死端过滤和超滤错流是什么意思

⑴ 错流过滤技术指的是什么

错流过滤（cross flow filtration）是在泵的推动下料液平行于膜面流动，与死端过滤（dead-end flow filtration）不同的是料液流经版膜面时产生权的剪切力把膜面上滞留的颗粒带走，从而使污染层保持在一个较薄的水平。

⑵ 超滤膜过滤的方式有哪些

超滤膜过滤方式：一个中空纤维超滤膜组件主要是由成百到上千根中空纤维丝和膜壳两部分组成，一般将中空纤维内径在0.6-6mm之间的超滤膜称为毛细管式超滤膜，毛细管式超滤膜因内径较大，因此不易被大颗粒物质堵塞，更适用于过滤原液浓度较大的场合。内压式过滤：原液先从膜丝内孔进，经压力差驱动，沿径向由内向外渗透过中空纤维成透过液为内压式过滤，内压式过滤可以使用高压大流量的顺冲洗，使冲洗水流与膜孔成切向方向快速流过，从而可以将吸附在膜内孔表面上的污染物冲去，恢复膜的通量。外压式过滤:原液经压力差驱动沿径向由外向内渗透过中空纤维膜丝成为透过液，而截留的物质汇集在中空丝的外部时为外压式过滤。外压式超滤膜密封在膜壳内，水流的死角多，无法使用快速直冲的方法清除膜表面附着的污染物，因而不能完全去污。

⑶ 咨询下什么是错流过滤原理什么是死端过滤，还有终端过滤，十字过滤，到底啥区别，啥意思

这个属于流体过滤领域一个基础性理论问题，以下这张示意图可以做清晰解释：

通过以上示意图很容易理解：

左图，错流过滤，物料的流动方向与过滤层（膜分离层）是平行关系，但是与滤出液方向则是垂直错开，所以在错流过滤中存在着两股流出液体：一股是滤出液，一股是可用于提供膜层表面冲刷作用的循环流体就是回流液。错流过滤的优点，就是在过滤介质表面不会形成滤饼，在膜系统中可以避免分离层表面的浓差极化，这就导致系统可持续操作时间长，不易污堵，通量衰减慢，这一至关重要的优点。浓缩，提取，纯化基本都是属于膜分离错流方式。

右图，死端过滤，物料的流动方向与过滤层（膜分离层）是垂直关系，且与滤出液方向一致，这种方式常见于基础性一般过滤如滤布，各类滤芯等。而死端过滤的弊端就是，随着过滤分离时间的增加，滤层表面将会不断积累截留杂质或聚集高浓度盐类从而形成浓差极化，通量衰减快，这将导致周期性必须更换滤材或者做再生清洗。常规过滤介质，大都属于死端过滤方式，应用于基础性流体过滤分离场合。

最终来回答你一下几种过滤方式，错流与死端如上，不再赘述。终端过滤，在过滤机理中解释为“死端过滤”，称呼不一样而已，但在工艺流程中，比如过滤系统的最后一道过滤，也有人称呼“终端过滤”，这并不是一个明确说法。十字过滤，其实就是错流过滤，顾名思义，所谓十字就是物料流动方向与滤出液垂直关系，称为十字。

⑷ 什么是死端过滤，超滤，微滤，纳滤，反渗透

死端过滤是进水全部变成产水，错流过滤是进水一部分变成产水别一部分变成浓水。超滤，微滤，纳滤是按过滤孔径区分的。

⑸ 何谓切向流过滤超滤时为什么要采用切向流过滤

切向流过滤又叫做错流过滤，是相对于死端过滤来讲的。
死端过滤是指，水流的方向垂专直于膜的表属面，这样的话能够最大限度的提高水通量，但是容易使污染物在膜表面富集，堵在膜孔里面，且不易清洗，通量下降很快；
错流过滤是指，水流的方向平行于膜的表面，这样可以大量减少污染物在表面的富集，因为水流会将其带走，同时也减少了堵孔的概率，使膜的通量能够保持，同时，膜上面承受的压力也更小，这样就可以延长膜的使用寿命。

