牛奶陶瓷膜过滤工艺

1. 早餐喝光明牛奶的话，如何准备更科学

牛奶，是一种不错的养生食物，对人体健康有许多好处，因此许多人都喜欢到超市当中购买牛奶或者酸奶。殊不知在购买和饮用牛奶时，也有许多细节需要注意。今天，就跟着光明乳业一起来了解一下如何正确喝牛奶，如何更好的补充营养吧！
一、空腹不能喝牛奶？
有人认为“空腹喝牛奶会造成蛋白质的浪费”，实际上是错误的。只要消化功能正常，牛奶中的营养物质就能被很好地吸收。但对于乳糖不耐的人群来说，空腹喝牛奶则会加重乳糖不耐的不适反应。这个时候就建议先吃点淀粉类食物，再少量多次饮奶，或者可以选择光明优倍0乳糖鲜牛奶，对乳糖不耐人群的肠胃更轻松~
光明优倍0乳糖鲜牛奶采用LHT乳糖水解技术，让乳糖充分水解。大口喝牛奶，肚子不咕噜，更有巴氏杀菌工艺加持，保留鲜奶本身的营养成分，更添清甜好滋味。
二、晚上喝牛奶能助眠？
是的，牛奶中含有色氨酸，当它在血清中浓度高时，会有轻度镇静作用，因此在一定程度上有利于睡眠。不如早点放下手机，喝上一杯光明致优鲜牛奶，美美地入睡吧~
光明致优鲜牛奶采用法国低温陶瓷膜过滤工艺，保留了鲜牛乳中更多鲜活营养，免疫球蛋白220mg/L、乳铁蛋白50mg/L、乳过氧化物酶2000U/L、α-乳白蛋白1500mg/L、β-乳球蛋白3200mg/L。
三、喝牛奶有没有最佳时间？
其实牛奶什么时候都可以喝，因为牛奶的营养价值不会随着时间变化。早晨喝能让早餐更有营养，晚上喝能延缓饥饿，饭前喝能减缓饭后血糖上升速度，饭后喝也完全没问题~
喜欢喝牛奶的小伙伴们，尝试一下光明优加3.8纯牛奶吧！光明优加3.8纯牛奶，每100mL含3.8g优质乳蛋白，每100mL含125mg原生高钙，蛋白质和钙全面升级，浓郁奶香、营养更佳，因此，多喝牛奶对身体来说好处满满噢~
百年光明，始终如一。作为百年乳企，未来光明乳业将继续守护千家万户的健康，继续不断创造美味与健康，让更多人感受美味和健康的快乐。

2. 光明致优这款奶怎么样

这是光明牛奶中比较高端的一款，采用法国低温陶瓷膜过滤工艺，更多保留了鲜奶中珍贵的乳铁蛋白和天然的多种维生素、乳钙、矿物质等营养成分。严选奶源，全程冷链运输，确保牛奶新鲜、纯正品质。

3. 光明牛奶优倍与致优好吗

比较好。
致优是采用法国低温陶瓷膜过滤工艺，膜过滤保留牛奶中的营养成分比优倍巴氏杀菌的工艺要多，杀菌的效果也比巴氏工艺好。
光明乳业股份有限公司收购的新莱特在新西兰成功上市，成为国内首家乳品境外收购并在境外成功上市的乳企，华东中心工厂项目建成投产，成为世界最大乳品单体工厂，中国乳制品行业唯一的乳业生物技术国家重点实验室成功验收，实现科技光明领跑行业。

