三水咖啡奶茶设备原料

1. 做奶茶需要的工具和器材

准备工具：锅子、杯子、勺子

准备材料：红茶 3包，清水 250毫升，纯牛奶 250毫升，炼乳 15克

1、锅中倒入清水煮沸，放入红茶包，小火煮5分钟。

2. 做奶茶原材料

1、主奶茶原料-植脂末（奶精）：植脂末（奶精）易吸收水份，容易变质，所以大包需要存放在干燥阴暗处。散装，临时用的植脂末（奶精）也需要用密封罐或奶精盒装好。
2、主奶茶原料-珍珠粉圆（黑珍珠）：珍珠粉圆一整包是用塑胶袋密封，整箱的放在干燥阴暗处即可。但是开了包装的散装珍珠粉圆则需要再用塑胶密封袋装好，以便变质。
3、主奶茶原料-茶叶：茶叶的储存方法我在前面“珍珠奶茶原料之茶叶保存方法”一文中详细做了介绍，在此不再解说。
4、主奶茶原料-果糖：果糖是一种吸湿性的食品，怕潮湿、怕热、又怕寒冻。因此需要存放在室内相对湿度不超过70%，周围的贮糖环境不能低于0℃，在0℃以下，糖会因受冻而结块。夏季的贮糖环境不要高于35℃，温度过高糖会化了。其次：贮存糖的旁边，不能存放水份容易蒸发的食品或有恶劣异味的食品。另外，还要防止老鼠、苍蝇、虫、蛾等对糖的侵害。把食糖装入瓷罐或玻璃皿中，将盖盖严放在阴凉、通风处，即可防止潮湿，但不可在日光下暴晒或靠近热的东西。
5、果粉：果粉需要存放在干燥阴暗处。
6、果汁/果酱/果露/果泥：果汁/果酱/果露/果泥这四个系列跟果糖差不多，都是含糖量比较高，所以存方方法也差不多。需要将盖盖严放在阴凉、通风处，即可防止潮湿，但不可在日光下暴晒或靠近热的东西。
7、水果茶：放于阴凉干燥处，开启后放干水箱中冷藏，避免阳光直射。
8、咖啡：咖啡对储存环境比较敏感，一般需放在阴凉，干燥处，开封的咖啡，需要密封不透明的罐子里，隔绝空气、水、阳光 如果是在短期内使用的这样子就可以了，如果两周内使用不完 就把罐子放在冰箱冷冻。不过解冻后就不能再次冷冻了。
9、罐头（糖纳豆）：罐头食品中糖纳豆的储存方法跟果糖相同，主要是糖纳豆含糖量很高。开封没有用完的，最好是放在冰箱冷冻存放。[1]

3. 三水哪里有卖奶茶原料的

一般是在食品批发城，或者奶茶咖啡器具批发市场

4. 做奶茶设备需要那些要全

现阶段投资少、回报快、高收益的投资项目应属于饮品店，有很多投资者都想涉足饮品行业，但想要开一家饮品店，就一定要先有实体店铺、流动资金、奶茶设备和奶茶原料等。今天小编就为各位介绍一下，开奶茶店需要什么奶茶设备。

收银机

以上都是一些大的奶茶设备，下面我们来讲一下奶茶店需要的小型设备，比如水果切片机、打蛋器、量杯、冰铲、果酱勺、芝士盆、珍珠漏网、电子秤、计时器、柠檬锤、搅拌棒、珍珠勺、吧勺、水果夹、手动压汁器、撒粉器、雪克杯等，这些都是奶茶店必备的设备。

我相信经过以上介绍之后，大家对于开奶茶店所需要的设备都有了一个全新的了解。开设饮品店说起来简单，实际操作时还需要注意很多细节，因此我们在选购奶茶设备时可以准备一个设备明细单。