⑹ 谁能告诉我一下超滤错流具体是怎么回事不要百度黏贴的 最好是能细致的给我讲解一下。谢谢啦

超滤运行分为错流和全量，前者指运行时有浓水排出，进水大于产水量，后者正常运行时进水与产水水量相同，这就是最简单的区别

⑺ 浅析咖啡净水过滤解决方案

浅析咖啡净水过滤解决方案

咖啡，作为世界三大非酒精饮品之一，在世界各地拥有众多的爱好者。相比让人刺激兴奋的可可，自然清新的茶香，咖啡的浪漫浓郁和恬静中那一缕馨香让人流连忘返。源自埃塞俄比亚高原的咖啡饮品在 欧美 国家和地区得到极大普及，而在古老的东方大地，传统文化和西方文明交织融合，推动咖啡饮料走进家庭、办公室和各种社交场合。在街角别致的精品咖啡店追寻若隐若现的记忆，又或是在随处可见的连锁咖啡店和三两好友聊聊天，已经成为人们追求时尚和现代生活的缩影。

咖啡对水质的要求

咖啡饮料独特的风味，来自人们的味觉和嗅觉体验。一杯咖啡饮料大部分由水构成。咖啡本身含有咖啡因、单宁酸、蛋白质、蔗糖、矿物质等多种成份，这些物质与水混合并萃取出其中的甜味、香气、酸味和醇味。水质的好坏很大程度 左右 了咖啡饮料的品质。



1.咖啡口感影响



我国幅员辽阔，水资源分布不均匀，数十年来高速的经济发展对自然水体产生了一定的污染。由卫生部和国家标准化管理委员会共同发布的《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2006）采用106项指标，对生活饮用水水质进行规范和监督。但生活饮用水水质并不能满足咖啡用水的需求。例如水中的游离氯，可以抑制市政自来 水管 网中细菌微生物的繁殖，但余氯产生的异味对咖啡饮料口感带来负面影响；国家标准范围为0-1000mg/L的总溶解性固体含量（TDS）在较高数值区间时，较厚重的水质味觉会覆盖咖啡本身的口感，而过低的TDS含量会造成咖啡萃取不足，有香气但口感平淡。



2.设备使用维护影响

水中较高的钙、镁硬度在咖啡机内部加热部件表面易形成沉淀，即水垢，堵塞蒸汽及输水管路，造成设备无法正常使用，特别在我国华北及西北等水质硬度较高的区域，由水垢引起的咖啡机设备故障极大提高了使用成



咖啡净水常用过滤技术

随着我国国民经济的快速稳定发展，净水市场也得到蓬勃发展，在引进国外先进科技和自主创新的双模推动下我国过滤技术水平得到快速提升。在咖啡净水领域，超滤、反渗透、离子交换和活性炭过滤等技术手段得到广泛应用。



1.超滤



超滤是膜过滤技术的一种，按照运行工况分为死端过滤和错流过滤，可拦截颗粒杂质和大分子有机物，有效降低浊度和水中细菌*1。超滤产品的优点是运行成本较低，缺点是功能性较差，无法去除水中的余氯异味，无法解决由钙、镁离子产生的水垢问题，更无法调节水的总溶解性固体含量（TDS）使之达到高品质咖啡的冲泡需求。



2.反渗透



我国在反渗透技术应用上走在世界前列，无论是海水淡化，锅炉补给水，电子行业超纯水还是中水回用等领域，反渗透脱盐技术都有极大的市场份额。反渗透技术有着上佳的脱盐功效，不但可以拦截水中的颗粒杂质、细菌，去除水中的钙、镁离子以减少水垢，同时降低总溶解性固体含量（TDS）。鉴于目前反渗透膜元件的产水量偏低，大部分商用纯水机通过配备外置储水罐来满足高峰期峰值用水的需求。反渗透技术也存在一定的弊端，比如内部部件较多结构相对复杂，对运行维护有较高要求，同时反渗透技术产生一定比例（1:1至1:3）废水排放，在日益强调绿色节能 环保 的今天显得背道而驰。而采用反渗透纯水作为咖啡冲泡水，由于纯水总溶解性固体含量（TDS）较低，所含矿物质较少，PH值呈酸性，易造成咖啡萃取不足，口感平淡而酸味凸显。



3.离子交换



离子交换技术较早应用于脱盐工艺，主要用于水处理软化和纯化，其原理是利用离子交换树脂所携带的功能基团，与水中的阴、阳离子进行置换，从而达到脱盐的目的。离子交换技术在商用咖啡净水应用中，多以软水机形式出现，采用钠型软化树脂与水中的钙、镁离子置换，钙、镁离子被留在树脂上，而钠进入水中，达到降低钙、镁硬度，减少水垢的目的。离子交换软化技术对钙、镁硬度有较强的去除能力，减少水垢效果明显，非常适合水质硬度较高水垢问题严重的地区。缺点是经过离子交换后，水中的钠离子含量明显增加，降低咖啡口感体验度。以水质条件总硬度400 mg/L，钠含量20 mg/L原水为例，经过软水机后钠离子含量增加至200 mg/L左右，远远超出咖啡冲泡水的建议范围，且有可能超出生活饮用水卫生标准的上限。所以软水机建议作为设备用水而非咖啡用水或饮用水的技术手段，以降低水垢导致的设备故障为主要目的来使用。