4. 致优牛奶为什么贵

营养成分多，生产工序复杂。

1、光明牛奶的致优全鲜乳颠覆了传统的超高温杀菌和巴氏杀菌技术，而是采用了欧美全新低温陶瓷膜过滤技术，成为了第三种液态牛奶。

2、光明牛奶采用的技术能够保留鲜奶中的活性免疫球蛋白百分之九十九，乳蛋白质百分之七十五以及乳钙、矿物质等多种营养成分。它是一款营养全面的新鲜奶。

致优牛奶与优倍的区别如下：

一、加工工艺不同

优倍是采用优质奶源，用75摄氏度的巴氏杀菌工艺。

而致优是采用的是法国低温陶瓷膜过滤工艺，这种工艺保留牛奶中的营养成分比优倍巴氏杀菌的工艺要多。

二、口感不同

优倍高品质鲜牛奶的新鲜度很高，口感比较醇厚。

而致优的牛奶风味则更加清新爽口。

三、营养物质有所不同

致优保留了鲜奶中珍贵的乳铁蛋白和天然的多种维生素，乳钙，矿物质等营养成分。

而优倍提升了乳铁蛋白等活性物质的保留率，全面保留鲜奶中免疫球蛋白，乳铁蛋白，维生素等营养成分。

5. 陶瓷膜技术如何有效去除牛奶中的乳糖呢

这个通过一些化学的步骤就可以有效的迅速入场。

6. 森卫牛奶和致优牛奶区别

森卫牛奶和致优牛奶的区别在于加工工艺不同。致优牛奶是采用法国低温陶瓷膜过滤工艺，膜过滤保留牛奶中的营养成分比较多，杀菌的效果也比较好。牛奶是最古老的天然乳制品之一，含有丰富的蛋白质。蛋白质是构成众多免疫物质的原料，促进免疫物质的生成，能够很好地提高机体的免疫力。

7. 金典超滤牛奶含不含乳酸

不含乳酸。
金典超滤奶的第一大特点为原生高蛋白，蛋白质含量几乎是普通牛奶的两倍。根据2016版《中国居民膳食指南》显示，牛奶中蛋白质含量平均为3%，每100ml的超滤奶蛋白质含量则达6g；高钙低脂则是这款超滤牛奶的特点之二，金典超滤奶每100ml含有180mg钙含量，每100ml仅含有1.5g脂肪。据金典介绍，大于2kg的生牛乳，才能生产1kg的超滤牛奶。
事实上，市面上常见的牛奶，不管品质等级高低，加工时都会有分离过滤的步骤，目前大多数品牌采取的是膜过滤技术：在低温状态下，让牛奶通过不同孔径、不同材质的过滤膜进行过滤。
比如光明致优鲜奶、天润鲜牛乳采用的是低温陶瓷膜过滤工艺，能过滤掉细菌，保留活性营养；而蛋白质含量约为3.6%的蒙牛每日鲜语，采用的是蒙牛2020年引进的反渗透浓缩与浸入式高温瞬时灭菌（infusion）组合工艺。金典鲜牛奶采用的则是陶瓷微滤除菌技术。
超滤过程实际是一种筛分过程，根据牛奶中不同组分的分子量大小将各组分分离。与其他产品相比，超滤奶的特点在于优化重组，经过特殊的过滤工艺，调整牛奶中的关键成分，如蛋白质、乳糖、钙等，最终可以达到提高蛋白质、钙含量，降低乳糖含量的目的。据金典介绍，超滤工艺将生牛乳过滤掉多余的水、脂肪、乳糖和钠，从而提升牛奶的蛋白质和钙的含量。

8. 光明致优和优倍的区别

1、加工工艺上不同

光明致优：致优它是采用的是法国低温的陶瓷膜过滤的工艺。

光明优倍：优倍它是采用的是优质的奶源，而且还是用75度的巴氏杀菌的工艺。

2、口感不同

光明致优：优倍高品质鲜牛奶的新鲜度很高，口感比较醇厚。

光明优倍：致优牛奶风味则更加清新爽口。

3、成分不同

光明致优：致优保留了鲜奶中珍贵的乳铁蛋白和天然的多种维生素、乳钙、矿物质等成分。

光明优倍：优倍提升乳铁蛋白等活性物质保留率，全面保留。