5. 奶茶店需要什么设备和物料用具

如今，各式各样的奶茶饮品让奶茶店的生意也是越来越火爆。奶茶店投资小，回报快，使很多人想通过奶茶行业实现自己的创业，以此来改变自己。开奶茶店不可缺的就是制作奶茶饮品的机器设备。那么，开家奶茶店需要哪些机器设备呢？以下腾工商厨整理了适合创业型奶茶店的机器设备全套清单，希望能帮助开店的小伙伴们。

一、奶茶操作台

操作台一般使用304级不锈钢制作而成，可配置多功能的水槽以及节省空间的置物架。还可以根据自己店铺的大小量身定做。

二、冷藏柜

冷藏柜主要是为奶茶原料进行冷藏保鲜，保持原料的营养以及新鲜口感。奶茶店制作果茶的时候需要使用大量的新鲜水果，可以放入冷藏柜里进行保鲜。

三、制冰机

制冰机是可以自动生产冰块的机器。在天气热的时候，奶拆弹各种冷饮都比较受消费者的欢迎，制作冷饮需要使用大量的冰块。可根据奶茶店的使用量来选择适合产量的制冰机。

四、开水器

开水器采用步进式逐步加热的技术，结合智能控制水量，可以保证进水就热，避免出现反复煮沸的情况发生，保证了热水的健康以及口感。奶茶店每天对于热水的使用量是很大的，热水器可以随时随地的提供热水。热水器的容量也有大小之分，可根据奶茶店的需求进行选择。

五、保温桶

奶茶店大多会使用不锈钢保温桶，采用不锈钢内胆的材质，多层保温隔热的技术，可以很好的储存保温保鲜，一般保温桶保温时长6个小时左右。

六、果糖定量机

果糖机拥有智能记忆按钮，只需要一键操作就可以精准取量果糖，并且出糖快，不滴漏。可以轻松解决制作奶茶饮品加果糖的烦恼。

七、封口机

封口机分为全自动封口机与手动封口机，它们共同的用处就是密封奶茶杯杯口。不同的是手动封口机需要人工操作，使用使用起来比较费力，但价格比较便宜；全自动封口机只需要将奶茶杯放上去，就可以自动进行封口，比较方便并且省时间。手动封口机一般比全自动封口机要便宜。

八、净水器

净水器有过滤系统，可以保证水质。不管是日常生活中还是制作奶茶饮品，如果自来水不过滤直接用来饮用或者制作奶茶饮品，对身体是非常的不健康的。

九、收银机

收银机主要用于收银。每个店铺基本都会准备，跟收银机一起使用的还有小票机，标签打印机，钱箱等等。可以选择带有网络版的收银系统软件，联网方便随便查询店铺实时的收银情况。

开奶茶店在机器设备方面是一笔不小的投资，因此选择奶茶机器设备可根据自己的实际情况进行选购，不要盲目的选购，毕竟是创业该节省的地方需要节省，把钱花在合适的地方为好。

6. 开奶茶店要有哪些奶茶原料和设备

奶茶原料
1、植脂末（奶精）：植脂末（奶精）易吸收水份，容易变质，所以大包需要存放在干燥阴暗处。散装，临时用的植脂末（奶精）也需要用密封罐或奶精盒装好。
2、珍珠粉圆（黑珍珠）：珍珠粉圆一整包是用塑胶袋密封，整箱的放在干燥阴暗处即可。但是开了包装的散装珍珠粉圆则需要再用塑胶密封袋装好，以便变质。
3、茶叶。茶叶是青砖茶。砖茶含有丰富的维生素C、单宁、蛋白质、酸、芳香油等人体必须的营养成分。
4、果糖：果糖是一种吸湿性的食品，怕潮湿、怕热、又怕寒冻。
5、果粉：果粉需要存放在干燥阴暗处。
6、果汁/果酱/果露/果泥：果汁/果酱/果露/果泥这四个系列跟果糖差不多，都是含糖量比较高，所以存方方法也差不多。
7、水果茶：放于阴凉干燥处，开启后放干水箱中冷藏，避免阳光直射。
8、咖啡：咖啡对储存环境比较敏感，一般需放在阴凉，干燥处，开封的咖啡，需要密封不透明的罐子里，隔绝空气、水、阳光 如果是在短期内使用的这样子就可以了，如果两周内使用不完 就把罐子放在冰箱冷冻。