4.活性炭

活性炭具有极佳的吸附纳污能力，得益于巨大的比表面积（每克活性炭的表面积可达600m2左右），活性炭可有效去除水中余氯、异味和挥发性有机物，对改善饮料口感效果显著，在水处理工艺中应用广泛。单纯的活性炭过滤功能较为单一，所以活性炭过滤常常与 其他 过滤技术手段结合在一起使用。

5.微滤

微滤也称微孔过滤，是指水在一定压力推动下穿过纤维网状过滤介质，水中的泥沙、铁锈和部分胶体杂质被拦截，而允许大分子有机物和无机盐透过。在咖啡净水领域，聚丙烯熔喷滤芯和聚丙烯折叠滤芯经常被使用，其特点是货源充足，缺点是功能较为单一，无法去除水中的异味、水垢和改变总溶解性固体含量（TDS）。

通过以上过滤技术对比可以发现，在水质硬度高水垢问题严重地区，反渗透技术可以较好的满足咖啡净水的过滤净化需求，去除水中颗粒杂质和异味，降低钙、镁离子含量以减少因水垢产生的设备故障，但要注意避免反渗透纯水机出水总溶解性固体含量（TDS）过低引起的咖啡萃取不足问题；而在总溶解性固体含量（TDS）及水质硬度较低的区域，为保证水中保留一定的矿物质成分，可不必采用反渗透技术，而采用微滤、活性炭等技术手段满足咖啡净水需求。

咖啡净水案例分析

某跨国餐饮连锁企业M在中国拥有超过一千家咖啡餐厅，采用阿拉比卡咖啡豆和半自动咖啡机为客户提供咖啡饮品，咖啡冲泡水标准如下所示。



M为咖啡餐厅选用了3M SGLP2-BL混合调配水过滤系统，该套过滤系统的特点是可以根据咖啡风味的不同需求任意调节出水的TDS值，充分发挥水质对咖啡的激发功效，优点是可有效避免纯水过低的总溶解性固体含量（TDS）对咖啡萃取不足引起酸味的负面影响，同时可适应我国地域跨度大原水水质差异较大的国情。

3M SGLP2-BL混合调配水过滤系统，整合反渗透与活性炭微滤技术的优点，可将反渗透纯水与非纯水进行手动混合调配，从而得到理想的水质，同时，一级二段的膜滤芯排列，有效降低了废水排放量，内置无需用电的供水泵大大减少了维护保障成本。





通过对M餐厅遍布全国各地的30家餐厅水质跟踪监测发现，不同的原水水质条件下（峰值TDS值350mg/L，低限值110mg/L），通过3M SGLP2-BL混合调配水过滤系统后，出水总溶解性固体（TDS）检测值均稳定在50-100mg/L的要求范围内，有效保证了咖啡冲泡水品质的稳定性。



好水、好咖

随着咖啡知识、文化的深入传播，咖啡市场迎来更好的发展机遇。水是咖啡馨香甘醇的载体，让一杯好喝的咖啡包罗万象，呈现不同的口味和香气，犹如海纳百川，丰富多彩。

⑻ 超滤膜主要有哪些优点和缺点

主要还是看用来做什么。而且还分为外压和内压
优点：单位溶器内充填密度高，占地面积小，操作简便，成本低廉，不需增加任何化学试剂，尤其是超滤技术的实验条件温和，与蒸发、冷冻干燥相比没有相的变化，而且不引起温度、pH的变化，因而可以防止生物大分子的变性、失活和自溶。外压比内压清洗方便。
超滤原理
超滤（Ultrafiltration）技术是一种膜滤法，也有错流过滤（Cross
Filtration）之称。它能从周围含有微粒的介质中分离出10～100A的微粒，这个尺寸范围内的微粒，通常是指液体内的溶质。其基本原理是在常温下以一定压力和流量，利用不对称微孔结构和半透膜介质，依靠膜两侧的压力差作为推动力，以错流方式进行过滤，使溶剂及小分子物质通过，大分子物质和微粒子如蛋白质、水溶性高聚物、细菌等被滤膜阻留，从而达到分离、分级、纯化、浓缩目的的一种新型膜分离技术。
超滤技术的优缺点
与传统分离方法相比，超滤技术具有以下特点：
1.
滤过程是在常温下进行，条件温和无成分破坏，因而特别适宜对热敏感的物质，如药物、酶、果汁等的分离、分级、浓缩与富集。
2.
滤过程不发生相变化，无需加热，能耗低，无需添加化学试剂，无污染，是一种节能环保的分离技术。
3.
超滤技术分离效率高，对稀溶液中的微量成分的回收、低浓度溶液的浓缩均非常有效。
4.
超滤过程仅采用压力作为膜分离的动力，因此分离装置简单、流程短、操作简便、易于控制和维护。
5.
超滤法也有一定的局限性，它不能直接得到干粉制剂。对于蛋白质溶液，一般只能得到10～50％的浓度。

