『壹』 请问没有上下水可以做水吧饮品么可以做的话,怎么处理日常的废水
其实没有上下水是很不方便的,废水的话,只能是准备一个大桶,隔段时间就去倒水
『贰』 哪位有新手开店的奶茶饮品店设备清单
发现很多朋友想开奶茶店,但小白一只,前期采购设备搞不清什么该买什么不该买,或者等到要用时又急忙去采购,走了很多弯路。毕竟做奶茶所需要的设备繁杂,大到大型机器小到咖啡勺。
不管是加盟的还是自创的小伙伴们,都要看看奶茶设备搭配师澜鑫厨具给你们整理的这份《奶茶店必备设备清单》,这样就可以心中有数啦!
1、制冰机
字面意思,用来制作冰块的,奶茶店的冰块刚需大,最好是自己供应,实在资金有限可选择冰厂送冰。因为夏季很热很多人都喜欢喝冰的东西,奶茶店相应的推出一些冰类饮品会比较受欢迎,水果榨汁也是很大的一方面用途。
2、冷藏柜
冷藏柜是多功能设备,除冷藏保鲜奶茶原料及用具外,它还能为你提供方便的操作台,让你的店面更规范整洁。奶茶制作所需要的很多材料的存放都是需要用到这两种设备的,比如说开封了的物料和鲜果、冰块的冷藏。
3、封口机
用于奶茶杯封口,有手动和自动两种规格,价格差距很大,但建议用全自动的,长远算下来能省不少人工成本。
4、电磁炉+平底锅
家用型即可,用于煮茶汤,珍珠粉圆。
5、净水处理设备
虽然不是专业的奶茶设备,但在健康为主流的时代,小编是强烈建议购买的。
6、开水机
用来烧开水,有点是方便快捷,容量大,属于实用型设备。
7、奶昔机
用于做奶昔,单头即可,要求配2个搅拌杯。
8、果糖定量机
用于果糖的定量加糖。通过果糖的定量来使同一种产品的甜味保持一致,不至于出现有的很甜,有的又不够甜的情况。如果你的奶茶店所使用的不是果糖的话就不需要用到它。
9、沙冰调理机
可榨汁、混合、碎冰、干磨等,最好选择台湾产的,杯子宽矮型。
10、茶咖机
既可以煮咖啡又可泡茶,打奶泡,分为滴漏式咖茶机和半自动咖茶机两种规格,如果你的奶茶店咖啡产品多的话考虑入一台。
11、热水器
奶茶设备的热水器跟大家日常生活中提到的热水器可是不一样的,主要用途是烧热水泡茶。奶茶店的水如果自己用热水壶烧,效率低还麻烦。用热水器能保证热水随时供应,奶茶店的热水不能断。
当然,除了以上的奶茶设备,还有一些小工具也是需要的,例如量杯、糖勺、雪克杯、盎司杯、冰铲、温度计、计时器、电子秤、水果刀等等,这些可按需求酌情选择。所以,如何选设备,如何尽量的节省开支是每一个开奶茶店的人必修的一门课!
『叁』 开个水吧需要什么设备啊!
水吧必须具备的设备有:
1、制冰机 冰箱 热水壶(大容量的那种)
2、榨汁机专 搅拌机
3、饮料机的属一类的机器
4、饮水机一类的机器
5、压模机(给杯子打包装的那种)
6、如果不是外带的水吧 本店提供餐具/杯具的那种 还需要有洗杯/碗机刀、菜板、简单的容量盛具。
(3)四川水吧饮品设备与技术扩展阅读:
经济效益:
每杯汽水的成本为0.25元,零售价1.5元,两个人每天可做汽水上千杯,按每天销售200杯计,利润每天200×1.25=250元。除去工人工资,原料成本,纯利每天180元以上,每年3-10月是销售旺季,7个月×30天×180元=37800元。
营销建议:
1、在县、市繁华地带,店面一定要明显,最好靠近学校,因为学生接受新鲜事物比较快。
2、开业当天可采取免费试饮等促销方式让更多人了解认识。
3、装修风格小资为主,以迎合主要的消费群体。
『肆』 水吧必须具备的设备有哪些
水吧必须具备的设备有:
1·制冰机 冰箱 热水壶(大容量的那种)
2·榨汁机 搅拌回机
3·饮答料机的一类的机器
4·饮水机一类的机器
5·压模机(给杯子打包装的那种)
6·如果不是外带的水吧 本店提供餐具/杯具的那种 还需要有洗杯/碗机刀、菜板、简单的容量盛具。
『伍』 想在十堰开一家水吧,饮品怎么做难不难,或者可以到哪里学习
这些东西在学校附近的确很流行...十堰市现在流行的无非就是些速7啊之类的
我不推荐你开这种水吧...因为基本上十堰市的市场已经到了饱和的状态..随处都可以看到...有些店基本上相当萧条 如果要开那么请注意以下几点
第一 选址最好在学校附近或者是闹市
第二 注意你的品种的设计
你说的对 的确不是那么简单就可以 这些是要经过学习的
比如某种拿铁咖啡的做法 就是要将混有纯奶的咖啡放好后再将蜂蜜进行液封然后再倒入咖啡
看起来很简单对不对?其实也是需要一定练习的..就算做得好也要注意速度
专业培训听起来很夸张 不需要 你要做的就是练习
举例一下现在比较常见的饮品...
