新舒爽。
1、调理血液,能降低血糖、血脂和胆固醇,可预防和治疗高雪压、糖尿病,对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。
2、帮助消化,调理和改善消化系统的不良状况。因雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果寡糖,所以能显著促进肠胃蠕动,润肠通便,不仅能消除便秘,还可防治下痢,是肠胃道疾病的克星。最神妙之处还在于它是肠内双忮菌的增殖因子,克服了由于生活节奏紧张,过量使用抗生素等原因造成的双忮杆菌等肠内有益菌减少失衡引起的系统疾病,可清楚由食物带人人体内的环境污染物,是肠胃清道夫和保护神。
3、能抗氧化,消除自由基,可减少或避免结石症的发生。
4 、具有清肝解毒,降火降血压的功效,是有效的防治面痘、暗疮,是养颜美容的天然保健品。雪莲果另含有20多种人体必须的氧基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素经常食用可提高人体的免疫力;有强身健体的功效,也是男子壮阳增强性功能的天然威而刚。雪莲果是当今吃出美丽的新潮果品。