1. 油烟净化器工作原理是什么
油烟净化器工作原理:油烟废气首先经过一定数目的金属格栅,大颗粒污染物被阻截;然后经过纤维垫等滤料后,颗粒物由于被扩散、截留而被脱除。
通常选用的滤料材料为吸油性能高的高分子复合材料。这种设备投资少、运行费用低、无二次污染、维修管理方便;但阻力大、占地大、需要经常更换滤料的缺点。
由于滤料阻力很大,如玻璃纤维滤料的净化器压降可达1500Pa,且滤料需经常更换,使过滤法净化设备的应用受到局限。
设备日常维护问题
从调查情况看,生产厂一般都提供一年的设备免费维护,但超过一年保修期后,用户不愿花钱进行设备的清洗和维护,使设备出现因不定期维护而影响正常运转的现象。
在油烟净化设备安装较为普及的城市,环保监管工作的重点应及时从重安装转移到重运行上来。通过加强对设备运转的日常监督管理,加大执法力度,提高油烟净化设备的正常运转率。
各地应鼓励油烟净化设备生产厂家建立油烟净化设备运营公司,代理多家产品,专业负责油烟净化设备的维护和运行。
2. 油烟净化器必须要清洗吗
油烟净化器就是专门针对烹饪和食品加工过程中产生的油烟进行净化处理的设备。由此可见,油烟净化器对于餐饮业能否正常营业是非常重要的。
为什么对油烟净化器定期清洗?根据油烟净化器的工作原理,在使用过程中应定期清洗和维护烟气净化器,以保持烟气净化器的工作效率。如果没有定期清洁和维护,将导致以下危险:
1、对于油烟净化器本身来说,它主要是以物理原理来去除油烟,从而达到油烟净化的效果。油烟净化器随着使用时间的推移,内部油污会逐渐沉积,如果不定期清洗保养轻则达不到过滤油烟的功能,还会造成厨房内有油烟,导致厨房环境下降,重则烧毁油烟净化器甚至引起火灾;2、当油烟净化器中沉积的油污达到一定程度,油烟净化器将失去作用,油烟无法净化直接排出,导致环境污染,这样的话很容易引起周围居民的投诉,并且依据《大气防治法》第九十一条规定:违反本法规定,排放油烟的饮食服务业经营者未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化设施,超过排放标准排放油烟的,有县级以上地方人民政府确定的监督管理部门责令改正,处5000元以上5万元以下的罚款;拒不改正的,责令停业整治;
3、油烟净化器失去效果之后容易导致厨房内的油烟排不出去,从而导致厨房内油污沉积,不利于厨房清洗;油烟中醛类物质很多,它们都具有不同程度的刺激性气味和毒性,对人体危害极大,烟气的气味主要由不饱和醛引起,而多环芳烃类为致癌物质,因此对厨房工作人员来说会造成很大的伤害。餐饮油烟的危害远远不止我们提到的这些,但造成这些危害的原因都是因为油烟净化器没有定期清洗而造成的。
随着经济的快速发展,人们对生活环境的要求越来越高,然而油烟对环境和身体的危害很大。因为厨房油烟中的致癌物质苯并芘、挥发性亚硝胺、杂环胺类化合物等使人体细胞组织发生突变,导致癌症的发生;油烟的主要成分丙烯醛,侵入呼吸道可引起慢性咽炎、鼻炎、气管炎等呼吸道疾病;油烟的强渗透性及黏性对周围环境的影响也很大。
预过滤器通过机械作用将大颗粒油滴移除到油底壳中。剩余的小尺寸污染物进入二次装置-高压静电场。静电场有两个阶段。第一阶段是离子发生器。强电场将粒子充电到带电粒子中。这些带电粒子达到第二级。在集尘器吸收集尘器后,立即将其送回专用集油盆。