立顿的红茶绿茶会泡吧?还有黄瓜汁这些一般人都做得到
至于奶茶什么的那些鲜奶是采购的也不用你担心
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现在很多那种店的人有时候也会休业去学习...不过那都是比较复杂的品种
可是如果没有那种比较出彩的品种 顾客也很难光顾啊
所以我考虑再三...........希望您认真考虑我的话
『陆』 水吧的培训内容哪里有
仙度氏咖啡(北京)有限公司咖啡豆烘焙龙头企业,批发蓝山咖啡豆,哥伦比亚咖啡豆,巴西咖啡豆,意大利咖啡豆,摩卡咖啡豆,诚征各地咖啡豆代理商.
相继通过了IS09001:2000和HACCP及QS食品安全质量体系认证;荣获了“全国重质量、守信誉先进单位”、“中国自主创新最具影响力品牌”等多项殊荣。很多人想品尝现磨现煮咖啡的美味,但无论哪一家咖啡店里的咖啡每杯都要几十元以上,其实这些钱都是花在享受店里的装修上,真正一杯咖啡的成本只要几毛钱。----很多人想开咖啡店但苦于动不动就投资几万甚至几十万元的加盟费、装修费而无法如愿。我公司率先推出的3元一杯现磨现煮浓香咖啡非常适合大众消费及缺少资金者创业。本项目是采用合作经营的方式,加盟人无需自己开店(办证),只要与桑拿中心、洗浴中心、网吧、超市服务中心、学校服务中心、夜总会、卡拉ok厅、快餐店、酒店、饭店、宾馆等合作经营,利用他们的现有场地、柜台,雇一个服务员在那里进行现磨现煮销售,您每卖出一杯咖啡,他们抽取20-30%销售额。与网吧合作举例:现在的网吧至少都有50-200台,每天上网的人不断的滚动,从早到晚少说也有几百甚至几千人次。您只要利用网吧一张桌子大的地方,现磨现煮后送到上网人员的桌子上。因为现磨现煮的咖啡非常香,大家都会“闻香而来”。和你合作的商家不仅无需投资就增加了顾客需求的经营项目,而且又有销售额的20-30%钱赚,他们何乐而不为呢?我们为您提供(全自动咖啡机及我公司生产的咖啡豆,杯子/糖包/奶包/勺及广告宣传品、和技术培训。加盟者无需再另外投资,马上就可以开业。我公司常年为加盟者提供质高价低的进口咖啡豆、设备技术支持,保证加盟者无后顾之忧。经济效益预算 一个合作点每天只要卖出100到300杯,除去上缴合作店的销售额的30%和每杯 1元钱的成本,您的纯利润就是每杯1-2元钱,每天的纯利润就有100-300元。给咖啡屋、酒吧、西餐厅、快餐店及娱乐场所供应全自动咖啡机,咖啡豆及我们生产的咖啡礼盒,您的利润就成倍增长了。另外,您还可以作为总部的代理商发展下一级加盟店。010-87836666
『柒』 怎么做水吧饮料。
水吧饮料做法如下:
准备材料:锐澳鸡尾酒、青柠、苏打水、细砂糖、薄荷叶、冰块。
一、青柠一个,一半切成薄片,另外一半榨汁。
『捌』 水吧需要些什么设备。具体点。还有技术
制冰机
冰箱
热水壶(大容量的那种)
榨汁机
搅拌机
打饮料的那种机器内
饮水机类似的容那种机器
压模机(给杯子打包装的那种)
如果不是外带的水吧
本店提供餐具/杯具的那种
还需要有洗杯/碗机
刀、菜板、简单的容量,盛具
但是价格我都不是很了解
『玖』 新建饮料厂需要什么设备
北京金明仕科技股份有限公司依靠多年领先的饮料机械生产技术和饮料生产专业知识,致力于满足全球饮料行业不断变化的需求。 多年来,一直致力于面向多种包装形式的饮料产品进行完美整合,包装形式包括:金属罐、玻璃瓶(一次性及可回收)、塑料瓶容器(PET、HDPE和PP)以及软包装(纸盒包、袋包)。
尤其对于PET,我们拥有多种可同时满足您的可靠性和灵活性需求以及环境和利润需求的解决方案。
公司成立以来,汇集了一批长期从事饮料设备研究制造,饮料技术工艺研究、工程应用,实践经验丰富的工程技术人才。结合市场要求和客户需要,对产品进行长期深入研究,在传统饮料的基础上不断研发出诸多新型饮品,不断地为广大新老客户服务。
金明仕始终坚持以“技术立业,服务为先”的管理思想,专注于饮料设备与饮料技术的完美整合服务,为客户提供系统专业的解决方案。
『拾』 请问水吧里面的饮料、奶茶如何调制我有这方面的爱好,想自己调制来喝。(高分悬赏)
我们也是自己开店的,我做了4年多了,我们店里有汉堡,薯条,炸鸡,蛋挞,烤翅,炸鸡,冰淇淋,冰点,饮料,奶茶等
这些技术我们可以帮你提供,设备和原料,到时候告诉你用什么牌子的,价位是多少,你可以在你们本地采购,市场上也都好买的,这样方便划算些
全部都可以教给你
还有开店的所有细节,包括装修,开业前宣传,开业等等,都会详细的告诉你的