鸡蛋白醋制作半透膜原理

① 鸡蛋变透明实验原理

蛋壳中含有碳酸钙,而白醋中含有醋酸（乙酸）,碳酸钙不溶于水,但可以和醋酸反应生成乙酸钙和二氧化碳,鸡蛋壳就会变软,变透明,却不会散架,变成软软的“水晶蛋”

② 如何用鸡蛋做半透膜，求大神给步骤，详细一点啊

1、先将鸡蛋大复头比较圆的那制一边轻轻的磕一磕，令其有裂纹。

③ 鸡蛋变透明的实验原理

实验原理是蛋壳中含有碳酸钙，白醋中含有醋酸。碳酸钙不溶于水，但可以和醋酸反应生成乙酸钙和二氧化碳，长时间浸泡的蛋壳在醋中会完全溶解，只剩下溶解不掉的蛋壳内膜。所以鸡蛋这层膜使人误认为是蛋壳变透明了。
实验室实验守则：
1、实验室必须保持安静、整洁。进入实验室后应按指定位置就坐，不得大声喧哗及自行摆弄仪器装置。实验前，要弄清楚实验目的、要求、步骤及注意事项。
2、实验前应检查实验所需的仪器、药品、器材是否齐全、完好，如有缺漏、损坏应报告老师。
3、共用仪器用后立即放回原处；各组仪器未经老师许可，不得随意移动。
4、实验时必须持严谨的科学态度，严格按照实验步骤进行操作。要仔细观察现象，如实做好记录，积极思考，分析实验结果，按规定写好实验报告。实验中碰到疑难问题，应向老师请教；如发生意外，要及时报告。
5、爱护仪器设备，爱惜药品、材料。在实验中损坏仪器、器具应主动向老师报告。

④ 鸡蛋泡在白醋里为什么会变透明

因为产生了化学反应啊
其实也不是算变透明了，应该说是表层的蛋壳消失了，只剩下鸡蛋和蛋壳之间的一层薄膜了，因为蛋壳的主要成分是碳酸钙，而白醋是酸性的，虽然酸性没有盐酸硫酸一样，有那么强的腐蚀性，但是其含有醋酸，同样会和碳酸钙产生反应，只是反应比较慢，短时间内比较难以用肉眼分辨出来而已，但是随着时间的增加，碳酸钙会和醋酸产生反应，转化成新的物质，其实如果想直观一点的看到，可以把蛋壳捣成粉末研磨碎，然后直接倒入白醋，这样视觉效果会明显一点
这个反应应该在初中或者是高中的时候，化学老师就会讲到了，毕业太久有点忘了，但大致就是这意思

⑤ 为什么鸡蛋放在白醋里会变透明

鸡蛋壳的主要成分为碳酸钙，白醋为酸性溶液。碳酸钙与白醋发生反应生成专醋酸钙和二氧属化碳。

醋酸钙溶于书中，导致鸡蛋壳变薄，所以鸡蛋泡在白醋中会变软变透明。

反应的化学方程式：

CaCO₃+2CH₃COOH=Ca(CH₃COO)2+H₂O+CO₂↑

鸡蛋壳的基本成分是CaCO3，含量为83~85%，蛋白质15~17%，并含有微量元素（锌、铜、锰、铁、硒等）。

(5)鸡蛋白醋制作半透膜原理扩展阅读：

鸡蛋壳的用处

1、擦家具。新鲜的蛋壳在水中洗后，可得一种蛋白与水的混合溶液，用这种溶液擦玻璃或其他家具，可增加光泽。

2、洁热水瓶。热水瓶中有了污垢，可放入一把捣碎的蛋壳，加点清水，左右摇晃，可以去垢。

3、除水壶中的水垢。烧开水的水壶有一层厚厚的水垢，坚硬难除，只要用它煮上两次鸡蛋壳，即可全部去掉。

4、洗玻璃瓶。油垢不净的小颈玻璃瓶中，放一些碎蛋壳，加满水，放置1天～2天，中间可摇晃几次，油垢即自行脱落。如果油垢不严重的话，在瓶内放些碎蛋壳，加半瓶水，用手撤往瓶口，摇晃几次，即可使瓶子干净。

⑥ 为什么鸡蛋放在白醋里会变透明

这个我小时候做过实验，我最有发言权啦，由化学知识可以知道：因为鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，而白醋中含有较多的醋酸。碳酸酸性比醋酸强，醋酸与碳酸钙发生复分解反应，生成了醋酸钙，二氧化碳和水。而醋酸钙溶于水中，故鸡蛋壳会变薄，于是鸡蛋就会变得透明。你学会了吗！

⑦ 把鸡蛋放入白醋中静置12小时为什么能变透明

把鸡蛋放入白醋中静置12小时，鸡蛋变透明，是因为醋和鸡蛋壳反应了。
鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙。白醋的主要成分是醋酸。鸡蛋放入白醋中，鸡蛋壳和白醋反应，形成醋酸钙和二氧化碳。鸡蛋壳反应完毕后，仅仅剩下一层半透明的膜包裹着鸡蛋。因此鸡蛋看上去也就透明了。

⑧ 为什么把鸡蛋放在白醋里会变成透明色呢

醋是醋酸，会慢慢腐蚀鸡蛋皮，所以变软，因为鸡蛋皮是碳酸钙，和酸反应。如果放在方盒子里，把醋倒掉，干了后鸡蛋就成方的了哦。

⑨ 鸡蛋变透明的实验原理

实验原理是蛋壳中含有碳酸钙，白醋中含有醋酸。碳酸钙不溶于水，但可以和醋酸反应生成乙酸钙和二氧化碳，长时间浸泡的蛋壳在醋中会完全溶解，只剩下溶解不掉的蛋壳内膜。所以鸡蛋这层膜使人误认为是蛋壳变透明了。

⑩ 为什么鸡蛋放在白醋里等待三天再拿出来扔下去可以弹起来呢

因为白醋泡鸡蛋变软是因蛋壳的主要成分是碳酸钙，而醋的主要成分是醋酸，鸡蛋壳中的碳酸钙与醋中的醋酸发生化学反应，形成二氧化碳，挥发掉鸡蛋壳中的碳酸钙，直到剩下蛋壳内的膜，形成“无壳蛋”。

醋泡过的鸡蛋还会变大的是由于渗透作用。醋中的水分通过外层的细胞膜进入鸡蛋内。这运动的发生是因为水在鸡蛋内部比在醋中能溶解更多的物质,而水总是通过膜朝能溶解更多物质的方向运动。这就是为鸡蛋会变得更大的因素。

在醋里浸泡过的鸡蛋不再和先前放在那里的鸡蛋一样了。当把鸡蛋放到醋里后,首先发的变化是蛋壳表面起泡。在72小日时后蛋壳会消失,而它的一部分可能会漂浮在醋上。但因为鸡的内层薄膜没有被醋溶解掉,所以鸡蛋还能保持完整。

蛋壳是由碳酸钙构成的,当它和醋酸发生反应时,就会产生二氧化碳气体,也就是在鸡蛋表重看到的那些气泡。而裹着鸡蛋的那层膜并没有在醋中溶解,反而会变得更加有弹性。

鸡蛋和醋主要反应：鸡蛋壳主要成分是碳酸钙，与醋中醋酸反应生成醋酸钙和二氧化碳气泡。鸡蛋内部与鸡蛋壳相连的那层膜是半透膜，能允许醋里面的水等小分子物质进入鸡蛋内部，鸡蛋内部的蛋白质大分子则无法穿出，故而膨胀变大。