过滤蜂王浆混合浆

① 蜂王浆冷冻干燥的工艺要点是什么

蜂王浆的冷冻干燥需经预处理→预冻→升华干燥→解析干燥→包装等5个工艺阶段。

（1）蜂王浆的预处理。先将待冻干的鲜蜂王浆按1∶1的比例加入无菌蒸馏水，经100目的滤网过滤以除去杂质；再将滤渣用蒸馏水漂洗，分离出10—羟基癸烯酸结晶，并按过滤所要求的目级磨细，返回蜂王浆滤液中混匀，以保证蜂王浆冻干粉的疏松性和10—羟基癸烯酸含量符合规定的要求。

（2）蜂王浆的预冻。将预处理好的蜂王浆移入方盘中，把浆层厚度控制在8～10毫米，然后送入冷库，于－40℃的低温条件下快速冻结成固体以备用。

（3）蜂王浆的升华干燥。将上述固体蜂王浆移入冷冻干燥箱内，开动真空泵，使其真空压力维持在1.33帕左右；再开动加热系统，使冻结蜂王浆的温度由－40℃上升至－25℃，并将冷冻干燥箱内蒸汽压维持在13.33帕左右。当冻干箱内蜂王浆料温为－25℃时，凝结器的温度应为－50℃。升华干燥过程大约需要12小时，使蜂王浆的水分含量降低到10%左右。

（4）蜂王浆的解析干燥。解析干燥的温度以30℃为宜，最高不可超过40℃；干燥箱内的蒸汽压应维持在13.33帕左右，以保持较大的解析推动力。这一干燥过程需要4～6小时，以使含水量达到2%左右。

（5）蜂王浆冻干粉的包装。蜂王浆冻干粉的吸湿性很强，为防止污染及水汽侵入，分装和封口操作应以最快的速度进行。对进入操作室的空气必须经过净化处理，其相对湿度应低于20%。包装封口必须严密。

② 如何选择购买没有过滤的蜂王浆

男朋友前两天刚买一瓶，是上海森蜂园的，出产地是长白山，好象是260元左右。专上网搜索了一下属你的问题，其实在现实生活中真的是很难自己去辨别真伪，给你试喝的是真货，卖给你的是水货，你有什么办法，蜂王浆是很好的养生食品，就是难吃了点，我们买的这个价格还算是便宜的，有2斤，有些专家说不建议到养蜂场去买，因为有些物质需要过滤，但个人认为，可以去认识人的养蜂场购买，优秀的产地有内蒙古和东北一带，如果没有认识的朋友，最好是去较大品牌的专卖去买，比方说设在超市的专卖店等，我也只能给你这些参考，都是为了健康，可是商家有谁能在意这个呢?
为健康加油

③ 食用蜂王浆时与蜂蜜混合比例是多少

建议为1：5-1：10的比例是比较好的，这样既可以避免口感上出现不适，而且同时还享受了蜂王浆滋补保健的功效。

一般1000克蜂蜜与100-200克王浆混匀，早晚各一次，每次10-20克，温开水送服，配制的王浆蜜不用时可放在冰箱的冷藏室保存。

对于用食用蜂王浆来滋补调养身体，起到延年益寿的功效的话，那么建议大家每次使用量在5克就好，而且可以以5：25的比例来兑蜂蜜一起服用，可以一天分3次服用完，适量的控制，否则多了就会造成营养浪费了。

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蜂王浆食用方法

最好将蜂王浆放入舌下而不是直接口中含服，慢慢咽下，使人体充分吸收。

不可用热开水冲服，成分遇热否则会大量营养损失。如不适应蜂王浆的味道，可用蜂蜜2份，鲜蜂王浆1份混合后冲服，与蜂蜜蜂花粉同时食用也行，但最好是单独食用。

温馨提示：蜂王浆冰冻，冻成冰块直接舌服咽下比解冻了后吃的口味要好很多。解冻后的口味比较差，有些人受不了。

（1）蜂王浆是天然物质，可直接食用并被人体吸收。一般早、晚各一次，常人保健一天不得超过5克，空腹服用效果更佳。

（2）年老体弱及病状较重者，可适量增加，剂量增大时不会产生副作用。

（3）蜂王浆的口感特殊，为改善口感和使营养更全面、品质更稳定，可配制成王浆蜜食用。

（4）含服，取少量鲜王浆（2-5克）含于舌下，效果较明显。

（5）用于保健：选1000克优质蜂蜜加入100-200克鲜蜂王浆，进行充分搅拌后，置于冰箱，每日1-2次，每次20克，温开水送服或冲服，若有不适，可在饭后服用（每次服用时最好进行搅拌或晃匀，因蜂王浆比重小，易上浮）。

