① 请问.泡药酒前要不要洗一下中药
你好，一般是不用洗的，可适当的挑选一下，洗了会丢失一部分药质的。对有些药店的药材比较脏，买的时候就不要买，那种药材质量也差。
② 煲中药之前需要清洗吗
中药煎煮前不要清洗。这是因为： 1、 水洗可使药材的水溶性成分丢失：由于不少药材中含有糖和甙类，可溶解于水中，经水洗后，将丢失一部分的有效成分，导致药效降低。 2、 水洗可使粉末类药材丢失：中药中又不少药材是粉末类的，也有的在配药时需研碎，如桃仁、龙骨、滑石粉等，如果用水洗，会造成这些药物的流失。 3、 水洗可致部分药材辅料丢失：由于有的药材在炮制过程中加入蜜、酒、胆汁等辅料，而这些辅料易溶于水中，若用水冲洗，可导致部分辅料丢失。如常用药材中的胆南星、酒制大黄等。 因此，在煎煮中药之前，不宜用水冲洗药材，以免造成药材成分的丢失，影响药物的疗效。
③ 中药煮好了如何过滤
大家在熬中药的时候，一般都会熬制两次，因为只有熬两次中药所特有的药效才能够完全发挥出来。但是因为长时间熬制中药，所以使用到的中药药材非常容易变成药渣。药渣是不能够直接服用的，所以喝中药的时候一定要将药渣完全过滤。但是喝中药过程中正确过滤药渣的方法又是怎样的?
1、煎中药可以用什么过滤
煎好后的中药需要经过过滤,将中药渣过滤出来。一般情况下,可以选用普通的不透钢网来进行过滤,也可以选用铁网进行过滤。但是,最好不要选用铝网来进行过滤,因为铝网性能不比不锈钢和铁网。而且最好是趁热过滤,这样过滤的效果会好很多,不会有药渣残留。
2、为什么煎中药要趁热过滤
2.1、有些人在煎好中药后,为了怕烫手,常待中药凉后再过滤。其实这样做是错误的,中药过滤应趁热。
2.2、中药煎好后,药液和药物达到内外浓度平衡,随着温度的下降,药物的溶解度会下降,一部分药液中的有效成分会回到药渣中,有的有效成分会凝结成较大颗粒的沉淀物,过滤时被滤掉。因此,为了保证药液的有效浓度,应该趁热过滤。
3、中药过滤后的药渣如何利用
3.1、药渣可以留下来,然后晒在阳台上,在春夏秋季的时候,中医就一直放在阳台上,会防止蚊虫进入,因为中药会散发出特殊的刺鼻性气味,蚊虫无法靠近,这样做的目的,能起到防蚊虫的效果。
3.2、熬药留下的中药渣,如果你有失眠或者是对中药有依赖的情况下,还可以用纱布包起来,然后压到自己的枕头底下,这样,能让你睡一个安稳觉。记得,放的时候,一定要把药渣弄平了,否则恪头。
3.3、吃剩下的药渣,当然,还可以留下来,每天晚上泡脚的时候,把这些药渣放进热水里,再泡脚,能起到很好的护理作用,不仅能活经脉,而且有加香,除臭,治疗脚部疾病的作用,尤其是脚臭和脚气。
3.4、卖给饮料加工厂。实际上,中药渣不是没有用了,而是如果再添加其他物质的话,还是有用的。所以把中药渣卖给饮料加工厂,他们是有用的,可以加工成鱼饮料或者是禽料的饮料等。也可以做到废物利用。
如何正确煎中药
1、凉水浸泡
取回的中药应该先放入干净的容器中那凉水浸泡,一般浸泡半小时至一小时左右,这时候中药吸掉了很多水分,但是水平面应该还要高于药材。
2、开始煎熬
将浸泡好的中药连同泡中药的水一起倒入砂锅内,如果有煎药专用的锅就更好了,小火煎熬,砂锅最忌以开始就大火,因为受热不均匀,很容易裂开的。
3、滤出药渣然后继续浸泡、煎熬
第一遍煎药,煎开之后还要小火煎熬10-15分钟,然后将煎好的药水倒出来,药渣留在砂锅内。用凉开水或者温水继续浸泡刚刚煎过的药渣,这次的水不要太多,刚刚没过药渣即可。然后小火煎熬至水开后5分钟,第二次倒出,留药渣在砂锅。
4、第三次浸泡、滤渣
第三次浸泡,煎熬的方法与第二次相同,只不过这次倒出的药液的颜色会明显的减弱。
5、混合药液,分为两份。
将三次煎熬的药液混合在一起,然后分为两份,分早晚两次服用,第二次喝的时候应该加热一下。
④ 煲中药之前中药需要清洗吗
中医专家认为，中药煎煮之前不宜清洗，以免造成药材成分的不必要丢失，影响药物的治疗效果。 中医主治医师朱林训介绍说，在配药前中药已经被处理过，之后才拿到中药房配给患者，因此药到达患者手中是可以直接煎服的，根本不需要再清洗已经很干净啦。另外，清洗后再煎煮还会有如下几种不良影响： 1、由于不少药材中含有糖和甙类，可溶解于水中，经水洗后，将丢失其中一部分的有效成分，导致药效降低。 2、中药中有不少药材是粉末类的，也有的在配药时需研碎，如桃仁、龙骨、滑石粉等，如果用水洗，会造成这些药物的流失。 3、由于有的药材在炮制过程中加入蜜、酒、胆汁等辅料，而这些辅料易溶于水中，若用水冲洗，可导致部分辅料丢失。如常用药材中的胆南星、酒制大黄等。 提醒：若药物在煎煮过程中出现一些沉淀物（如：沙粒，药渣）沉入罐底，患者家属不放心，那么在倒药前可以用一块纱布在罐口来过滤一下即可。望采纳