3. 油烟净化一体机与烟罩式油烟净化器的优缺点有哪些
油烟净化一体机,采用简易罩收集油烟,通过排气扇把油烟排到室外。采用专用净化剂作为液沫洗涤剂,通过喷淋的方式与油烟接触将油烟净化,然后通过抽风机收集排放。是专为饮食业开发的大型饮食业油烟净化设备,本机根据传质双膜理论,净化烹调过程中产生的油雾、气味等有害物质。在净化设备中设置了气体收集、洗涤、反应吸收、洗涤剂循环、机械过滤器、气体输送、降温防火等结构单元,是集气体的收集--净化--输送于一体;环保--消防--节能于一体化的多功能高效油烟净化设备。其实烟罩式油烟净化器看似方便,简洁,占用空间小,其实是有很多隐患的,由于油温很高,风机和油烟净化器都是集中在烟罩之内,烟罩的温度肯定搞,油烟净化器采用的是高压净化,肯定会有一定的安全影响。
还有一个就是清洗和维护,过一段时候,净化效率下降,不得不清洗,这个还要把烟罩拆
下来,在取出油烟净化器进行清洗,总得来说,不仅影响厨房正常工作,而且工序繁琐。油烟净化一体机的优缺点:化学液沫洗涤,反应充分,除油率(98%)除烟率(80%)降味(80%)。
去除油污效率高、效果稳定。防火设计、管道风机不积油。收集——净化——输送集于一机,占用空间小。不锈钢原色机身,厨房清洁、亮丽、高雅。风量合理,油烟火烟同机处理。
4. 使用油烟净化装置,除烟效果怎么样
油烟净化设施是采用净化原理,这就是让厨房空气最大限度还原,和油烟机相比,油烟净化装置效果更好,油烟被净化之后,就会让人感觉比较舒适,没有呛口刺鼻的味道,所以很多人才说,油烟净化装置很环保。而对于餐饮业而言,快霸油烟净化装置是很有优势的。净化效率高、使用安全、经久耐用,智能化清洗系统,可定制清洗流程,避免了平时忙工作而忘记清洗、维护。特别是做湘菜和川菜的时候,油烟净化可是尤为重要。
这几年,使用油烟净化设施的商业厨房越来越多,看了很多用户的分享使用后记。大部分只是要求过环保即可,没什么严苛的要求,其实,对于餐饮业来说,使用油烟净化设施效果真心不错,过环保达标排放,效果要比油烟机好很多。有些用户之前不太了解,使用后才发现油烟净化设施优势还是挺多的。
从经营方面来讲:油烟乱排放会要求歇业整改,安装油烟净化设施以后,不仅能达到环保要求,实现合格排放,还可以给就餐者们一个无烟的就餐环境哦。现在的行业竞争很激烈,留一个整洁无烟的就餐空间给消费者很有必要哦。
从个人方面来讲:我们都知道油烟对身体有害,特别是长期在厨房工作的师傅们还有餐饮店主,长时间与油烟打交道会导致头痛、胸闷、眼痒、鼻塞、耳鸣等,所以为了自己和他人的健康安装油烟净化设施很重要。
大概很多消费者在市场上都看得到,许多油烟净化器产品能达到85%以上的净化效率,净化效率大于85%以上能达到,达标排放的效果。从数据上来看需要达标排放的消费者可以购买,但是要查看切实的使用效果,需要案例实例来证明,最简单有效的方法,在当地找一个有安装案例的餐饮场所在用餐高峰期一看便知。
5. 餐饮油烟净化器选择的重点在哪
在餐饮业中,油烟净化器是厨房不可缺少的一部分。至于厨房用具和炉灶,餐饮经营者很擅长采用这一块。由于他们非常了解这一部分,许多餐饮运营商是第一次安装它,没有什么经验或了解。怎样选择餐饮油烟净化器,成为了很头疼的每个异常,餐饮油烟净化器怎样采取的重点在何处?