需要注意的是，蜂皇浆性属热，上火的人或身体火性大的人要注意适量食用。

④ 蜂王浆和蜂蜜掺在一起后怎么保存

蜂王浆和蜂蜜在低温避光保存最好，家庭用的冰箱保鲜层温度一般在专0～8℃左右（如若经常属开冰箱的话温度会更高），冰箱冷藏层在-2℃～-10℃左右，保鲜层能保存蜂王浆和蜂蜜20天～30天不变质，而冷藏层最多保存半年时间。

蜂王浆口感为酸、辣、涩味，如果发现蜂王浆颜色变深，有馊味、苦味、等异味甚至发酵产生气泡，则表明蜂王浆已变质，不宜食用。

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注意事项：

1、食用时间：通常是早餐前30分钟到1小时，晚上入睡前30分钟左右食用，早晚各一次。因为空腹服用吸收力较好，受胃酸的破坏也相应小一些。

2、不可用热开水冲服，成分遇热否则会大量营养损失。如不适应蜂王浆的味道，可用蜂蜜2份，鲜蜂王浆1份混合后冲服，与蜂蜜蜂花粉同时食用也行，但最好是单独食用比较好。

3、年老体弱及病状较重者，可适量增加，剂量增大时不会产生副作用。高血压、高血脂、冠心病等心血管疾病用户，以清晨服用或睡前2-3小时服用为宜。

⑤ 蜂王浆可以直接涂脸上吗

蜂王浆最好不要直接涂在脸上，可以通过服用蜂王浆来达到美容保健的效果。

蜂王浆中含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素及酶类等生物活性物质，不但可以改善肌肤细胞的新陈代谢，而且还能增强表皮细胞的生命活力，另外对防止皮肤胶原纤维、弹性纤维变性也有明显的效果，因此经常食用蜂王浆可以营养肌肤而使皮肤变得越来越柔软、细嫩、有弹性。

抗氧化功效是蜂王浆被大众普遍肯定的作用，它对细胞的修复以及再生具有很强的作用。在蜂王浆中检测出的超氧化物歧化酶（SOD）是抗氧化的主要成分。

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蜂王浆之所以能有如此神奇的美容作用，根据“秀外必先养内”的中医理论，可以从它的营养成份中找到答案。分析表明，蜂王浆中含有人体必需的蛋白质，其中清蛋白约占2/3，球蛋白约占1/3；含有20多种氨基酸，16种以上的维生素，多种微量元素以及酶类，脂类、糖类、激素、磷酸化合物等，还有一些未知物质。

这样丰富的营养滋补佳品，内服后可以强身壮骨，延年益寿，防止衰老，并且可以促进和增强表皮细胞的生命活力，改善细胞的新陈代谢，防止胶原、弹性纤维变性、硬化，滋补皮肤，营养皮肤，使皮肤柔软，富有弹性，使面容滋润，从而推迟和延缓皮肤的老化。

⑥ 蜂王浆和蜂蜜混合后常温能保在多长时间

用于保健的话，蜂王浆（一般是与蜂蜜调好了的，因为王浆太涩，根本无法入口。个人经验就是与蜂蜜调好了的也很难吃）最好是一汤匙，时间上最好是早晚空腹服用。一天1-2次最佳。
建议选择比较大的蜂产品店，他们的服务都很好，要怎么调，什么类型的花粉，什么花的蜂蜜，王浆，按什么比例都是因功效，人群和个人口味的不同来调制的。

关于激素的问题我就不太清楚了，帮楼主搜了下，希望有帮助：
蜂王浆中含有多种激素，如肾上腺素、性激素等。其中蜂王浆中所含的性激素有雌二醇、睾酮和孕酮三种。每 100克蜂王浆中含雌二醇0.4167微克，睾酮0.1082微克，孕酮0.1167微克。作为人体治疗用的性激素每月用量需要5000～7000毫克，因此，蜂王浆中所含的性激素是微不足道的，比牛羊肉还少，不足以引起机体产生副作用。很多消费者谈激素色变，这是对激素的误解。其实激素的适量存在更丰富了蜂王浆的疗效。人体衰老与体内激素水平下降有关，因此，蜂王浆中的激素对延缓衰老以及调解内分泌紊乱、辅助治疗更年期综合症和性机能失调等，都起一定作用。
蜂胶中不含激素
以下八种人则不宜服用蜂王浆：
（1）过敏体质者：这些人可能对蜂王浆中的一些物质起反应，出现气喘、呼吸困难、皮疹、皮肤瘙痒等过敏症状。
（2）低血压患者：蜂王浆中含有类似乙酰胆碱样物质，能使血压降低，因此可导致低血压患者病情加重。
（3）腹泻、腹痛及胃肠功能紊乱者：蜂王浆可引起胃肠道强烈收缩，会使原有症状加重。
（4）肥胖者：蜂王浆可使机体内部调节能力加强，会使胖人变得能吃能睡，体重增加，易罹患其它疾病
（5）糖尿病患者：蜂王浆含有大量葡萄糖，服食后可使血糖升高。
（6）发热、咯血及黄疸病患者：服用蜂王浆后会促使病情绵延不愈，甚至有恶化的可能。
（7）孕妇：因蜂王浆中的激素会刺激子宫，引起宫缩，干扰胎儿在子宫内的正常发育。
（8）正常发育的儿童：因蜂王浆中含有性激素，易造成少儿早熟。
此外, 王浆应该在空腹时服用, 否则可能会引起腹泻. 也有建议睡前服用, 可据说此法不适用于血液粘稠的患者.

