Ⅰ 下列是与芳香油提取相关的问题,请回答:(1)玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取,其理由是玫瑰精油具有___
(1)植物有效成分的提取方法主要由提取物的性质和材料特点而定,由于玫瑰精油具有易挥发、难溶于水、化学性质稳定等性质,蒸馏时可以被水蒸气携带出来,所以常用水蒸气蒸馏法提取;蒸馏时收集的蒸馏液是
水与玫瑰精油的混合物,不是纯的玫瑰油.
(2)影响精油提取量的主要因素有蒸馏所用的水和原料量,蒸馏时间和蒸馏温度等,蒸馏瓶中的水和原料量一定时,蒸馏过程中,影响精油提取量的主要因素有蒸馏时间和蒸馏温度;当原料量等其他条件一定时,提取量随蒸馏时间的变化趋势是:在一定时间范围内提取量随蒸馏时间的延长而增加,由于原料中的玫瑰精油的含量降低,玫瑰精油提取量增加的速率减慢,当原料中的玫瑰油几乎全部被携带出来后,随时间延长,玫瑰油的提取量不再增加.
(3)由于玫瑰油具有挥发性,温度较高时挥发性强,因此如果蒸馏过程中不进行冷却,部分精油会随水蒸气挥发而流失,从而使精油提取量下降.
(4)由于玫瑰油具有挥发性,温度高时挥发性强,温度低时挥发性若,密封不严的瓶装玫瑰精油保存时最好存放在温度较低的地方,以减少挥发.
(5)分析题图精油的含量与花期的关系曲线图可知,a时精油含量最高,因此提取精油时采摘花的最合适时间为a天左右.
(6)由于薄荷油与玫瑰油的性质相似,所以从薄荷叶中提取薄荷油时可以采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法.
故答案应为:
(1)易挥发、难溶于水、化学性质稳定不是
玫瑰精油随水蒸气一起蒸馏出来,所得到的是油水混合物
(2)蒸馏温度一定的时间内提取量随蒸馏时间的延长而增加,一定时间后提取量不再增加
(3)下降部分精油会随水蒸气挥发而流失
(4)较低减少挥发
(5)a
(6)能薄荷油与玫瑰精油的化学性质相似
Ⅱ 为什么永水汽蒸馏法提取的玫瑰精油不是纯的
玫瑰精油是保加利亚的最出名,狄香玫瑰精油被誉为“精油之后”,这个是真版正的保加利亚大马士革权玫瑰精油,非常不错。能调整女性内分泌,滋养子宫,缓解痛经,改善性冷感和更年期不适。用的时候最好加基础油,比例是5:1或者10:1都可以。或者洗脸的时候将1滴玫瑰精油滴在温水中,用毛巾按敷脸部皮肤;或者将1~2滴的精油与你平常用的面霜混合,用于护肤;或者泡澡的时候加入1~6滴。
Ⅲ 玫瑰精油提取方法是水蒸气蒸馏中的哪一种
因为玫瑰精油易挥发、难溶于水、化学性质稳定,所以适用水蒸气蒸馏法
蒸馏的玫瑰精油当中含有天然的玫瑰腊,也只有蒸馏的玫瑰精油当中才含有天然的玫瑰腊,在18-20摄氏度的时候,蒸馏的玫瑰精油将会呈现粘稠状直至结晶为固体的状态
水蒸气蒸馏法系指将含有挥发性成分的药材与水共蒸馏,使挥发性成分随水蒸气一并馏出,经冷凝分取挥发性成分的浸提方法.该法适用于具有挥发性、能随水蒸气蒸馏而不被破坏、在水中稳定且难溶或不溶于水的药材成分的浸提.水蒸气蒸馏法可分为共水蒸馏法、通水蒸气蒸馏法、水上蒸馏法.为提高馏出液的浓度,一般需将馏出液进行重蒸馏或加盐重蒸馏.常用设备为多能提取罐、挥发油提取罐,它在生产活动中被广泛使用.
1、水蒸气蒸馏法原理
香料与水构成精油与水的互不相溶体系,加热时,随着温度的增高,精油和水均要加快蒸发,产生混合体蒸气,其蒸气经锅顶鹅颈导入冷凝器中得到水与精油的液体混合物,经过油水分离后即可得到精油产品.