7. 奶茶辅料有哪些

一、奶茶店需要的设备：

1、操作台：一般奶茶操作台都是不锈钢操作台，主要是放奶茶原料、制作好的饮品以及调制品，在台面上可以制作饮品，奶茶操作台是奶茶店缺一不可的必备设备。

8. 开奶茶店需要什么材料

开奶茶店需要的材料有很多，主要还是要看你做的奶茶有多少种类，每一种奶茶的味道不同用材也不同，就说最简单的珍珠奶茶也需要五种以上的材料，还有比较火的烧仙草也有七种以上的原材料。

其实如果你是加盟奶茶店的话，需要什么材料，做多少种奶茶，一般情况下一个奶茶店最少要有十五种以上的奶茶品类，这十五中奶茶需要的原材料最少有三十多种，如果配比都像烧仙草，可能需要五十多种原材料。

9. 奶茶都有什么原材料

阿弥陀佛，施主

1、先烧3kg开水，放入60g红茶茶包，然后关火盖上盖浸泡8-10分钟，滤出茶叶包。将红茶水倒入冰柜钢桶里，冰1小时后方可使用。 2、煮珍珠，水要比珍珠多2~3倍，先把水烧开，然后放入珍珠，煮8~12分钟，其间要搅拌，不能盖盖子。然后盖上盖子过15分钟以后，把珍珠捞出来，用冰水冲一下，再用冷水洗干净。放到装珍珠的锅子里，加入糖，搅拌均匀。5个小时内要用完。每天上午下午分别煮两次。 3、1杯原味珍珠奶茶的配方：15g奶精、1雪克杯盖子果糖、适量的果粉（果粉有很多种，比如香芋、草莓、椰子粉等），适量红茶搅拌均匀后，再放煮好的珍珠、加5-6块冰即可。 奶精放得多一点，味道就好一点，但是成本高了。自己多试试就知道了。 做一大桶奶茶的配方：以上面做一杯为例，等比例增加各种原料，这需要你自己去试。你做多了就能很好的把握各种原料比例．和炒菜一样，炒一盘和炒一锅没什么分别，并不会因为量增加了就放咸了． 设备和原料在当地的副食品或者综合批发市场有专门的店卖，你可以去问具体价格。 网上说的奶茶设备原料投资很便宜的那些都是打广告的，不可能有那么便宜的买卖。 按买便宜的算，归纳一下： 设备：一两台冰柜两千多、封口机两百多、冰沙机两百多、不锈钢冰桶三个以上、煮珍珠用的电饭煲或电磁炉、烧开水的电热水器炉、各种器皿几个、漏勺几把、吸管桶两个、各种口味的果粉保存用的存储瓶（一个口味对应一个瓶，五块钱一个我买了十几个），冷水杯六个以上，果汁瓶几个，奶茶平勺几把（对应冰桶数量），不锈钢摇杯（中杯或大杯，咖啡吧勺，电风扇/空调，塑料水桶，抹布拖把扫帚垃圾桶，剪刀/水果刀，各种灯，泡茶用的不锈钢水桶，冰格二十个以上，凳子几张，货柜案板柜台吧台装饰品等。 每个城市买这些东西的价格都不一样，可以到批发市场去问。 原材料：各种果粉1kg/包要十多元，50斤装的32A奶精三百左右，1kg椰果十几块一瓶，1kg珍珠几块钱一包（要买好点的，7块左右），麦香红茶包十几块钱十袋，吸管一件，一次性杯子大杯小杯各一件，各种浓缩果汁十几块一瓶，袋装红茶，绿茶，等等，我第一次进货买了两千多块钱原料。用完了马上又要买。