第一、为了保护环境,可以检查和接受油烟净化的效果。许多餐饮经营者采用组装餐饮油烟净化器。最重要的原因是环保部分正在被餐厅验收。因此,无论采用哪个品牌,都必须保证采用品牌知名度较高的油烟净化器。许多小厂家生产的油烟净化器净化效果差,安全性差,不易通过环保验收。
第二、经过一段时间后,方便清洗和遮挡,功耗低,遮挡成本低。通常情况下,静电油烟净化器建议每3-5个月放置一次。静电油烟净化器采用高压放电去除油烟。只有厂家来避雨,洗一洗才接近1000元。此外,它还会继续洗几个月。对于小餐馆来说,压力很大。油烟净化器采用机械式油烟净化器。建议每12-14个月清洗一次过滤器,即每年清洗一次,然后由制造商送出滤芯。在过去,当滤芯被分配到300元的上下部分时,螺钉被直接关闭以移除旧的滤芯并更换新的滤芯。与静电油烟净化器相比,净化性价比更高。第三、餐饮油烟净化器价格便宜,使用方便,性价比高。它能通过环保检测,同时价格便宜,最佳净化效率高。这是许多餐馆经营者的内心想法。对于油烟净化企业来说,只有提高性价比才能满足消费者的需求。油烟净化器可以轻松通过环保检查。价格怎么样?起初,油烟净化器是以集成的方式设计的,集成了风扇、净化器和消音器,从而消除了消费者购买不同产品的需求。我们都是厂家的出厂价,性价比特别突出。同样的一体化设计,占地面积小,安全性高。
6. 十大油烟净化器品牌有哪些
随着国家对环保问题越来越重视,对环境污染治理要求也变得越来越严格,全国各地的餐饮企业或工厂成为了环保部门检查的重点对象,要求油烟废气排放量超标的餐饮企业或工厂必须安装油烟废气处理设施,达到标准后才可正常营业。因此,市场上对油烟净化器的需求越来越大,许多厂商与与投资者嗅到了商机,纷纷投资生产油烟废气处理设施,导致市面上油烟净化器的品牌越来越多,质量参差不齐,价格也各不相同,从几百到上万的都有,如何选择高品质,高性能,高性价比的油烟净化器成为了消费者的难题。
下面是近年来结合企业的综合实力、产品质量、售后服务、品牌知名度、影响力、市场覆盖率、公众认可度等因素作为考量标准,从上千个油烟净化器品牌中脱颖而出的十大油烟净化器品牌,为大家选购油烟净化器作为参考,排名不分先后。
朗夏(LANGXIA)
朗夏环境(深圳)有限公司旗下品牌。
朗夏自2013年起一直专注于设计、研发和生产高效的油烟净化器系统,主要产品包括餐饮油烟净化器、餐饮除味设备、工业油雾净化器、工业除味设备,云智能在线监控系统。朗夏拥有专利"线性窄极距净化技术"的蜂窝电场,应用于油烟净化与异味净化领域。朗夏依靠独自创新的蜂巢电场静电吸附技术,使油烟净化器净化效率高达98%以上,高品质、高效能,目测无烟,远超国家标准,获得国内外多项权威认证,如CEP中国环境保护协会认证、ISO-9001质量管理体系、欧洲CE等,是国内外公认的高性能、高质量的高端油烟净化产品。
双尼(Souniny)
深圳市科莱达环保设备有限公司旗下品牌。
双尼来自于中文译音Souniny,原本是国外知名环保品牌,由深圳市科莱达环保设备有限公司引入国内市场并积极推广,目前已有近百家代理商和上千家销售服务网点,全国各地设有办事处分公司18家,公司已经申请国家专利产品多达120多项,全球累积超过1000000+客户见证了双尼的品质和服务。双尼深耕餐饮油烟市场21年,设备运行稳定,性价比高,现有主打产品双尼-天河系列、双尼-天空系列油烟净化器、在线监测系统。其中双尼-天空系列智能云监控油烟净化器净化效率高达98%以上,开启油烟可视化监控新时代。
垂恩(TRION)
爱思克空气环境技术(苏州)有限公司旗下品牌。
垂恩在国外拥有数十年空气净化设备的研发和应用经验,于2011年注资国内企业正式挂牌成立,专注于设计、研发、生产空气过滤器、空气电子净化设备等,垂恩产品在全球范围内被广泛运用于各类工业设施、商业及公用建筑、精品住宅,甚至国际空间站。垂恩油烟净化器通过UL867和UL710认证,具有效率高,能耗低,运行成本低,离子箱集油面积大、容量大的特点,是去除油烟的理想设备。
速八(SUPAR)
埃尔斯虏森空气净化系统有限公司(Airsolution)体系下新创立分部,深圳速八环保有限公司旗下品牌。