⑼ 常用水处理技术中膜分离技术有哪几种

常见的膜分离法主要有微滤、超滤、纳滤、反渗透、电渗析、渗透汽化等方法。
1、微滤：与常规过滤相比，微滤属于精密过滤，它是截留溶液中的砂砾、淤泥、黏土等颗粒和贾第虫、隐孢子虫、藻类和一些细菌等，而大量溶剂、小分子及少量大分子溶质都能透过膜的分离过程。微滤操作有死端过滤和错流(又称切线流)过滤两种形式。
2、超滤：超滤是在压差推动力作用下进行的筛孔分离过程，它介于纳滤和微滤之间，膜孔径范围在1nm～0.055m之间。最早使用的超滤膜是天然动物的脏器薄膜。
3、纳滤：纳滤膜分离在常温下进行，无相变，无化学反应，不破坏生物活性，能有效地截留二价及高价离子和相对分子质量高于200的有机小分子，而使大部分一价无机盐透过，可分离同类氨基酸和蛋白质，实现高分子量和低分子量有机物的分离，且成本比传统工艺低，因而被广泛应用于超纯水的制备、食品、化工、医药、生化、环保、冶金等领域的各种浓缩和分离过程。

⑽ 净水机产生废水的和不产生废水的有什么区别。

1.净水器所说的“废水”就是浓缩水，就是含固体杂质较多的水，排废水主要是反渗透净水器。反渗透净水器的反渗透膜的孔径非常小，在0.5～10纳米之间，几乎只能让水分子以及少量的微量元素通过，这就是纯净水。其余的杂质，像泥沙、铁锈、细菌等大颗粒的分子则在膜的另一边，通过废水管排出，这就是浓缩水。

2.在水处理膜分离技术中，有死端过滤和错流过滤工艺，死端过滤是不需要排水的，错流过滤需要排水的。
净水器工作时同时有排水，说明应用的是错流过滤膜分离技术，净水器工作时没有排水，说明应用的是死端过滤膜分离技术。

3.净水器作为家庭终端水处理设备，主要是防止自来水在从水厂到家庭的这个过程中的二次污染，是一道饮用水安全防线。不过净水器也需要注意维护，需要用符合国家标准的净水器，不然，也会成为饮用水的一大安全隐患。

4.对于反渗透的净水器，一般是三分之二的浓缩水，三分之一的纯净水。一天家里如果要用5升的纯净水，那么就需要15升的自来水。一吨是1000升，为6元钱左右。6/（1000/15）=0.09元。加上电费、维护费、设备成本，一桶水不会超过3元钱。

如果说净水器浪费水，那最好我们不要洗衣服，不要洗菜洗碗。净水器的废水是可以用来洗衣服，冲厕所的。

现在国家的自来水是安全放心的，只要在主管道上装一个超滤就可以满足所有的用水了。不过一定要经常冲洗，根据水质情况定期更换滤芯。

拓展资料：

净水器也叫净水机、水质净化器，是按对水的使用要求对水质进行深度过滤、净化处理的水处理设备。平时所讲的净水器，一般是指用作家庭使用的小型净化器。

其技术核心为滤芯装置中的过滤膜，目前主要技术来源于超滤膜和RO反渗透膜两种。净水器能有效滤除水中的铁锈、砂石、胶体以及吸附水中余氯、嗅味、异色、农药等化学药剂。可有效去除水中的细菌、病菌、毒素、重金属等杂质。

净水技术在饮用水领域的应用，使得“水土不服”的现象会很快成为历史，有效地解决了很多地方由于地下水中有害物质超标而造成的地方性疾病。

参考链接：净水机