⑴ 你好,我想问问您,我要想鸡蛋做半透膜的实验,该用什么溶液来做实验呢,有没有可以创新的地方,希望操作
--------------------实验 半透膜的制作
一、实验目的
----制作半透膜,学会使用半透膜,学会使用半透膜的基本操作。(半透膜:能够对水或溶液具有选择透过性的膜。)
二、实验原理
----半透膜:指一类可以让小
分子
物质透过而大分子物质不能通过的薄膜的总称。小分子和大分子的界定依据膜种类的不同而划分范围不同。本实验对于鸡蛋的膜来说,淀粉就是大分子物质。
三、试剂和仪器
----新鲜鸡蛋一个,30%的醋酸(使用高浓度原因,令鸡蛋壳的溶解加快),0.5%的淀粉溶液,碘水,硫酸钠溶液,氯化钡溶液,100ml烧杯一个,细绳若干
四、实验步骤
----第一,半透膜的制作。把新鲜鸡蛋小心的打开一个小洞,把里面的蛋黄和蛋清倒出来,然后浸泡在30%的醋酸中,这个步骤必须提前三天,要等鸡蛋壳全溶解。
----第二,半透膜的检验。把上面的做出来的鸡蛋膜取出,细心洗干净,然后往膜里面加入0.5%的淀粉溶液和硫酸钠溶液(大概装到一半),用细绳绑好鸡蛋膜的洞口,置于装有37度流动温水的烧杯中10分钟。
时间过后,往烧杯中滴加碘水,观察现象。
再滴加氯化钡溶液,观察现象。
五、实验结果与处理
实验中,加入的碘水后,烧杯中的溶液无明显变化,说明了淀粉分子不能透过鸡蛋半透膜;滴加氯化钡溶液后,出现白色沉淀,说明了硫酸根离子能透过半透膜。从而证明了,鸡蛋半透膜可以让小分子物质透过而大分子物质不能通过。
⑵ 鸡蛋壳半透明实验
蛋清和蛋壳间有来层膜源,是半透膜。氯化钠和硝酸银都是溶液能透过半透膜,因此第一个实验中可观察到得现象是,硝酸银溶液和鸡蛋中都有白色沉淀生成,就是银离子和氯离子反应。第二个实验中,碘分子能透过半透膜,因此可以看到鸡蛋中淀粉变蓝。而淀粉是胶体不能透过半透膜,结果就是碘水溶液没明显现象。
⑶ 如何用鸡蛋做半透膜,求大神给步骤,详细一点啊
1、先将鸡蛋大复头比较圆的那制一边轻轻的磕一磕,令其有裂纹。
⑷ 鸡蛋里的那层白皮有何用
蛋壳膜里含有的透明质酸能够帮助缓解粗糙的肌肤。
壳膜(shell membrane)为包裹在蛋白之外的纤维质膜,是由坚韧的角蛋白(keratin)所构成的有机纤维网。壳膜分为两层:外壳膜较厚,紧贴着蛋壳,是一层不透明、无结构的膜,作用是避免鸡蛋内容物水分蒸发。
内壳膜约为前者厚度的1/3,附着在外壳膜的内层,空气能自由通过此膜。内壳膜与外壳膜大多紧密接合,仅在蛋的钝端二者分离构成气室(air sac)。
气室是待蛋产出之后才出现的,是体内外温差所导致的收缩而在壳膜间形成空隙;若蛋内水分遗失,气室会不断地增大;待受精卵孵化时,随胚胎的发育而增大。
(4)蛋壳膜半透膜扩展阅读:
鸡蛋黄中含有较多的胆固醇,每百克可高达510毫克,因此,不少人,特别是老年人对吃鸡蛋怀有戒心,怕吃鸡蛋引起胆固醇增高而导致动脉粥样硬化。科学家们研究发现,鸡蛋中虽含有较多的胆固醇,但同时也含有丰富的卵磷脂。
卵磷脂进入血液后,会使胆固醇和脂肪的颗粒变小,并使之保持悬浮状态,从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。因此,科学家们认为,对胆固醇正常的老年人,每天吃2个鸡蛋,其100毫升血液中的胆固醇最高增加2毫克,不会造成血管硬化。但也不应多吃,吃得太多,不利胃肠的消化,造成浪费,还会增加肝、肾负担。
⑸ 鸡蛋壳内的白皮有什么作用
鸡蛋壳内的白皮的作用是可以阻挡细菌进入蛋液的作用,类似于半透膜的作用。它是鸡蛋可以正常孵化,而不被细菌污染的一道屏障。它的主要成分也是一种蛋白质,但是并不容易被消化。
⑹ 蛋壳里面的那层膜是半透膜,加入食盐,膜外的液体浓度高于内部,会失水
半透膜是一种只给允许小分子或离子扩散进出的薄膜。鸡蛋上的那层版膜只允许水分子这一权小分子通过,而不允许食盐通过。膜外液体是指食盐水,膜内液体当然就是蛋清蛋黄了,因为膜内液体中没那么多食盐,所以相对来说膜外液体食盐浓度就高,出现这种情况时,就会有一种力量驱使膜内外的液体做出调整知道内外的食盐浓度相等,但是半透膜允许食盐进入,所以只能是膜内的水出来,是膜外液体变稀,膜内液体变浓,所以才失水,明白?
⑺ 膀胱,肠衣和蛋壳膜是选择透过性膜吗
不是,选择透过性膜指的是生物膜,比如细胞膜、核膜、细胞器膜等,你说的是半透膜,和选择透过性膜有本质区别的,半透膜就像纱窗,小沙粒能过去,大石头过不去,无生物活性的,而选择透过性膜,上面有载体,物质和载体特异性结合的,是有生物活性的
⑻ 鸡蛋壳内的那层膜是离子膜吗
不是离子膜,是半透膜,能分离胶体与溶液。
电解食盐水不需要离子膜。可以得到10%的氢氧化钠水溶液
⑼ 鸡蛋上的外膜叫什么
蛋壳外膜,也称壳外膜,是蛋壳表面涂布着一层胶质性的物 质,其厚度为版0.005〜0.01毫米,是一种无定形权结构,无色,透 明,具有光泽的可溶性蛋白质,是角质的黏液蛋白质。
(9)蛋壳膜半透膜扩展阅读:
外膜蛋白是一类非常独特但又非常重要的蛋白质,他们广泛的存在于原核生物的细胞外膜和真核生物的细胞器外膜中。
结构上,它们都具有β-桶状结构,不同的外膜蛋白的β-桶由不同偶数个β-折叠片组成,从8个到22个不等;
功能上,它们具有为外膜提供通透性,维持外膜结构稳定的作用。折叠好的外膜蛋白具有极强的稳定性,常温下,在2%的强离子型表面活性剂SDS中,外膜蛋白仍然具有正常的折叠结构;
而在此温度下,其他可溶蛋白在0.2%的SDS中就可以迅速失去结构。因此通常将加样前是否对样品进行95C加热去折叠的SDS-PAGE称为denatured SDS-PAGE和semi-native SDS-PAGE,并被用来研究外膜蛋白的折叠状况。
参考资料来源:网络-外膜蛋白
⑽ 【化学】用鸡蛋壳膜和蒸馏水除去淀粉胶体中的食盐是什么意思详解一下
鸡蛋来壳膜相当于一层半透膜(小自分子可以通过大分子不能通过),食盐电离成钠离子和氯离子,他们可以通过鸡蛋膜(因为膜外的食盐浓度低于莫内的所以食盐会自发的出去),而胶体状态的淀粉则因为分子过大出不来而被分开。
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