㈠ 自酿白酒怎么提取乙醇
先简单蒸馏收集温度不超过78℃的馏分
然后精馏 你钱多就建个100米高的精馏塔 这样霸气 你钱少就建个矮点的精馏塔
反正精馏最高的纯度也就95%左右
然后往里面的倒生石灰 然后蒸出来纯度大概能到九十九点几
如果还想高的话你可以加点点钠回流一下在蒸出来
啤酒按8度算 然后你全程没有操作损失的一吨啤酒粗蒸大概出来80KG，精馏出来大概70kg在后面就看你加多少石灰了。
㈡ 实验室常用的无水乙醇能否用普通蒸馏的方法得到,你有什么办法
通常工业用的95.5%的乙醇不能直 接用蒸馏法制取无水乙醇，因95.5%乙醇和4.5%的水形成恒沸点混合物。
要把水除去，第一步是加入氧化钙（生石灰）煮沸回流，使乙醇中的水与生石灰作 用生成氢氧化钙，然后再将无水乙醇蒸出。这样得到无水乙醇，纯度最高越99.5%。
纯度更高的无水乙醇可橡岁用金属镁或金属钠进行处理在250ml的圆底烧瓶中，放置0.6g干燥纯净的镁条，10ml99.5%乙醇，装上回流冷凝管，并在冷凝管上附加一只无水氯化钙干燥管。
在沸水浴或用火直接加热使达微沸，移去热源，立刻加入几粒碘片（此时注意不要振荡），顷刻即在碘粒附近发生作用，最后可以达到相当剧烈的程度。
有时作用太慢则需要加热，如果在加碘后，作用仍不开始，则可再加入数粒碘（一般的将，乙醇与镁作用是缓慢的，如所用乙醇含水量超过0.5%则作用尤其困难）。
待全部镁已经作用完毕后，加入100ml99.5%乙醇和几粒沸石。回流1h，蒸馏，产物收存于玻璃瓶中，用一橡皮塞或磨口塞塞住。 [color=red]②[/color] [color=red]用金属钠制取。[/color] 装置和操作同①，在250ml圆底烧瓶中，放置2g金属钠和100ml纯度至少为99.5%的乙醇，加入几粒沸石。
加热回流300min后，加入4g邻苯二甲酸二乙脂，再回流10min。取下冷凝管改成蒸馏装置，按收集无水乙醇的要求进行蒸馏。产品储于带有磨口塞或橡皮塞的容器中。 [b] [color=red]检验乙醇是否有水分，常用的方法是：取一支干燥试管，加入制梁誉睁得的绝对乙醇1 mL，随即加入少量无水硫酸铜粉末。
如乙醇中含水虚铅分，则无水硫酸铜变为蓝色硫酸铜。[/color] [/b]