速八是油烟净化器中首个开创租赁模式的品牌,总公司在上海,工厂在浙江,并先后在上海、广州、北京、成都、武汉等地成立了十多个服务机构,主要产品有静电式油烟净化器和异味净化器,至今已有20多年的历史。速八油烟净化器可处理0.1μm 以上油烟粒子,机门开启自动断电保护系统,拥有专用集尘单元,采用静电电源控制系统,可自动调节电场强度,从而降低火灾隐患,产品通过ISO、UL、CE、及国家环境保护产品认证等,是油烟净化器不错的品牌之一。
天得一(TDY)
深圳市天得一环境科技有限公司旗下品牌。
天得一成立于2005年,是一家集环保技术创新研究、核心装备与新材料研发与生产、环保工程设计与施工、环保项目投资与运营、污染成因调研与分析、污染治理系统解决方案设计等为一体的综合性大气环保服务提供商。天得一油烟净化器是深圳市天得一环境科技有限公司自主研发的高效餐饮油烟处理设备,设备安全节能、可智能升级、可自动清洗、运维成本低,净化效率达95%以上,搭配油烟在线监控系统,目测无烟,是油烟净化器十大品牌之一。
保丽洁(POLYGEE)
江苏保丽洁环境科技股份有限公司(原张家港市保丽洁环保科技有限公司)旗下品牌。
保丽洁成立于2004年,是一家致力于油烟净化器研发、制造、销售为一体的高新技术企业,主要产品有商用油烟净化器、工业油烟净化器、商用空气净化器等系列空气净化设备,在国内有较大规模的生产基地和全国专业的油烟净化实验室。保丽洁拥有全数控设备生产线、激光切割、数控转塔冲、弯板一体加工中心、机器人焊接、流水线涂装等设备,并且建立了完善的售前、售中、售后服务体系。
科蓝(KELAN)
佛山市科蓝环保科技股份有限公司旗下品牌。
科蓝环保前身为天蓝环保,20多年来一直专注于静电废气净化领域,采用蜂窝式电场。主要产品有餐饮油烟净化器、工业静电式废气净化设备、隧道空气净化设备、庙宇空气净化设备等,是佛山南海区“雄鹰计划”重点扶持企业(2016-2020)。科蓝环保拥有一支高学历,高技能的研发团队,使科蓝环保设备的安全性、可靠性、耐用性不断提高,在油烟净化器领域有一定影响力。目前科蓝已有发明专利9项,外观专利11项,实用新型专利60项。
广杰(GOJEK)
深圳广杰环保(集团)有限公司旗下品牌。
广杰环保是一家集研发,生产,销售的专业企业,主要产品包括:油烟净化器、油雾收集器,烟罩一体机,无烟烧烤车,废气处理设备。广杰油烟净化器拥有工程专利极板电场,能使设备具有非常高的除烟效果,针对不同产业特性设计合适的机型,设备内安装自动清洗系统,设备零件均通过CE、FCC、IOS等认证,是板式电场油烟净化器较知名的品牌之一。
科怡(KEYI)
东莞市科怡环保设备科技有限公司旗下品牌。
科怡环保拥有健全的产品研发体系,标准化、规范化的生产基地,有一支经验丰富、专业扎实的技术开发人才,是集设计、研发、生产及销售于一体的高科技环保企业。科怡环保主要产品有复合式静电油烟净化器、油雾废气回收处理设备、大型工业废气处理设备、UV光解除臭处理设备等,质量优良,规格型号齐全,是国内专业的低碳节能、减排指导者。
世纪百利(Century Bailey)
深圳世纪百利环保科技有限公司旗下品牌。
世纪百利主营自主研发并生产新一代净化产品静电式油烟净化器、湿法油烟净化一体机、UV光解油烟净化机、动态物理拦截油烟净化机,产品已申请多项国家发明专利、中国环境保护产品认证、iso9001质量管理体系认证、深圳市质量协会环保产品认证等,是一家专业从事餐饮业油烟净化方案及产品设计、研发、生产、销售的高新技术企业。世纪百利产品除在国内销售之外,还销往英国、新加坡、迪拜、澳大利亚、立陶宛等海外市场,得到海内外客户的一致好评,是油烟净化器领域的知名品牌。
7. 油烟净化一体机的使用优势、原理以及价格的介绍
油烟净化一体机是一种在餐饮业使用的比较多的设备,在家庭厨房中的使用不多,但也是有家庭在安装和使用的。油烟净化一体机的主要的功能就是在将油烟排放到空气之前,先要将油烟用特殊的液体净化一下,然后再进行排放的工作,对于环境有很大的保护作用。下面小编就来给大家介绍一下油烟净化一体机的原理,以及油烟净化一体机的价格。