2、 蒸馏方式
水中蒸馏 :原料置于筛板或直接放入蒸馏锅,锅内加水浸过料层,锅底进行加热.
水上蒸馏:(隔水蒸馏)原料置于筛板,锅内加入水量要满足蒸馏要求,但水面不得高于筛板,并能保证水沸腾至蒸发时不溅湿料层,一般采用回流水,保持锅内水量恒定以满足蒸气操作所需的足够饱和整齐,因此可在锅底安装窥镜,观察水面高度.
直接蒸气蒸馏:在筛板下安装一条带孔环行管,由外来蒸气通过小孔直接喷出,进入筛孔对原料进行加热,但水散作用不充分,应预先在锅外进行水散,锅内蒸馏快且易于改为加压蒸馏. 水扩散蒸气蒸馏:这是近年国外应用的一种新颖的蒸馏技术.水蒸气由锅顶进入,蒸气至上而下逐渐向料层渗透,同时将料层内的空气推出,其水散和传质出的精油无须全部气化即可进入锅底冷凝器.蒸气为渗滤型,蒸馏均匀、一致、完全,而且水油冷凝液较快进入冷凝器,因此所得精油质量较好、得率较高、能耗较低、蒸馏时间短、设备简单.
Ⅳ (2014贵州模拟)从玫瑰花中提取出的玫瑰精油称为“液体黄金”,是世界香料工业不可替代的原料,多用于
(1)玫瑰精油具有易挥发、难溶于水、化学性质稳定的性质,玫瑰精油适合版用水蒸气蒸馏法提取;蒸权馏法提取玫瑰精油时玫瑰精油会随水蒸气一起蒸馏出来,所以收集的蒸馏液不是纯的玫瑰精油.
(2)蒸馏装置中,温度计测的是蒸汽温度,应使温度计的液泡与支管口下沿相平,图中蒸馏烧瓶中的温度计的位置太靠下;冷凝管应进水口在下,出水口在上,与蒸汽流向相反,图中蒸馏装置中的进水口与出水口接反了.
(3)蒸馏时许多因素都会影响产品的品质,蒸馏温度太高、时间太短,产品品质就比较差,如果要提高品质,就需要适当延长蒸馏的时间.
(4)植物组织培养技术的原理是植物细胞的全能性,培养基中添加的生长素和细胞分裂素使细胞细胞分裂、脱分化和再分化,要保证无菌环境,防止杂菌污染.
故答案为:
(1)易挥发、难溶于水、化学性质稳定 玫瑰精油随水蒸气一起蒸馏出来
(2)①温度计位置错误 ②进出水口位置错误
(3)适当延长蒸馏时间
(4)植物细胞的全能性细胞分裂、脱分化和再分化 无菌
Ⅳ 下列是与芳香油提取相关的问题,请回答:(1)玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取,其理由是玫瑰精油具有_____
(1)易挥发、难溶于水、化学性质稳定 不是 玫瑰精油随水蒸气一起蒸馏出来,专所得到属的是油水混合物 (2)蒸馏温度 在一定的时间内提取量随蒸馏时间的延长而增加,一定时间后提取量不再增加 (3)下降 部分精油会随水蒸气挥发而流失 (4)较低 减少挥发(或防止挥发) (5)a (6)能 薄荷油与玫瑰精油的化学性质相似 |
Ⅵ 最近很哈玫瑰精油,网上说会结晶的精油是蒸馏的纯精油,可是为什么有卖家说,她家精油是蒸馏出来的纯单方
不一定是会结晶的花类精油才是高端的,网上都在宣传结晶是高品质,含水脱油情况下也会结晶。要比较香气的完整度和层次感,和使用的舒适感来判断。
Ⅶ 为什么提取玫瑰精油最适宜的方法是水蒸气蒸馏法
因为玫瑰精油易挥发、难溶于水、化学性质稳定,所以适用水蒸气蒸馏法
蒸馏的玫瑰精油当中含有天然的玫瑰腊,也只有蒸馏的玫瑰精油当中才含有天然的玫瑰腊,在18-20摄氏度的时候,蒸馏的玫瑰精油将会呈现粘稠状直至结晶为固体的状态
