① 餐馆有必要安装烟净化器吗
现在餐饮行业都选择安装低空排放静电式油烟净化器,管道安装得当的情况下净化效率能够达到90%以上,能够有效解决油烟难题。一般来说,安装合适风量的油烟净化器就能够解决油烟问题,那餐馆有必要安装复合式油烟净化器吗?
虽然就成本来说复合式油烟净化器比单一式的油烟净化器更高,但是净化效果更佳全面,对于油烟量大、餐饮异味重的餐馆特别有必要。如果不安装的话,不仅会面临附近居民的投诉,而且相关部门还会勒令整改,造成很多不必要的麻烦浪费精力
② 餐饮企业厨房为什么需要安装油烟净化器
只要是和饮食有关,不管你是餐厅、酒楼、农庄、西餐厅、快餐店、奶茶店、面包店等等,甚至是棋牌室里面提供餐饮的,都包括在餐饮厨房里面。
全国各地对餐饮业环保专项整治工作继续开展,环保局也是相继组织召开餐饮企业整治专项工作会议。对需要重点整治的餐饮企业进行挨个排查整治,对不同问题的餐饮企业实施不同的整治措施,提高整治效率和整治质量。环保工作的深入,也就是说,所以餐饮厨房,都必须安装油烟滑虚净化器,将厨房产生的油烟经过净化处理后,才能往外面排放,不能将炒菜或是加工食品产生的油烟,不经过处理就往外面排放,这个是环保方面的规定。油烟净化器也成为餐饮企业厨房不可以缺少的设备。今天小编就带大家剖析一下餐饮企业为什么要装油烟净化器?
什么是餐饮油烟?有什么危害?
随着近几年第三产业的蓬勃发展,许多城市的居民对餐饮行业油烟污染的投诉占环境污染投诉的40%以上,餐饮业油烟早已成为城市的三大公害之一。其油烟是一种极其复杂的气溶胶,主要由油烟废气和燃料废气构成,具有极强的粘着性。油烟废气主要是食用油和食品加热过程中产生的油雾,其主要有害成分能对人体产生致癌作用。而燃料废气主要成分是CO2、SO2、NOx与烟尘,不仅对环境造成污染,对人体也会造成机体缺氧,使中枢神经受损,记忆力衰退等伤害。胡行
餐饮业油烟早已引起了政府的高度重视,在2000年颁布了《大气污染防治法》中第44条明确规定了——城市饮食服务业的经营者必须采取措施防止油烟对附近居民的居住环境造成污染。
一般餐饮企业都是开在人比较多的地方,油烟裤让哗不经过处理就排放,会影响到周边的环境及居民投诉,为减少油烟污染环境,避免纠纷,也要安装油烟净化器,对厨房产生的油烟进行净化处理。
所以,不管是从环保的角度,必须安装油烟净化器以外,作为餐饮企业,一种以服务为主的,一般都不想油烟问题和附近的住户关系搞得太僵,都要考虑安装油烟净化器,处理好油烟净化问题。油烟净化器是专门处理油烟设备,为控制餐饮油烟直排,希望广大餐饮用户都能够自觉的安装油烟净化器,解决解决餐饮油烟扰民及环境污染问题。
③ 餐饮业为什么要装油烟净化器及环保局规定的标准是怎样的
餐饮店要装油烟净化器是因为现在环保局和工商局有硬性要求,会产生油烟的餐饮单位都需要安装油烟净化器,不然就不发餐饮营业执照,环评也不会通过。
2002年全国性的《饮食业油烟排放标准》正式实施,最高要求餐饮单位达到85%以上的油烟净化率。
但近几年由于国家大力推行环保事业,各省市都开始办法各自的餐饮油烟排放标准,目前严格的标准是北京的《餐饮业大气污染物排放标准》最高要求净化率达95%以上,最低也要90%。
油烟污染物的排放标准如下表:
今后应该都会向这个标准看齐的。
觉得可以的话,请采纳。
④ 餐饮业为什么要安装油烟净化器
近年来,随着经济的快速发展,城区内饮食娱乐服务业数量迅猛增长,由此产生的油烟污染扰民逐年增多。为加强餐饮业的环境管理,防治环境污染,保障人民身体健康,从源头上解决我区餐饮业油烟扰民问题,根据《中华人民共和国大气污染防治法》、等一些地方行政法律的规定,对我国主要街路餐饮业开展油烟治理。其中明确规定:“从事饮食娱乐服务业的单位和个人必须遵守下列规定:必须安装吸收油烟、异味的设施,通过专门的烟囱排放,并按照《饮食业油烟排放标准》的要求确定专用烟囱排放高度和位置,不影响附近居民正常生活。”新建的饮食娱乐服务业必须安装油烟净化器及采取防噪措施,原有饮食娱乐服务业要求其进行整改,加装油烟净化装置,必须通过监测达标验收。目前,我国已完成主要街路上大中型餐馆的油烟净化装置的安装和监测验收。今后,我国将继续严格按照规定,认真履行职责,把餐饮业安装油烟净化装置的工作将持续开展下去,使餐饮业油烟扰民问题得以解决。蓝鹰自创立以来始终坚持不懈的技术研发及技术创新,通过高品质的元器件、新技术和高服务水准来实现用户安全的满意度。不断的技术革新是洪鹰人一直秉承的理念,产品人性化,标准全球化,为顾客提供一系列之合适产品以满足客户各种需求。
⑤ 为什么强制安装油烟净化器