加一点自己的服用经历吧：
以前高考的时候吃过一段时间，这些东西都很好，可以很好的补充精力。想当年熬夜到3-4点，早上7-8点上课一点困意都没有，而且听课效率也很高。

但是如果要吃希望楼主可以坚持，因为大学后就没有再吃蜂王浆了，因为实在太难吃，以前都是当药吃呢！但是停了后，明显感到精力不够用了，上课也老瞌睡，不过大学嘛，上课睡觉也是种必修课啦，呵呵。

⑦ 蜂王浆中能过滤出10—HAD吗

冰冻的时间长10-HAD 会析出，能过滤出来，冰冻的时间越长，过滤出的越多。

⑧ 蜂王浆能和蜂蜜混在一起吗

1. 可以混合，如果没有冰箱储存王浆，则将王浆与蜂蜜按1:4~1:5左右的比例去调配，这样内可以在常温下储存较容长时间不易变质。

2. 调配好的王浆蜂蜜除了可以服用外，也可以用来做成面膜，洗脸后均匀涂在脸上即可，这个面膜有很好的保水、滋养皮肤、收缩毛孔、修复疤痕等作用。不过这个面膜不要天天做，一周做2次左右即可。

⑨ 蜂王浆不能和什么混合吃

确实没有什么食品与之相克，不过蜂王浆与某些药物是相克的。蜂王浆中含有两种类似乙酰胆内碱的物容质，实验研究表明，这两种物质所产生的作用可为抗胆碱药物阿托品所对抗，与抗胆碱药同时服用会明显降低抗胆碱类药物的疗效。所以蜂王浆不宜与抗胆碱类药同时服用。同时，因为阿托品对腺体分泌有抑制作用，饭后服会影响食物的消化。
另外蜂王浆不能用开水或茶水冲服，因温度过高易破坏其活性物质，茶水中的鞣酸与铁，会降低其疗效。

⑩ 如何辨别真正的蜂王浆

1、闻气味

真蜂王浆有一股酸味，还伴有一股辛辣的味道，并且很浓。而假蜂王浆闻起来则有一股香甜的味道，感觉就像是蜜糖一样。

2、尝味道

真蜂王浆的味道很特殊，有一丝丝的苦涩感，还微微的发酸，吃起来不如蜂蜜的香甜。所以在辨别真假蜂王浆的时候，如果吃起来没有苦涩和酸酸的感觉，只是甜甜的，那么这肯定是掺了假的蜂王浆。

3、看状态

新鲜的真蜂王浆是乳白色的，接近半透明黄的一种浆物，看起来稠稠的，如果你发现蜂王浆非常稀，并且最上边会漂浮一些气泡的话，这肯定是假蜂王浆，因为真的蜂王浆是不会出现这种情况的。

4、测酸碱

在辨别真假蜂王浆时，如果手边有碘酒的话，是再好不过的，因为碘酒可以来检测蜂王浆的真假。因为真蜂王浆在遇上碘酒时，颜色会变成红色或者是黄色。而掺了淀粉或者掺了牛奶的假蜂王浆在遇到碘酒后，颜色则会变蓝色。

5、搅纯度

这种方法也需要准备一些碱性液体，然后把蜂王浆倒入20%纯度的碱性液体，充分的均匀搅拌，如果全部融合了，最上层也没有任何的漂浮物，这说明是真的蜂王浆。相反，如果不能充分融合，且有漂浮物，那就是假的蜂王浆了。

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蜂王浆（royal jelly），又名蜂皇浆、 蜂皇乳、蜂王乳、蜂乳，是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物，也是蜂王终身的食物。

所谓蜂王浆就是青壮年蜜蜂食用花粉后分泌的一种乳状物，此乳状物就像哺乳动物的乳汁并且极具营养价值和免疫功能。

蜜蜂（工蜂或雄峰）和蜂王在卵期是一样的，孵化后吃三天蜂王浆以后改为吃蜂蜜和花粉的长成蜜蜂，孵化后一直食用蜂王浆的长成蜂王，蜜蜂（工蜂或雄峰）的寿限在一至六个月而蜂王因一直食用蜂王浆一般能活五到七年。

蜂王浆的颜色是根据蜜蜂食用花粉的不同而稍有改变一般分为乳白色和微黄色。