水蒸气蒸馏法系指将含有挥发性成分的药材与水共蒸馏,使挥发性成分随水蒸气一并馏出,经冷凝分取挥发性成分的浸提方法。该法适用于具有挥发性、能随水蒸气蒸馏而不被破坏、在水中稳定且难溶或不溶于水的药材成分的浸提。水蒸气蒸馏法可分为共水蒸馏法、通水蒸气蒸馏法、水上蒸馏法。为提高馏出液的浓度,一般需将馏出液进行重蒸馏或加盐重蒸馏。常用设备为多能提取罐、挥发油提取罐,它在生产活动中被广泛使用。
1、水蒸气蒸馏法原理
香料与水构成精油与水的互不相溶体系,加热时,随着温度的增高,精油和水均要加快蒸发,产生混合体蒸气,其蒸气经锅顶鹅颈导入冷凝器中得到水与精油的液体混合物,经过油水分离后即可得到精油产品。
2、
蒸馏方式
水中蒸馏
:原料置于筛板或直接放入蒸馏锅,锅内加水浸过料层,锅底进行加热。
水上蒸馏:(隔水蒸馏)原料置于筛板,锅内加入水量要满足蒸馏要求,但水面不得高于筛板,并能保证水沸腾至蒸发时不溅湿料层,一般采用回流水,保持锅内水量恒定以满足蒸气操作所需的足够饱和整齐,因此可在锅底安装窥镜,观察水面高度。
直接蒸气蒸馏:在筛板下安装一条带孔环行管,由外来蒸气通过小孔直接喷出,进入筛孔对原料进行加热,但水散作用不充分,应预先在锅外进行水散,锅内蒸馏快且易于改为加压蒸馏。
水扩散蒸气蒸馏:这是近年国外应用的一种新颖的蒸馏技术。水蒸气由锅顶进入,蒸气至上而下逐渐向料层渗透,同时将料层内的空气推出,其水散和传质出的精油无须全部气化即可进入锅底冷凝器。蒸气为渗滤型,蒸馏均匀、一致、完全,而且水油冷凝液较快进入冷凝器,因此所得精油质量较好、得率较高、能耗较低、蒸馏时间短、设备简单。
Ⅷ 玫瑰精油为什么用水气蒸馏法提取
水蒸气蒸馏法适用抄于具有挥发性的,能随水蒸气蒸馏而不被破坏,与水不发生反应,且难溶或不溶于水的成分的提取。此类成分的沸点多在100℃以上,与水不相混溶或仅微溶,并在100℃左右有一定的蒸气压。当与水在一起加热时,其蒸气压和水的蒸气压总和为一个大气压时,液体就开始沸腾,水蒸气将挥发性物质一并带出。例如中草药中的挥发油,某些小分子生物碱一麻黄碱、萧碱、槟榔碱,以及某些小分子的酚性物质。牡丹酚(paeonol)等,都可应用本法提取。有些挥发性成分在水中的溶解度稍大些,常将蒸馏液重新蒸馏,在最先蒸馏出的部分,分出挥发油层,或在蒸馏液水层经盐析法并用低沸点溶剂将成分提取出来。例如玫瑰油、原白头翁素(protoanemonin)等的制备多采用此法。
Ⅸ 提取玫瑰精油时蒸馏温度太高
A、应取刚采摘的玫瑰花瓣,不能取放置时间很长的花瓣,A正确;
B、提取版时玫瑰花瓣和权清水质量比为1:4,B错误;
C、蒸馏温度太高、时间太短,提取的玫瑰油品质就差,C正确;
D、向分离的油层中加入无水硫酸钠,然后过滤就可以得到玫瑰油了,D正确.
故选:B.
Ⅹ 提取玫瑰精油可以用水蒸气蒸馏法和萃取法,那为什么一般不用萃取法萃取法有什么缺点吗
我的理解是玫瑰精抄油一般是用于化妆品中,比较忌讳有一些非天然产物的化学物质,采用萃取发,一般需要使用有机溶剂,而后期需要脱溶剂,很容易有残留,进而影响其出售,而使用水汽蒸馏发,即使玫瑰油中有残留水分,也不用担心其安全问题