餐饮业厨房是产生油烟的地方,油烟是各种液态油类和含油的物品在高温条件下,产生大量热氧化分解物同学录温度达到分解点时,便出现烟雾,随着温度不断加高,分解的烟雾就越大,并伴有气味。由于油烟听所具的普遍危害性,而且是离人类最近的污染种类,排放量大,所以从2001年开始国家就出台了相关的油烟治理标准(例如:GB18483-2001),规定所有餐饮场所(各大中小餐馆,酒楼,工厂饭堂,学校饭堂,食品加工中生的油烟)都必需安装有资质的油烟净化设施,要求经设施处理后油烟排放浓度不得超过2.0mg/m3。其实,一些城市和地区实行了更加严格的油烟排放标准,这就要求油烟净化器更加优质了。在油烟净化器的放电电场异极间具有10-15千伏特的电位差,使不导电的气体分子经分解或电子附着成为自由离子。当气流通过收尘电场区域时,粒子经离子撞击带电而移向具相反电性的收集电极。换言之,收集机制的第一步使气体离子化,第二步使气流中的粒子带电。第三步使粒子撞击至收集电极板而被收集。
餐饮业后厨是我们比较关注的,我们的产品也是针对商用厨房后厨的,餐饮业有3个需要注意的问题,一是油烟,二是油水,三是噪声。我们多年来一直致力于油烟净化和油水分离相关产品,我们的产品价格一般,性价比较高,更重要是确实实实在在的帮助了餐饮业的商家们解决了很多难题,餐饮业的油烟如果直接排到空气中,对空气是一种污染,餐饮业的油水直接排下水道,对管道是一种污染,对于商家来说,以最小代价取得最大效果是大家都是很愿意看到的结果。我们一直在不段努力打造更加优质的产品中
⑥ 油烟净化器是用在什么地方的怎么安装
油烟净化器主要用于商用厨房内的,可以将油烟废气净化成干净的空气,油烟净化器安装顺序为如下:灶头-集烟罩-通风管道-油烟净化器-通风管道-风机。油烟净化器两端通风管道需要保持在2米以上的长度才能有较好的净化效果。
安装维护:与设备进出风口毗连的变径风管要尽量平顺,为保证设备的传染效力。必须装配长度比管径大4倍以上的直管,并采用平顺的管道来连接。
为保证传染结果,个体风机风量假想要大于设备的打算风量。设备须工作在打算风量下,用户可用变频器控制风机或在风机出风口加装调风阀装置实现。
对于油烟净化,市场上的油烟净化处理技术方法有机械分离法、催化剂燃烧法、活性炭吸附法、织物过滤法、湿式处理法及静电处理法。
机械分离法利用惯性碰撞原理或旋风分离原理对油烟进行分离。
缺点:挡板滤网容易破裂,废弃直接排放;需要定期保养和维护;安装的垂直角度要小于15°;净化效率不高,只适用于预处理或净化效率要求较低的场合。
⑦ 餐饮业为什么要装油烟净化器环保局规定的标准是什么
装油来烟净化器是法律要自求,同时也是是为了保护环境,具体标准如下:
《饮食业油烟排放标准》
4.1 饮食业单位的油烟净化设施最低去除效率限值按规模分为大、中、小三级;饮食业单位的规模按基准灶头数划分,基准灶头数按灶的总发热功率或排气罩灶面投影总面积折算。
每个基准灶头对应的发热功率为1.67×108J/h,对应的排气罩灶面投影面积为1.1m2。饮食业单位的规模划分参数见表1。
(7)什么情况的安装油烟净化器扩展阅读
未按要求安装油烟净化器被整改罚款案例:
长沙县行政执法局直属分局安沙中队执法人员再次来到安沙镇毛塘社区的王大妈家庭厨房,检查其油烟净化装备安装整改情况。
此前,王大妈家庭厨房因未安装油烟净化设备导致油烟直排户外遭居民投诉,安沙中队执法人员依法对其立案调查,最终作出罚款5000元的行政处罚决定。
目前,王大妈家庭厨房罚款已缴纳执行到位,并安装了油烟净化器,二次检测结果油烟排放未超标。
⑧ 环保局要求所有餐饮业都必须安装油烟净化器吗
2001年国家颁布了《饮食业油烟排放标准》中规定 “排放油烟的炊食业单位必须安装油烟净化设施,并保证操作期间按要求运行。油烟无组织排放视同超标。但是不指定油烟净化器商家。
1999年国家出台了《GWPB 5-2000》饮食业油烟排放标准(试行),并于2001年颁布了正式的中华人民共和国国家标准GB 18483-2001《饮食业油烟排放标准》,这一标准要求所有餐饮业企业必须安装油烟净化设备。
(8)什么情况的安装油烟净化器扩展阅读:
经天津市人民政府批准,天津市环保局、市场监管委日前共同颁配改布天津市《餐饮业油烟排放标准》,将于2017年起正式实施。
该标准对餐饮油烟控制、餐饮油烟监测以及标准实施与监督等相关要求进行了明确规定。经测算,该标准实施后,全市每年可削减油烟污染物排放约272吨,并在一定程度上减少VOCs排放量。
⑨ 厨房油烟净化器怎么选择油烟净化器怎么安装
厨房的油烟问题一直以来是备受大家的关注。只有家里的油烟问题被解决,我们做饭的时候才能环境更好。还能够长期的保时我们厨房的环境。为了解决这个问题,人们会选择厨房油烟净化器。它的净化效果也是特别的理想。下面大家和我们一起来了解一下。厨房油烟净化器怎么选择?