⑤ 中药熬之前泡一夜可以吗
其实不用泡那么长时间，中药在煎药之前需要泡的主要原因是把中药侵透以便更好的发挥药效。
⑥ 请问煎中药之前要不要把中药洗一下呢
煎煮前———
●清洗
中药材是否需清洗，这是很多人的疑问。虽然很多中药饮片看起来表面会有些灰黑，其实在出售前都经过了加工炮制，所以煎煮之前一般无需清洗。如果实在觉得草药有些泥沙，可以用水迅速漂洗一下，但切忌浸洗，以免一些水溶性成分丢失，以及一些细小种子类的药材（如车前子等）被冲走流失。
●浸泡
清洗步骤不能浸泡中草药，但煎煮之前，却需要有个浸泡药材的过程。
煎煮前用凉水浸泡药材约半小时，可以使水溶性成分析出在汤水中，同时也能增加汤药的浓度。冬天可以用20-30度的温水浸泡，以缩短煎煮时间，但切不可用开水浸泡，以免某些植物细胞中的蛋白质受热凝固，或是部分高分子物质形成胶体，不利于有效成分析出。
浸泡时间不宜超过1小时，特别是在夏天，浸泡时间过长会很容易引起酸败。
煎煮中———
●用水
传统的“3碗水煮成1碗”，其实不是个科学的标准。因为不同处方的药味多少、药量大小各有不同，不同药材吸水量也有不同。如果真的有人一边煲药，一边不断把药汁倒来倒去，作为煲中药的标准，这样瞎折腾其实也不可能煲出最佳效果的中药。
应以水浸过药材面2-3cm为佳，或者用手轻轻摁住药材，水面刚好漫过手背。而不是机械地用3碗水煮药。通常一些花草类的药物吸水量较大，在浸泡半小时后水位下降，可以另加凉水至标准水位，再开始煎煮。
●火候
一般的中药应先用武火，煮沸后改为文火。控制火候的意义在于，若火候过强，水分蒸发过快，影响有效成分的析出，亦易焦糊。
但一些治疗外感的中药，可以在煮沸之后不改文火，继续用武火煎煮15分钟左右即可。●时间
中药煎煮时间，应根据不同药物和疾病性质、有效成分溶出的难易和用药情况而定。沸腾后再用文火煲药的时间，一般中药，头煎应在20-25分钟，二煎15-20分钟；解表类中药，头煎10-15分钟，二煎10分钟；滋补类中药，头煎应在30-40分钟，二煎25-30分钟。
如果有“大头虾”不慎煎煮时间过长，令药汤太浓，这时可以加些白开水再煮沸，就可以避免有效成分反渗透的问题。
●复煎
许多老人家习惯于一副中药“返煎”三四次，一般而言，一副中药在煎煮两次后，所含有效成分已大为降低，故以煎煮两遍为佳。但滋补类的中药，可以煎煮三次。而一些药量较大的处方，也可以煎煮三遍。
但需注意的是，如果将头煎与二煎的药液分别服用，这样未能将药效发挥至最佳。应该将头煎与二煎的药液混合，分早晚两次服用。同样，煎煮三遍的药液也相应地改为一天3次服用。
煎煮后———
●立即滤取
药汤煎煮好，应趁热过滤倒出，不宜久置锅中。否则含胶体过多的药液，随温度下降产生胶凝，难以过滤，影响药效，同时也易造成酸败。
煎煮器———
●瓦罐沙锅最好
最佳煎煮器当然还是传统的瓦罐、沙锅，搪瓷、不锈钢亦可，但忌用铝锅、铁锅和铜锅，以防止这些活跃性强的金属器皿与药物发生反应，影响药物疗效甚至对人体产生危害。
传统的沙锅、瓦罐以及陶瓷，不会与各种中药成分发生化学反应，而且传热均匀缓慢，煎出的汤剂质量好。不锈钢属于钝性元素，也不会容易产生化学反应，现在许多大医院的煎药器皆为不锈钢锅。但铁质煎器，虽然传热快，但不仅易氧化，化学性质也不稳定，它能与鞣质生成鞣酸铁，使汤液色泽加深，还会与黄酮类成分生成难溶性络合物。
对于微波炉加热是否会影响中药药性，目前未有定论，所以不推荐以微波炉加热中药。
⑦ 煎中药前为什么要用水浸泡
中药在煎煮之前先用冷水浸泡一段时间，是中药煎法中的重要一环，但在日常生活中，不少病人误认为浸泡不好，拿起中药立即煎煮，甚至为节省时间直接加热水煎煮，这样做不利于有效成分的煎出，会影响疗效。 中药药材绝大多数是干品，干燥而质地细密、坚硬，有效成分已结晶或定形沉淀于细胞内，水分不易渗入，如果在煎煮之前先用冷水浸泡一段时间，药材会变软，细胞会膨胀，有效成分容易被煎出。有些药材含淀粉、蛋白质较多，如果不经浸泡而上火煎煮，会使药材表面的淀粉糊化，蛋白质凝固，堵塞药材表面的毛细孔道，水分进不去，有效成分不易被煎出，影响药物疗效。 浸泡时间根据药物而定，花、叶、细茎等质地疏松的药物，浸泡半小时即可;块根、根茎、种子、果实等质地坚硬的药物，应浸泡1小时;而矿物、动物、介壳类药物，浸泡时间需更长。但要注意浸泡时间不宜过久，特别是夏季，以免药物变质。 浸泡药物的水要直接用来煎药，不能倒掉。 煎中药前不宜用沸水泡中药 有些人认为中药煎前沸水泡，既缩短煎煮时间，又指望中药有效成分尽多溶出，这实际上是缺乏科学的认识误区。