油烟净化一体机的简介
油烟净化一体机,采用简易罩收集油烟,通过排气扇把油烟排到室外。采用专用净化剂作为液沫洗涤剂,通过喷淋的方式与油烟接触将油烟净化,然后通过抽风机收集排放。是专为饮食业开发的大型饮食业油烟净化设备,本机根据传质双膜理论,净化烹调过程中产生的油雾、气味等有害物质。在净化设备中设置了气体收集、洗涤、反应吸收、洗涤剂循环、机械过滤器、气体输送、降温防火等结构单元,是集气体的收集——净化——输送于一体;环保——消防——节能于一体化的多功能高效油烟净化设备。
油烟净化一体机的原理
产品采用净化剂提高气液两项之间的双模传质动力,能快速捕捉气相中的油烟等微粒,同时利用自身排风风机的负压产生约600mm厚的液沫层(液沫大小直径1.5mm)对油烟气体进行洗涤式净化。约等效于600米高的自然降雨层的净化效果。
传质双膜理论(two-filmtheory),是一经典的传质机理理论,于1923年由惠特曼(W.G.Whitman)和刘易斯(L.K.Lewis)提出,作为界面传质动力学的理论,该理论很好地解释了液体吸收剂对气体吸收质吸收的过程。气体吸收是气相中的吸收质经过相际传递到液相的过程。当气体与液体相互接触时,吸收质分子从气相主体运动到气膜面,再以分子扩散的方式通过气膜到达气液两相界面,在界面上吸收质溶入液相,再从液相界面以分子扩散方式通过液膜进入液相主体。
通过这个原理,油烟净化一体机在设计上采用了设备一体的循环水箱,在水箱中添加专用净化剂,利用设备运行产生的液沫层,再使油烟通过这个液沫层,实现了对厨房油烟的洗涤、过滤、吸收,对厨房油烟中的油渍、烟气等物质净化率达90%以上,真正的实现了排风管道不积油,有效杜绝厨房管道积油引发的火灾隐患,并达到了直排及低空排放。
油烟净化一体机的使用优势
烟净化一体机能够净化厨房内的油烟,保障厨房工作人员的身体健康,或者保障家中贤妻的美好肌肤。只有将安装油烟净化器才能彻底净化油烟,还不会对周围环境造成污染。
油烟净化一体机是指食品加工过程中所产生的油烟进行净化处理,是专为饮食业开发的大型饮食业油烟净化设备。
油烟净化一体机的价格
油烟净化一体机的价格是320元到30000元。(价格来源网络,仅供参考。)
上文中小编给大家介绍了一下油烟净化一体机的原理,以及使用油烟净化一体机的优势,还有就是油烟净化一体机的价格是多少。油烟净化一体机的使用不仅仅是能够保护在做菜的人员的健康,还能够使得我们大家都要生活的环境变得更加的好,是非常值得推广和安装的。这种机器现在在家庭中的使用率不高,主要是宣传不到位,油烟净化一体机很适合在家庭中使用的,它会使家里的环境更加的好。
8. 餐饮油烟净化器怎样采取的重点在何处
第一、为了保护环境,可以检查和接受油烟净化的效果。许多餐饮经营者采用组装餐饮油烟净化器。最重要的原因是环保部分正在被餐厅验收。因此,无论采用哪个品牌,都必须保证采用品牌知名度较高的油烟净化器。许多小厂家生产的油烟净化器净化效果差,安全性差,不易通过环保验收。
第二、经过一段时间后,方便清洗和遮挡,功耗低,遮挡成本低。通常情况下,静电油烟净化器建议每3-5个月放置一次。静电油烟净化器采用高压放电去除油烟。只有厂家来避雨,洗一洗才接近1000元。此外,它还会继续洗几个月。对于小餐馆来说,压力很大。油烟净化器采用机械式油烟净化器。建议每12-14个月清洗一次过滤器,即每年清洗一次,然后由制造商送出滤芯。在过去,当滤芯被分配到300元的上下部分时,螺钉被直接关闭以移除旧的滤芯并更换新的滤芯。与静电油烟净化器相比,净化性价比更高。
第三、餐饮油烟净化器价格便宜,使用方便,性价比高。它能通过环保检测,同时价格便宜,最佳净化效率高。这是许多餐馆经营者的内心想法。对于油烟净化企业来说,只有提高性价比才能满足消费者的需求。油烟净化器可以轻松通过环保检查。价格怎么样?起初,油烟净化器是以集成的方式设计的,集成了风扇、净化器和消音器,从而消除了消费者购买不同产品的需求。我们都是厂家的出厂价,性价比特别突出。同样的一体化设计,占地面积小,安全性高。