一、厨房油烟净化器怎么选择
1、需要知道,油烟净化器怎么选择安装位置。都得了解,首先确定是室内安装还是室外安装,如果室内安装有没有地方安装,有没有天花板挡住(即是否有足够空间),室外安装一般选择安装楼顶,没什么空间局限,安装简单清洗方便,厨房空间减低厨房噪音。
2、需要注意烟净化器如果室外安装,那么风吹雨打怎么解决。都得知道,不用担心,油烟机净化器外壳采用高温喷塑材质,在净化器上方加装防雨装置即可,不仅可以延长油烟净化器寿命,还可起到保护作用。但安装时应当注意预留空间,检修口能打开直角90度以上,能够自如开启机箱门,检修。
3、要想知道,烟净化器怎么才能达到理想的净化效果。很重要的方面,根据工程案例实验证明,净化器安装距离集烟罩3-8米效果为理想位置,能够保证净化效果同时还能消防问题。一般安装完厨房设备,油烟横行管道、纯桐集烟罩、风机油烟净化器后安装电路,由一个主电源箱控制,会同时亮起,表示正常运作。
二、油烟净化器怎么安装
1、首先来说,确定油烟净化器有没有地方安装(即是否有足够空间)都得了解,安装的位置是在集烟罩跟管道链接的排烟管道上安装的一般绝大多数人都会选择安装在室外,这样可以节省占用的厨房空间。
2、其次来说,过反复的实践安装工程案例笔者经验,都得知道,认为油烟净化器装在离集烟罩3-8米的距离为油烟净化器摆放的最佳位置,且这样以确保消防安全和净化效果。在引风机安装好的情况下,如果在装油弊卜烟净化器之前,引风机已经装好无法挪动的情况下,建议选择将油烟净化器装在引风机的末端,但是前提:油烟净化器的末端必须加装向下的90°弯头,或者向上90°弯头加防雨帽,因为油烟净化器里面不能进水,不必要的麻烦。
3、最后,油烟净化器跟引风机一起安装的情况下,都得了解,建议选择油烟净化器要装在引风机的前端,这样可以延长引风机的使做卜坦用寿命,并减少引风机的清洗次数,降低维护成本。
厨房油烟净化器怎么选择,就是小编给大家介绍的,这样在我们进行选择的时候,也是会选择的合适。
⑩ 为什么环保部门要强制安装油烟净化器
现在很多创业者的首选都是做餐饮,但根据近年来我国回环保部门的规定,餐饮店答都必须安装油烟净化器才行。针对这一举措,很多餐饮经营者道出了不同的看法。其中有一些人觉得自己就开一个小小的餐馆,也不是什么大型豪华的酒店,根本就用不上油烟净化器。但作为环保部门来说,之所以这样规定也自然是有原因的。接下来是德国快霸为大家讲解环保部门强制安装油烟净化器的原因。[图片]在我国很多大城市或者市中心,餐饮油烟是大气污染的一个重要源头,除了关于大气的污染严峻以外,居民的投诉也是让相关单位注重的一个重要原因。而普通的抽油烟机仅仅只具有油烟的搬运功能,并不具备油烟的净化功能,自然也无法解决大气的污染问题。要知道,厨房油烟中,但是包含了许多对人体有害的物质在里面,只有具备油烟净化功能的油烟净化器这种设备才能真正解决油烟带来的污染。
除此以外,如果长期排放大量油烟出来,对于生活在周围的居民来说也是一件恼火的事情,势必会投诉到相关部门去,所以安装油烟净化器对于现在很多餐饮店来说是必然的一件事情。